環保議題一直是全球熱話，以植物成份製造的Impossible Foods今個夏日推出植脆雞，由美國製造，讓素人有多個選擇。植脆雞現已登陸全港各大零售指定分店，包括百佳、 fusion、TASTE 和 ...

疫情下，新餐廳仍然愈開愈有，最新一間是位於灣仔的創新法式餐廳AUOR，有新加坡名廚Edward Voon坐鎮，以法國菜做基礎再糅合亞洲食材，讓食客感受不一樣的新派法國菜。 要了解AUOR，就要先認識...

騰訊（00700）牽頭投資的虛擬銀行富融銀行（Fusion Bank）推出「先租後付」貸款計劃，針對私樓租賃市場，讓申請者可以一筆過支付全年租樓費用。富融銀行指，「先租後付」申請人首月可以零支出，提款...

近年興起「一筆過預繳全年租金」的風氣，虛擬銀行富融銀行 (Fusion Bank) 推出專為私人房屋租賃市場而設，具有「先租後付」概念的貸款計劃，可借一年租金連兩個月按金，最多可攤分60個月還，優惠利...

將軍澳區愈來愈多IG-able的新Cafe登場，最新的Cafe Peloton以城市中的綠洲山系單車為主題，看準此區有不少單車館和戶外單車徑的元素。將美食X工作坊X單車及露營用品零售概念集合而成，意念...

第二階段的消費券即將於8月7日發放，相信市民已磨拳擦掌，準備展開豐富的購物旅程！為配合政府第二階段的消費券發放計劃，置富Malls由7月30日起推出消費加倍滋味賞，於旗下11大商場包括WOO嘉湖、置富...

第二階段5000元消費券將於8月7日發放，置富產業信託（00778）旗下置富Malls由7月30日起推出消費加倍滋味賞，旗下11大商場包括WOO嘉湖、置富第一城、馬鞍山廣場、都會駅、置富都會、麗港城商...

結集美食及本地藝術創作平台的餐廳1111 ONES Restaurant & Lounge，於今夏推出全新嘗味菜單，由主廚Will Leung以嶄新手法演繹地道香港美食，細味日常情懷。餐廳更與本地10...

夏日炎炎，吃慣太濃味的美食，偶爾也想健康一點，換換新口味。香港朗廷酒店內的餐廳The Food Gallery，由即日起推出全新餐單，主張少糖、少油及少鹽，不添加人工香料同時，亦不減食物的美味程度，集...

灣仔碼頭今個7月為了滿足香港人喜歡的「一盅兩件」，飲茶食點心的喜好，即日起推出「點心系列」，包括「灌湯小籠包」及「手工珍珠雞」兩款傳統點心。只需簡單加熱，就可以安在家中享用點心！ 最新影片 「...

繼在英國、意大利、法國和阿拉伯聯合酋長國推出后，戶戶送攜手百佳超級市場，在香港推出首個只限送貨的生活百貨超市——「戶戶超市」（Deliveroo Hop） 。新服務將透過戶戶送應用程式提供，最快只需1...

越南菜餐廳「NAM VIỆT NAM Café」為迎接夏天的到來，推出全新夏日限定菜單，食材揉合法國、東南亞、越南的烹調特色，帶來8道創意菜式包括前菜、主菜、小吃、飲品至甜品，其中更有以「幻變」為主題...

以傳統粵菜做主打的香港天際萬豪酒店的萬豪中菜廳，行政總廚梁杰民師傅最近有新創作，皆因他閒時愛行山，不時從大自然當造的食材中得到靈感，近來便以菇菌入饌，帶來一系列豐富菜式。 夏天雨量充沛，正是菇菌繁盛...

英國名廚Simon Rogan旗下的香港米芝蓮一星和綠星餐廳ROGANIC及粵菜餐廳口利福聯乘，推出只此一天的英式粵菜跨界盛宴，展示英國和廣東菜的共融之味。菜式由ROGANIC副主廚Adam Catt...

今時今日食Food Hall一點都不頹，還花樣百出。鰂魚涌太古坊開設的全新美食廣場KIN Food Halls，佔地2萬呎。當中雲集超過40個品牌，提供日韓台泰等不同亞洲菜式及西式Fusion菜，大玩...

