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今年出門所到之處都遇上天雨,就連五月不是雨季的羅馬也狠狠下場大雨。九華山之旅則打破了紀錄,當地天旱,已四個月沒下雨,因此要制水,酒店、民居一視同仁。酒店浴室放了個膠盆供儲水用。所謂制水不是全制,而是每...

今日
九華山

到九華山洗滌心靈。九華山位於安徽省池州,是地藏王菩薩的道場,中國四大佛教名山之一。由香港出發先飛南京,再乘車約四小時抵達位於安徽的九華山,飛機加車程共八小時,舟車勞頓,黃昏時份終來到九華山。 到了九...

2019/10/23
洗滌心靈

喜歡吃燒鵝,又嗜辣,見有食肆大大隻字,以招牌黑椒燒鵝做廣告,燒鵝加上辛辣,雙重享受,一次過滿足兩種口味,未吃已有無限幻想。是否用黑椒醃製燒鵝,令鵝肉滲透黑椒的辛辣滋味?還是在烤燒時,在鵝皮上塗上黑椒,...

2019/10/17
黑椒燒鵝飯

有酒店賣電視廣告,內容大意是一家四口爸爸媽媽和兩個小孩,以酒店為家,生活輕鬆寫意。其實有朋友在今年新婚後不久,兩口子就已搬到酒店去長住。 本來他們可與夫家父母同住,但新婚燕爾渴望過二人世界,卻又未有...

2019/10/16
酒店為家

Spa文化已擴展到頭髮,頭髮護理已不限於焗油,相比下,焗油屬於普通護理,深層養髮是做Hair Spa(護髮水療)。一般髮廊很少會有護髮水療服務,因護髮水療講究環境清靜,由一名專業護髮水療師全程跟進,有...

2019/10/10
頭髮Spa興起

長周末的新加坡之旅,臨時因氣氛動盪取消。紛亂中,生活節奏要隨機應變,情緒受到所見所聞衝擊,這個情況更要盡量保持生活如常、心境如常。 假期第一天,原本因出門而未能參加朋友生日會,可以參加了。那夜交通開...

2019/10/09
這不是浪漫!

國慶七十周年閱兵,場面偉大壯觀,方隊列陣,軍容齊整,各式新型軍備耀目,陣容鼎盛,顯示國力,各型戰機衝上雲霄,儀式浩大隆重,緊接是群眾遊行,由抗日老兵打頭陣到少年兒童同心追夢,具傳承意義。參加遊行人數十...

2019/10/03
七十周年這一天

邵逸夫獎頒獎禮,轉眼已來到第十六屆,在國際學術界上已獲一定認可,歷屆邵逸夫獎總共有八十二位得獎者,其中十二位在獲頒邵逸夫獎後,就獲得諾貝爾獎,邵逸夫獎堪稱「東方諾貝爾獎」。 邵逸夫獎由邵六叔於二○○...

2019/10/02
邵逸夫獎

友人峰迴路轉的經歷,很有啟發性。黃昏時份,友人駕着小房車從街頭咪錶位駛出,忽然「嘭」的一聲,跟一輛七人車發生碰撞,她詫異,將車駛出時,已小心翼翼看過倒後鏡多次,明明沒有車輛駛至才將車駛出,當時天色已暗...

2019/09/26
不要折福

母校民生書院第五任校長陳伯民校長於九月二十二日安詳離世,享年一○一歲,全校師生及校友均表沉痛。陳老校長對民生書院貢獻良多,深受擁戴,雖然退休多年,校友們對他仍必恭必敬,他從美國移民回歸香港入住安老院後...

2019/09/25
陳伯民校長薪火傳

港鐵,抵讚!列車斷成兩截,損毁嚴重,不幸中大幸,車上五百多名乘客,只有八人受傷。 意外發生後,紅磡站至旺角東站已沒法通車,港鐵馬上危機應變。安排免費接駁巴士及盡量維持其他列車服務。並整天在各站內作廣...

2019/09/19
港鐵,抵讚!

晨跑,為運動,也為了沿途的風光,不論炎夏或寒冬,一張張常見的面孔,到時到候就會在同一個位置出現,都是抱着同一個心態:要擁有健康。他們都對自己、對家人負責。身體健康,自己不用受苦,家人不用擔心。 清晨...

2019/09/18
晨跑的風光

首次幫襯內地購物網(並非淘寶),沒想到賣的不過是一百幾十港元的貨品,整個系統和服務卻如此完善。 這購物網的貨品合眼緣,價錢抵玩,忍不住click完又click,不知不覺買了一大堆。付款後,可以根據定...

2019/09/12
幫襯購物網經驗良好

一位普通話女教師,可以馴服一群中學男生,畢業後,男生們跟她成為好朋友,互相待對方如家人,她陪伴他們成長,他們談戀愛遇困惑,找她傾訴;與家人關係緊張,她出面調解;逢年過節,會向她問好;結婚生仔必請她飲喜...

2019/09/11
不普通的周老師

前面車輛的車身貼有「Baby in Car」的貼紙,所乘的士跟在其後,司機不滿這做法:「這些人太不負責任了,他有小孩在車中,要小心開車的是他,怎麼把責任交到其他司機身上,要大家體諒他、遷就他,又好像暗...

2019/09/05
太多溫馨提示

再見一班共事十多年的同事,有何感覺?感覺是多年不見,人面依舊,歲月不留痕。心中有沒有激動?腦海中完全沒有「激動」二字。打工生涯中,打完東家打西家,很清楚是一份工作,會全力以赴,離開時不會帶離情別緒。能...

2019/09/04
打工要學會關掣

至今都說,二十二年前做的Lasik激光矯正近視是best buy。自小學二年級開始有近視,由三百多度每年增加百多度,到了中學已是千度近視,眼鏡鏡片跟林亞珍的一樣厚,是個典型四眼妹。 幸爸爸先進,帶我...

2019/08/29
Lasik激光矯視

日新月異,但凡有新的發明都會找機會去體驗一下,公諸同好,最近知道香港開了一家稱為全亞洲首創的一站式醫學美容旗艦店SkinCeuticals,就去試試,體會到美容不是再只單憑目測,而是很科學化。 踏入...

2019/08/28
美容科學化