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越南菜,香港人從來都受落,味道簡單直接,惹味而不油膩,只嫌靚裝的餐廳不多。最近在小店林立的大圍,有一家由港越夫妻檔開設的型格食店,主打南越街頭美食,不少更是只此一家的正宗地道菜式,值得一試。 由港越...

2020/03/24
大圍靚裝越南菜 罕見牛骨髓湯河

Club East洞天的Angel & Devil由即日起至4月30日,推出全新吉列石燒系列($368),金黃色脆卜卜的吉列脆皮牛及黑豚,配上熱辣辣石燒板,非常吸引。日式吉列牛配飯素選用頂級澳洲牛,配...

2020/03/21
Angel & Devil全新吉列石燒系列

踏入初春,Cafe&Meal MUJI由即日起推出全新春季餐目,選用新鮮時令季節食材入饌,如羽衣甘藍、紅菜頭及露筍等健康食材,烹調出營養均衡的原味料理,為身體補充能量,同時增強免疫力,應付季節轉變。全...

2020/03/21
Cafe&Meal MUJI全新有營春季套餐

早前來自倫敦的Duck & Waffle,其招牌的鴨肉窩夫成為熱話後。近日推出Happy Hour(5pm-7pm)時段,以$88包一杯酒及3款小食益食客,包括紅白酒、意大利氣酒、日本啤酒等,亦有數款...

2020/03/17
Duck & Waffle $88享受歡樂時光

在新冠肺炎疫症肆虐下,雖然香港海洋公園亦由1月尾起開始暫停開放,但海洋公園萬豪酒店有餐廳依然營業,就是這間主打傳統美國菜式的Prohibition。餐廳集扒房及酒吧於一身,將上世紀20年代美國禁酒時期...

2020/03/13
重現美國禁酒期歷史 海洋公園酒店扒房Prohibition

明天便是3月14日白色情人節,又剛巧是周六,大家不如放鬆一下心情跟另一半出外撑枱腳。銅鑼灣ZENG於今天及明天推出白色情人節套餐(5道菜/2人,$1,080,另加一)。餐廳早前與Hendrick's爵...

2020/03/13
ZENG白色情人節套餐

上周末早餐過後,見到肥妹老婆及排骨仔懶洋洋在家,無所事事。我肥碌提議:「喂喂,無謂日日在家坐監吖,不如搵個新地方午餐。老婆大人,有無提議呢?」 「有,不過你唔慌有興趣噃。由三個年輕人經營的小型西餐館...

2020/03/12
幫襯?缺一不可!

超高人氣的手工意粉店Pici近日開了姊妹店,新店不賣意粉,只做Pizza,同樣由意大利廚師Andrea主理,將意國正宗口味加上個人創意做出多款驚喜的薄餅。價錢亦親民,貫徹Pici超高性價比做法,位於租...

2020/03/09
貼地價品嘗薄餅 The Pizza Project

意式薄餅向來是不少人的comfort food,不論三歲定八十相信也會吃過Pizza,厚身薄脆餅底、不同醬汁餡料各有所好。吃慣連鎖店的款式,不妨試試其他獨立小店的口味。有由意大利廚師主理,亦有本地自家...

2020/03/09
手工意式薄餅熱潮

米芝蓮1星餐廳Roganic及研發廚房Aulis,由即日起至3月31日,會推出以全球全女班釀酒師作主打的美酒佳餚配對,以慶祝3月8日國際婦女日。食客享用午餐及晚餐時,只需另加每位680元,就可加配6杯...

2020/03/04
Roganic及Aulis推出wine pairing嘗味餐單

Red Lobster香港分店近日推出物超所值午市套餐($78起),逢周一至周五早上11時30分後供應。午市套餐的主菜可自選,有7款以不同食材製成的手工薄餅,如龍蝦手工薄餅、松露芝士蘑菇手工薄餅等,另...

2020/03/04
Red Lobster推出全新$78起午市套餐

MOS Burger最新推出墨西哥風情肉醬脆片漢堡($28),內餡多達7層,包括肉汁爆滿的牛肉餅和香濃幼滑的芝士,更鋪滿酸甜開胃的風味莎莎醬,中層則夾上新鮮番茄及爽口生菜,還配上秘製微辣墨西哥肉醬入饌...

2020/02/28
MOS Burger全新墨西哥肉醬脆片漢堡

米芝蓮1星餐廳Tate,將首度推出周六午餐,於每月的第一及最後一個周六12nn-2:30pm供應。餐廳總廚劉韻棋(Vicky Lau)會根據食材的季節性供應情況,每隔一至兩個月便會以不同的時令食材為餐...

2020/02/28
Tate Dining Room推出單一食材的周六午餐

Pizza加上港島海景,舒適度絕對爆燈!西九文化藝術公園就有一間臨海Cafe,主打意大利薄餅,但並非機製薄餅,店內10款Pizza全部即叫即手製,對着180度維港海景,睇住日落黃昏飲啤酒歎薄餅,非常寫...

2020/02/26
歎意國手工薄餅 Cafe Boheme

新冠肺炎(武漢肺炎)疫情持續影響香港,市民盡量減少外出活動,不過,每天困在家中,難免會想外出走走。假如要到外邊用膳的話,不妨選擇一些海濱附近的餐廳,在戶外位置品嘗豐富美食,空氣較流通,吃得亦較安心。位...

2020/02/26
疫境下出外用膳 海濱餐廳之選

中環新張的RUBIA, Taberna y Steaks西班牙餐廳,裝潢富復古特色,選用胡桃木色的木質餐桌,天花掛着一盞盞精緻吊燈,令整個空間在橙黃燈光下顯得份外舒適。菜式方面,則供應一系列Tapas...

2020/02/25
中環全新西班牙餐館RUBIA

來自意大利米蘭的Paper Moon餐廳,最近推出4人牛扒餐優惠(即日至3月31日),以餐廳頂級的T骨牛扒為主角,是精選300日的穀飼黑安格斯牛,每天在嚴格控制溫度及濕度環境經7周熟成處理,肉味濃郁、...

2020/02/25
Paper Moon推出4 人招牌牛扒餐優惠

和朋友聚會,食物質素固然重要,但環境舒服亦是重要一環,會令飯局加分不少!來自米蘭的意大利餐廳Paper Moon,寧靜又有海景,感覺零舍chill。 二人餐亦享買一送一優惠 行政總廚設計出以頂級T...

2020/02/22
半價食Paper Moon4人餐 睇海景兼chill歎T骨扒