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社會愈來愈重視環保、企業愈來愈重視ESG(環境、社會和治理),有社企瞄準本港市場缺口,從環球各地搜羅臨近過期貨品及「過期貨」,推廣零浪費理念,在零售界開拓別樹一幟的「綠惜」概念生意,陸續在全港18區內...

今日
「綠惜超市」專售快過期貨 市民慳荷包

同期於灣仔會展舉行的「香港婚紗展暨世界結婚巡禮2024」及「香港婚宴展暨結婚用品博覽2024」昨閉幕。有專營「過大禮」套餐的展商表示,雖然客源較集中,但婚紗展銷售漸遭網上平台取代。 亦有婚戒展商指年輕...

今日
新一代少辦大型婚宴 「過大禮」受捧

【本報訊】家居主題商場HomeSquare「香港家居折2024」昨正式開鑼,即日起至8月11日、一連29天,夥拍全場商戶推出逾8萬件,低至$1、$100及1折的優質家具及電器。 此外,今年香港家居折更...

今日
HomeSquare「香港家居折」 瞄準寵物經濟

海外市場早有不少以銷售「又平又靚」產品為賣點的品牌,如跨國連鎖折扣百貨T.J.Maxx、平價服裝零售公司Primark等締造奇迹的故事。社企綠惜超級市場(GreenPrice)共同創辦人韓駿謙(Ter...

今日
向海外折扣百貨「取經」 進駐一綫商場

【本報訊】香港首家LETASU日式一人火鍋店昨日在沙田新城市廣場開幕,也是美心集團繼「燒肉Like」後,另一與日本Dining Innovation集團合作的品牌。美心集團日式連鎖餐飲悠閒品牌營運主管...

2024/07/12
港人愛日菜 LETASU一人火鍋攻港

在去年晉升為Zalora市場副總監(香港及台灣)的何鎮宇(Michael)憶述加入該企初時,只負責市場營銷工作為主,在短短8年間成為香港及台灣市場的掌舵人,每次晉升都伴隨着不同的新挑戰。 定期聚會 訂...

2024/07/11
升職伴隨新挑戰 分享成果添滿足感

各行業面臨人才短缺問題,具經驗和領導才能的專才更是難求。加上企業運作模式不斷改變,團隊又橫跨更多世代,合時宜的管理風格成為企業高管必備條件,這也造就了近年高管人才年輕化的趨勢。 電商品牌Zalora市...

2024/07/11
電商舵手拒微觀管理 用人採責任制

政府於今個財政預算案推出「數碼轉型支援先導計劃」,其中,數碼港獲政府撥款5億元,支援餐飲業及零售業中小企申請數碼科技方案組合,最多可獲資助總開支50%或5萬元。 有街坊燒臘店成功申請資助,引入銷售時點...

2024/07/08
電子點餐小紅書推廣 燒臘店生意增

第15屆「50+博覽暨亞洲銀髮產品展」昨閉幕。展覽以50歲以上的中老年為主要對象,受訪參展展商表示對銀髮及保健品市場前景看好,部分展商指生意有增長,但亦有展商稱長者熱衷北上影響入場人次。 有濃縮中藥展...

2024/07/08
銀髮展商:重養生消費者 趨年輕化

電商零售可謂應用AI技術的先驅,有調查指出,不少零售企業的生成式人工智能(GenAI)已由試驗轉至投入應用階段。eBay近月就陸續將GenAI的應用上綫,功能包括商品檢索與填入商品資料。 網站eBay...

2024/07/02
購物平台採GenAI 度身訂造大躍進

作為全球電動車最知名品牌,Tesla每次減價也會成為市場焦點。Tesla香港接受本報查詢時表示,定價策略一直是平衡產品價值、客戶需求和市場競爭等各方面因素,該公司會根據實際情況,不時檢討定價策略。「香...

2024/07/02
Tesla:不時檢討定價 擬擴香港充電網絡

要在印尼吸引和留人才,Egogo Hub首席執行官及聯合創辦人蘇智恒認為,首先是要適應和尊重當地文化,絕不能套用香港的傳統管理方式。 開會「坐地下」 印尼員工敢言 他指出,印尼人普遍對薪酬的要求並不高...

2024/06/24
尊重當地文化 設午餐+午修時段

電商是快速發展的行業,更需時刻適應市場的需求變化(如法規、數據、潮流趨勢等)。對於希望加入Egogo Hub的人,其首席執行官及聯合創辦人蘇智恒認為,首要條件是思想不能守舊,必須靈活變通,更要願意學習...

2024/06/24
善用新科技 設計師須懂AI繪圖

電商行業因疫情加速發展,惟中國內地和台灣的市場逐漸飽和,競爭日益劇烈。為開拓更大的藍海,香港跨境電商Egogo Hub近年主攻印尼市場,為當地及外地商戶提供一條龍電商服務,更聘用中國內地及印尼的年輕人...

2024/06/24
港跨境電商拓藍海 印尼客群愛網購

本港商場面對來自深圳及大灣區的競爭,深圳的商場本身也面對同市商場的競爭。 位於福田的One Avenue卓悅中心,是深圳其中一家大型購物中心,卓悅中心董事總經理甄婉兒表示,福田區人民政府與深圳文體局合...

