西餐

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近月不少老牌餐廳結業,有網民發現,佐敦歷史悠久的馬華餐廳,近日舖位外貼上通告,表示由於租約期滿及人手不足關係,餐廳決定於2024年1月31日後暫停營業。餐廳位於佐敦道10至12號地下,地下及閣樓各28...

12:43 2024/02/06
老店結業 │佐敦馬華餐廳結業 擁55年歷史馳名海南雞飯 港產片曾取景

臨近歲晚又是團年飯的季節。去年香港飲食業市道受港人北上影響很大,但在冬至這些傳統旺季仍有不錯成績,而團年飯的市道亦較預期好,不少食肆均表示訂檯率在農曆新年前兩周已經有6、7成訂滿,預計愈近年三十晚的生...

11:00 2024/02/05
【餐飲市道】團年飯延續冬至旺市 惟西餐廳難受惠

臨近歲晚,團年飯是傳統習俗,有助帶動食肆生意。去年香港飲食業市道大受港人北上影響,但在冬至這些傳統旺季仍有不錯成績,而團年飯的市道亦較預期好,不少食肆均表示訂枱率在農曆新年前兩周已經有6、7成訂滿,預...

2024/02/05
團年飯預訂旺 中菜館價升1成

亞洲國際博覽館作為着重環保的國際級場館,積極響應世界自然基金會香港分會(WWF-Hong Kong)倡議的「環保海鮮週」,在餐飲服務方面積極推動可持續發展,務求於更廣闊的業務層面履行企業社會責任。 推...

2024/01/31
亞博餐飲服務 響應「環保海鮮週」

FAT ANGELO’S以「佳餚伴 美酒」作概念的「Bistro」風西餐廳,提供新派西式料理,以及多款意法手工菜式。推介全新炭燒牛系列及多款新派手工菜式。全新炭燒牛系列多款手工意粉海陸大餐 – 炭燒海...

17:51 2023/12/27
餐廳情報│ 馬鞍山新港城中心新派西式料理FAT ANGELO’S 全新炭燒牛系列 x 多款新派手工菜式

疫後復常首個聖誕節來臨,不少市民「自製假期」,今日(22日)起一連5日與親朋好友去旅行。機場大堂今早開始人頭湧湧,中央廣播不時提醒市民出境人次眾多,辦理登機手續後應盡快到離境大堂等候上機,以免影響行程...

18:35 2023/12/22
【歡度聖誕】機場人頭湧湧市民出遊過聖誕 黃家和:料數十億元消費力外流

今年自通關後,零售餐飲市道就面對港人外遊和北上消費的挑戰,就算是節慶日也沒有以往的熱鬧。但年末向來是餐飲食肆的旺季,不少家庭就算出遊也會提前慶祝,也未必會讓不同家庭成員都一齊北上「做冬」,天氣寒冬但餐...

11:00 2023/12/21
【餐飲市道】市道不寒冬、冬至訂檯回暖 餐飲消費券成效有待觀察

今年自通關後,零售餐飲市道就面對港人外遊和北上消費的挑戰,就算是節慶日也沒有以往熱鬧,但年尾向來是食肆的旺季,不少家庭就算出遊也會提前慶祝。 明天(22日)就是冬至,有餐飲業代表指出,今年訂枱率比去年...

2023/12/21
冬至中菜訂枱達8成 餐飲業樂觀

今個冬日,為慶祝《藍精靈》誕生65週年,東薈城名店倉與藍精靈首度聯乘,於2023年11月21日至2024年1月2日期間攜手打造「Smurfs Up Christmas」聖誕主題活動,商場將搖身一變成為...

16:11 2023/12/12
聖誕節2023│東薈城名店倉聯乘藍精靈打造6大主題區 全球首個4米高藍極光精靈+沉浸式迷離蘑菇屋

今個冬日,為慶祝《藍精靈》誕生65周年,東薈城名店倉與藍精靈首度聯乘,於即日起至明年1月2日期間攜手打造「Smurfs Up Christmas」聖誕主題活動,商場將搖身一變成為充滿驚喜的藍精靈聖誕村...

