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環保議題一直是全球熱話,以植物成份製造的Impossible Foods今個夏日推出植脆雞,由美國製造,讓素人有多個選擇。植脆雞現已登陸全港各大零售指定分店,包括百佳、 fusion、TASTE 和 ...

14:02 2022/08/05
【美食速報】植物成份製造植脆雞登陸超市 內附免費試食植脆雞詳情

疫情下,新餐廳仍然愈開愈有,最新一間是位於灣仔的創新法式餐廳AUOR,有新加坡名廚Edward Voon坐鎮,以法國菜做基礎再糅合亞洲食材,讓食客感受不一樣的新派法國菜。 要了解AUOR,就要先認識...

2022/08/04
創新法式餐廳 AUOR 名廚坐鎮

騰訊(00700)牽頭投資的虛擬銀行富融銀行(Fusion Bank)推出「先租後付」貸款計劃,針對私樓租賃市場,讓申請者可以一筆過支付全年租樓費用。富融銀行指,「先租後付」申請人首月可以零支出,提款...

19:03 2022/08/02
【先租後付】富融銀行推「先租後付」一筆過繳付全年租金 實際年利率多少?

近年興起「一筆過預繳全年租金」的風氣,虛擬銀行富融銀行 (Fusion Bank) 推出專為私人房屋租賃市場而設,具有「先租後付」概念的貸款計劃,可借一年租金連兩個月按金,最多可攤分60個月還,優惠利...

16:15 2022/08/02
【租樓攻略】富融銀行推「先租後付」貸款 租客一筆過預繳全年租金

將軍澳區愈來愈多IG-able的新Cafe登場,最新的Cafe Peloton以城市中的綠洲山系單車為主題,看準此區有不少單車館和戶外單車徑的元素。將美食X工作坊X單車及露營用品零售概念集合而成,意念...

2022/08/01
山系單車主題Cafe Peloton 動感Hea住食

第二階段的消費券即將於8月7日發放,相信市民已磨拳擦掌,準備展開豐富的購物旅程!為配合政府第二階段的消費券發放計劃,置富Malls由7月30日起推出消費加倍滋味賞,於旗下11大商場包括WOO嘉湖、置富...

17:11 2022/07/26
【第二輪消費券】置富Malls旗下11大商場「消費加倍滋味賞 」 大派總值500萬豐富美食現金券

第二階段5000元消費券將於8月7日發放,置富產業信託(00778)旗下置富Malls由7月30日起推出消費加倍滋味賞,旗下11大商場包括WOO嘉湖、置富第一城、馬鞍山廣場、都會駅、置富都會、麗港城商...

13:29 2022/07/26
【電子消費券2022】置富Malls自7.30起11大商場送總值500萬美食現金券 百佳超市購物不可換領現金券

結集美食及本地藝術創作平台的餐廳1111 ONES Restaurant & Lounge,於今夏推出全新嘗味菜單,由主廚Will Leung以嶄新手法演繹地道香港美食,細味日常情懷。餐廳更與本地10...

2022/07/22
1111 ONES全新嘗味餐單 品味地道香港風味

夏日炎炎,吃慣太濃味的美食,偶爾也想健康一點,換換新口味。香港朗廷酒店內的餐廳The Food Gallery,由即日起推出全新餐單,主張少糖、少油及少鹽,不添加人工香料同時,亦不減食物的美味程度,集...

2022/07/20
朗廷酒店The Food Gallery 全新少油鹽糖健康蓋飯餐單

灣仔碼頭今個7月為了滿足香港人喜歡的「一盅兩件」,飲茶食點心的喜好,即日起推出「點心系列」,包括「灌湯小籠包」及「手工珍珠雞」兩款傳統點心。只需簡單加熱,就可以安在家中享用點心! 最新影片 「...

