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英國首相約翰遜正式宣布,英格蘭地區防疫限制措施的最後階段放寬,將從原定的下星期一,押後4星期至最早7月19日才實施。體育活動、酒吧及戲院的人數限制,維持生效,夜總會須繼續暫停營業。 約翰遜說政府關注...

今日 02:40
約翰遜:英格蘭防疫限制下階段放寬 押後4周才實施

食環署自上周五至周日與警方採取聯合行動,巡查1,992間酒吧及酒館等處所,共有7名涉嫌違反防疫規例的餐飲業務負責人被檢控。 其中5宗涉餐飲處所在指明時段後提供堂食,其餘2宗則涉B類餐飲處所,多於4人...

今日
食署查2千酒吧酒館 控7負責人涉違例

中國傳統曆法中,24節氣反映了季節更替、氣候變化和農作物生長等,也追求人與自然的和諧統一,故飲食亦應配合季節及順應物候,才能與氣候協調。香港康得思酒店歐陸酒吧及餐廳Alibi - Wine Dine ...

今日
Alibi - Wine Dine Be Social 呈獻24節氣雞尾酒

印度新冠疫情持續放緩,新增確診及死亡人數明顯下跌。印度最新單日新增確診人數7萬,是近兩個月低位,但死亡人數稍有回升至近4,000人。印度多個地區開始放寬防疫措施,允許商戶有限度重開。 印度死亡人數再...

18:36 2021/06/14
【印度疫情】僅增7萬確診降至2個月低位 多地開始解封

香港維港凱悅尚萃酒店推出「港遊世界」系列,與西澳洲旅遊局攜手帶來We Miss Western Australia住宿計劃。 ■按圖睇有咩玩■ 住宿套餐包括入住海景客房一晚...

10:00 2021/06/14
【Staycation】維港凱悅尚萃酒店推西澳主題住宿$1,680起 設景點打卡位送Jurlique禮品包

Capsule不是只有咖啡獨有,現在連雞尾酒也可以一口咬破膠囊,便可以嘗到箇中滋味,毋須機器,毋須酒杯,體會雞尾酒文化的新時代之餘,還可以俾Like將這突破性發明帶來香港的Glenlivet威士忌。 ...

2021/06/12
Glenlivet威士忌顛覆雞尾酒傳統 雞尾酒Capsule酒吧咖啡店均可嘗

食物及衞生局局長按《預防及控制疾病(規定及指示)(業務及處所)規例》(第599F章)就餐飲業務發出的最新指明及指示中,有關酒吧或酒館的運作模式,食物環境衞生署發言人今日(11日)表示,為配合實施有關規...

20:14 2021/06/11
【防疫措施】食環署上載酒吧/酒館運作模式常用問答

澳洲風格的咖啡店TIL首次限定登陸LCX,於2021年6月11日至7月11日期間,LCX將呈獻「朝啡︰暮酒」Pop Up 企劃,而TIL供應來自澳洲墨爾本咖啡—Small Batch烘焙的咖啡豆,名為...

15:32 2021/06/11
【商場活動】LCX「朝啡︰暮酒」Pop Up企劃聯乘人氣咖啡與手工啤酒 消費滿指定金額即可換領禮品及參與工作坊

CRUST Italian進駐灣仔莊士敦道60A – 66號舖,開設拿玻里咖啡店,選址灣仔具標誌性的歷史建築和昌大押開業,對於那些尋求拿玻里獨有的溫暖感覺、味道和食材以及阿瑪菲海岸飲食文化的人們來說,...

14:26 2021/06/11
【疫市開舖】CRUST Italian進駐灣仔莊士敦道 拿坡里大廚駐場 推正宗甜點咖啡館體驗

政府在 4 月時推出「疫苗氣泡」,其中食肆分為四級制。當中的 D 類處所可舉行 100 人的宴會、最多 8 人一枱及營業至凌晨兩時,但所有員工完成接種兩劑疫苗滿 14 日。食環署昨日公布全港登記為 C...

