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香港夏天天氣悶熱又潮濕,牆身容易滋生霉菌,令屋內一陣陣霉臭味之餘,白色牆身有一大片黑色霉菌也有礙觀感。日前,一名港男分享清潔牆身霉菌的方法,他只需簡單一招,一分鐘後牆身慢慢變回潔白,還原靚靚牆身。 ...

14:50 2020/08/05
【清除霉菌】屋內牆身現大片霉菌 港男簡單一招還原靚靚全新牆壁

牛油果纖維和鉀質很高,亦有單元不飽和脂肪,能控制食慾,是不少女士減肥時喜愛的食物。有時候切開牛油果時發現是「死果」,內裡已起黑點,有時卻又太生,到底應該如何挑選完熟牛油果? 1. 表皮 想知道牛油...

12:51 2020/08/03
【生活智慧】牛油果纖維高有助控制體重 必學3個方法揀靚牛油果【內附加速變熟大法】

「有無發覺,四十歲之後,日子過得特別快,眨下眼入伍,再眨下眼,就登陸。」損友甲在損友吹水大會上,歎息光陰似箭、日月如梭:「依家去紅磡送別老友、長輩嘅次數,多過去飲喜酒嘅次數。」「曾經好羨慕人哋可以用兩...

2020/07/28
快與慢

澳洲是近年不少人移民的熱點,雖然澳洲的生活水平不低,不過有澳洲媽媽卻有「慳家」本領,在網上分享生活慳錢小貼士,每周只需用50澳元(約270港元)就足以應付一家三口的飲食。 據《每日郵報》報道,澳洲媽...

10:19 2020/07/21
【慳錢家族】每周僅花270港元應付一家三口飲食 慳家澳洲媽分享4大省錢貼士

新冠肺炎疫情嚴峻,不少人都在家工作,更買定大量防疫用品和日用品,避免外出染疫。不過,夏天炎熱潮濕,白米貯存不當,容易惹來「蛀米大蟲」。到底要如何存放白米才可以避免生穀牛呢? 有台灣網民近日在face...

08:00 2020/07/21
【KO穀牛】白米放1個月長滿「蛀米大蟲」 2種天然食物放入米缸防穀牛

不少港人也愛麻辣湯底,甚至會上癮,愈吃愈辣。辣到噴火想解辣,可以喝甚麼?註冊中醫師梁尹倩(Cinci)拆解不同飲品的解辣程度,「拯救」大家辣到腫脹的嘴巴! 梁醫師在facebook專頁「CheckC...

18:04 2020/07/14
【解辣飲品】吃辣上癮辣到噴火 中醫拆解4類飲品解辣程度

電飯煲忽然壞了,朋友馬上手足無措,不曉得如何把生米煮成熟飯了,唯一的方法是立即跑到電器店另買新的。 這就是典型的現代人,一切靠「方便」,於是在無意中給自己製造了許多不方便。 煮飯就是把米煮熟而已,...

2020/07/07
煮飯新方法

父母離異,除了法律上的手續,最需要處理的是今後子女生活上的安排。「是等對方提出,還是我主動提出比較好呢?」一位糾結着要向已變心的丈夫提出離婚的媽媽問我。「為甚麼要被動地接受對方的決定?」我反問。「因為...

2020/07/02
共同撫養

這幾天風和日麗,望出窗外,藍天白雲,是一幅非常美麗的圖畫。好天氣教人有好心情,燦爛的陽光好像在告訴我們,要好好地過這一天。 不止一次想重新計劃一下自己的日程,想想要加添些甚麼元素、多做些甚麼事情、最...

2020/06/30
計劃將來

不少人都習慣將食物放入雪櫃存放,結果愈堆愈多,過期亦不自知。有台灣網民分享其家中雪櫃,由於媽媽一直捨不得丟棄食物,卻又一直購買新食物,雪櫃被填得滿滿,沒有任何空間,甚至有過期多年的食物。 有網民...

16:04 2020/06/26
【塞爆雪櫃】家中雪櫃長期遭媽媽塞爆 兒子翻出過期5年粟米罐:一凍解千愁

夏日炎炎,不少港人愛吃西瓜消暑,6月至10月為西瓜收成期,漁護署與本地農墟每年一度合辦的本地有機西瓜節上月起舉行,今年繼續有3個特色西瓜品種「哈密」、「超甜黑美人168」和「黛安娜」出售。農業主任(園...

12:20 2020/06/24
【有機西瓜】今年西瓜甜度較去年略低 用應用程式訂購本地有機西瓜直送家中

不少靚媽靚姐們喜歡在家中種植,除了可確保食材的品質,還能享受種植的樂趣。一名港媽在討論區分享在家種植日本北海道蜜瓜,大推在家種出與原裝一樣、味道香甜的蜜瓜。 近日,有港媽在討論區「親子王國」發帖及上...

13:49 2020/06/23
【自家種植】輕鬆在家種植日本北海道蜜瓜 港媽大讚:味道香甜同原裝一樣

不少民眾是「牛油果控」,但要識揀牛油果!有網民在網上分享,稱家中長者在將軍澳的街市買了4個牛油果,家中切開驚見果肉變黑腐爛。現時涉事的檔主已退錢。 有網民昨(18日)在facebook群組「將軍澳主...

12:48 2020/06/19
【牛油果】將軍澳街坊切開牛油果驚見果肉變黑腐爛 4個方法避免揀黑心牛油果

日前,養蜂人Alex在其fb林村蜜蜂王發布了一段短片,一隻蜜蜂擒在另一隻蜜蜂背上,不斷有所動作,惹來不少網民猜疑,唔通兩隻蜂日光日白搞三搞四乎?網民紛紛留言:「交配」、「繁殖」、「收花粉」、「沖涼」、...

11:02 2020/06/18
【長知識】蜂疊蜂網民思疑有景轟 養蜂人開估揭1種俠義行為【有片】

炎夏的來臨,亦意味着蚊蟲的滋生。有日本網民近日亦深受蚊子的困擾,當他在網上尋找解決方法時,卻意外被他發現一段短片,竟可以讓他消滅蚊子。他把有關片段分享後,不少網民紛大讚短片的滅蚊效果。 不少網民紛稱...

16:11 2020/06/16
【生活智慧】日本網民發現「最強滅蚊法」 播放一段聲頻有助輕鬆滅蚊

這一次在香港有機農場,我買了包糙米(單把穀殼輾掉的部分)。 最初,我說要買包紅米,農場主人林太太馬上糾正我,說那是糙米不是紅米,我以為米身帶點紅的就是紅米,原來是有分別的。 紅米是天然五穀物,它的...

12:20 2020/06/11
【生活智慧】紅米糙米營養價值大不同 糙米可預防貧血胃痛人士忌食

穿白色或淺色衣服吃飯時,最怕不小心把豉油或汁液滴在衣服上,污漬難洗掉之餘,若用錯方法,更有機會令污漬範圍擴大。日本電視節目《ソレダメ! ~あなたの常識は非常識~》就比較以不同方法清洗污漬的效果,並教大...

15:54 2020/06/10
【生活智慧】淺色衫意外沾豉油漬 日本洗衣專家教$10輕鬆去污

在股票投資市場中有一句傳統智慧,就是「五窮、六絕、七翻生」,英文稱之謂「May is poor, June is bleak, and July will turn around」,在歐美股票市場往往...

2020/06/06
樓市由細價樓起動 能否延續待觀察