17:09 2022/07/19
【美食速報】灣仔碼頭「灌湯小籠包」及「手工珍珠雞」登場 各大超市期間限定試食價$13

繼在英國、意大利、法國和阿拉伯聯合酋長國推出后,戶戶送攜手百佳超級市場,在香港推出首個只限送貨的生活百貨超市——「戶戶超市」(Deliveroo Hop) 。新服務將透過戶戶送應用程式提供,最快只需1...

12:48 2022/07/19
【戶戶送】戶戶送與百佳合作推出「戶戶超市」 最快10分鐘可送達

越南菜餐廳「NAM VIỆT NAM Café」為迎接夏天的到來,推出全新夏日限定菜單,食材揉合法國、東南亞、越南的烹調特色,帶來8道創意菜式包括前菜、主菜、小吃、飲品至甜品,其中更有以「幻變」為主題...

13:27 2022/07/08
【美食速報】越南餐廳NAM VIỆT NAM Café推夏日菜單 「視覺系」惹火上身豬頸肉+泡泡雞尾酒

以傳統粵菜做主打的香港天際萬豪酒店的萬豪中菜廳,行政總廚梁杰民師傅最近有新創作,皆因他閒時愛行山,不時從大自然當造的食材中得到靈感,近來便以菇菌入饌,帶來一系列豐富菜式。 夏天雨量充沛,正是菇菌繁盛...

2022/07/08
天際萬豪酒店中菜廳 打造當造珍菌美饌

英國名廚Simon Rogan旗下的香港米芝蓮一星和綠星餐廳ROGANIC及粵菜餐廳口利福聯乘,推出只此一天的英式粵菜跨界盛宴,展示英國和廣東菜的共融之味。菜式由ROGANIC副主廚Adam Catt...

2022/07/08
ROGANIC X 口利福舉辦只此一天的英式粵菜跨界盛宴

今時今日食Food Hall一點都不頹,還花樣百出。鰂魚涌太古坊開設的全新美食廣場KIN Food Halls,佔地2萬呎。當中雲集超過40個品牌,提供日韓台泰等不同亞洲菜式及西式Fusion菜,大玩...

2022/07/04
港島新開近2萬呎美食廣場 環保理念+人工智能制定餐單

今年百佳踏入50周年,即日(17日)起推出5項慶祝活動及優惠,包括周年限量產品、限量版禮品換購活動、迪士尼米奇老鼠電子印花換購活動、周年限量珍藏版禮券套裝及周年珍藏版50元禮券。 50周年限量產品 ...

11:10 2022/06/17
【百佳50周年】即日起推5大限量產品及換購活動 包括懷舊設計50元禮券

六月十七,開筆大吉。 只要有食之緣,我們就可分享和欣賞飲食文化的精妙,和幕後靈魂的細緻心思。 先從嘉湖糭說起。龍舟鼓聲漸遠、荷葉飄香猶近。端午節前後,甚麼糭也吃它一頓。情有獨鍾嘉湖糭,愛它長長的一...

2022/06/17
豉油西餐

作者:Suzie Lee 出版:Hardie Grant Suzie Lee是2020 BBC Best Home Cook冠軍得主,在北愛爾蘭土生土長,父母來自香港,她在訪問中表示以北愛人為身份...

2022/06/09
《Simply Chinese:Recipes from a Chinese Home Kitchen》

新派創意點心專門店-龍點心,最新推出「點心環遊世界系列」,以多個國家的經典美食做靈感創作多款Fusion點心,展現中式點心無限的可塑性,讓大家以舌尖環遊世界,開展難忘的美食之旅。 此「點心環遊世界系...

2022/06/08
新派點心專門店 推出環球Fusion點心

位於K11 Art Mall的新餐廳MOONKOK,以60年代舊香港裝潢作賣點,加上位置優越,既可靜靜地在餐廳與閨密好友傾偈,又可坐在半開放位置觀望街景,吹吹自然風,氣氛各具情調。 手工啤迷對MOO...

