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港人喜愛飲茶,一餐能品嘗到多款中式點心。不過,中式點心一般含較高脂肪,吃太多也容易引起健康問題。營養學家@misssbeetroot 參考「食物安全中心」資料,整理10餘款熱門中式點心營養圖鑑,推薦5...

15:51 2022/07/01
【致肥陷阱】8款熱門點心高脂高鈉 營養師推薦5款低脂健康之選

在香港,可讓寵物進入的食肆,選擇始終不多,故當有新的pet-friendly餐廳,一眾主子便會很雀躍。最近將軍澳南又有新選擇:以美國復古風為主調的「Route 99」,是佔地7,000呎的餐廳,充滿紐...

15:00 2022/07/01
【好去處】全新寵物友善Cafe推介 由西環食到將軍澳

銅鑼灣糖街的新食廈地標Sugar又有一間新店進駐,正是以city,super做牌頭的首間正宗日式料理餐廳MIKURA味蔵。餐廳主打健康料理、鍋物及地酒,有着品牌的多年採購日本食材經驗作後盾,菜單中盡是...

2022/07/01
匯聚日本匠心食材品牌的料理店味蔵

天氣酷熱,氣溫高達30多度,涼快的凍飲固然少不了,但熱辣辣的火鍋也有不少捧場客,在冷氣下烚下烚下,絕對是另類消暑法。最近在旺角有一間火鍋店新登場--好呷台灣火鍋,供應多款台式湯底及配料外,還有一系列的...

2022/06/30
任食台灣夜市小食 旺角朗豪坊台式火鍋店新登場

本港連日天氣酷熱,逾三十攝氏度高溫令人剛離開冷氣就已一身汗。不少大汗人士更會有汗臭味道,自覺十分尷尬。營養師李杏榆(Annie)在Facebook發文,解釋會有汗臭原因,並提供飲食貼士,幫助減少汗味。...

14:10 2022/06/27
【減少汗臭】夏天大汗有汗臭超尷尬 營養師分享飲食貼士減少汗味

city'super各分店及網上商店由即日至7月13日舉辦「饗食.韓珍味」韓國美食節,帶來一系列韓國直送頂級新鮮食材及精選佳釀。特別推介米芝蓮指南的推薦餐廳-Gebang Sikdang的韓國急凍海鮮...

2022/06/25
city'super韓國美食節 嘗米芝蓮推介餐廳 醬油蟹料理

city’super於各分店及網上商店由即日至7月13日(周三)舉辦「 饗食•韓珍味」韓國美食節,帶來一系列韓國直送頂級新鮮食材、精選佳釀、特色廚具、簡單美味的料理包和開胃拌菜。特別推介米芝蓮指南的推...

14:22 2022/06/22
【超市情報】city'super韓國美食節 嘗米芝蓮推介餐廳醬油蟹料理

來自日本神戶的燒肉品牌——香港燒肉石田屋提供日式燒肉,更是日本「神戶肉流通推進協 議會」認證的「神戶牛」指定登錄店,近日餐廳將菜單全面升級,引入更多不同的神戶和牛燒肉部位,更提供全新一品料理,提供多種...

18:51 2022/06/21
【美食速報】燒肉石田屋推神戶和牛一品料理新菜單 和牛三文治+和牛薄燒配魚子醬一口飯

一間有水準的餐廳就是會令人每隔一陣子就心癢癢想去幫襯,尖沙咀帝苑酒店內的東來順(電話:2733 2020)就是其中之一。認識東來順總廚施超群師傅已有一段時間,雖然是怕醜仔一個,不過對新菜式研發就進取得...

2022/06/13
夏日特選菜式

最新一間開在旺角的日式燒肉店-本場,用上澳洲和牛及海鮮作主打,還在新張期推出多款優惠,讓大家可以抵食價錢歎高質素的燒肉,相信哈日族一定感滿足。 主攻澳洲M8和牛 餐廳供應澳洲M8和牛的不同部位,包...

13:00 2022/06/12
【好去處】旺角新開日式燒肉放題店低至78折 頂級澳洲和牛海鮮放題334元起

前幾年日本有一套動漫名為「食戟之靈」,主要故事都是圍繞着位於東京內的一所料理名校「遠月學園」,這間學校有不同的人研究不同的技術來處理食物和烹飪,更有不少Youtuber和Up主還動漫中烹飪食物的過程,...

