豬肉

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台灣今年首次在中國旅客違規帶入境的豬肉製品中,檢驗出新型非洲豬瘟病毒核酸後,當局一直嚴陣以待。一名印尼籍旅客於上月底,打包飛機提供的「燒味雙拼飯」進入台灣,被當地檢疫犬攔截查,並發現手提行李中有豬肉和...

18:14 2024/05/28
台灣旅遊|打包「燒味雙拼飯」飛機餐入境台灣 旅客遭重罰5萬港元遭遣返

一年銷售超過 900 萬鍋火鍋的台灣第一連鎖火鍋品牌「築間幸福鍋物」正式登陸香港!由2024年6月7日起,全港首間築間幸福鍋物於旺角文華商場正式開業!最新影片推介︰築間幸福鍋物提供多達12款湯底及多款...

12:13 2024/05/28
美食登錄|台灣第一連鎖火鍋店「築間幸福鍋物」6月7日登陸香港 新開張3大優惠首日享全單半價

中國相關產業據報計劃請求主管機關,針對從歐盟進口的某些豬肉,展開反傾銷調查。 英文版《環球時報》上周六(25日)在社交媒體X(前稱Twitter)引述業內人士報道,中國相關產業正收集證據,並計劃向主管...

2024/05/27
華商促對歐盟進口豬肉 反傾銷調查

上周五大盤下跌,但電力股就逆市而升(表一至三),原因?阿爺容許水電漲價,電力股、水務股價將升。又要抄國內的報道。 5月14日,國家發改委發布《電力市場運行基本規則》,推動電量、容量、輔助服務交易更加市...

2024/05/27
買電力股

內地官媒《環球時報》昨日(25日)在X平台上表示,中國相關產業正在準備證據,計劃向主管機關申請對進口自歐盟的部分豬肉進行反傾銷立案調查。這是中歐貿易糾紛方面的最新動向。彭博社認為,這是中國通過官媒,傳...

17:19 2024/05/26
中企據報申請對歐盟豬肉展開反傾銷調查 西班牙最傷?

端午節時段又正逢内地「618」年中大促銷時段,此時北上消費,既可以購買節慶禮盒,又能收穫不少平靚正好物。 本文總結了一系列的北上消費的年中優惠,涵蓋食買玩各個方面,助你好好規劃端午假期的北上行程~山姆...

17:00 2024/05/22
北上消費 | 618+年中攻略:山姆端午禮盒60元起 / 萬象天地5折起 / 八合里6.6折

本周兩大超市繼續推優惠商品,包括惠康合味道大杯麵$23/3杯;百佳$76.9買6罐水仙花牌五香肉丁142克 ,平均$12.82/罐 ,送總值$31.7禮品。惠康合味道大杯麵$23/3杯金煌芒#、和牛漢...

11:08 2024/05/17
【超市優惠】本周兩大超市筍貨 焦點:合味道大杯麵$23/3杯

食物安全中心今日(7日)公布,透過恆常食物監測計劃,從天水圍天瑞街市一新鮮糧食店檢取該新鮮牛肉樣本,以及從九龍城何文田街巿一新鮮糧食店和油塘一超級市場分別抽取新鮮豬肉樣本進行化驗。結果顯示,該新鮮牛肉...

15:24 2024/05/07
【食物安全】食安中心在新鮮牛肉及豬肉樣本驗出二氧化硫 涉及天水圍、何文田及油塘街市及超市

【韓國/旅遊/黑豬肉/餐廳/遊客】前住韓國旅遊注意!南韓濟州島最近驚爆出黑豬肉料理餐廳,以廉價肥肉充當黑豬肉欺騙遊客,被揭發後惹起南韓全網熱議才出面道歉;另一間餐廳則有前員工爆料,指餐廳將腐肉賣給消費...

17:43 2024/05/03
遊韓注意|濟州島知名「黑豬肉料理」 疑用廉價肥肉+腐肉呃遊客

母親一職全年無休,作為子女的你可以趁著母親節送上一份貼心的禮物,答謝媽媽的辛勞付出。挑選禮物最重要實用,符合媽媽喜好和需求,Panasonic為你挑選11款家電,總有一款能討得媽媽的歡心!1.【健康生...

