世紀疫情肆虐，除對人類健康構成威脅外，連飲食習慣也因而改變。坊間一眾外賣食品或餸包紛紛冒起，其中一款就是挾着以本地唯一人工飼養花尾龍躉入饌的師家菜燉湯及手工粵菜。花尾龍躉，矜貴之處在於是由「永安太子爺...
世紀疫情肆虐，除對人類健康構成威脅外，連飲食習慣也因而改變。坊間一眾外賣食品或餸包紛紛冒起，其中一款就是挾着以本地唯一人工飼養花尾龍躉入饌的師家菜燉湯及手工粵菜。花尾龍躉，矜貴之處在於是由「永安太子爺...
海港推出外賣優惠，6人龍蝦鮑魚餐只需$880。套餐包括上湯焗西澳洲龍蝦伊麵、陳皮蒸大連鮑魚、西蘭花炒臘味、燒鵝皇、欖豉蒸龍躉斑及臘味糯米飯。有興趣的話，可於海港網購平台訂購。 適用之分店 撰文...
近日氣溫急跌，代表住正式踏入冬季，最適合就是歎個暖笠笠火鍋。不過疫情反覆，在第4波來襲下市民又要展開晚市禁堂食的日子，惟有乖乖留家開餐食外賣。這次推介兩間主打火鍋外送的專門店，包括有米芝蓮推介餐廳美味...
《輝哥為食遊III》主持人吳錫輝及拍擋李璧琦，上周六（10月10日）繼續帶大家去搵好嘢食，這次會到星記海鮮酒家及老字號西苑酒家歎海鮮，更會教大家如何在海味街選購靚海味。 輝哥認為能將最平凡食材煮至頂...
衞生防護中心昨指正調查一宗懷疑「雪卡毒」中毒個案。一名9歲男童及一名16歲少女前日在土瓜灣八度餐廳進食海魚「花尾龍躉」，約半小時至一個半小時後出現「雪卡毒」中毒的徵狀，包括噁心和口唇麻痺。 其中女病...
衞生署衞生防護中心今日（18日）正調查一宗懷疑「雪卡毒」中毒個案，涉及兩名病人。個案涉及一名九歲男童及十六歲女子，他們於昨日（17日）在土瓜灣八度餐廳進食海魚「花尾龍躉」，約半小時至一個半小時後出現「...
食物安全中心今日（7日）公布，一個預先包裝石斑樣本驗出孔雀石綠。樣本產品名稱為「去肚老虎斑（沙巴龍躉）」，淨重600克，來源地為印尼，由Organic Gardens International Lt...
今集《輝哥為食遊III》「輝哥」吳錫輝拍檔李璧琦在節目一開首，就嚷輝哥要帶她吃正宗上海菜，輝哥當然奉陪，帶她到土瓜灣一間開業幾十年的上海美華菜館。其後他們介紹了紅磡一間夫妻檔餃子小店「常吃餃」及西營盤...
疫情令不少酒吧及食肆生意大跌，該些行業的相關產品、新興的本地手工啤亦不例外。有本地品牌為應對生意急跌，加快增加網銷業務，並加強與食肆推廣，宣傳以手工啤配搭美食，成功讓生意回升。 手工啤酒「蜜蜜啤...