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有旺角商場茶飲店表示人流在午市時段太少,決定調整營業時間主攻晚市,以有效率的方式分配人手,營業額更而倒升。 茶飲・小食店聯乘互相扶持 民生區開店疫下商機更大【】 茶飲店「幸福週末」的新分店位於旺角...

今日 11:04
【疫市直擊】WFH 午市無客難維持 茶飲店轉攻晚市反而倒賺

都市人愈來愈著重健康,推崇素食健康食品店舖愈來愈多,傳統中式甜品糕店舖卻唯數不多,位於佐敦上海街糕品店人龍不斷,傳統糕點出自「方太」之手。 【疫市營商】傳統酒家疫情轉型 「輕婚禮」傳承中式文化拓客源...

今日 08:44
【香港製造】糕品小店子承手藝為街坊 堅持不加價發揮香港特色

新冠肺炎疫情肆虐超過一年,本地鐘錶零售飽受衝擊,市場改由本地消費者主導。 除了網購鐘錶漸成趨勢外,客人亦不再單單追求貴價錶,反而着重購物體驗及產品的獨特性。 據政府早前公布,本港珠寶首飾、鐘錶及名...

今日
本地鐘錶客 講求購物體驗產品獨特

【本報訊】疫情下銷售模式改變,愈來愈多企業選擇結合綫上及綫下銷售。屈臣氏集團首席營運總監及集團(亞洲及歐洲)行政總裁倪文玲認為,實體店舖和網上商店並非對立或二擇其一,O+O才是零售新標準。 倪續指,...

今日
綫上+綫下購物新模式 利顧客落單 省卻排隊

相信不少人都有類似經驗:看了一個廣告之後,一模一樣或者相類似的廣告便潮湧而至。就我個人而言,這種廣告體驗極為騷擾及令人煩厭,所以我稱這種跨App的用戶數據追蹤為Stalking(跟蹤),一如現實生活中...

今日
能力愈大責任愈大 促fb尋回初心

抗疫 1 年,而曾被認為受新冠肺炎疫情影響較少的街市,也難倖免;網店、外賣業發展蓬勃發展,市場自我調節,更令街市生存空間日漸狹窄,檔主小商戶徒呼奈何。 不怕疫倩收入跌過半! 美容院轉健康產品網銷平台...

21:29 2021/04/15
【街市悲歌】人流跌大半業主肯減租撐住 香港仔街市檔主:只能坐等疫情過

去年新冠肺炎疫情突襲,旅遊業陷入冰封期,導遊、領隊、旅行社職員及旅遊巴司機等從業員近乎零收入難以維生,有領隊 5 年間成功轉型經營海味代購網店,領隊身份轉為兼職,網店借市集增加曝光率。 疫苗中心2,...

21:13 2021/04/15
【疫境自強】領隊變身網店老闆  海味代購借市集增曝光率轉型成功

看天氣預報已成為人們出門前的「日常」,而獲取天氣資訊的來源大多是電視機或 app(流動應用程式)等「免費」媒介。既然免費的資訊來源這麼多,竟然有企業推出天氣預報訂閱服務,更吸引近 100 萬人願意每年...

20:36 2021/04/15
【SME學堂】天氣預報都有訂閱制?百萬人願意花費革新企業經營策略

長榮貨輪「長賜號」早前在蘇伊士運河擱淺,讓全球航運大受影響,亦導致美國出現「珍珠危機」。由台灣和泰國進口的珍珠和木薯粉出現短缺,有美國珍珠奶茶店指,珍珠在未來幾週內將會用罄,預計要幾個月才能恢復正常。...

20:12 2021/04/15
航運拖延後遺症顯現!原料短缺美國出現「珍珠(奶茶)危機」

不用 100 元就可以買到 Gucci 鞋款?品牌日前與科技公司 Wanna Fashion 合作推出首款虛擬鞋 Gucci Virtual 25,用戶可以在 Gucci 流動應用程式(app)支付 ...

