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本港昨晨跌破零度,打鼓嶺創有紀錄以來最低的負0.9度,當區菜農形容結霜慘況前所未見,天文台指「輻射冷卻」是罪魁禍首。 大規模結霜 菜農:40年未見 新界昨晨極為嚴寒,北潭涌曾錄負0.5度,打鼓嶺更...

2021/01/14
「輻射冷卻」威力 打鼓嶺創最低溫

新冠肺炎疫情反覆,政府決定取消每年一辦年宵市場,包括 15 個地點舉行農曆年宵市場。香港電視集團行政總裁王維基決定旗下 HKTVmall 辦花市,大型家品零售連鎖商日本城亦伸出援手,期望提供放售年花平...

20:26 2021/01/12
【疫市營商】一呼百應齊抗疫?日本城開平台招花農賣年花

新冠肺炎疫情下,不少活動都要改為網上進行。2021本地漁農美食嘉年華由今日(8日)至2月7日,連續一個月於網上舉行,共百多個本地漁農戶參與網上銷售,展銷多種本地漁農產品和美食,本地蔬菜均會即日摘取,並...

11:57 2021/01/08
【網上買餸】本地漁農美食嘉年華網上舉行 本地蔬菜即日摘即日直送家中

美國機械公司波士頓動力(Boston Dynamics)旗下推出的機械產品,不但可以做到跑步、跳躍、開門等動作,甚至可以家務,到農場趕羊,其用途甚廣。最近更學會一招新技能,可以跟隨歌曲及音樂節奏跳舞!...

12:00 2020/12/31
波士頓動力機械人新技能 與機械狗進行互動跳舞【有片】

中央農村工作會議日前在北京舉行,中共總書記習近平強調,舉全黨全社會之力推動鄉村振興,促進農業高質高效、鄉村宜居宜業、農民富裕富足。近期領導人在多項會議重調農業的重要性,帶動農業相關股份急升,好像是拖拉...

2020/12/31
行業置換周期 一拖值得留意

限聚令禁止晚市堂食,連帶影響食材供應商,令主力B2B(企業對企業)銷售的本地養殖場變陣。香港科朗現代農業有限公司旗下品牌「泰安雞」,應對新冠肺炎疫情影響,加強宣傳品牌及面向消費者的網上銷售。 泰安雞...

2020/12/28
「泰安雞」疫下變陣 拓B2C銷售

泰國中部的華富里府,是泰國著名的向日葵產區,每年十一月至次年一月,吸引眾多遊客前來觀賞。(新華社照片) 責任編輯:葉翠華 ...

2020/12/28
泰國向日葵農場

本地城市農業科技公司水耕細作(Farmacy HK)以智能移動農場技術,推動本地農業發展。水耕細作聯合創辦人兼行政總裁麥嘉晉強調,公司的主要業務是向不同機構提供水耕種植技術,並非出售農作物。而聯合創辦...

2020/12/28
走進學校會所 拓多元化業務

香港寸金尺土,都市人難有空間種植,更遑論在鬧市耕種。本地城市農業科技公司「水耕細作」(Farmacy HK)利用「全環控智能移動農場」概念,將正在生長的農作物放入不同場地。 水耕細作聯合創辦人兼行政...

2020/12/28
初創主打智能種植 推動本土農業

水耕細作(Farmacy HK)聯合創辦人麥嘉晉及鄺穎賢表示,二人創業前均在大企業工作,累積不同經驗。他們認為,創業並沒有固定的時機或時間表,而初創即使未有大企業的資源,亦應向員工提供培訓。 談及近...

2020/12/28
親與員工交流 提供培訓支援

限聚令禁止夜間堂食,連帶影響食材供應商,令主營B2B(企業對企業)銷售的本地養殖場變陣。香港科朗現代農業有限公司旗下品牌「泰安雞」,應對疫情影響,加強宣傳品牌及面向消費者的網上銷售。 泰安雞於新田設...

20:49 2020/12/27
【限聚令禁堂食】食材供應商生意同挫 本地養殖場加強B2C銷售促銷

近年香港都興起農莊熱潮,亦吸引不少投資者購入農地、綠化地等打造成農莊,單是近期城規會就至少接獲4宗休閒農場的申請。 不少港人都喜歡假日一家大細到農莊消閒,特別是疫情下就更加大行其道。現時市面上的農莊...

2020/12/10
農莊消閒疫下興起 城規近期接4農場申請

投資者「劏地」拆售迷你綠化地,在宣傳刊物內又列明不少賣點,包括特設專車專船接送,又稱會有保安、園藝師等代為打理,甚至有代租服務,這類「另類投資」背後潛在不少風險。 銀碼上,入場費約25萬元起,以相同...

2020/12/10
綠化地限制多 另類投資勿低估風險

嘉道里農場科學家使用香港海關沒收的非法交易穿山甲鱗片,透過分析DNA後得出最新結論,可能存在第五種未知的亞洲穿山甲新物種。農場表示到目前為止,這神秘的第五種亞洲穿山甲物種尚未在分類學中描述,僅在非法貿...

00:29 2020/12/09
【新物種】香港嘉道里農場發現疑似穿山甲新物種 在非法貿易中搜得

嘉道理農場暨植物園宣布,於12月2日開始暫停開放直至另行通知。園方強調會繼續留意情況發展。野生動物拯救中心如常運作。 實時追蹤香港新冠肺炎確診者住所/出現地點,立即下載經濟日報App:https:/...

14:51 2020/11/30
嘉道理農場宣布於12月2日開始暫停開放直至另行通知

有關酒與菜的配搭,我們的思維一般多停留在葡萄酒與菜餚之中,但原來啤酒與便利店小食,只要經過精心配搭,也可以擦出火花。有此構思,正是創立手工啤自釀專門店HK Brewcraft的Chris Wong(黃...

14:23 2020/11/24
香港美酒佳餚巡禮  啤酒達人教手工啤酒配小食

聖誕節無法出行旅遊,好彩本地商場燈飾亦出盡奇招吸客,同樣充滿節日氣氛。YOHO MALL聯乘櫻桃小丸子,以浪漫園林之旅為主題,室外打造逾10,000呎都市農莊,並有15米南瓜隧道引人注目。室內亦有特設...

2020/11/21
逾萬呎都市農莊享城市綠洲 15米南瓜隧道過聖誕

排列有序、色彩繽紛的園圃,由本地有機耕作組織Grow Something兩位80後創辦人兼農夫楊愷恩(Agnes)及吳家欣(Karen)提供專業意見而打造。她們在數年前投身農夫行業,希望透過將偏遠的農...

2020/11/21
80後農夫將農莊帶入城市