今年百佳踏入50周年，即日(17日)起推出5項慶祝活動及優惠，包括周年限量產品、限量版禮品換購活動、迪士尼米奇老鼠電子印花換購活動、周年限量珍藏版禮券套裝及周年珍藏版50元禮券。 50周年限量產品 ...

六月十七，開筆大吉。 只要有食之緣，我們就可分享和欣賞飲食文化的精妙，和幕後靈魂的細緻心思。 先從嘉湖糭說起。龍舟鼓聲漸遠、荷葉飄香猶近。端午節前後，甚麼糭也吃它一頓。情有獨鍾嘉湖糭，愛它長長的一...

作者：Suzie Lee 出版：Hardie Grant Suzie Lee是2020 BBC Best Home Cook冠軍得主，在北愛爾蘭土生土長，父母來自香港，她在訪問中表示以北愛人為身份...

新派創意點心專門店-龍點心，最新推出「點心環遊世界系列」，以多個國家的經典美食做靈感創作多款Fusion點心，展現中式點心無限的可塑性，讓大家以舌尖環遊世界，開展難忘的美食之旅。 此「點心環遊世界系...

位於K11 Art Mall的新餐廳MOONKOK，以60年代舊香港裝潢作賣點，加上位置優越，既可靜靜地在餐廳與閨密好友傾偈，又可坐在半開放位置觀望街景，吹吹自然風，氣氛各具情調。 手工啤迷對MOO...

屯馬綫自去年6月通車以來，令土瓜灣、新蒲崗等舊區的交通便捷不少，亦帶旺區內人流。惟第五波疫情嚴峻，晚市禁堂食措施亦維持逾3個月，對食肆造成很大打擊。位於土瓜灣的一家西日FUSION餐廳--KAKU自去...

一眾虛擬銀行在4月尾公布2021業績，在亳無意外下全數虧損加劇，而坊間最關心的淨利息收入方面，只有做得最大的眾安ZA、專心做貸款的PAOB和天星錄得正數，分別淨收8,700萬元、3,400萬元和4,2...

屯馬線自去年6月通車以來，令土瓜灣、新蒲崗等舊區的交通便捷不少，亦帶旺區內人流。惟第五波疫情嚴峻，晚市禁堂食措施亦維持三月有餘，對食肆造成很大打擊，特別是開業不久的餐廳。位於土瓜灣的一家西日Fusio...

近年港人愛上野餐及Camping，藝術風格餐廳ATUM最近新開的日式Cafe--MUTA，便能迎合港人心意，店家特別設計了室內用的Picnic Box，將小食以木盒呈上，有驚喜又夠新意！ 餐廳位於尖...

香港是個華洋雜處的社會，很久以前的餐飲，只分為中餐和西餐兩大類，而西餐是包括歐美各地的菜式，當時最簡單的分野，基本上只是：用筷子吃的，還是用刀叉吃的。 早在一九二年代，中環鴨巴甸街的冠南茶樓，以中式...

到天水圍一帶郊遊，濕地公園及南生圍為人熟悉，位於兩者之間的豐樂圍，就較少人知道，但其實它也屬於米埔自然保護區后海灣範圍，在《拉姆薩爾公約》列為國際重要濕地，自然生態價值同樣珍貴。這片后海灣濕地魚塘最近...

英國美食品牌Pret A Manger為慶祝進駐香港20周年，由即日至6月21日推出一系列以地道香港美食為靈感設計的輕食甜點，同時亦於5月份推出多重優惠，與食客一起分享周年的喜悅。 於全球擁有逾50...

疫情放緩，餐廳恢復晚市堂食，餐飲業開始復甦。最近在灣仔利東街新開業的兩間餐廳，有以麵包及酒吧做主題的The Baker & The Bottleman，以及主打亞洲菜的Cooshti，同樣都很受歡迎，...

困在家幾個月，不知大家是否已由地獄廚神變成大廚呢？甚至還懂得酒配菜，令每一餐也色、香、味俱全？潮興Omakase，連中菜也來湊熱鬧，但當大家變了外賣達人後，在家自製日式廚師發辦絕對無難度，就讓唎酒師K...

困在家幾個月，不知大家是否已由地獄廚神變成大廚呢？甚至還懂得酒配菜，令每一餐也色、香、味俱全？潮興Omakase，連中菜也來湊熱鬧，但當大家變了外賣達人後，在家自製日式廚師發辦絕對無難度，就讓唎酒師K...