13:16 2024/04/29
母親節2024│Panasonic11款實用母親節禮物推介 家電最平$1,180元起

戰爭起,商品升,與我何關?然而,全球快餐店價格上飈,能與你無關嗎?商品、農產品的怪現象,金融市場會擔心通脹、滯脹,小市民只關心荷包,未來的支出,會否受到商品、農產品價格拖累,令生活百上加斤?市場熱烈討...

17:42 2024/04/23
【百物騰貴】快餐狂加價竟是全球現象?

萬洲首季收入61.81億美元,按年跌8.3%,純利則大升73%萬洲首季豬肉銷量跌近8%中國市場競爭激烈,歐美市場則持續改善經營利潤萬洲國際(00288)公布,截至今年3月底,以生物公允價值調整前計,收...

12:11 2024/04/23
豬肉股業績|萬洲國際上季生物公允價值調整前盈利升73% 豬肉銷量跌近8% 萬洲升逾5%破頂

生炒排骨以前也曾叫做甜酸排骨,其實和咕嚕肉做法一樣,只是兩者用豬肉的部位不同,有骨頭和無骨頭的分別。無骨的咕嚕肉原是為了迎合外國人口味,外國差不多所有中國菜館的菜牌上,都有Sweet and Sour...

2024/04/15
生炒排骨與咕嚕肉

中國放水,則通縮「低血糖」,美國加息,但通脹「高血壓」;兩地冰火兩重天,常說通脹猛於虎,通縮將更苦,夾在中間的港股何去何從。美國加息加到天際,經濟繼續過熱,中國LPR一降再降,消費繼續躺平。可能是,美...

16:20 2024/04/11
【中美CPI】低血糖vs高血壓

近日,有一宗懷疑食物中毒事故涉及多間庇護工場和一所食物製造廠製作的膳食有關。涉事的食物懷疑是有肉汁的豬肉,涉及的病原體很可能是產氣莢膜梭狀芽孢桿菌。產氣莢膜梭狀芽孢桿菌是食源性疾病常見的成因。本文將討...

09:00 2024/04/01
【食安新焦點】氣莢膜梭狀芽孢桿菌可致食物中毒 食安中心教控制措施

位於大坑以「肉餅山」為賣點的民聲冰室今於社交平台公布即日起至四月中暫停營業,不少網民表示,「見攰就抖、等你回來。」帖文表示,「唔好意思係有點唐突,因為臨到『好抆水』先處理埋啲事情,然後先可抖抖慢慢去安...

18:23 2024/03/25
大坑名物「肉餅山」即日起暫停營業 最高峰日賣200個 不乏名人捧場

315晚會,指的是内地一年一次的消費者權益委員會所舉辦的晚會。每年晚會都會曝光不少食品安全問題,今年不少内地網紅食品遭踢爆,一時間引起軒然大波,北上消費的朋友請留意這些商品。問題1:抖音網紅零食「澱粉...

09:00 2024/03/23
北上消費 | 内地網紅零食是狗糧?茉酸奶不含酸奶?鑑定熱話食安問題

【預製菜/梅菜扣肉/淋巴肉/豬肉淋巴結/脂肪瘤/食物安全/食不安心】近年來預製菜的銷售大受歡迎,但日前内地央視「315」晚會節目,曝光安徽阜陽多家預製菜企業使用「槽頭肉」(指豬頭與軀幹連接部位的頸脖肉...

10:50 2024/03/21
食用安全|央視直擊內地黑心梅菜扣肉 原料竟為劣質淋巴肉含大量淋巴結脂肪瘤

【食用安全/寄生蟲/食安中心/偏頭痛】生肉一定要徹底煮熟才進食!美國一名男子因嚴重偏頭痛求醫,結果經檢查發現大腦中竟有寄生蟲,甚至在腦内產卵。醫生懷疑,很可能是因男子愛吃未煮熟的煙肉所致。最新影片:綜...

16:14 2024/03/12
食用安全︱52歲男常偏頭痛揭寄生蟲腦内產卵 醫生:與愛吃這種食物有關

《香港澳門米芝蓮指南 2024》必比登推介名單今日(7日)出爐,共77間港澳店家入選必比登推介名單,當中67間來自香港,餘下則是澳門餐廳。其中10間食肆首次入選,7 間為香港食肆,3 間為澳門食肆。今...