08:01 2022/06/11
【清酒新世界@iM網欄】旭川農業高等學校 髙砂酒造.十

雖然日本已開關,但有幾多香港人現在會出發去當地旅遊呢?大家似乎還是持觀望態度。 不過兩年多的疫情,香港人已慣了抱着「食咗當去咗」的心態,以解「思鄉」之情。最新一間開在旺角的日式燒肉店-本場,用上澳洲...

2022/06/08
旺角全新日式燒肉放題店 享高質澳洲和牛及海鮮

MOS Burger帶來各種以和食為主題的漢堡,是次又再作出了一番新嘗試,將於6月7日推出首次推出讓人耳目一新的壽喜燒漢堡。壽喜燒是日本的國民美食之一,是家庭團聚及喜慶節日中不可或缺的美饌,亦爲一眾港...

18:27 2022/06/06
MOS Burger和食經典呈獻 全新壽喜燒漢堡及芒果乳酪特飲

位於銅鑼灣的新餐廳牛川日本和牛專門店,在岩手縣擁有自家養殖黑毛和牛農場,同時獲得黑樺牛農場專利,以及飛驒牛、熊本和牛產地證明書。 先以尊貴日本和牛放題精選為主打,10 款和牛燒肉包括:A5 熊本...

11:41 2022/06/06
【美食速報】牛川日本直送A5和牛放題每位458元 提前訂座送價值499元原隻龍蝦刺身船

提起素食,一些人仍抱持不少疑問,例如素食常令人吃不飽,無肉進肚人會無力;也因為無肉,素食者想練大隻也難過登天。至於孕婦及BB更不應該吃素,原因是汲取的營養不足,尤其是維他命B12等。 以下兩位同樣茹...

19:00 2022/06/05
【健康增值】茹素缺乏營養難增肌? 營養學家及瑜伽導師為你解開誤解

踏入六月,位於北角匯、由新世界韓國食品打造的「港島區最大型韓國食品街」 - 新世界韓國食品超市亦正式踏入開業一週年!為慶祝一歲生日,特地推出6大優惠及過百個北角匯店限定的超級商品折扣,萬勿錯過!適逢端...

15:02 2022/06/01
【端午節|父親節2022】「新世界韓國食品超市」北角匯店一週年大節慶 破天荒推出6大優惠

在一眾「榴槤控」的熱切期待中,一年一度的榴槤甜品系列再度回歸港澳IKEA。除了自推出以來已大受歡迎的D24 榴槤燕麥奶新地,今年更徇眾要求加設追加榴槤肉選項,另外多款D24榴槤甜點將同步進駐讓港澳美食...

13:49 2022/06/01
IKEA多款D24榴槤甜品六月起開賣 限定三款榴槤口味新地

Impossible Foods 繼連續兩年舉辦「地球月」活動獲得空前成功後,品牌於新一年響應6月5日世界環境日,首次於6月1日至30日期間舉行「世界環境月」,鼓勵大眾從飲食開始實踐環保,以餐飲上的選...

17:45 2022/05/31
Impossible Foods 首辦「世界環境月」活動 夥拍200間餐廳推出限定菜式

連鎖快餐SUBWAY向來以客製化的服務、提供大量肉類、蔬菜、新鮮出爐麵包及醬料而聞名,官方亦將招牌「潛艇堡」和沙律定位為「富營養的選擇」。不過,一些看似健康的口味,實際上熱量並不低;若再搭配上醬料,卡...

15:15 2022/05/31
【熱量陷阱】快食之選SUBWAY卡路里指南 營養師嚴選低卡口味 脂肪量可降12倍

一年容易又端午,身處香港但又想寄糉子給海外親朋戚友,讓親友一嚐地道港式糉?FreightAmigo幫到您!不少國家對入口糉子的種類和成份都有特別限制,稍有不慎就隨時整批貨件被拒收。FreightAmi...

10:59 2022/05/31
【端午節2022】想寄端午糉到海外 一文看清熱門國家入口限制

荃灣廣場半年一度「筍得祭」購物節載譽歸來,自即日至5月31日舉行,商場今年更擴大優惠版圖,有逾60間人氣商戶、提供超過140個至筍優惠,同時還送出高達2,150贈券回贈。另外,商場更加推6pm後消費賞...

