上月台灣米芝蓮的必比登推介公布，今年入選店家共有139家，包括台北45家、台中31家、台南36家、高雄27家，其中有26家是新上榜。就在台北，也能乘捷運沿線食通天，如剛入榜的海鮮台菜「小酌之家」、以及...

政府大力發展夜經濟，上周啟動一系列「香港夜繽紛」活動，香港旅遊發展局今（18日）公布旗下連串夜間活動及優惠​​​，包括「香港美酒佳餚巡禮」相隔5年再於中環海濱舉行，串連中西節慶活動加強推廣，亦將推出全...

因為新冠疫情要避免人群聚集，導致日本夏天全國都會舉辦的夏日祭典也被逼停辦。時隔4年後今年全國各地的神社都在舉辦祭典，但卻因為物價高企而導致各種攤販小食加價，冷卻了參觀者的熱情。9月初開始在全國各地的神...

【本報訊】新冠疫情要避免人群聚集，日本一向於夏天舉辦的夏日祭典被迫停辦。疫情後，今年全國各地的神社都在舉辦祭典，卻因為物價高企，各種攤販小食加價，冷卻了參觀者的熱情。 9月初，日本全國各地的神社都在...

愈來愈多人愛上吃榴槤，在幾十年前，榴槤在香港是很少人吃的水果，街上偶有人賣榴槤，會有人掩鼻而避走三舍。現在時代變了，吃榴槤成了時尚事情，還開了不少榴槤專門店。反之，同樣是「臭名遠播」的臭豆腐，近幾十年...

香港電腦業總會於今明兩晚（25、26日）的「黃金高登電腦嘉年華 2023」期間，舉行「數碼盛宴」周末夜市，指參與的商戶均提供震撼價優惠，有鄰近食肆參與活動，將送出折扣優惠、免費小吃等。批發及零售界立法...

上班族恩物！上環小店「花膠雞米線工房」親民價錢即歎到足料米線—香港米線舖林立，香港人熱愛米線的程度絕不遜於任何地區，而「花膠雞米線工房」的創辦人同樣是米線狂人，創業時與廚師嘗試坊間多間米線，取其之精髓...

下午突襲鴨脷洲街市，甫見方脷即問價，380，約斤10両，海鮮價算便宜，十人枱結果共付二千多買食料。直上2樓陳新記加工吃之哉。 想不到陳新記這food court茶記憑一口西多士、鴛鴦紅豆冰，轉營為海...

香港人喜歡食火鍋，就是三十多度的高溫下，仍然愛在冷氣房內烚下烚下。 由於嘴刁的火鍋客愈來愈多，為了吸引客人，火鍋店都注重裝潢及噱頭，如這間新開的「春宵」火鍋店，把酒吧及火鍋合二為一，更主打養生湯底火...

潮州的小吃，地位之重要與潮州菜相同，自古至今，潮菜筵席間，一定會上一些傳統的鹹甜小吃，否則還算不上正宗。清朝時期汕頭開埠通商，商賈雲集，經濟繁榮，百姓在吃得飽之餘，還要吃得巧，他們把很多日常吃的雜糧，...

如果你是甜品控，應該會認識人氣IG甜品店雙魚小姐，以賣相精緻蛋糕做主打。最近品牌在尖沙咀開實體店，售賣多款受歡迎的自家製甜點，更推出期間限定款式，配合精緻的包裝，內外美均兼備，成功打動不少新舊客人。 ...

九龍城區議會考察團昨赴杭州，首站拜訪杭州市拱墅區長慶街道辦事處管轄的王馬社區，了解當地社區治理模式。九龍城區議員李慧琼該社區的「66810」管理模式值得香港借鑒。李慧琼介紹，王馬社區人口約1.7萬，相...

近年藝術界掀起一片沉浸式多元感官體驗熱潮，位於金鐘太古廣場的䭘（Jing）便以這種新穎的多元感官作主打，利用360度環迴屏幕的立體全景，讓食客可以邊品嘗美饌，邊觀賞有關主題菜式內的中國典故、歷史人物等...

商務部等13部門辦公廳（室）印發《全面推進城市一刻鐘便民生活圈建設三年行動計劃（2023-2025）》，將一刻鐘便民生活圈打造成保障和改善民生、恢復和擴大消費的重要載體。 「家門口」便捷購物餐飲 ...

飛東京當然要大擦日本菜，拉麵串燒壽喜燒廚師發辦以外，也可以試試來點庶民風味。今次參加了由日本人帶領的美食團，深入平民美食街砂町銀座，一口氣吃盡當地簡單而美味的日常小吃。作為旅客當然想在短短旅程中，食盡...

