牛肉 下頁

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新冠肺炎疫情至今影響全球,巴西至今有近56萬人染疫,逾3.1萬人死亡。該國勞工檢察官辦公室本周一(1日)表示,境內最南端的南里約格蘭德州 (Rio Grande do Sul),截至周日(5月31日)...

13:28 2020/06/03
【巴西疫情】肉類包裝廠成病毒溫床2400名員工染疫 專家教食物放雪櫃前3招消毒包裝

美國總統特朗普雖然上周五未有推出針對香港的具體措施,但華僑永亨銀行認為,仍要對潛在的政治風險保持警惕,並留意美國關於香港議題的回應細節。該行認為,隨著中美關係升溫,香港貿易、物流,及金融業短期內不可避...

18:24 2020/06/01
【港區國安法】華僑永亨:美制裁對香港短期衝擊難免 中期可平安過渡

新冠肺炎疫情全球大流行,為避疫人人都要減少社交接觸,令從事餐飲、零售及服務業等相關行業相繼受拖累,生意額受重挫。據日經中文網報道,日本和牛的批發價跌至約7年來的新低,更以東京市場A4和牛為例,今年4月...

2020/06/01
日本和牛疫市下 批發價7年新低

在太古城中心的日式魚生飯店「北海丼」最近推出「本気盛牛肉祭」,供應4款丼飯及麵食,包括火炙鹿兒島A5和牛鰻魚丼、火炙鹿兒島A5和牛吞拿魚腩丼、香葱澳洲安格斯牛柳丼、澳洲安格斯牛柳迷你香葱拌麵配迷你韓風...

2020/05/30
北海丼推出全新牛肉祭

在家煮住家小菜,最好是送得飯之餘,煮的時間又夠快,好像今天私房菜沈Sir工作室的主持人沈達程,教大家煮一道味菜炒牛肉,味道夠惹味,煮法又簡單,可謂零難度,新手都可以輕鬆掌握得到。 沈達程(沈Sir)...

2020/05/29
大廚教煮味菜炒牛肉 零難度新手都煮到

近年,香港多了很多吃川菜的餐館,吃四川菜就要吃到大汗淋漓,點一道水煮牛肉,或者一道水煮魚,加碗白米飯一起吃,那才叫做滿足。很多人都覺得很奇怪,明明看到的是滿盤辣子紅油,這道菜為甚麼叫做「水煮」,不是叫...

2020/05/27
水煮牛肉的前世今生

最近,接連傳出中國對澳洲進口貨物徵收重關稅的消息,繼牛肉後再有大麥。中國作為澳洲最大的出口國,上述消息當然不利澳洲經濟,以至澳元滙價。然而,實際情況又真的如此糟糕? 中澳關係交惡,事緣澳洲過去政治上...

2020/05/27
中澳關係不是想像中差

今天(5月22日)是「國際痛風關注日」,痛風是一種慢性關節疾病,多數是中老年人士較常發病。但隨著愈來愈多人飲食習慣失衡,痛風亦變成都市病,更常見於肥胖人士中,究竟有甚麼食物是會誘發痛風?痛風人士不應該...

16:24 2020/05/22
【痛風指南】痛風最年輕患者僅16歲 一文睇清誘發痛風高危食物

日本和牛、安格斯牛,相信不少「食肉獸」已十分熟悉。有原本從事會計的女生,就轉戰牛肉市場,並看準澳洲和牛在本地市場的發展潛力,專門售賣澳洲和牛產品。當中和牛牛丸更以新奇口味取勝,創辦人希望 5 年內能夠...

16:20 2020/05/22
【疫市營商】會計轉行賣澳洲和牛 新奇口味結合網銷盼登陸亞洲

新冠肺炎疫情在全球爆發,各國經濟大受影響。澳洲政府早前公開要求徹查新冠病毒的源頭,卻引起中國不滿。早前有消息傳出,中國打算向澳洲進口大麥徵收反傾銷和反補貼稅作報復反制,直到近日,中國商務部宣佈即時日對...

19:48 2020/05/20
中國落實向澳洲大麥徵 73.6% 反傾銷稅!暫停進口 3 成半澳洲牛肉

新冠肺炎疫情引發中澳關係緊張,澳洲近日提倡國際社會獨立調查新冠肺炎疫情,惹起北京強烈反彈。中國商務部通報,今(19日)起對原產於澳洲的進口大麥徵收總計達80.5%的反傾銷稅和反補貼稅。 澳洲方面對此...

20:04 2020/05/19
中國對澳洲大麥加徵稅項 澳擬向世貿申訴但稱「沒打貿易戰」

新冠肺炎疫情影響下,飲食行業營商環境大受影響,但有大型日式食肆連鎖店,則趁零售旺區租金回落,無懼疫情擴充分行網絡,接連承租多個大舖,大大減輕商舖空置情況。 資料顯示,擁有日本牛肉飯「三大巨頭」之一美...

2020/05/19
租金回落 日式食肆疫市擴充

【本報訊】中國商務部通報,決定於今天(19日)起對澳洲進口的大麥徵收反傾銷稅和反補貼稅,反傾銷稅率為73.6%,反補貼稅率為6.9%,徵收期限為5年。 通報指,應國內大麥產業申請,商務部於2018年...

2020/05/19
華今起對澳洲大麥 徵73.6%反傾銷稅

澳洲提倡獨立調查新冠肺炎疫情源頭,惹來中國不滿,兩國關係緊張並掀起貿易糾紛。澳洲貿易部長伯明翰(Simon Birmingham)表示,已要求與中方通話,但未獲回覆。他估計,不少澳洲企業會評估與與中國...

07:38 2020/05/18
【中澳關係】澳洲料企業會評估與中國做生意風險 或放眼其他市場

【同場加映】南非鮑魚跟南非酒對對碰之外,酒店的Mirage Bar & Restaurant同樣有美食跟南非酒mix and match,其中有肉質軟腍、牛味香濃的澳洲牛柳,配上同樣在滿福樓飲到、酒體...

2020/05/15
澳洲牛遇上南非酒 Mirage

由合興(00047)洪氏家族持有特許經營權的日式牛肉飯專門店吉野家早前有分店遭業主入稟高等法院追租,其位於黃埔花園分店日前再被業主入稟追討3個月租金等,合共約70萬元。 原告為Palliser In...

18:39 2020/05/14
【拖欠租金】吉野家黃埔分店欠租3個月 遭入稟追討70萬

新冠肺炎疫情,引發中澳關係緊張。在中國暫停4間澳洲企業進口牛肉、傳出可能對澳洲大麥加徵高額關稅後,澳洲貿易部長伯明翰(Simon Birmingham)試圖與中國官員緊急協商,但表示澳洲將持續推動新冠...

22:40 2020/05/13
【調查疫情】澳洲要求與中國官員貿易談判 但會繼續推動疫情調查

(新增外交部回應) 中澳緊張關係繼續升級,早前澳洲要求調查中國疫情,中國駐澳洲大使成競業指,中國或因此不買澳洲牛肉,近日就有消息表明成競業所指已落到實處:澳洲多家主要屠宰場已登上中國的黑名單,被禁止...

11:24 2020/05/13
【肺炎疫情】反制澳洲推動調查疫情?中國禁4間澳洲肉商進口