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疫情下不少餐廳逆市開店,甚至比結業的餐廳多。根據Openrice的數據顯示,以今年6月為例,日式餐廳在40間結業的同時就有87間新開張,為何日式餐廳那麼受歡迎? PONG集團原本於香港經營3...

11:00 2021/07/29
【逆市開店】酒吧經營困難 PONG集團逆市變陣加開2間日式餐廳

擁有意大利餐飲品牌Pici的 Pirata Group持續擴充,計劃今年在香港增設6間新餐廳及營運點,包括Pici及The Sixteenth。 Pirata Group打算於今年下半年,在將軍...

18:15 2021/07/28
【疫市開店】意大利餐廳Pici母公司開新店 過萬平方呎開4間餐廳

本港公海遊最快周五(30日)復辦,星夢遊輪旗下的雲頂夢號同日首航,船上設有44間隔離病房,當中10間可安排初步確診者入住,登船者須隨身攜帶人流密度監測器「Tracey」,惟超過4名限聚人數不再發出聲響...

18:00 2021/07/28
【公海遊復辦】星夢郵輪周五首航 船上設44間隔離病房檢測最快70分鐘出結果【附圖輯】

美國新冠肺炎疫情有惡化跡象,為應對疫情,美國多地分別自行收緊防疫措施。三藩市超過8成酒吧將要求顧客,進入室內用餐區時,需出示新冠疫苗接種證明,減低新冠病毒在密閉空間傳播風險。 ICU年輕患者急增 醫...

10:30 2021/07/27
【美國疫情】三藩市酒吧自主防疫 室內限有打針顧客專用

因應疫情惡化,美國三藩市民間有酒吧自發推出疫苗通行證措施,要求顧客出示打針證明。有美國官員指,地方政府應考慮一切確保安全的措施,包括疫苗證明。 為應對疫情,美國民間自行採取疫苗通行證措施,三藩市超過...

2021/07/27
三藩市8成酒吧 須顧客接種證明

隨着東涌海堤一帶愈來愈多住宅和商場落成,多了不少特色餐廳進駐,例如這間剛開業的King's Arms,以英式酒吧作主題,裝潢與餐單都是不折不扣地營造傳統的英式氛圍與味道,甚具特色。 雖說歐洲國家盃剛...

2021/07/27
英倫運動主題酒吧 進駐 東涌 King,s Arms

美國的新冠肺炎疫情急劇惡化,數十州的新增確診個案飆升逾50%,但完成接種新冠疫苗的人口比例仍未過半。美國傳染病專家福西批評美國的防疫方向錯誤,更表示政府正計劃收緊戴口罩方面的指引。 【美國疫情】三藩...

20:45 2021/07/26
【美國疫情】多州確診飆升 福西批防疫方向錯誤

K11 MUSEA 即日(26日)起開展10倍KDollar獎賞計劃,宣布由8月1日起,加碼推出總值HK$200萬的抽獎活動,獎品包括HK$10萬K Dollar、香港瑰麗酒店住宿套票等,以回饋消費者...

12:46 2021/07/26
【消費券】新世界K11 Musea推200萬抽獎 香港瑰麗酒店住宿套票、iPhone 12等

九龍城警區反三合會行動組人員今日(24日)凌晨約二時突擊搜查紅磡民樂街21號一工廈單位,並搗破一間懷疑無牌酒吧。行動中,人員檢獲約570罐啤酒及一批烈酒,總值約9,000。被捕男女現正被扣留調查。 ...

12:44 2021/07/24
【無牌酒吧】警方搗破紅磡懷疑無牌酒吧 拘12男女另控違反限聚令

居酒屋文化在日本根深柢固,在香港也受歡迎。於中環最新開業的Musubi Hiro,就是一間以居酒屋作靈感的美食酒吧,主打滋味獨特的御結(正宗日式飯糰),再配搭精選日本清酒及手工啤,同時更向日本的「特殊...