2023/12/02
東薈城變身聖誕村莊 藍精靈6大主題區打卡

兩餸飯以自選菜式和超抵價深受不少家庭和港媽歡迎,深入民心,連美國駐港澳總領事梅儒瑞(Gregory May)亦在社交媒體上載到中環本地兩餸飯店光顧的照片,成為都市熱話。近日,中環 ifc 出現「高級兩...

11:59 2023/12/01
網絡熱話︱中環 ifc$75兩餸飯現人龍 吸引金融才俊外籍人士幫襯

一項有關結婚消費調查顯示,今年港人結婚平均開支升9%,達到419,751元,首次衝破40萬元大關。今年全年結婚宗數逾4萬宗,比去年升約4成,負責調查的生活易表示,香港整個結婚消費市場總值估計達161億...

2023/11/28
調查:港人結婚開支 突破40萬元關

疫情過後,不少新人舉辦婚禮及婚宴已復常,而相關開支亦再創新高。今年雙春兼閏月,加上疫後所有婚禮限制全面解除,今年受訪新人的結婚平均開支升至近42萬元,首次衝破40萬大關,反映新人全面復常舉辦婚禮。其中...

19:20 2023/11/27
【婚禮開支】今年新人結婚開支首破40萬元 人情不變酒樓$800酒店$1000

是次帶大家參觀位於赤柱舂磡角靜修里35號松濤小築的一間單號屋,樓高三層連天台,實用面積2,995平方呎,採五房四套間隔。門口一進來便是客廳,開則方正實用,旁邊亦設有一張長沙發,可以招呼親朋好友。再走進...

12:00 2023/11/22
2分鐘睇樓團│松濤小築五房近3,000呎 叫價9,000萬 屬大家庭之選

九十年代,Donovan Cooke往墨爾本發展時,由他經營的餐廳,包括Atlantic和Ryne,均獲得《The Age Good Food Guide》的一頂帽(相等於米芝蓮一星),而Est Es...

2023/11/17
來自英國的三頂帽名廚 DONOVAN進駐銅鑼灣

中環的 Cipriani Hong Kong 享負盛名,由鄧永鏘爵士及意大利威尼斯 Harry’s Bar 的創辦人 Giuseppe Cipriani 合辧,至今已有十多年歷史。有別於一般餐廳,Ci...

18:12 2023/11/09
【周大調富格曲@iM網欄】高級意大利會所 Cipriani Hong Kong

臨近雙十一,大批商戶推出食買玩優惠,TOPick為大家搜羅消費情報。最新影片推介:餐飲優惠美麗華集團Mira eShop推出多項餐飲優惠,包括Yamm自助午餐買一送一、自助晚餐買二送二、$1,111嚐...

11:03 2023/11/02
【雙11優惠】一文看清餐飲消費優惠 焦點:5星級酒店自助餐買一送一

海鮮控必吃!人氣新派西餐廳「Homeland」推出巨型海鮮拼盤── 海鮮癮發作起上來,真的擋也擋不住!在大埔打響名堂的人氣新派西餐廳,一直深受歡迎!Homeland主打西式新派美食,繼荃灣分店即將迎來...

15:38 2023/11/01
餐廳情報│新派西餐廳「Homeland」一周年推出巨型新奧爾良海鮮盤 超吸睛波士頓龍蝦及超過10款海鮮

近日有網友在討論區分享「浪費錢經歷」,成爲熱門話題。不少網民都表示自己曾購買私家車、手機等貴重物品,最後都變成閑置。有人曾賭錢倒輸幾十萬,還有人薪酬微薄,卻不慎在高檔餐廳消費2萬多。網民留言精選:1....

14:36 2023/10/25
【網民熱話】食西餐花2萬幾、買手機冇用過 你有哪些浪費錢經歷?6招控制消費慾

早前,筆者多次提過現今的企業,非常着重可持續發展。怎樣實踐ESG(環境保護、社會責任和企業管治)的概念,如何運用良好的企業管治,帶領公司做好環境保護和履行社會責任,已是企業的首要任務。 最近看報章,欣...

