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餃子專門店「餃子駅」今年初於九龍灣MegaBox開設首間分店後,創新多變的特色隨即引來熱烈迴響。為了讓更多市民大眾一嚐「餃子駅」的創新口味,在萬眾期待之下首度登陸港島區,選址太古城中心開設和風車站主題...

19:16 2021/05/07
【疫市開舖】「餃子駅」進駐太古城中心 開設和風車站主題新店

麥當勞近來有不少新搞作。除了近日與Pokemon合作,推出新套餐和食品,有售期間限定汁燒牛肉飯TASTIC等以外,早前還找來本地組合Mirror成員姜濤,推出「姜B餐」。 麥當勞App每星期都推出2...

18:00 2021/05/07
【麥當勞優惠】麥當勞App每星期推200元美食優惠 12元購原味麥炸雞配中可樂

中澳外交和經貿關係持續劍拔弩張,發改委公布,即日起無限期暫停中澳戰略經濟對話機制下一切活動。彭博社分析指,中方此舉很大程度上是象征性。 (新增澳方及中國外交部回應) 發改委官網周四(6日)公布,近...

15:21 2021/05/06
中澳緊張升溫 戰略經濟對話活動無限期遭停(第二版)

市道復甦,我肥碌條「快樂美食鏈」澎澎聲展開,一星期再出動四晚。一眾為食鬼老友困咗年幾,人都癲。如今疫情穩定,不少人又打咗針。喂,仲唔出嚟搞旺個飲食業? 個個都指明話:「碌Sir,由你決定去邊啦!」 ...

2021/05/06
大哥成牛肉蒸發了

疫情下影響了餐飲業銷售,連帶影響了食肆的新鮮食品。據Fox Business報道,Subway向特許經營商提供的新鮮食品,被網民和特許經營商質疑其新鮮程度,更被嘲笑像「貓糧」。 沒有透露姓名的特許經...

20:30 2021/05/03
【疫市營商】Subway供應食品不夠新鮮? 特許經營商冀自行購買新鮮食品

正所謂「山不轉、路轉。路不轉、人轉。人不轉、心轉。」能轉,才有轉機。西環這間新開的越南湯粉外賣店Eat Fuh,老闆Cary、Terence兩兄弟,本是經營旅遊生意,但在這年多疫情下,生意不振要另覓出...

17:19 2021/05/03
【疫境創業】疫下旅遊生意大跌轉拓飲食業 兄弟幫引入澳洲人氣越南粉攻外賣

四川成都市30歲男子小胡及40歲的張先生,近日因長期頭痛到醫院求醫,結果發現腦內有寄生蟲,其中張先生腦內的寄生蟲更密密麻麻難以計數,猶如一塊「芝麻餅」。醫生指出,兩名患者曾經進食生肉、生魚片,蟲卵隨血...

11:44 2021/05/03
男子腦內長滿寄生蟲如「芝麻餅」 醫生急籲勿吃這些東西

粥的升糖指數高,糖尿病人士無緣?不必,許醫師教路:「兩個方法防止粥升糖,首先留意米和水比例,水的比例較多,稀粥升糖減低。其次,以燕麥片代替米,注意要選傳統燕麥片,吃起來有軟韌口感,當作鹹粥,它比快熟燕...

2021/05/03
糖尿病人食粥須知

正所謂「山不轉、路轉;路不轉、人轉;人不轉、心轉。」能轉,才有轉機。 西環這間新開的越南湯粉外賣店Eat Fuh,老闆為趙逸舟(Cary)、趙逸庭(Terence)兩兄弟,二人本是經營旅遊生意,但在...

2021/04/29
疫下旅遊兄弟另覓出路 引入澳洲人氣越南湯粉外賣店

最近有多間餐廳員工公開廚房內幕,美國德州就有一名聲稱在Subway工作的網民,拍片曝光牛肉餡料及吞拿魚製作過程,有網民看過影片後,表示牛肉餡外觀令人聯想起狗糧,有人直言:「不想知這麼多」。 一名在美...