平日想在尖東區的餐廳坐得舒舒服服，經常都要尋尋覓覓，不是人多就是選擇不多。數月前開業的Awesome Bar & Cafe，收藏過百隻Bearbrick Figures，打卡最合適，並有前酒店資深大廚...

中港兩地全面通關後，兩地人員自由往來，不少內地品牌來港擴張。市場消息透露，紅磡蕪湖街63號兆寶閣地下C、D舖，面積約1,910平方呎，上月以月租約18萬元租出。新租為一間沙县小吃，現時仍在內部裝修，相...

中環有不少特色餐廳，最新一間是以紐約地下酒吧（Speakeasy）為靈感的酒吧餐廳-The Green Door，復刻上世紀紐約地下酒吧，充滿神秘感及私隱度，還主打手工雞尾酒及佐酒小吃，適合白領一族下...

3年沒回鄉，終於踏上高鐵往潮汕。高鐵增添班次，早上九時出發，抵達潮汕站十一時多，旅程暢順。但過關程序不簡單：花了40分鐘，先是回鄉證成實名車票驗證，繼而24小時有效健康申報，出港境後過安檢，再在長者特...

在日本料理中，串燒有一種特別的魅力，馥郁的炭燒香氣總能勾起大家的口腹之慾。位於鰂魚涌主打燒鳥盛宴的IBURI smoke.sumibiyaki.bar，推出特色的燒鳥Omakase，讓食客能嘗盡坊間罕...

香港著名蛋卷品牌楓葉 Maple新主題體驗式概念旗艦店登陸銅鑼灣 — 蛋卷品牌「楓葉Maple」從2016年工展會開始，每年皆售出逾萬件招牌楓葉窩心杏仁蛋卷。 2022年在太子開設首間實體店時吸納了很...

擁有超高人氣的「太二老壇子酸菜魚」（太二）正式宣布將首次進駐香港，並選址又一城，讓大眾不用跨境亦能在港品嘗到經典川味；預計第四季開幕！ 簡約型格店舖設計 活化傳統...

一日之計在於晨，早餐作為每日的第一餐，對不少人來說，除了飽腹亦是提起精神必備的一餐。近日網民在討論區發文，題目當中指出「早餐真係貴到好誇張」，控訴早餐價格高昂，認為每天都在外面吃早餐，會造成很大的財務...

自幾年前油麻地西貢街的金牌粥麵店彌敦結業後，好一陣子找不着這類小店，最近在白加士街發掘了盛記粥麵，可以一試。 膽敢坐落麥文記麥奀記兩大傳統雲吞麵老舖隔鄰，這個老闆不簡單？老闆十多歲來自福建，名施善俊...

湖南長沙的夜市一款稱為「爆炒鵝卵石」的小食，近日突然在網上引起討論，因為其材料是貨真價實的石頭。餐飲業人士解釋，這其實是鄰省的一道地方菜。 網傳影片顯示，長沙夜市一攤販鍋裡有不少小鵝卵石，老闆介...

香港順德菜始祖大概要數1954年啟業的鳳城酒家，超過半世紀後，最老牌的旺角鳳城年前結業，街坊食客無限唏噓，碩果僅存北角鳳城，偶爾光顧一嘗老味道，懷舊勝於其他而已，其餘同名店已沒打算光顧。倒是衛理道華員...

「好睏，有零食嗎？」「剛吃過午飯，又想吃東西，不怕肥嗎？」很多辦公室OL，因為飯氣攻心，午飯後易覺疲倦、眼瞓，便會吃零食，如薯片、果仁類食物、朱古力等，讓自己精神點。但零食一吃下去，便難以忍口，而薯片...

放工後與三五知己相約在居酒屋把酒暢談，光想想都令人一掃返工疲勞！不過居酒屋一般酒價不低，要開懷痛飲又會令荷包出血，減壓不成反更添煩惱。位於九龍灣的「欅」最得嗜酒之人的心，新張期間提供清酒、生啤放題，加...

香港有不少異國餐廳，黎巴嫩菜較為少見，在中環開業13年的Sumac黎巴嫩餐廳，最近翻新重開以全新面貌示人，無論是裝潢、菜式，以至酒單均全面昇華，是品嘗正宗黎巴嫩菜的不二之選。 翻新後的Sumac給人...

放工後與三五知己相約在居酒屋把酒暢談，光想想都令人一掃返工疲勞！不過居酒屋一般酒價不低，要開懷痛飲又會令荷包出血，減壓不成反更添煩惱。位於九龍灣的「欅」最得嗜酒之人的心，新張期間提供清酒、生啤放題，加...