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香港手工啤文化愈見興盛,要在將手工啤生態由零開始發展,背後自然有一群默默付出的業界開荒者。HK Brewcraft 即將踏入第 8 個年頭,是香港歷史最悠久的自釀啤酒專門店,可謂推動了香港手工啤業整體...

19:34 2021/01/15
【香港製造】辭全職創業自釀手工啤 因本地品牌優勢大

新冠肺炎肆虐重擊全球旅遊業,跟旅遊相關的行業悉數受到牽連「民不聊生」,有「Wi-Fi 蛋」(流動無線路由器)租賃服務商在疫情下毅然轉向電子商貿,在新興網購環境裏投身網上零售批發,在疫市裏更擴充公司規模...

17:04 2021/01/15
【疫市營商】租Wi-Fi蛋月入200萬跌剩3萬 轉網銷・KOL直播推廣收復失地

新冠肺炎疫情反覆,食物及衞生局局長陳肇始昨日(14)在立法會表示,局方正與相關政策局研究,當一些現被勒令停業的處所重開,當局或會要求處所使用者安裝《安心出行》及提交日後接種疫苗的針卡紀錄等。有美容業界...

16:07 2021/01/15
【安心出行】政府研處所重開強制裝安心出行 美容業:不影響經營只驚疫情無客來

壽司郎(Sushiro)在香港開設多間分店,每次都大排長龍,甚至曾經出現「炒籌」情況。這間迴轉壽司品牌在新冠肺炎疫情下的營業額仍超過 2,000 億日圓(約港幣 149 億元) ,原來是跟公司 2 大...

14:40 2021/01/15
【SME學堂】從不加價・平均排3小時入座 壽司郎2招疫市搶150億生意

本港第 4 波新冠肺炎疫情仍未有緩和跡象。有原本已延期的展覽活動更因疫情惡化宣佈再次延期,有些則索性取消。即睇各個展覽的舉行情況: (1)2021本地漁農美食嘉年華 嘉年華由 1 月 8 日至 2...

13:21 2021/01/15
【疫市直擊】花市取消・工展會延期・美食嘉年華網上搞 一文看清展覽活動舉行實況(持續更新)

新冠肺炎疫情在日本仍未有緩和跡象,東京政府規定食肆需提早關門,令當地餐飲業生意大減。連鎖家庭餐廳薩利亞 (Saizeriya)去年 9 月至 11 月純利更大跌 8 成。社長堀埜一成表示,餐廳經營情況...

11:13 2021/01/15
【隨時執笠?】日本薩利亞純利大跌8成 社長批評政府只幫中小企 (多圖)

香港新冠肺炎第 4 波疫情爆發,特區政府採取最新防疫措施,包括餐飲處所每晚 6 時至翌日清晨 4 時 59 分禁止堂食;食肆維持最多兩人同坐一桌、顧客數目上限為通常座位數目 5 成,而銅鑼灣、尖沙咀...

08:19 2021/01/15
【限聚令禁堂食】一文看清港九食肆休業重開狀況及營業時間(持續更新)

「創業狂人」馬斯克(Elon Musk)早前取代亞馬遜(Amazon)創辦人貝索斯成為全球首富。這位每周工作 120 小時的「工作狂」為他負責的業務也訂定 4 大發展目標,每一項都「驚為天人」! (...

20:14 2021/01/14
【狂人再出手】Elon Musk 定下今年4大目標 每項都意想不到!

新冠肺炎疫情打擊本地食肆,加上政府實施晚上 6 時後飲食處所「禁晚市」,令餐飲業生意大跌。龍門冰室(瓏門冰室)位於沙田河畔花園的舖位,其東主張俊傑早前遭業主入稟高等法院,指他自去年 7 月起拖欠差餉等...

18:26 2021/01/14
【食肆欠租】(新增東主回應)龍門冰室沙田分店欠租差餉23萬元 遭業主入稟要求交吉

台灣採取強硬果斷措施阻止新冠肺炎疫情在境內擴散,其措施被外界認為取得佳績,吸引令外國人才來台。去年前 10 個月,獲得台灣居留權的外籍企業家人數,由 2019 年的 358 人增至 820 人。 據...

17:02 2021/01/14
【疫市營商】抗疫有功意外收獲?來台灣外籍企業家・專才急增2倍

新冠肺炎疫情重創香港零售業,市面吉舖處處。地產服務公司世邦魏理仕(CBRE)表示,去年第 4 季「四大核心零售區」的一線街道空置率降至 15.7%,其中尖沙咀的空置率最高。該機構預計,今年商舖租金下跌...

16:08 2021/01/14
【零售曙光】趁旺角・尖咀高空置率開快閃店?四大核心零售區舖租跌近3成

創業除了要有足夠資金,在哪個地方開公司也是重要一環。雖然歐美國家是不少初創創業的首選地,但據歐洲跨國創投公司 Index Ventures 指出,波羅的海三小國(愛沙尼亞、拉脫維亞和立陶宛)是歐洲最適...

14:16 2021/01/14
【創業Tips】兩大原因排名超英趕美!波羅的海3國成最佳創業國家

第四波新冠肺炎疫情嚴峻,政府收緊各項防疫措施,食物及衞生局局長陳肇始指,政府正研究商場是否要提早關門,另外,現時被勒令關閉的處所未來重開後,營運者或需檢查客人是否安裝「安心出行」。 立法會今日(1 ...

09:11 2021/01/14
【安心出行】陳肇始:商場或需提早關門強制裝「安心出行」 租戶:無半日生意仲要幫疫情埋單?

香港手工啤品牌超過 25 間,黑鳶 (粵音:淵))是香港歷史最悠久的啤酒品牌之一,除了保持產品品質外,亦要推出新產品尋求突破並保持品牌熱度,近年黑鳶除了重新包裝品牌外,亦推出全新口味的清新酸啤開拓新市...

07:48 2021/01/14
【香港製造】傳統行業一成不變?手工啤廠:要突圍始終要有本土特色

【本報訊】新冠肺炎下商場改變營商策略,港鐵商場青衣城今年瞄準年輕家庭客群,首階段將於首季引入超過10間,當中以餐飲食肆為主,新商戶亦將於店內陸續推出以親子為主題的菜單及產品,以滿足家庭客群對食肆的用餐...

2021/01/14
青衣城引入親子商戶 瞄準年輕家庭客群

荷里活影星畢彼特早於去年9月已預告會推出全新Fleur de Miraval玫瑰香檳,引頸以待,這款花了5年時間打造的香檳界新星終於登陸香港。Fleur de Miraval採用不同年份的Chardo...

2021/01/14
畢彼特花5年打造玫瑰香檳 首批限量2萬枝全球發售

當食物外賣成為新冠肺炎疫情下的「必需品」,也對環境造成不小負擔。每筆外賣定單都會產生食物包裝紙和餐盒等損害環境的物料,隨著社會對環保意識提高,最近美國出現外賣餐盒重複使用的應用創新技術。此外,2021...

14:19 2021/01/13
【環保商機】服務興盛變生態災難? 回收餐盒・無人機助外賣平台更環保