17:48 2021/04/28
【廚房內幕】美國Subway員工抖音曝光牛肉+吞拿魚製作過程 

中環商業區經常有新食店上場,最新一間是在威靈頓街的西餐廳-Good Boy Restaurant,以牛扒作主打,價錢實惠,環境又充滿藝術特色,故開張不久已成為中環人的新食堂了。 甫進這家樓上Good...

2021/04/28
中環藝術餐廳 品味性價比高A4和牛餐

相信不少人亦對麥當勞「飯TASTIC」留下深刻印象,麥當勞宣佈「飯TASTIC」於4月29日將會重新登場,更會聯乘Pokémon推出多款限定特色美食、飲品及甜品。 由4月29日起, 充滿日式風味...

20:03 2021/04/27
【麥當勞】麥當勞「飯TASTIC」4月29日重新登場 聯乘Pokémon推多款限定美食(多圖)

踏入4月份地球月,植物肉品牌Impossible Foods與Pepper Lunch聯乘推出全新期間限定菜式IMPOSSIBLE TEPPAN系列,以招牌鐵板推出植物漢堡扒鐵板餐。Pepper Lu...

11:55 2021/04/27
【撑地球月】Pepper Lunch推出全新IMPOSSIBLE TEPPAN系列 期間限定$88植物漢堡扒鐵板送襟章1個

燒肉專門店「燒肉Like」最近推出期間限定的「宮崎和牛前胸肉套餐」($135/100g、$192 /200g,配白飯、和風湯及泡菜或迷你沙律),嚴選日本宮崎極上A3至A4級和牛前胸肉,肉質軟嫩而不失嚼...

2021/04/26
燒肉Like推出全新宮崎和牛前胸肉套餐

相信不少大人和小朋友都喜愛吃牛扒,母親節將至,如果大家不想外出吃飯,留在家中可以如何煎出餐廳水準級的靚牛扒?有「亞洲廚神」之稱的蔡俊輝Chef Calvin,會教大家如何揀牛扒,以及掌握生熟程度的秘訣...

16:10 2021/04/23
【靚太廚房】「亞洲廚神」教煎靚牛扒鎖住肉汁秘訣 一件神器測試生熟程度無失手【附母親節特輯送大禮詳情】

近年潮流興吃植物肉,除了 Beyond Meat、Impossible Foods 等品牌之選外,今年夏天將有另一個選擇,就是美國企業 Meati 的出品,包括植物牛肉及植物雞肉可選! ...

13:29 2021/04/18
菇菌製新型植物肉?美企 Meati 預計今夏推出

環球股市周二繼續呈觀望狀態,美國三月份消費物價指數CPI按月升0.6%,按年升2.6%,稍高於預期,不過,扣除食品和能源的核心指數,按月及按年分別僅升0.3%和1.6%,仍在2%樓下,數據對昨晚美股影...

02:30 2021/04/14
轉型成功股息十三厘!

常說生活要有儀式感,遇上拍拖周年紀念這些「大日子」,往年我們多數會挑選一些fine dining,在餐廳內耗上整個晚上才算盡興。近年不知是因為年紀大了還是什麼原因,對冗長的餐單竟然有點怕,有一次更在用...

08:01 2021/04/12
【Good Food,Good Mood@iM網欄】服務與氛圍取勝 Buenos Aires Polo Club

中澳關係惡化後,去年以來中國對澳洲多項產品實施貿易限制,但澳洲一個智庫發表報告,指中國對澳洲貿易制裁的影響「相當有限」,因一些產品已尋得新市場。 綜合澳洲傳媒報道,洛伊研究所(Lowy Instit...

10:12 2021/04/09
澳洲智庫稱中國制裁影響「有限」 因這些產品找到新市場(第二版)