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疫情持續一年,各行各業都受到影響,餐廳禁晚市堂食兼限聚令,不單只地舖受影響,上樓私房菜更是首當其衝。做過物流、保險、車仔麵的SaSa,2017年在尖沙咀開設SaSa Loves Kitchen私房菜,...

今日
私房菜疫下零訂座 多謝業主不減租搬舖重新出發

香港有不少簡單親子山遊路線,輕輕鬆鬆上山便可俯瞰香港美景。親子KOL Miss Swan Swan在Facebook專頁「Little twin stars龍鳳寶寶」發帖介紹,到有香港後花園之稱西貢遊...

13:34 2021/03/02
【親子山遊】西貢世外桃源賞白水碗峽谷飛瀑 隱世熱帶風情沙灘堆沙嬉水

早幾年麒麟果大熱襲港,是鄧珺豪(Jacky)當年隻身遠赴南美追數,而意外得「金果」。如今他成為本港最大麒麟果供應商,市場上佔有率達3成。不過,他今次不是講大家都認識的麒麟果,而是由他獨家引入的九州長崎...

17:41 2021/03/01
【選靚蛋秘訣】達人教3大條件選日本靚蛋 蛋黃要堅挺用筷子夾得起

疫情終於稍見緩和,不少公共場所也重新開放,位於大埔的嘉道理農場,經過多月的關閉後,亦在官網宣布重開。二月正值吊鐘花盛開之時,不少市民已迫急不及待入園,欣賞最時令的吊鐘花,以及參觀特備藝術節。然而,有市...

13:15 2021/02/27
【自私遊人】嘉道理農場重開市民賞花踐踏植物 隨處丟棄口罩垃圾污染大自然

疫情困擾下,市民多了到郊外呼吸新鮮空氣,但往往遺下口罩等垃圾,對郊野環境造成破壞,大埔的嘉道理農場暨植物園亦不能倖免。 嘉道理農場在社交網站宣布,感謝過去一星期眾多訪客到訪欣賞吊鐘花,但「很遺憾從重...

13:02 2021/02/27
賞吊鐘花遺口罩垃圾污染山區 嘉道理農場感遺憾籲訪客帶走垃圾

世界衛生組織(WHO)溯源專家組將於下星期公布在中國武漢的溯源調查初步報告。多間傳媒披露專家組或有新證據,顯示在發現首個確診病例前,新型冠狀病毒(COVID-19)可能已在中國傳播,且華南海鮮批發市場...

09:03 2021/02/23
世衛專家因一新發現 籲查華南海鮮市場供應鏈

新冠肺炎疫情居家抗疫成「廚神」,市民追求健康飲食選購有機食品,有機食材求大增,有機食品店為解決農產品到批發市場途中資訊斷裂難題,跟農場接洽,務求每日運送新鮮農產品到商店,經營者「一腳踢」到農場取貨服務...

14:36 2021/02/21
【疫市營商】中產有機食品需求大 農場貨直送穩定供應食正商機

愛遠足者對由烏蛟騰至荔枝窩的山徑不會感到陌生。但大家又可知這裏竟然有咖啡田,有約700棵咖啡樹,種植了7種阿拉比卡(Arabica)高山咖啡豆。 但現時供應量較少,暫只能於村內的某Cafe享用得到。...

18:51 2021/02/09
【郊遊美食】新春郊遊荔枝窩行大運 歎原居民有機種植高山咖啡【內附交通】

過渡性房屋項目陸續上馬,其中由會德豐借出的大埔汀角黃魚灘以及政府物色的錦田八鄉七星崗項目,向城規會提交申請,預計合共能夠提供2136個單位。 汀角黃魚灘項目 當中黃魚灘項目位...

12:43 2021/02/09
大埔、錦田兩個過渡性房屋申建2136伙 會德豐借出16萬呎地 毗鄰比華利山別墅

本周五是大年初一,港府連串防疫措施,年初六到期,包括食肆晚市禁堂食、關閉10多個處所等,據知,部分措施年初七起(下周四)有望逐步放寬,例如恢復晚市堂食,美容院和戲院等重開。 不少業界因防疫措施限制,...

2021/02/09
年初七有望寬堂食 美容院戲院重開

新春將至,特首林鄭月娥今日到訪一個農場及街市了解銷售情況,並向市民送上節目祝福。她進入街市前,還拿出手機,掃描「安心出行」應用程式二維碼,留下「蹤跡」。 林鄭到訪的農場位於八鄉,多年來為禮賓府供...

19:56 2021/02/08
林鄭訪街市農場向市民拜早年 用「安心出行」留行蹤

英國克倫肖福德休閒農場(Cronkshaw Fold Farm)生意因新冠肺炎疫情大減,但農場主人將危機化作商機。他看準在家工作(WFH)需常常網上開會趨勢,推出「山羊來開會」(Call a Goat...

18:01 2021/02/08
【WFH商機】休閒農場看準WFH趨勢 推「山羊來開會」大賺53萬兼保就業(多圖)

隨著大眾愈來愈注重健康,對於不含農藥的有機菜需求亦愈來愈大。浸大調查發現有14.4%的街市菜檔售賣「聲稱有機」的蔬菜,按年升近一倍。浸大又發現有9個菜檔使用過期或影印證書,另有一檔借用證書以有機名義售...

13:54 2021/02/08
【食用安全】浸大揭14%街市菜檔售賣聲稱有機蔬菜 多區「以琳沙律」展示過期和盜用有機認證

退休七年多,有六年不停穿梭台灣旅遊,簡直第二家鄉。 點解愛上台灣,唔使解釋啦,香港年年數以十萬計人湧去旅遊,大家絕對清楚。 台灣令我肥碌着迷的最大吸引之一,為到果園即摘即食水果。台中台南遍布農場,...

2021/02/08
一咬噴汁

新冠肺炎肆虐全球,各行各業皆受影響,不少人收入大減甚至失業。英國有農場卻趁機開拓商機,透過應用程式Zoom出租自家農場的山羊,此舉令該英國農場在新冠肺炎疫情下收入近60萬。農場主人更表示,有家庭把該農...

17:40 2021/02/04
【新冠疫情】同山羊開Zoom賺錢 英國牧場疫情下拓商機

日本和牛向來受港人歡迎,日本畜產物輸出促進協議會由即日起,於香港推出「Get Wagyu」日本和牛推廣活動,消費者只需於相關商戶點選或購買指定日本和牛產品,同時掃瞄店內宣傳單張上的二維碼以完成簡單問卷...

10:00 2021/02/03
【日本和牛】日機構推廣和牛 指定80商戶購物兼掃二維碼 免費獲日本和牛一客

新冠肺炎疫情仍在高燒之際,有專家示警,尼帕病毒(Nipah virus,又有譯立百病毒)疫情也有造成大流行(pandemic)的風險,儘管多國曾有病例,但國際似乎未有足夠準備應對;其中,這種病毒此前在...

19:44 2021/02/01
專家警告神秘尼帕病毒大流行 中國致死率遠超新冠

愈來愈多人崇尚田園生活,讓身心回歸大自然,並享受本地農作物的新鮮甜美。本地耕種也非遙不可及,即使在都市中也有農莊,如這個「一喜種田」的農場,可免費入場參觀,或參加導賞團及工作坊,親身體驗綠色生活。 ...

2021/01/30
九龍灣鬧市過萬呎天空農場 即摘即製藍染布藝