2022/06/07
懷舊香港風情餐廳自家釀製酒品富特色

屯馬綫自去年6月通車以來,令土瓜灣、新蒲崗等舊區的交通便捷不少,亦帶旺區內人流。惟第五波疫情嚴峻,晚市禁堂食措施亦維持逾3個月,對食肆造成很大打擊。位於土瓜灣的一家西日FUSION餐廳--KAKU自去...

2022/06/04
西日料理餐廳KAKU 甫開業即禁堂食 嘆疫情下生意難做

一眾虛擬銀行在4月尾公布2021業績,在亳無意外下全數虧損加劇,而坊間最關心的淨利息收入方面,只有做得最大的眾安ZA、專心做貸款的PAOB和天星錄得正數,分別淨收8,700萬元、3,400萬元和4,2...

17:51 2022/05/31
【虛擬銀行】虛銀真係燒錢?一文睇清8間虛銀2021年共蝕幾多錢、邊間股東無注資

屯馬線自去年6月通車以來,令土瓜灣、新蒲崗等舊區的交通便捷不少,亦帶旺區內人流。惟第五波疫情嚴峻,晚市禁堂食措施亦維持三月有餘,對食肆造成很大打擊,特別是開業不久的餐廳。位於土瓜灣的一家西日Fusio...

17:41 2022/05/20
【地區‧人‧情】土瓜灣西日料理餐廳KAKU甫開業即禁堂食 嘆疫情下生意難做

近年港人愛上野餐及Camping,藝術風格餐廳ATUM最近新開的日式Cafe--MUTA,便能迎合港人心意,店家特別設計了室內用的Picnic Box,將小食以木盒呈上,有驚喜又夠新意! 餐廳位於尖...

2022/05/17
和洋風Cafe 榻榻米室內野餐

香港是個華洋雜處的社會,很久以前的餐飲,只分為中餐和西餐兩大類,而西餐是包括歐美各地的菜式,當時最簡單的分野,基本上只是:用筷子吃的,還是用刀叉吃的。 早在一九二年代,中環鴨巴甸街的冠南茶樓,以中式...

2022/05/10
中式牛柳

到天水圍一帶郊遊,濕地公園及南生圍為人熟悉,位於兩者之間的豐樂圍,就較少人知道,但其實它也屬於米埔自然保護區后海灣範圍,在《拉姆薩爾公約》列為國際重要濕地,自然生態價值同樣珍貴。這片后海灣濕地魚塘最近...

10:00 2022/04/30
【好去處】豐樂圍最後倒數 把握時間賞鳳眼藍花海+絕密日落位

英國美食品牌Pret A Manger為慶祝進駐香港20周年,由即日至6月21日推出一系列以地道香港美食為靈感設計的輕食甜點,同時亦於5月份推出多重優惠,與食客一起分享周年的喜悅。 於全球擁有逾50...

2022/04/30
Pret A Manger進駐香港20周年 推出全新港式美食

疫情放緩,餐廳恢復晚市堂食,餐飲業開始復甦。最近在灣仔利東街新開業的兩間餐廳,有以麵包及酒吧做主題的The Baker & The Bottleman,以及主打亞洲菜的Cooshti,同樣都很受歡迎,...

2022/04/27
新派亞洲菜+麵包結合酒吧 灣仔利東街兩間新店

困在家幾個月,不知大家是否已由地獄廚神變成大廚呢?甚至還懂得酒配菜,令每一餐也色、香、味俱全?潮興Omakase,連中菜也來湊熱鬧,但當大家變了外賣達人後,在家自製日式廚師發辦絕對無難度,就讓唎酒師K...

12:03 2022/04/26
純米。大吟釀。本釀造 清酒配Omakase廚師發辦無難度

困在家幾個月,不知大家是否已由地獄廚神變成大廚呢?甚至還懂得酒配菜,令每一餐也色、香、味俱全?潮興Omakase,連中菜也來湊熱鬧,但當大家變了外賣達人後,在家自製日式廚師發辦絕對無難度,就讓唎酒師K...

2022/04/26
純米.大吟釀.本釀造 清酒配廚師發辦無難度