12:10 2024/03/07
【米芝蓮2024】77間港澳餐廳獲必比登推介 10店新上榜涉開業48年粵式老店

食環署食安中心今日(27日)再呼籲市民不要食用金安記一款預先包裝產品「香辣豬肉乾」,因為有關產品可能含有不准添加於食物的染色料蘇丹紅。中心正跟進事件。產品資料如下:產品名稱:香辣豬肉乾品牌:金安記來源...

21:30 2024/02/27
【食物安全】金安記再有產品疑含禁用染色料蘇丹紅 食安中心籲勿食用香辣豬肉乾

食物環境衞生署食物安全中心26日晚上呼籲市民,不要食用台灣進口的金安記「香辣豬肉絲」,因為有關產品可能含有不准添加於食物的染色料蘇丹紅。中心正跟進事件。為審慎起見,食安中心已指示本港商戶將受影響產品停...

23:24 2024/02/26
【食物安全】金安記香辣豬肉絲疑含蘇丹紅須回收 食安中心呼籲市民不要食用

不明來歷的肉類可能帶有病毒,自行從境外帶回港即屬違法。一名港女無意中發現家人有進食兔肉的習慣,更曾讓她不知情下當成家常菜吃掉。她回想起過往吃飯期間曾發現奇怪骨頭,串聯起來才驚悉與食材有關,大呼反胃嘔心...

21:35 2024/02/20
食用安全︱家人北上買兔肉回港 母揭曾多次烹煮成家常菜 港女憶起湯中異物即反胃【附4大違禁入境肉類】

中國1月通脹(CPI)低於預期,按年計為跌0.8%,為2009年9月以來的最低水平,惟我們預計,有2個原因令這數字將標誌着本周期的底部。整體CPI創2009年以來最低水平中國1月CPI年計通脹率為跌0...

20:17 2024/02/08
ING:2原因料中國CPI處周期底部(新增圖)

氈酒和朱古力,看似風馬牛不相及,但兩者都具有辨識度高且濃鬱的風味,都帶有一定的苦味,在味道上也可互相襯托。記者今次身在新加坡的登普西路上,氈酒釀酒厰和朱古力工廠就在比鄰,這也算一種契合吧? 看過《朱古...

2024/02/05
新加坡美食製造全體驗 當氈酒遇上朱古力工廠

年末歲晚,很多主婦都會去海味店,為年夜飯和新春期間準備食材,有讀者說,兩年前買了些本地墨魚乾,卻不知道怎樣烹調,只是當牠是章魚一樣用來煲蓮藕湯。今天我就介紹一道美味易做的新春家庭菜——海參墨魚乾炆豬肉...

2024/02/05
海參墨魚乾炆豬肉

各位香港「餓底」注意!來自台灣的築間酸菜魚,選址香港開設首間「築間酸菜魚」海外分店,由2024年1月18日起強勢登陸銅鑼灣廣場,佔地2,358平方呎!獨家原創角色「阿魚總長」從台灣帶來「最叛逆的酸菜魚...

17:49 2024/01/26
新舖開張│台灣築間酸菜魚首間分店登陸銅鑼灣廣場 開幕新張優惠全單88折

仲有兩星期多啲就過年,一班親朋戚友聚會,炸雞、Pizza都食到厭,不妨搞搞新意思!一向為大家精心挑選高質韓國直送食材的「水產海盜」,今次推出超高CP值的「新春食好嘢福袋」,內裡包括韓國直送濟州黑豚、3...

13:41 2024/01/25
農曆新年2024|65折入手新春韓食福袋 韓國直送黑豚肉+膏蟹過年必食

漁護署昨日(10日)深夜公布,在一個元朗豬場的豬隻樣本中檢測出非洲豬瘟病毒。今次非洲豬瘟的個案是漁護署自1月3日起施行的本地豬場死豬檢測新措施下主動發現。漁護署人員本周二(9日)巡查元朗新田一持牌豬場...

10:18 2024/01/11
【非洲豬瘟】元朗豬場豬隻樣本檢出非洲豬瘟病毒 本周內將銷毀場內1,700多頭豬

第一次吃豬雜粥,是多年前在番禺的沙灣鎮,當地宰豬工廠傍晚宰豬,晚上十一時多,剛宰的新鮮豬雜才送到。沙灣鎮有一條沙坑食街,午夜時份食街的一列豬雜粥排檔餐館已是人頭湧湧,為的就是吃一鍋新鮮的豬雜粥。 這次...

2024/01/10
夜食豬雜粥