2021/07/24
中環新張酒吧 60年代超人x創意日式飯糰

盡管仍受疫情困擾,但東京奧運仍如期於今日開幕。始終是世界體壇盛事之一,相信喜歡觀看各種運動賽事的觀眾們亦會感到興奮。 正所謂獨樂樂不如眾樂樂,難得蘭桂坊開了一間全新的運動餐廳兼酒吧─Ministry...

2021/07/23
玩味藍青口菜 蘭桂坊全新運動餐廳

本港疫情放緩,新餐廳排住隊上場,今次還打孖上,說的是在中環The Galleria內同步開業的兩間新店:摩登歐陸餐廳Margo和馬天尼酒吧Kyle & Bain,前者有米芝蓮名廚坐鎮,後者則裝潢華麗,...

2021/07/22
摩登歐陸餐廳+馬天尼酒吧 兩間新店中環打孖上

疫情下食肆的生意飽受衝突,有尼泊爾餐廳在各分店供應不同的特色招牌菜,吸引熟客在不同分店消費,並以特色裝修吸引新的年輕人客源,令其在疫情下仍能「站得住」。 職場・學習疫下更需口才溝通能力 演辯訓練課程...

16:00 2021/07/21
【疫市營商】尼泊爾餐廳分店各有特色菜誘客人輪流光顧 手彩圖裝飾大賣提基文化

日式居酒屋Zuma最近推出一系列全新菜式及雞尾酒,菜式包括脆炸西西里紅蝦配酸辣高湯汁($230),以金黃鬆脆的外層包着鮮嫩而爽口的紅蝦,搭配微辛及帶點酸甜的醬汁,充滿油香卻不膩。甜品總廚Eddy Le...

2021/07/21
Zuma 全新夏日菜式及雞尾酒

早於本月初舉行為集團同事、尖沙咀中心/帝國中心租戶等人士提供疫苗接種服務的信和集團,剛宣布再度於7月及8月舉行外展接種服務。 信和集團副主席黃永光表示,集團本月初曾邀請疫苗外展接種服務團隊為集團同事...

19:20 2021/07/20
信和再提供外展接種服務 最快7月30日開始

英國政府如期在周一(19日)全面解封,取消絕大部分疫情限制,包括不再強制要求民眾佩戴口罩及守社交距離等。英國全面解封,外遊的限制亦會放寬。英國政府雖取消硬性限制,但希望國民自律,注意防疫。 取消了什...

18:44 2021/07/19
英國全面解封後有咩唔同?一文看懂

警方昨晚在灣仔區針對領有酒牌的處所作出突擊巡查,發現2間酒吧內共18名顧客,年齡介乎23至59歲,沒有按照法例要求掃描安心出行二維碼,當中2名顧客亦未能出示接種新冠疫苗紀錄,向他們發出定額罰款通知書;...

17:36 2021/07/17
【酒吧違規】灣仔兩酒吧涉違規經營 18名顧客無掃安心出行遭票控 

超過一年沒有出外旅遊,相信不少人開始產生「旅遊幻覺」,想像自己身處在外地,安慰自己兼過過旅遊癮。踏入7月暑期活動開鑼,當中不少以歐美為靈感的戶外藝術節及商場活動,不妨參與其中感受濃厚歐陸氣氛。 【太...

10:00 2021/07/17
【好去處】與莫奈名畫打卡! 2大活動感受仲夏歐陸風情

疫情令整個城市面貌大變,因為限聚令及社交措施等,以往夜夜笙歌的酒吧夜店區,頓時變得一片死寂。隨着疫情放緩,又可以重新回復夜生活。不妨參與全新雞尾酒節BarHop HK,一次過品嘗多間酒吧的創作,來個「...

2021/07/17
潮玩酒吧串門子 跑吧飲盡城中名店雞尾酒

美國有線電視新聞網CNN旅遊頻道評選「世界最美街道」,打敗紐約上城區、京都哲學之道的榜首,是成都的錦里。 CNN「世界最美街道」進榜的前五條都赫赫有名, 位於日本京都東山腳下,銀閣寺與南禪寺之間的「...

12:23 2021/07/16
打敗紐約上城區、京都哲學之道 CNN評選世界最美街道在成都錦里