13:00 2022/05/29
【消費優惠】荃灣廣場限時購物節 最平1折 晚上6時後消費可獲賞上賞

比起通脹,供應鏈堵塞、國與國之間為保物資而築起壁壘,往往比加價來得更傷,因為面對加價,你肯俾、人哋肯賣,都還叫有得用,但如果連貨都冇,談何買? 什麼叫「短缺經濟」?用個生活實例解釋,如果唔再有雞出口...

17:56 2022/05/27
【新炸彈】海南雞飯缺雞 短缺年代千層浪(第二版)

憑招牌香港原味道養生湯底打響名堂的火鍋店一鍋堂,繼旺角豉油街分店外,最近於同區的瓊華中心再開分店,同樣供應午市、晚市火鍋放題,晚市最平168元起,即可享用120分鐘任食養生靚湯火鍋放題,有超過18款湯...

10:00 2022/05/21
【消費優惠】一鍋堂旺角再開分店  晚市最平168元起嘆120分鐘任食火鍋放題

米芝蓮1星中菜都爹利會館(Duddell's)去年冬天邀得粵菜名廚葉卡安師傅擔任行政總廚,最近他為餐廳創作了全新精緻粵菜單點菜單,以及全新嘗味晚宴,為食客帶來耳目一新的體驗。葉師傅有27年烹調粵菜經驗...

2022/05/21
米芝蓮1星中菜都爹利會館 全新招牌嘗味菜單及單點粵菜

和食種類繁多,其中一款就是壽喜燒,猶如港人鍾愛的打邊爐「少湯版」。最近銅鑼灣就有全新的日本壽喜燒餐廳壽兵衛登場,主打A5佐賀和牛及自家熟成美國牛,並以關西壽喜燒方式即席在食客面前烹煮,讓大家感受到傳統...

2022/05/21
銅鑼灣日本關西壽喜燒專門店 歎矜貴A5佐賀牛及熟成美國牛

近年越南菜餐廳越開越多,成為不少港人外出進食時的選擇。不過,一些菜式看似輕盈無負擔,實際上仍存在熱量陷阱,需要小心選擇。註冊營養師Dietitian Vivian在Facebook專頁發文,拆解越南餐...

16:10 2022/05/20
【食用安全】越式蒸粉卷撈檬多油高鈉 營養師拆解越南菜熱量陷阱

牛肉出現綠光是變壞嗎?台灣一名男子吃牛肉時,首次發現呈現綠光,因而嚇了一跳。他在網上發文分享經歷,卻被嘲無知,被告知是正常現象。到底怎樣分辨牛肉新鮮程度?出現綠色代表變壞了嗎? 最新影片推介: ...

11:18 2022/05/20
【食用安全】男子吃牛肉驚見綠光被嚇壞 專家教2招分是鮮肉或腐肉

宗法式可麗餅專門店 Café Crêpe將推出一系列全新和牛菜單,客人由即日起至六月底優惠期內追蹤Café Crêpe Instagram帳戶及上傳一個限時動態,更可免費獲贈紅酒或法式梳打水一杯,配搭...

11:14 2022/05/19
【美食速報】Café Crêpe推限定和牛菜單 追蹤專頁可獲免費紅酒或法式梳打水

便利店有售各種食物,不少學生及上班族為求方便快捷,都會在便利店買早餐。不過,一小件蛋糕搭配一盒飲品,熱量卻隨時超標。Aranth安曼營養註冊營養師Angela在Instagram專頁發佈影片,搜集出便...

13:38 2022/05/17
【早餐陷阱】蛋糕配朱古力奶一餐超500卡路里 營養師分享便利店早餐陷阱

以往到日本吃喝玩樂時,日式燒肉一定會是餐單內必吃list。現在雖然無得飛,但仍然吃到大家認識的日本過江燒肉店品牌。最新一間就是於九州宮崎縣已經擁有多間分店的人氣燒肉店「宮崎肉本舖」,還是香港人最喜歡的...

2022/05/16
日本過江龍宮崎肉本舖 體驗和牛燒肉稀有部位