2023/10/25
ESG領先企業

利奧坊於即日起至11月3日舉辦引人注目的「禮券消費Double Up」。商場滙集了眾多特色人氣餐廳,從米芝蓮推介食府到浪漫雅致的西餐廳,以及傳統的中菜館和甜品店。同時,還設有休閒戶外用品專門店,提供各...

2023/10/21
利奧坊「禮券消費Double Up」 電子禮券半價

不經不覺,新寧餐廳今年正踏入75周年慶祝。自1948年在新寧樓啟業,新寧餐廳糅合英法俄西餐精髓,成為當年罕有的高檔西餐廳典範。幕後老闆多年保持低調,默默經營。新寧樓後遷往禮頓中心多年,現在利舞臺廣場繼...

2023/10/20
鬧市奇葩

步入秋季,是時候來ELEMENTS圓方發掘新季穿搭,並盡情享受全新餐飲、購物及消閒體驗!韓式酒食文化餐廳ANJU Restaurant & Bar及新加坡餐廳斑蘭最近進駐ELEMENTS 圓方,場內更...

15:00 2023/10/16
【商場活動】ELEMENTS韓式餐飲及美妝品牌進駐 半日購物+西九文化區打卡野餐

利奧坊於10月4日至11月3日舉辦引人注目的「禮券消費Double Up」。利奧坊匯集了眾多特色人氣餐廳,從米芝蓮推介食府到浪漫雅致的西餐廳,以及傳統風味的中菜館和賣相誘人的甜品店。同時,利奧坊還設有...

14:54 2023/10/11
【商場活動】利奧坊舉辦「禮券消費Double Up」 首次半價電子禮券優惠

港股通名單及股份表現一直是筆者關注的重點,皆因反映「北水口味」,近年「北水」都是淨流入居多,在流動性趨緊的港股當中,算是一股不錯的承接力,因此能夠進入港股通,流通性自然相對理想。 此次筆者要談的是9月...

2023/10/03
港股通新貴達勢宜留意

無火電爐煮食成為餐廳大趨勢,中電早前首次舉辦全電煮食大賽,吸引了27位中、西餐的廚師參賽。廚師學徒、初級廚師和專業廚師分同場較技,傳承中西廚藝,推廣電煮食的文化。帝京酒店獅房菜助理主廚、中式烹調(專業...

00:00 2023/10/03
【無火煮食】入行十五年女廚師樂見電爐煮食成大趨勢 味道鑊氣不減之餘減少勞損

杭州亞運將於本周六(9月23日)至10月8日舉行,大家不妨將短綫遊的目的地,轉移至杭州,既可以觀賽、又可以欣賞新建成的12個亞運場館,如俗稱「大蓮花」的杭州奧體中心體育場、浙江師範大學(蕭山校區)體育...

2023/09/19
趕亞運熱 下榻古裝場景度假村法雲安縵

血糖是人體健康的一大指標,即使血糖值未達到糖尿病標準,但血糖偏高也可能提高致癌、心血管疾病和大腦萎縮等風險。日本一名90歲名廚,在40多歲時確診糖尿病,靠自己研發的洋葱湯成功控制血糖,且不再復發。最新...

17:31 2023/09/17
【KO糖尿病】靠秘製洋葱湯控血糖 90歲日本名廚治好糖尿病40年不復發

港鐵旗下德福廣場、青衣城、PopCorn、The LOHAS康城及大圍圍方,將為港人送上連串應節的特色主題活動及精選優惠。德福廣場及青衣城的「秋月豐饌市集」將率先為中秋佳節揭開序幕,雲集多個本地及海外...

15:00 2023/09/16
【香港夜繽紛】港鐵商場秋月市集開鑼 40個人氣品牌共迎中秋

秋意濃濃,最適合與家人好友一起出走,齊齊盡情吃喝玩樂!今個秋日, 馬鞍山MOSTown新港城中心將於9月11日至10月15日推出「The MOST Chill秋日多重賞」,為大家帶來獨家消費獎賞及一站...

19:27 2023/09/08
【商場活動】新港城中心「The MOST Chill秋日多重賞」 雙重會員獎賞及每日賺高達$400回贈