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貿發局主辦的秋季5大科技展覽將於10月13起舉行,有逾1000個展商參加,來自英、美、意、法、韓、日、台、內地等,今年會有「融合展覽」模式,提供實體及網上平台作招商洽談,並有多國企業展團參展。有展商表...

今日 18:53
【招商】秋季5大科技展覽 結合線上線下拓商機

政府放寬入境檢疫安排,方便外國遊客及港人出入境,令港人積壓的外遊意慾爆發,有意見擔心港人消費力會轉移至外遊。 受訪市民林小姐打算到歐洲或北美地區,已立下目標減省外食開支等。唐小姐亦有外遊計劃,會在日...

今日
展望零售市道 10月消費券續有支持

【本報訊】隨着本港放寬入境檢疫政策至「03」後,港人外遊意慾急升。有旅遊預訂平台指出,有關海外旅遊的資訊流量在一星期內激增6倍,日本相關的活動及資訊瀏覽量更躍升10倍。 旅遊電子商務平台Klook的...

今日
Klook跨境旅遊產品 銷售額按季升逾3倍

近年港人愈來愈愛吃芝士,疫下有不少粉絲更尋找新口味的芝士產品,近來更新興焦糖味芝士產品。受訪市民詹小姐表示,經常在社交平台瀏覽供應芝士菜單的餐廳,因為「食得又影得」。 有芝士品牌的負責人表示,市民於...

2022/09/23
挪威芝士攻港 邀廚師試用增知名度

俄烏戰爭爆發後,多間企業被迫暫停在烏克蘭業務。烏克蘭首都基輔的麥當勞分店周二(20日)正式重開,是自俄烏戰爭爆發以來首次。麥當勞發表聲明表示,公司和烏克蘭官員等人士協商後,決定現時僅提供外賣服務。 ...

13:18 2022/09/21
【烏克蘭戰爭】基輔隔7個月重開麥當勞 僅限外賣(多圖)

過去兩年多,新冠疫情對本港餐飲業構成沉重打擊,多間食肆撑不過疫情而倒閉。 在餐飲市場氣氛一片低迷的情況下,在港擁有Pici、Pizza Project等多個餐廳品牌的餐飲集團Pirata Group...

2022/09/21
餐飲集團新舵手 堅守「顧客至上」

貿易發展局公布第三季本港出口指數按季升1.9點至32.8,反映港商對短期出口前景稍趨正面。然而,貿易價值指數急挫11.5點至40.2,顯示單價有下調壓力。 綜觀多個指數仍處於50以下盛衰分界綫傾向看...

2022/09/20
第3季出口指數升1.9 港商前景正面

香港有「散水餅文化」,不少商店以各式各樣蛋糕、甜品作招徠,惟隨着大眾追求健康飲食,這些蛋糕、甜品可能不再是消費者的選擇。近期新興的「散水果」深受年輕人歡迎,認為水果健康且包裝精美,夠特別且不失禮,有水...

2022/09/19
新興「散水果」夠特別 健康兼包裝精美

水果市場競爭激烈,疫下更有不少送禮場合或聚會遭取消,打擊行業。 中小企水果禮店「小豆屋」面對以上情況的同時,市民亦減少節日消費,遂決定瞄準夾縫市場,主攻一般水果店忽視、較小型的市場,推出客製化小型水...

2022/09/19
網店疫下夾縫求生 推客製小型果盒

本港茶飲市場競爭激烈,商家要各出奇謀搶生意,如推出買一送一、特色飲品等方法。有品牌就以IP(知識產權)聯乘方式打入本地市場,定期與不同卡通人物或動漫合作,推出飲品及周邊產品。 【759阿信屋】新品牌...

10:00 2022/09/16
【市場策略】善用IP聯乘策略 茶飲店一小時平均售出過千杯飲品(有片)

【本報訊】Google Cloud宣布與怡和餐飲集團建立全新合作夥伴關係,透過Google客戶數據平台(Customer Data Platform,CDP)助怡和提升客戶洞察力,進一步強化其直接面向...

2022/09/16
怡和餐飲集團 採Google Cloud提升營銷

疫下在家工作(WFH)成為新常態,室內及建築設計公司AB Concept亦曾就各地疫情,為員工安排WFH。惟該企合夥人兼董事總經理李震鑾直言,長期WFH不可行。 他解釋,該企主要按項目來分派工作,為...

2022/09/16
樂以不同形式 夥拍人才

疫情衝擊全球,各地先後制定了不同的入境防疫規定,除了影響旅遊業,企業亦難以派員工出差。 有室內及建築設計公司利用兩大策略:改變工程工序,綫上監管進度,以及指派當地員工主責設計項目,解決難以出差的疫下...

2022/09/16
港企疫下出差難 兩大策略應對

太平洋酒吧集團(08432)創辦人陳威(Jackie),23年前創立品牌,引領品牌屹立和成長,全憑以創新為核心價值。 他指,時代、環境不斷轉變,20年前大眾對酒吧印象很差,但現今很多受教育的新一代,...

2022/09/15
酒吧疫市多渠道穩陣腳

近年環保主義抬頭,有二手衫平台看好本港市場發展,主打年輕人市場,更於疫下開設實體店。不過,街客要求不同,加上租金壓力,挑戰更大。 中小企Retrovert於上年由綫上擴展到綫下,創辦人黃雅蓉表示,兩...

