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為何妖精要吃唐僧肉?因為老百姓太苦了,不好吃。生活不易賺錢難,打開錢包不見錢,消費信心指數崩,內需股反覆向下,國內消費降級多嚴重?關注本文。中國消費者信心指數反覆下跌,成立以來史上最低值,差於2003...

今日 15:16
消費信心史上最差 底部在哪?

餐飲行業雖然掀起一輪結業潮,但是細價舖位不難找到新租客。市場消息透露,曾列入米芝蓮必比登推介名單的元朗創意手工刈包「 倆口小吃 」,4月宣布結業後,位於元朗鳳攸北街5至7號順豐大廈地下的舖位,極速獲另...

12:35 2024/06/05
結業潮|名店去又來 元朗二綫舖專吸人氣小店

台灣經常有「與其打工不如賣雞排」的說法,原來是真的。台灣行政院主計總處發表最新「民國112年(2023年)攤販經營概況調查」,結果顯示2023年6月底攤販共計23.3萬攤,每攤年營業收入為152.5萬...

18:02 2024/06/03
攤販經濟|全台攤販達23.3萬 小吃攤收入更勝上班族

世界旅遊及旅行業理事會和牛津經濟研究院的報告預計,內地客今年國內遊支出將達創紀錄的6.79萬億元人民幣,首次超過疫前水平。既能品嚐特色小吃、避開大批遊客,又免去辦理外國簽證的程序,還不必捱貴價機票,這...

12:05 2024/06/03
四原因令內地客傾向國內遊 今年旅遊支出料超疫前

歷經風雨滄桑,如今的昆明老街成了市民和遊客熱門「打卡地」。去藏在鬧市裏的東方書店體驗「汪曾祺同款」下午茶,在有百年歷史的白族民居馬家大院沉浸式觀看一場「庭院劇」聽民謠、吃小吃、逛夜市......圖為新...

2024/05/21
昆明老街成遊客打卡熱點

The Cakery創辦人Shirley Kwok本任職金融界,數年前人生跑道大逆轉,由每天看着數字上落的「窩輪天后」,改為與打蛋器、蛋糕模和焗爐為伍,背後有着一個窩心理由。 今年初,她再開設香港首家...

2024/05/04
兩女之母重視家人健康 開純素無麩質烘焙店 倡導綠色飲食

2021年在元朗起家的「 倆口小吃 」,憑著創意手工刈包,開業短短一年已登上2022米芝蓮必比登推介名單,今年更是連續三年榜上有名。不過,倆口小吃剛於FACEBOOK宣佈5月結業,表明元朗店唔再做,但...

14:14 2024/04/29
結業潮│元朗米芝蓮小店快結業 舖位叫價1800萬放售中

廟街夜市去年底開幕吸引不少市民及遊客捧場,旅發局昨表示,將廟街推廣項目的營運期延長半年,至今年12月。「食聚廟街」會引入2檔新小食,售賣手打檸檬茶、冰糖水果串等。而廟街的燈籠布置會擴展至零售攤檔另一邊...

2024/04/20
廟街夜市延長至年底 增人氣食檔

活在香港,沒人未嘗過叉雞飯和魚蛋粉吧?香港飲食ICON奶茶、菠蘿油、雲吞麵、及第粥外,叉燒、魚蛋必佔一席。 叉燒自廣州傳承至粵港澳各地,發揚光大半世紀後各施各法:日式拉麵叉燒、西班牙黑豚叉燒和傳統叉燒...

2024/04/19
香港仔小吃

日本櫻花季、清明節假期、五一假期接踵而至,不少朋友已經在規劃旅行了。然而,搭乘航班時的行李限額實在惱人——旅行想帶的東西太多,隨隨便便就超重,而購買額外行李額度,價錢不是一筆小數目。3名旅行達人向華盛...

09:00 2024/03/09
行李永遠超重 銀包大出血?7條行李「瘦身法」 旅行旺季輕裝上陣!