2024/06/24
顧客趁「造節」狂買 深圳商場「唐風」促銷

生成式人工智能(GenAI)的能力,相信大家有目共睹,僅需要提供簡單的數個指令,就能產生不同形式內容,例如文字、圖像,甚至影片,深受各行各業的歡迎。尤其對於營銷設計團隊而言,GenAI的部署更是漸漸成...

2024/06/18
科企營銷設計引GenAI 生產力升10倍

【本報訊】父親節一向不及母親節熱鬧,加上港人熱衷北上,節日效應不大,但昨日仍有食肆表示生意上升。 把握父親節周末商機,新鴻基地產(新地)15大商場於父親節前夕舉行感謝祭購物日,以指定消費換領購買超筍價...

2024/06/17
新地15大商場 父親節周末生意微升

網購已成為新消費模式,而港府亦有意發展跨境電商。有調查顯示,香港消費者對國際商家的信任度,高於環球其他市場,70%的香港消費者表示今年會增加從海外商家購買的次數,遠超全球的54%。調查指,有關數字反映...

2024/06/12
選擇多價格優勢 帶旺跨境網購

【本報訊】政府統計處昨(11日)發表業務收益指數臨時數字,2024年第一季與2023年同期比較,大部分主要服務行業以價值計算的業務收益,均有不同程度升幅。 2024年第一季與2023年同期比較,住宿服...

2024/06/12
港服務業首季收益普遍升 僅金融跌

政府統計處數據顯示,今年1至4月的網上銷售價值約為23億至24億港元,而佔零售總銷貨值的比例則介乎6.5%至8.2%之間。據美國研究機構Forrester預測,全球電子商務將從2023年約34.4萬億...

2024/06/05
港電商瞄準印尼 兩地距離近利管理

代表薯條的麥當勞與代表米老鼠的迪士尼如何扯上關係?原來麥當勞化和迪士尼化,在企業經營概念上是標誌着兩個派別的存在,不少企業會參照他們的模式營運。麥當勞化(McDonaldization)和迪士尼化(D...

14:53 2024/04/08
薯條和米老鼠 兩大幫派概念

疫情3年改變消費者的購買模式,大幅推動了網購需求,更迫使全球電商及相關持份者不得不走向自動化。為處理衣物、飾品等款式多、貨量大,且定單貨品組合不一的物流流程,電商品牌Zalora透過整合AI人工智能、...

2024/03/11
電商藉演算法 整合最佳執貨順序

買年花是傳統過年習俗,但今年花市也受零售市道不景影響。有花墟檔主表示,近幾年人流生意都減少,加上經濟不景兼移民潮,生意比去年再差一點。 而在旺角花市擺攤的花農亦稱,今年生意人流只有往年三分之一,估計也...

2024/02/08
花市未復盛況 蝴蝶蘭提早促銷

有多年經營禮籃經驗的「尚禮坊」靠網上銷售為主,其創辦人及行政總裁黃毅超表示,通關後生意不似預期,惟有加強向大灣區及海外市場發展。但2024的農曆新年,面對龍年效應,以及精心挑選產品及包裝,有信心銷售可...

2024/02/06
禮籃商擴版圖 攻大灣區海外

一年容易又過年,但今年受到外圍經濟波動,以及港人北上消費影響,零售商戶對銷情大多審慎。如做賀年糕點的本地品牌「本地老薑」,其母公司點飲食策劃有限公司創辦人兼市務經理周諾怡估計,只能維持去年銷情。但專營...

2024/02/06
本地零售品牌 多管齊下拓市場

政府不時鼓勵香港企業到大灣區發展,投資推廣署內地及大灣區業務發展主管李淑菁在一個論壇上表示,香港有簡單低稅制優勢的同時,地理和政策上也和大灣區城市緊密連繫,有着龐大機會。 而KPMG消費品零售行業亞太...

2024/02/01
全新國際原產商品展 瞄準大灣區

生產力局調查發現,85%已有網上銷售的香港中小企是以本地市場為主,35%有在內地網上銷售,34%於海外市場。而計劃發展網上銷售的中小企,62%表示會先於內地進行網上銷售,40%及36%表示會繼續在本地...

2024/01/31
港企拓內地網銷 惟對法規了解不足

香港生產力促進局公布今年首季「渣打香港中小企領先營商指數」,綜合指數較上季回落3.9、至43.7,重返前年第四季水平。5大分項指數僅「投資意向」保持平穩,其餘4項均錄得跌幅。 渣打經濟師指出,隨着美國...

2024/01/31
營商指數回落至43.7 中小企續審慎

吉野家在數碼轉型中,引入的「吉會綫」送餐專綫,令客人可安坐座位上,獲得更好的服務。事實上,不少中外餐廳已引入送餐機械人,以紓緩人手不足。 在整個食品行業中,由生產、烹煮至服務等各環節,已陸續引入機械人...

2024/01/31
食品業續引機械人 增效降成本

數碼轉型成為各品牌的重要投資,連鎖食肆吉野家透過利用AI人工智能生成技術,推出全電子化的點餐體驗及持續發展會員App。 2023年吉野家推出會員App,去年10月也在會員App內推出電子定期優惠證「吉...

2024/01/31
食肆電子化點餐 拓會員App吸客