2022/09/15
瞄準新一代 逾萬件舊衫已覓新主

為期4天的2022工展會購物節昨日閉幕,適逢中秋節假期,吸引不少市民入場。主辦機構稱,總入場人次近6萬,有市民排隊1.5小時才能入場,惟部分商戶反映展會旺丁不旺財。 工展會購物節由9月9日至12日,...

2022/09/13
工展會購物節 銷售額6千萬符預期

【本報訊】中秋節3天假期,不少市民都出街玩樂,逛逛商場品嘗美食,當中的新地15大商場表示,3日人流、生意按年增15%。新鴻基地產有限公司執行董事馮秀炎表示,本地零售市道逐漸回暖,受惠本地就業市場持續改...

2022/09/13
新地15大商場 長假人流生意升15%

【本報訊】進入後疫時期,不少展覽開始復常。第41屆香港貿發局香港鐘表展及第10屆國際名表薈萃的實體展昨完結,共吸引超過6,200名買家參觀實體展或於網上瀏覽產品,亦有超過2.5萬名公眾人士入場購物。 ...

2022/09/13
實體鐘錶展買家逾6千 追捧輕奢侈科技新元素

本周六是中秋節,近年每逢佳節都有不少應節工作坊出現,尤其港人因疫情而未能外遊,留港製作手工藝的意慾提升。 有市民一早報名參加中秋假期工作坊,例如油畫、香薰蠟燭等;有商戶亦反映工作坊生意增加最多7成。...

2022/09/08
中秋工作坊應節 生意最多增7成

網銷競爭激烈,網店要不斷轉型更新。據智慧開店平台SHOPLINE數據顯示,其每4個商戶,就有多於1個採用O2O(Online To Offline)模式。O2O商戶的每月平均定單量,比採用單一網店銷售...

2022/09/08
開店平台添OMO模式 6大功能助電商營運

伊勢酒業創辦人之一許灝衡(Terry)表示,機緣巧合下,與朋友於2020年成立品牌,開設網店賣酒,並主攻威士忌,迎合疫下新常態。 但他漸漸發現,疫下開設網店的成本甚高,加上威士忌市場並不大眾化,便瞄...

2022/09/08
酒商網店轉型 疫下兩年開3門市

港人愛日貨,日本清酒也不例外,據政府統計處數據顯示,近5年的日本清酒進口貨值持續有雙位數字上升(見表),2021年的進口貨值更按年上升61.6%。 唎酒師Henry指出:「和食文化興起,加上疫下港人...

2022/09/08
日本清酒熱捧 倡多元配搭拓市場

收入、利潤能快速攀升,短時間內成功搶佔市場位置,相信是普遍企業追求的一種理想狀態。不過,若只是向錢看,又是否一盤成功的生意? 保險公司安聯貿易(前稱:裕利安宜Euler Hermes)香港、韓國及台...

2022/09/07
以「AA心態」 管理AA評級企業

在金融業打滾20多年的安聯貿易香港、韓國及台灣區總經理李一民(Edmond)接受本報專訪時提到,無論是在銀行抑或在保險公司工作,最大的挑戰都是「人」,所以「AA心態」相當重要。 目前正管理香港、韓國...

2022/09/07
港客戶較忠心 台市場競爭大

【本報訊】連鎖壽司店在港愈開愈多分店,更有在社交平台專頁公開徵求適合開新分店的位置,不少網民紛留言,上水、粉嶺及淘大暫時成為最多人提出的建議。 據香港壽司郎在Facebook的發文,該企進駐本港已有...

2022/09/07
壽司郎徵求新店選址 上水淘大熱門

天氣炎熱但陰晴不定,未能外遊下,港人都在尋找消閒活動,室內釣蝦場是近年的新去處。受訪市民陳先生與家人,覺得現時釣蝦場的氣氛及環境較從前大有改善,有冷氣較舒適,以後也會不時光顧。 成為「蝦友」約兩年的...

2022/09/07
室內釣蝦消閒 暑期生意微增1成

【本報訊】在日圓滙率持續貶值的背景下,日本企業在生產和採購方面,出現加強回歸本土的趨勢。不少企業正重新評估,並考慮擴大該國國內的生產基地和採購網。 據《日經新聞》報道,以家電業為例,日立(HITAC...

2022/09/07
日圓續貶值下 日企擬回國生產

疫情令零售商的經營環境及模式變得多變,主攻海外零食的「零食大王」在這段時間亦遇到不少困難,例如運費上漲、競爭加劇等困難。不過,該企卻憑4大策略化危為機,目標生意額可錄輕微增長至每月1,000萬元。 ...

2022/09/06
零食商4招迎戰 月生意額可增至千萬

【本報訊】日本燒牛肉飯元祖「東京チカラめし」(Tokyo Chikara Meshi)去年登陸香港,目前有3間分店,不過,該品牌在東京的最後一間門店最近卻結業,反映本港的銷售表現更理想。 東京最後分...

2022/09/06
日本燒牛肉飯過江龍 港分店銷售理想

本港60、70年代工業發展蓬勃,孕育不少工藝了得的製衣車工。隨着工廠北移,相關手藝人才早已是買少見少。冠南華第三代接班人林卓怡表示,中式裙褂集合了不同的刺繡工藝,惟本港刺繡人才方面,可謂是零培育,故只...

2022/09/06
工作穩招聘賣點 以舊帶新邊做邊學