牛肉 下頁

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這年多以來,在疫情持續加限聚令下,多了人在家煮食。從街市開多了凍肉舖、網上多了售賣食材或餸菜包網站,便知大有市場。有松露女王之稱的區碧玲(Esther),過去一年經歷了教室租約期滿、顛沛流離的工場生涯...

今日
疫情下轉研發食材 松露女王開拓網頁平台

「新世界韓國食品」繼上年於旺角鬧市開設首間「一站式韓國食品專門店」後,隨即引來廣大市民的熱烈追捧,更一度成為全城熱話。為了讓更廣泛的市民感受到地道韓式風味,「新世界韓國食品」將再下一城,選址於中環商業...

12:20 2021/03/06
【疫市開舖】韓式便當店「O’taste」進駐中環商業區 特色便當+DIY懶人包全新登場

多得銷量和規模經濟的龐大增長,李嘉誠有投資的Impossible Foods剛宣布,植物牛肉在本港的建議零售價今起下調逾2成,至65.9元。 340克零售裝Impossible植物牛肉現於約100間...

2021/03/05
Impossible植物牛肉 減價逾2成

牛年伊始,酒鍋推出「牛氣沖天」火鍋美饌來應「年」,以牛入饌製作多款火鍋湯底及美食,亮眼焦點必定落在靈感源自泰國地道美食的泰式船麵牛骨鍋,以新鮮牛骨及各式香料烹煮5小時,並加入新鮮豬血,令湯底倍添濃郁滋...

2021/03/04
酒鍋推出「牛氣沖天」火鍋美食

疫情期間,不少人打工仔亦會選擇買外賣,減少與他人接觸。四洲集團與提供日本食品的全農國際合作,特別為上班一族提供「和便當」系列。品牌精選日本食材,設計多款期間限定便當,在金鐘及九龍灣有售。 「和...

17:30 2021/03/03
【外賣優惠】四洲聯乘日本JA全農 推21款大師級「和便當」 低至49元(多圖)

據說今年2月14日因疫情關係只有午市兩位堂食,但各大食店的情人節餐均Full Booking,踏入3月14日,正好又是日本及韓國人皆注重的白色情人節。所以快將來臨,於是日韓燒肉店Yakiniku Mo...

12:47 2021/03/02
【白色情人節】牛魔推白色情人節6道菜套餐 有機會獲贈韓國人氣品牌belif護膚禮品【內附詳情】

不能外遊的日子只能經常在家扮旅行。有時候,家中的電視會播放着日本電視台的新聞,彷彿就在酒店裏,營造正在外遊的時空。 Bonnie提議:「你又不精於日語,看着新聞你也該不懂他在說甚麼。不如我們改看《孤...

2021/03/02
最肥的肉

新冠肺炎疫情下,不少餐廳都推出不同優惠吸客。麥當勞與姜濤合作,由今日(3月1日)起,推出新口味煙肉巨無霸,及「姜B餐」。 該套餐包括Big Mac Bacon、大薯條、大Coke Zero和4件麥樂...

15:56 2021/03/01
麥當勞今起推「姜B餐」 挑戰急口令有機會獲送簽名咕𠱸(附本周優惠)

中國與澳洲關係跌入低谷,澳洲葡萄酒、龍蝦、牛肉、木材等商品相繼因中澳交惡失去中國市場後,澳洲最大的活魚出口商據報因無法更新執照,相信已暫時失去中國市場,意味「東星斑」貴價珊瑚魚等不能輸往中國。 澳洲...

09:09 2021/03/01
澳洲「東星斑」也遭中國抵制 漁工痛丟飯碗

好友A先生讀了我的專欄文章《陳師奶靚牛》後找我。 「海寧,可否把這位賣和牛的空姐朋友的聯絡電話給我?」 「當然可以,謝謝支持。」A君是正人君子,已退休,跟愛妻感情要好,絕對不是趁機搭訕之人。 翌...

2021/03/01
千百個放棄的理由

美國食品安全檢查局(FSIS)22日下令全面回收一款中國麻辣火鍋湯底及材料,指含可能嚴重危害健康,甚至引致死亡的成份,並建議已購買的民眾千萬不要食用,丟棄時也要提防有其他人或動物接觸。涉事產品在內地頗...

16:48 2021/02/26
美國緊急回收這款內地火鍋湯底 稱成分損健康甚至致命

疫情之下愈來愈品牌 推出活動吸客。麥當勞由3月1日起,推出新口味煙肉巨無霸。據稱,新套餐與姜濤合作,更是姜濤(又稱姜B)最愛的套餐,故稱為「姜B餐」。用戶只要在App上選取「姜B餐」電子優惠劵,...

16:06 2021/02/26
【麥當勞】麥當勞推姜B餐 3月1日起發售同步推優惠

有逾90年歷史的日本餐廳集團「京都一之傳」,今日在香港開設名為「燒肉而今」的燒肉店。新店位於尖沙咀,主打糅合懷石料理概念與日本現代燒肉文化的食品,提供高質素的日本和牛。據悉,該店大部分的牛肉由東京擁有...

14:00 2021/02/26
【逆市開店】「京都一之傳」於港開新店「燒肉而今」 落戶尖沙咀主打和牛

越南人氣牛肉粉專門店錦麗為慶祝元宵佳節,由即日起至3月1日一連4日,推出好事成雙優惠活動,凡惠顧主餐牌上任何小食,即可享買1送1優惠,堂食及外賣自取皆可,送贈之小食以較低價格計算。 客人可一次過...

12:53 2021/02/26
【飲食優惠】越南牛肉粉錦麗推出元宵好事成雙優惠 一連4日小食買1送1優惠

中澳地緣政治角力仍在高燒,中國已先後抵制澳洲龍蝦、紅酒、牛肉等一系列商品,惟中國與澳洲關係至今未有緩和跡象。最新是來自澳洲兩家酒商的超過2.3萬公升葡萄酒,自上個月未准入境中國,目前仍扣押在中國港口、...

12:26 2021/02/26
【中澳關係】澳洲2萬多升葡萄酒壓在中國港口 不知怎麼辦?

意式餐館Velo搜羅來自美國及澳洲的上等牛肉,於牛年為客人加強牛味新體驗。首道牛年必試菜式是招牌的松露和牛薄片配火箭菜沙律,主廚把肥美的和牛切成如紙般薄片,在新鮮火箭菜及巴馬臣芝士切片的搭配下凸顯美味...

2021/02/25
意式餐廳Velo呈獻 特色牛扒新菜式

金牛報喜,祝各位身心康泰,萬事勝意。大年初一,倆口子都想起與兒子們在北京的旅遊趣事,是日就特意選了百年寶號「東來順」為新春取個好彩頭,2人限聚亦無礙,享用簡單閑逸午饍。 好想念北京的風味小食和...

18:11 2021/02/24
【搜游食誌@iM網欄】想念北京風味小食 東來順享用簡單閑逸午饍

新冠肺炎疫情剛好過了1年,對於前空姐Grace來說,以為這份職業可以做到退休,沒料到結局是被裁,而20多年的空姐夢,就這樣泡湯了。因為和囡囡掛念美味的美國牛扒,遂展開了「陳師奶靚牛」的賣牛生涯,邊「交...

12:46 2021/02/23
【疫境求生】失業空姐轉行賣美國和牛 入行零知識買2,500磅全牛試食學創業