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我喜歡小孩,不怕百厭精,應付精力旺盛的小人兒亦無難度,大部分的小孩都能引起我繼續逗他們的興致,唯獨一種情況,一見即無癮——其實跟小孩無關,而是遭其父母壞了興致。是怎麼樣的父母呢?答案:小孩跟其他人的所...

2022/05/20
被發言

昨日提及肝不夠健康,會發出的四個明顯訊號,今日續談六個不那麼明顯的訊號: 一、梅核氣:咽喉附近有異物如梅核阻塞之感覺,無疼痛、不礙飲食,乃因情緒致肝氣鬱結。肝鬱脾就虛,脾虛則痰濕,痰有分有形與無形,...

2022/05/19
六個肝臟轉差的不明顯訊號

人體內五臟六腑有甚麼狀況,皆從身體有迹可尋。例如肝不夠健康,有幾個地方會發出訊號: 一、眼白發黃:肝開竅於目,故夜睡會眼睛乾澀。極端的病例是黃疸型肝炎或者淤膽型肝炎,有眼白全都發黃的現象。但即使沒有...

2022/05/18
肝的訊號

一個領袖,不僅個人要有做領袖的基本條件和料子,其班底的水平也很重要。即使再好的領袖,若無優秀團隊輔助,只憑單打獨鬥,事加倍、功難料。若資質普通者坐上領袖位置,身邊更需要一班優秀人材去承托。資質普通而當...

2022/05/17
美夢變噩夢

公關這專業,需要不斷有寫作output(出產)。這種output,極考功力,若一句/段小小的文字面世,也要費勁地解釋,那就是失敗。公關寫作是創作,亦是傳播,故以下三點必須謹記: 一、創作講求的,是背...

2022/05/16
不累贅不矯情最好

品牌/客戶/老細俾唔掂之標語所製造之關公災難累死,案例也有不少。女性內衣品牌Victoria's Secret曾有個標語:「A Body For Every Body」,究竟何解?即使文法無誤,亦難擺...

2022/05/13
咪折磨人

每個品牌都會有其標語(Tagline/Slogan),別少看那短短一句,正所謂「唔怕生壞命,至怕改壞名」,它的重要性等如一個人的名字,是人家的第一個接觸點。同理,標語雖則短短幾個字,卻是品牌主張、理念...

2022/05/12
作品水準有客觀標準

這兩年在家抗疫,晚餐不愛外賣,因就算再好的餐館菜式,放在餐盒焗住、非即時趁熱享用,味道必大打折扣。我愛美食,若兩個人忙完工作回到家,只是彼此對住啃飯盒,實在神傷。那時晚市未放寬,吃外賣吃到一個點,我忍...

18:18 2022/05/11
【減肥大作戰】利嘉敏輕鬆減肥三餐食到飽 避開高糖陷阱一星期腰瘦2吋

《哈佛商業評論》九十年代有篇題為《How Management Teams Can Have a Good Fight》的文章,深得我心,它提醒領袖,當自己管治的團隊全部變成Yes Man,個個附和、...

2022/05/11
扁鵲的領袖學啟示

再談Image Building(形象打造工程),想幫品牌或人物打造美好形象,也要考慮放甚麼內容進去那個「美好」的外殼作為主打,即是說,想替品牌或人物製造美好image,放進去那個「餡」(Substa...

2022/05/10
幫倒忙

面向公眾,無論品牌或人物,當然想在眾人心目中建立美好形象,但是公關替人做Image Building(形象打造工程),若過火hard sell,則弄巧反拙,那就愛佢變成害佢,所以,幫人家打造形象,拿捏...

2022/05/09
如何keep到尾?

這兩年在家抗疫,晚餐不愛外賣,因就算再好的餐館菜式,放在餐盒焗住、非即時趁熱享用,味道必大打折扣。我愛美食,若兩個人忙完工作回到家,只是彼此對住啃飯盒,實在神傷。那時晚市未放寬,吃外賣吃到一個點,我忍...

2022/05/06
輕鬆減磅

朋友從外地買了補肝丸,一個療情價值不菲,但當我問到成分為何?如何補法?他說推銷員沒說,只聽了「補肝」便以為有益。現時,市面上有很多打着「補肝」旗號的保健品,有些甚昂貴,錢使得值無所謂,但問題是,是否真...

2022/05/05
毒素臉

在講座中,有出席者問:「你說現時有智慧的公眾已厭倦公關Show,為何還有那麼多公關Show?」各式各樣的公關花樣Show,公眾都看得穿,難免會問:「企業、品牌或人物勞師動眾地搞場係人都睇得出係大龍鳳嘅...

2022/05/04
點睇公關Show?

DSE開考前,古天樂拍了一條名為「學.苦」的短片,為應屆考生打氣,片中一段演講的大意是,每個人甫出生,都要經歷人生這一科的無數次考試,而在疫情下,今年的試題或許是歷年最難答的:如何讓疫情真正結束?疫情...

