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說起台灣,是不是很想念各式各樣的火鍋、夜市的小食和手搖飲品,恨不得立刻買機票飛往台灣大吃大喝?修但幾勒 (稍等一下)!現在毋須組團飛往台灣,只要到牛角姊妹店——位於銅鑼灣羅素街英皇鐘錶珠寶中心新開幕的...

16:51 2023/01/19
【新舖開張】好呷台灣火鍋銅鑼灣分店開幕 推出「任你行。環島遊」套餐任食53品食材

臨迎農曆新年,有超級市場、便利店及個人護理店推出賀年優惠,包括團年菜式霸王鴨、蔥油淋雞,售價60元起;部分賀年禮盒買1送1;藍妹啤酒500毫升4罐裝43。 惠康優惠及推介:團年菜式推介(惠康西寶城店...

12:00 2023/01/17
【超市情報】惠康指定賀年禮盒買1送1 即日起2店出售即食賀年菜

爆「紅」愛情聖地隆重登場!備受矚目、位於北角匯對出碼頭旁綠化地段的北角海濱花園即日起至2023年3月15日,以「世界十大花田」- 日本茨城超人氣波波草園為藍本,打造今個新春最火紅的波波花海 --《地膚...

17:21 2023/01/16
【農曆新年2023】北角海濱花園 新春化身波波草園「地膚之森」園藝裝置

巴西前總統博索納羅(Jair Bolsonaro)的支持者拒絕承認選舉結果,早前衝擊國會及最高法院等地,似乎完美複製兩年前的美國國會山莊暴亂事件。有「巴西特朗普」之稱的博索納羅,作為巴西1985年結束...

2023/01/14
「巴西特朗普」 憑3大靠山上台

生食肉類有風險,泰國一名男網紅近日在網上拍片透露,疑因經常進食未煮熟的生牛肉而感染絛蟲,並在服下驅蟲劑後,從肛門排出2米長的寄生蟲,場面驚人。本港腸胃肝臟科專科醫生吳昊曾受訪指出,大部分感染絛蟲的患者...

12:51 2023/01/13
【食用安全】泰國網紅生食牛肉感染絛蟲 肛門排出2米長寄生蟲

city'super繼去年中開設首間正宗日式料理餐廳「MIKURA味蔵」後,新一年再開枝散葉,於銅鑼灣時代廣場開設iza'bis by city'super餐廳,主打東瀛及歐陸菜,還設有酒窖供應世界各...

2023/01/12
city'super全新歐日餐廳登場 品嘗矜貴魚子醬+稀有和牛

觀塘一店舖的新鮮牛肉含禁用防腐劑。食物安全中心公布,觀塘瑞和街92號地下一間新鮮糧食店,出售的新鮮牛肉被驗出禁用防腐劑二氧化硫,中心正跟進事件。食安中心透過恆常食物監測計劃,從上址抽取該新鮮牛肉樣本進...

2023/01/10
觀塘糧食店鮮牛肉 含禁用防腐劑

Sam是個「牛魔皇」,每次與朋友聚餐,定會找來各類牛肉料理,西式扒房、日式燒肉、中式火鍋、串燒等,甚或會跟相熟凍肉舖訂優質牛肉,真是無牛不歡。 為了讓他減肥期間也能享受牛肉的美味,特意於第一次與他見...

2023/01/10
牛肉是減肥大敵?

星巴克於今個新春佳節,推出精選甜點禮盒(188)迎接兔年來臨。充滿喜慶感的大紅色禮盒上,繪有可愛活潑的兔子,以及寓意吉祥的新春圖案,滿載佳節氣氛。禮盒內有4款精美甜點,一次過滿足親朋好友的不同喜好:包...

2023/01/10
星巴克新春精選甜點禮盒

農曆新年即至,麥當勞推出LINE FRIENDS招財福堡系列美食,包括招財牛堡、招財雞堡、黃金脆薯牛堡以及黃金菠蘿雞堡。其中的黃金脆薯牛堡,由金黃色脆薯餅、沾上濃郁黑胡椒醬的牛肉、爽脆洋葱粒和鬆軟芝麻...