《香港澳門米芝蓮指南 2024》必比登推介名單今日(7日)出爐,共77間港澳店家入選必比登推介名單,當中67間來自香港,餘下則是澳門餐廳。其中10間食肆首次入選,7 間為香港食肆,3 間為澳門食肆。今...

12:10 2024/03/07
【米芝蓮2024】77間港澳餐廳獲必比登推介 10店新上榜涉開業48年粵式老店

在剛剛過去的情人節享受過浪漫時刻,即將來到的白色情人節便是回禮的最佳時機!法國啤酒品牌1664於去年首次推出1664 Brut拉格啤酒,在城中掀起一股法式優雅風潮,今年由即日起至3月14日,在全港16...

18:45 2024/03/04
白色情人節2024│1664 Brut與16間餐廳聯手推出限定套餐 中獎幸運兒可與軒仔共享美酒佳餚

甲辰龍年,金龍飛躍。財政司司長陳茂波今日(11日)發表網誌,指本港一系列賀歲活動已舉辦多年,成為了香港品牌,也為旅客提供了甚具本地特色的新年節目,並祝市民龍馬精神、身體健康、財源廣進、萬事勝意。陳茂波...

12:59 2024/02/11
【農曆新年】陳茂波︰新春盛事已成香港品牌 各區年宵市場今年特別旺

這回在台北4日3夜,不掃街才怪。 慶幸機場入境比從前省半小時,車程進市區正常,3時已抵迪化街度小月擔仔麵,即點招牌麵、蝦捲、蠔仔煎、豆腐、虱目魚湯,全皆保持水準,首回開胃,好的開始。 司機Jacky為...

2024/01/26
台北掃街

香港迷你賽車會成立於1994年,30年間漸漸發展成為一個充滿活力的賽車家族。這裏不是爭個你死我活的地方,更像是一起追求速度和友誼的大家庭。活躍成員有20至30名,每年帶着自己的戰車前往參與日本、馬來西...

2024/01/18
自備Classic Mini外出參賽 迷你車落賽車場風馳電掣

香港街市將於2024年1月15日至2月9日推出以「新春家有廚神,廚神家有!」為主題的新年企劃,除了邀請到星級廚師設計團年菜式外,市民更可親身見到三位星級廚師。與此同時,香港街市旗下的21個街市更加碼推...

17:22 2024/01/11
【新年派錢】香港街市大派280萬元賀年大利是 市民毋須消費亦可領取

本地原創品牌「小點角落 Bite by Bite」登陸旺角朗豪坊──說到掃街,第一時間就會想起旺角!本地原創品牌「小點角落 Bite by Bite」迎來第二間分店,主打新派港式小食甜品,更將懷舊經典...

14:50 2023/12/22
新舖開張│新派港式甜品小食店《小點角落》登陸朗豪坊 主打16款口味雞蛋仔 多達30款甜品自由選

在內地擁有超高人氣的酸菜魚名店太二老壇子酸菜魚近日進駐香港,於12月連開4家分店,喜愛酸菜魚的港人終於不用再跨境北上,在港就能品嘗正宗的川味美食。 創立於2015年的太二老壇子酸菜魚在全球已開設了超過...

2023/12/20
太二酸菜魚香港店登場 推獨家限定藤椒撈汁海鮮鷄

今年聖誕,赤柱廣場一反傳統,以澳洲聖誕為主題,特別打造「Chillmas by the Sea」聖誕市集。由即日起,一連三個周末及公眾假期於赤柱海濱及美利樓舉行,今年市集超過100個人氣品牌進駐,售賣...

2023/12/16
赤柱廣場澳洲聖誕市集 逾百品牌進駐

今年聖誕,赤柱廣場一反傳統,以澳洲聖誕傳統為主題,特別打造「Chillmas by the Sea」聖誕市集,由12月9日起,一連三個周末及公眾假期於赤柱海濱及美利樓舉行,今年市集超過100個人氣品牌...