15:27 2021/06/10
【疫苗氣泡】食肆四級制實施逾一個月 全港僅有 4 間 D 類餐飲處所 四季酒店、The China Bar 有份

香港連鎖酒吧「Bar Pacific」公司太平洋酒吧(08432)發盈警,料至3月底年度減值或撇銷前虧損合共介乎約為1200萬至1800萬元,較前一年度溢利624.1萬元,大幅惡化。太平洋酒吧解釋,受...

23:35 2021/06/08
【酒吧盈警】Bar Pacific發盈警料減值前虧逾1200萬 3月底手頭現金僅60萬

位於中環的中東餐廳暨酒吧BEDU,將於6月16日舉辦一場Dinner with Corey主廚晚宴,主廚Corey Riches特別與不同供應商和漁業部門合作,審查每項水產食材的養殖方法及可追溯性,並...

2021/06/08
BEDU主廚晚宴支持環保海鮮

父親節快到,康得思酒店推出了有2-4人的父親節住宿套餐,除了可享用週日自助早午餐,任飲氣泡酒,還可免費於客房內欣賞歐洲國家盃2020(歐國盃)足球賽事直播!此外,康得思酒店不同餐廳都推出父親節主題餐單...

16:38 2021/06/07
【父親節2021】康得思酒店父親節住宿套餐4位$1,840起 包早午餐+歐國盃直播+LANEIGE護膚品+延遲退房【附優惠詳情】

上個星期跟大家簡單地介紹了一下醸し人九平次這個酒造,這一次同樣不會令大家失望,知道大家都想知道多一點關於他們的清酒,他們主要有三個系列,這包括Désir et Sauvage系列、Collection...

08:01 2021/06/05
【清酒新世界@iM網欄】Désir et Sauvage 醸し人九平次.二

香港人生活節奏急促,工作又忙碌,不少打工仔也愛在下班後約三五知己到酒吧放縱一下,紓緩工作壓力。而一間環境舒適、雞尾酒質素高兼且有特色的酒吧,自不然會較有吸引力。 這次推介兩間另類雞尾酒酒吧,包括有以...

2021/06/05
另類主題雞尾酒酒吧 南美傳統草藥+低碳零廢概念

不是新年,應該不怕講不吉利的說話。 想問大家有無想過自己的喪禮會點搞?我有。雖然細節還未定,但對個整體大方向都算滿意。 但首要先講個故事。 我有個姑姐,即係老竇個妹,佢鬼妹仔性...

10:30 2021/06/03
【一起酒過的日子@iM網欄】諗起都開心的Wine Pairing

【本報訊】前議員陳淑莊與中小企食店聯盟召集人林瑞華等共3人,涉於酒吧內聚會被控違反限聚令,案件昨續審。控方陳詞指,涉案酒吧即使貼上私人字樣仍屬公眾地方,押後6月中裁決。 涉案被告為陳淑莊(49歲)、...

2021/06/03
陳淑莊等3人 涉違限聚月中判

港府開展全城接種疫苗運動後,不少企業推出鼓勵打針活動,繼有發展商送樓抽獎後,中華廠商會昨宣布推出總值500萬元購物優惠及獎品,當中大抽獎頭獎為100萬元簽帳額,名額兩個;銀行公會也宣布,會員銀行將合辦...

2021/06/03
疫苗專家贊成 12歲可打復必泰

太平洋酒吧集團宣布,為響應香港特別行政區政府「全城起動 快打疫苗」的運動,太平洋酒吧將送出600萬元,以抽獎形式送予已接種新冠疫苗的香港居民,以提高疫苗接種率。 集團表示,即日起凡完成接種疫苗的香港...

18:25 2021/06/02
【打針獎賞】太平洋酒吧集團推600萬元抽獎活動 得獎者可「全單免費」或獲酒精飲品

公民黨前議員陳淑莊與香港中小企食店聯盟召集人林瑞華,涉2020年4月初在旺角酒吧內聚會,被票控參與受禁羣組聚集;酒吧負責人則被票控營運受禁羣組聚集的地方等,3人否認控罪,案件今(2日)於九龍城裁判法院...

14:26 2021/06/02
【涉違限聚】陳淑莊等3人涉違限聚6月中裁決 控方指酒吧貼上「私人」仍屬公眾地方