2023/01/10
麥當勞推出LINE FRIENDS招財福堡系列

觀塘一間糧食店的新鮮牛肉被驗出禁用防腐劑二氧化硫 。 食物安全中心今天(9日)公布,觀塘瑞和街92號地下一間新鮮糧食店,該新鮮牛肉被驗出禁用的防腐劑二氧化硫,食安中心正與涉事新鮮糧食店跟進有關違規事...

18:23 2023/01/09
【食物安全】觀塘瑞和街糧食店牛肉含二氧化硫 食安中心跟進調查

作為麵包控,見到賣樣精緻的面包自然無法抗拒,無論是早餐、下午茶,酥軟的麵包都一樣適合打卡,近來更有不少新麵包店登場,兩間得到大受好評的新麵包店。一間賣西式麵包,主打牛角包及丹麥鮮果酥,牛油香氣令人垂涎...

15:00 2023/01/08
【人氣麵包店】 銅鑼灣、荔枝角兩間餅店新登場 必試牛角包、健康菠蘿包

無論是早餐、下午茶,或是小食等,都總會見到麵包的蹤影,近來就有不少新店登場,這次就介紹兩間得到不少好評的新麵包店。一間賣西式麵包,主打牛角包及丹麥鮮果酥,牛油香氣令人垂涎欲滴;另一間是走健康路綫的港式...

2023/01/06
兩間麵包店新登場 法國牛油牛角包+健康港式麵包

剛在太子隱世潮州小店和昌潮味館嘗家鄉沙嗲牛肉粿條,驚覺半世紀前皇后街附近巷仔斗記鑊氣和香味,那濃濃的花生碎沙嗲,真的百分之二百「架忌冷」味道。 和年僅40歲的第二代阿Jack攀談,感覺他氣質異常。翻...

2023/01/06
復古潮菜

世界盃已曲終人散,原來不少球迷專程到英國炸魚薯條店The Chippy銅鑼灣新分店觀看直播球賽,邊吃招牌的炸魚薯條(Fish and Chips),邊支持自己心愛的球隊。 賽事完結後,餐廳依舊人氣旺...

2023/01/05
英國炸魚薯條店The Chippy 銅鑼灣開枝散葉

香港W酒店WOOBAR推出「懷舊香港下午茶套餐」(728/兩位),懷舊風味特色菜喚起昔日的美好回憶,包括港式沙嗲雞絲沙律三文治、菠蘿黑毛豬叉燒包、鹹蛋黃皮蛋酥盒配風乾火腿脆片、鴨肝批配山楂杞子醬、醉鮑...

2023/01/05
香港W酒店推出 懷舊港式下午茶套餐

九龍酒店倚窗閣推出「遨遊星馬泰海鮮自助餐」(712.8起/位),由酒店行政總廚邱偉權設計,必食推介包括泰式酸辣汁生蝦及帶子,以秘製泰式酸辣汁帶出新鮮生蝦及帶子的鮮味;泰酸辣火山排骨--將燉煮後的排骨疊...

2023/01/05
九龍酒店全新星馬泰海鮮自助餐

據彭博社報道,由於中澳兩國關係的改善,持續兩年多的煤炭進口禁令有望鬆綁,中國官員正在討論部分恢復澳洲煤炭的進口。 知情人士指出,中國國家發展和改革委員會計劃允許四家電力和鋼鐵企業恢復對澳洲煤炭的...

16:10 2023/01/04
中國計劃放鬆澳洲煤炭進口 四家企業首先授權

炮台山發生傷人案。警方今日(3日)凌晨3時3分接獲報案,指一名男子在炮台山電氣道160號對開懷疑被另外2名身穿黑色上衣及黑色褲的男子以牛肉刀襲擊,涉案男子其後逃去。 警員接報到場,經初步調查,案件列...

11:17 2023/01/03
【斬人案】炮台山男子遭黑衣男持牛肉刀追斬 多處受傷送院

尖沙咀港威酒店的Three on Canton推出全新粉紅「鍋」心下午茶,以粉紅朱古力火鍋伴以一系列粉紅色美食,賣相精緻,絕對是打卡之選。下午茶的主角當然是粉紅朱古力火鍋,配上棉花糖、蜜瓜、士多啤梨及...