17:14 2023/12/07
聖誕節2023│赤柱廣場澳洲市集100個特色攤檔進駐 抽獎頭獎送雙人來回澳洲悉尼機票

隨着香港的城市發展,早在七○年代初,市政局以阻街為理由,停止發放流動小販牌照,沒有牌照的流動小販會被拘捕,有牌的也有機會被控阻街,罰款及充公工具,街頭小食大量減少,其中有些街頭小食從此消失,但有大部分...

2023/11/27
脆皮炸大腸

每次聽到有人說:「倫敦無啖好食!」我便會有牙癢癢的感覺,不曉得該從何說起。這裏雲集了全世界的各類美食,民間隱藏了不少過江龍高手,若要大街小巷逐一品嘗嘛,已吃得肚暖腸肥了,又怎會無啖好吃?不過,要懂得找...

2023/11/17
韓式Tapas Bar

今日福爾摩B和朋友Jane相約到葵涌廣場「掃街」,尋找特式小吃。他們相約在葵涌廣場地下等,福爾摩B在遠處就看見Jane低頭不停在滑手機。「那麼專心,在看甚麼?」福爾摩B拍一拍Jane膊頭說。Jane被...

14:21 2023/11/11
【營商冷知識】開網店賣食品原來都要領飲食牌? IG店到外賣小食店的小秘密

觀塘區總是叫人又愛又恨,區內交通繁忙,早已「享譽盛名」,在這車水馬龍的商貿區,同時蟄伏了不少高質小店,「搵食」絕對沒煩惱!今次介紹的東廣場和毗鄰的觀塘廣場就是臥虎藏龍之地,既有肥姐媳婦新開的港式滷味店...

09:57 2023/11/10
美食速報|觀塘3間民間美食小店 歐錦棠至愛藥膳崩沙腩【內附地址】

行政長官李家超赴上海出席進口博覽會,今日(6日)啟程返回香港。他在早上與團隊成員一同品嚐上海地道早餐。最新影片推介:李家超與團隊到特區政府駐上海經濟貿易辦事處探班前,到訪附近一間百年老店,並品嚐本地人...

12:34 2023/11/06
【進博會】李家超出席進博會今返港 嘗上海早餐:浪奔、浪流,說好香港故事永不休

香港人識飲識食,哪兒好吃,便往哪試,不過,從投資角度,就未必是這回事。講飲講食,還要講業績,最近本地餐飲股公布業績,多家公司股價節節上升,績優股似乎都有其共通特徵。經濟差,飯仍要吃,吃不起米芝蓮,便吃...

17:28 2023/11/03
大家樂 譚仔憑什麼賽過米芝蓮

最近政府全力催谷夜繽紛活動,香港人喜歡吃,夜市自然必不可少。開開心心邊走邊吃,不免將健康意識拋諸腦後,筆者在此提供妙方,讓大家在夜市吃出健康。 夜市琳瑯滿目的小吃,激起人們「每樣都想吃」的慾望,但一個...

2023/10/28
聰明享「瘦」逛夜市

超人氣排隊店台式餐廳「九份飽」登陸紅磡黃埔新邨—「九份飽」新店盛大開幕,餐廳以九份黃金山城作主題,設有全新打卡位:經典紅磚九份車站、懷舊昇平戲院及九份特色的紅燈籠。餐廳主打台灣街頭美食,當中口碑滿滿的...

18:11 2023/10/17
【新舖開張】人氣台式餐廳「九份飽」登陸黃埔新邨 全線限定兩星期推出$15魯肉飯

最近看到一份報告,護士竟被列入患癡呆症的高風險群組,比普通人高出約15.5%!這馬上吸引了我的注意。 挪威研究人員使用世界上最大的失智症人口研究資料庫來分析,針對共7,000名年齡介乎33歲至65歲的...

2023/09/30
護士工作的高風險

不良飲食習慣除了影響身體健康,原來也會導致睡眠質素差,甚至失眠!普遍人或只知道茶、咖啡不該太晚喝,避免難以入眠。但其實辛辣食物、薯仔或有氣飲品,同樣會影響睡眠。究竟哪些食物忌吃,哪些食物又有效助眠?立...

2023/09/30
瞓得差常失眠? 營養師教飲食宜忌 改善睡眠質素