19:09 2021/04/15
【虛擬新經濟】93 元買到 Gucci 鞋?奢侈品牌推虛擬時裝搶4000億市場

節省成本是不少企業的目標,但降低成本也有限度。如果將成本慳在不應慳的地方,反而是種浪費。談到節約成本,台灣半導體製造廠台積電絕對不會縮減研發費用,正好體現「節約悖論」。 加盟模式大賺卻捨棄?麥當勞之...

18:01 2021/04/15
【SME學堂】一味慳成本是王道?跟台積電學「節約悖論」1 元研發利潤可升兩倍

失業率持續高企,市場大環境急劇變化,網店林立及雲端工作方案,令資訊科技人才極為搶手。有本地初創企業推出網上班應市,專門教寫程式,幫助打工仔疫下轉型。 Cozy Code Academy 創辦人 Ki...

17:47 2021/04/15
【疫市營商】疫下 IT 人才搶手 初創開網上培訓班助打工仔增值轉型

小米在 3 月時公布全新品牌標誌,並請來國際知名設計師原研哉親自操刀,耗時 3 年完成。不過有網民指新 logo 由方形變成圓形就像沒有換過一樣,甚至傳出設計費用高達 200 萬元人民幣。雖然新標誌被...

17:03 2021/04/15
【識玩自嘲?】不理世俗膚淺眼光 小米用新 logo 推視力表

連鎖快餐店麥當勞創立了獨有的經營模式,令公司初期收入大增,但「麥當勞之父」Ray Kroc 時在形勢大好下捨棄眼前利益,將大部分利潤送給別人,但他最後利用「隧道效應」(Tunnel Effect)再收...

16:54 2021/04/15
【SME學堂】加盟模式大賺卻捨棄?麥當勞之父靠「隧道效應」東山再起

新冠肺炎疫情逐漸緩和之際,零售業可有望重見生機。戴德梁行公布 2021 年第一季寫字樓及商舖租賃市場數據,其中 2 月零售銷售額增長 30%, 舖租有回升跡象。 今年農曆新年節慶帶動市民消費力,報告...

16:37 2021/04/15
​​​​​​【商舖經營市道】​多謝美食市集・商場促銷 戴德梁行:零售銷貨額增3成舖租止跌回升

新冠肺炎疫情大大打擊音樂教育機構營運,有公司把樂器訓練轉在網上提供,並跟旅行社合辦郊遊音樂會等策略,疫情肆虐下仍能靈活應對。 音樂教育機構 Advance Music Academy 由歐陽肇聰(A...

16:29 2021/04/15
【疫境自強】網上排練・演奏會郊外開 音樂教育夥拍本地遊靈活抗疫

Nike 竟然在店內售賣二手鞋?品牌早前宣布,將推出 Nike Refurbished 計劃,將接收顧客退回的鞋,經過清洗、消毒和翻新後,會在店內的專區以較低價出售。 真心膠!? 韓國化妝品牌假環保...

15:03 2021/04/15
【環保商機】Nike 竟然賣二手鞋?翻新生意成企業新營銷策略

香港新冠肺炎稍為緩和,特區政府採取最新防疫措施,包括晚市堂食時間至 10 時,每枱最多 4 人,食肆負責人須遵守安排員工每 14 日接受一次病毒檢測,還需要求顧客使用《安心出行》流動應用程式(App)...

10:23 2021/04/15
【限聚令禁堂食】一文看清港九食肆休業重開狀況及營業時間(持續更新)

廣東潮州滷水非常聞名深受港人喜愛,香港各式各樣潮州食店成行成市,加上新冠肺炎疫情持續,小店力掙扎求存。灣仔一間專做外賣的滷水製品店,拒用外賣平台,堅持門市外賣服務,靠減價、薄利多銷對抗疫情。 【疫境...

09:25 2021/04/15
【疫市直擊】堅持外賣只限門市自取拒用網上平台 潮州滷水店:街坊生意只想薄利多銷