2023/01/03
港威酒店呈獻 粉紅「鍋」心下午茶

東海堂推出以日本長崎赤莓製造的「VERY BERRY STRAWBERRY」蛋糕及甜品系列,每款蛋糕及甜品都用上新鮮香甜的長崎赤莓,鮮艷奪目的色澤加上飽滿的圓錐形,還有豐滿的果汁,以及酸甜度適中的清新...

2023/01/03
東海堂推出全新長崎赤莓蛋糕系列

海鮮消耗量近年持續攀升,海洋生態系統正進一步面臨枯竭,而利用細胞培植魚肉等海鮮產品,是緩解海洋捕撈壓力的方案之一。食品科技企業Bluu Seafood最近成功研發「懸浮生長魚細胞」技術,有助大規模生產...

10:00 2023/01/01
【食品科技】「懸浮生長魚細胞」技術 量產培植魚肉

近年港人愈來愈注重健康飲食,尤其是即將迎接新一年,更加應該吃得再均衡一點。肉類是人體補充蛋白質的重要來源之一,大家也常聽說「吃白肉比紅肉健康」,究竟這說法是否正確?紅肉與白肉又怎樣區分呢?請來營養師張...

2022/12/31
雞胸白肉雞髀紅肉? 營養師拆解紅白肉分類謬誤

說起和洋風料理,大多數人第一時間想起的會是各式意粉,如近日因劇集《First Love初戀》而爆紅的日式拿坡里意粉。不過日本人的創意與美感豈會獨沽一味,與意大利美食的結合,除了意大利麵,高級料理同樣出...

2022/12/31
新派意日高級料理 和牛與黑松露共舞

新一年,即將有新餐廳進駐銅鑼灣時代廣場! city’super第二家實體餐廳「iza’bis by city’super」將於2023年1月1日於時代廣場店內正式開幕,iza’bis by city’...

17:34 2022/12/30
【美食速報】city’super開歐日式一站式餐飲購物餐廳  自家法國魚子醬品牌+法國時令生蠔

近年港人愈來愈注重健康飲食,尤其是即將迎接新一年,更加應該吃得再均衡一點。肉類是人體補充蛋白質的重要來源之一,大家也常聽說「吃白肉比紅肉健康」,究竟這說法是否正確?紅肉與白肉又怎樣區分呢?請來營養師張...

14:27 2022/12/30
【減肥陷阱】雞胸白肉雞髀紅肉? 營養師教分紅白肉︰過量攝取可致肥【內附簡易食譜】

特色漢堡快餐店Five Guys(五兄弟)進駐香港4年,憑著忠於品牌價值觀,只提供其擅長的產品,以及透過神秘顧客計畫,監測服務質素,使其在疫情3年間連開6間分店。 Five Guys本月已迎來本...

14:00 2022/12/25
【疫下營商】Five Guys疫下開6間分店 拒推新產品

臨近聖誕節,不少新餐廳排住隊登場。將軍澳中心最近有3間餐廳同步開業,包括在香港設全球海外首間分店的韓國炸雞店Puradak、主打正宗山西刀削麵的青花汾,以及和牛放題店Yakiniku Otoko(燒肉...

2022/12/23
將軍澳中心3大新餐廳登場 吃盡中日韓美食

43歲的無名小子Matthew和妻子Fiona,6年前膽粗粗在崇潔街開辦私房菜,誰料一夜爆紅,東煮友喜頓成名牌。即使疫情影響,開開關關,外賣一樣其門如市。最近門市生意穩定下來,排隊竟然要待兩年,真誇張...

2022/12/23
無名小子變身

世界盃完美落幕!阿根廷最終成為冠軍,繼1978和1986年兩屆比賽後,睽違36年再奪世界盃,球王美斯圓夢!適逢這個大日子TOPick為大家盤點阿根廷美食,一文了解不可錯過的十大阿根廷美食!如果有機會到...

18:08 2022/12/19
【世界盃2022】阿根廷奪冠球王美斯圓夢 盤點10大阿根廷必食美食