2022/05/03
古天樂的收成期

我最常用的香草是羅勒(basil),又名九層塔,露台種了兩大盆,時而鮮剪一株即席烹調;煮西菜如意粉或番茄大蝦湯,當然會用上,即使中菜像魚香茄子、番茄炒蛋或香辣炒蜆,加幾片落鑊炒,色香味層次感頓添。每種...

2022/04/29
九層塔令人生猛

植物是上天給人類的一份禮物,植物的生命很奇妙,單單細賞由種子到茁壯過程所呈現的生命能量和力量,是一種欣悅的生命學習。植物對人類的益處太多了,綠化、淨化、美化、烹調,甚至養生。東方醫學裏,無論是中國醫學...

2022/04/28
一名「植物殺手」的改變

想了解一個機構,甚至一個地方,我會看看裏面的人由上而下是否面帶笑容、識唔識得笑、上頭是否一個有幽默感的人。幽默不是嬉皮笑臉,幽默的人具有智慧去用另一個跟大眾不同角度去切入。有些事情,既然現實無法改變,...

2022/04/27
笑下

春天,確是增「甘」最好時節,但性「甘」食物不單指味蕾吃出的甜味,更是指食物可潤燥、滋補、和中、不易上火的特性,古人怎會有蛋糕和汽水之類的人工/加工精製品?即使《紅樓夢》描繪的「且居於膏粱錦繡之中」,那...

2022/04/26
甜食該怎樣吃?

約女友人歎下午茶,她為自己連叫兩個蛋糕,再來一杯巧克力加忌廉。我心裏替她計算所攝取的糖份、反式脂肪和升糖指數,關切地問道:「為何今日食得咁狼?」她邊吃着芝士蛋糕邊答:「中醫話我脾虛,要多吃甜食,話對脾...

2022/04/25
難道古代有Macaron?

美國紐約州立大學(石溪分校)的心理學教授Arthur Aron,花了五十年去研究人與人之間如何建立親密感。其理論假設是,當兩個人共享脆弱時,就會促進彼此的親密感。於是,他鑽研如何在四十五分鐘的時限、在...

2022/04/22
有趣問題

春天容易春睏,皆因體內氣血經過冬季內斂收藏後,一踏入萬物生發的春天,氣血蠢蠢欲動生發往外走,五臟六腑的氣血相對變小,故會犯睏。春天時節最需要做兩件事:先袪濕後養肝。中醫的濕仿似抽象概念,實則指一種脾氣...

2022/04/21
春睏

在美國喜劇《Grace and Frankie》(同妻俱樂部)裏,看見女影星珍芳達拍第一季(二一五年)時已達七十七歲高齡,但精神和身體狀態仍甚sharp醒,而且還能保持女性姿色和體態,我便開始留意其健...

2022/04/20
八十四歲仍fit到漏

想健康老去,最好是認定一些healthy aging role models(健康老去典範)作參考、目標和提醒。若我們眼見別人也可老得健康、活力、正面、快活和有魅力,是我們很大的推動力。 牛津大學出...

2022/04/19
成功老去的典範

Beatles歌曲百聽不厭,我尤其喜歡他們的快歌,細胞也會隨之起舞。現在,Beatles已成經典,在世界流行音樂文化歷史裏,佔一席位;但其實,當年Beatles只差一點點,便胎死腹中。 當年,四個小...

2022/04/15
才華不足以支撑成功

《反智》是近年寫得非常出色的一本書。作者David Robert Grimes是愛爾蘭物理學家和癌症研究人員,亦是很知名的科普作家。此書於二二年出版,用了很多社會現象、著名事件和近代歷史,去呈現人類常...

2022/04/14
反智

抗疫這兩年,社會各階層都很傷,中小企和基層尤甚,有很多商店都捱不住而結業。一個行業受影響,其實牽連甚廣,例如食肆捱不住要停業/關閉,樓面的員工和廚師,以至背後供應鏈的一連串單位,如食物批發、包裝、物流...

2022/04/13
患難見真情

我的人生上半場,一直是個「忙」字,後來一場病,手放開再看世界,發現比以往看到的,立體很多。人生下半場,重新排序,現在健康第一、快樂緊隨。一個人若成世人都讓自己活得不開心,此乃個人選擇,實不知要多麼跟自...

15:14 2022/04/12
【思考人生】人生先學曉不難為自己 利嘉敏:經常跟別人比較的人很難快樂

我的人生上半場,一直是個「忙」字,後來一場病,手放開再看世界,發現比以往看到的,立體很多。人生下半場,重新排序,現在健康第一、快樂緊隨。一個人若成世人都讓自己活得不開心,此乃個人選擇,實不知要多麼跟自...

2022/04/12
別錯過

廣東話「放長雙眼」,據中文大學「現代標準漢語與粵語對照資料庫」解說,意思「走着瞧」。一般應用時,都帶點負面意味,睇衰、睇死某東西不會長久或無好結果。但我認為,放長雙眼不一定負面,可就字面解說,提醒自己...

2022/04/11
放長雙眼