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農曆新年將至,不少餐廳都推出新春賀年菜,大部分都是以中菜館為主。意大利餐廳Radical Chic今年就特別推出融會中式及意國菜的「農曆新年嘗味菜單」,食客可安坐於餐廳邊欣賞維港海景,邊跟家人一起品嘗...

今日
維港靚景餐廳品嘗中西創意賀年菜

東九龍的居民有福了!日本人氣雜貨店驚安之殿堂(DON DON DONKI)將於1月20日開設在東九龍首間分店——淘大商場店,佔地2,408平方米,以「日本鄉郊風情」的概念,增設6大區域,如置身在日本鄉...

19:16 2022/01/19
【驚安之殿堂】DONKI淘大店即叫即製日本便當 首個醃魚服務+引入日本豬內臟

全港首間引入樂天澳洲昆士蘭區的L'grow和牛及自家農場直送鹿兒島薩摩牛的牛舞(Gyumai),繼去年於元朗開設首間專門店後,大獲好評,最近更進駐觀塘開分店,並推出一系列午市特選燒肉、涮涮鍋及多項新店...

2022/01/19
牛舞分店進駐觀塘新張午市7折 放題免費升級至A5和牛拼盤

利園區準備《藝遊利園 盛花迎福》賀年活動,邀請了當代藝術家洪易帶來一系列吉祥靈獸雕塑,每隻靈獸七彩繽紛、長相可愛,當中更有全球首度曝光的虎年主角「卧虎常隆」!與此同時,利園區亦邀請了本地紙藝設計單位S...

16:41 2022/01/18
【農曆新年2022】利園區《藝遊利園 盛花迎福》 x 希慎廣場新春市集 5大當代藝術家雕塑+20多間手作小店

即將踏入虎年,可惜第五波疫情又再來襲,晚市堂食被迫叫停,而措施會否延長仍是未知之數,不妨做定兩手準備,留在家吃團年飯。新春盆菜是團年飯的好選擇之一,今年各大餐廳及酒店推出的盆菜都有不同特色主題,甚至設...

19:09 2022/01/17
【新春2022】虎年8大新春盆菜推介 帝王蟹M9和牛/波士頓龍蝦/鮑魚羊腩任揀

肉丸配粉麵是不少港人摯愛,但要小心高鈉陷阱。消委會今日(17日)公布一項測試結果,從粉麵店、街市、凍肉店、火鍋食品店及超級市場等不同零售點,選購了24款預先包裝及36款非預先包裝肉丸,其中包括20款牛...

10:42 2022/01/17
【消委會】消委會檢測60款肉丸 15款屬較低鈉包括佳寶及勝利牛丸

行政長官林鄭月娥今日公布第五輪防疫抗疫基金詳情,支援受最新一輪防疫措施影響的行業及處所,最快於下周接受申請,並於農曆新年期間發放資助。 第五輪防疫抗疫基金將會以第四輪支援為藍本,但林鄭月娥提到,由於...

19:41 2022/01/14
【防疫抗疫基金】食肆資助額縮水一半 餐廳:交租亦不夠

銅鑼灣希慎廣場牛気疑出現傳播鏈,一名港大男生上周二到該處進餐後昨日正式確診,同一時段空姐群組2名確診患者曾同場,兩枱相隔一行餐桌,同場有44名客人,中心正追尋有關人士安排檢疫。 政府專家顧問袁國勇估...

2022/01/14
牛気傳播鏈 疑共用食物夾播毒

本港爆發第五波疫情,社區傳播鏈未斷,衞生防護中心傳染病處主任張竹君和和醫院管理局總行政經理(質素及標準)劉家獻今日(13日)下午出席疫情記者會,交代本港疫情最新情況。今日新增14宗確診個案,包括9宗輸...

17:11 2022/01/13
【第五波疫情】20歲港大學生在火鍋店牛気現金付款 另3檯顧客同用現金列緊密接觸者

自上周五起,港府又再次收緊食肆的營運限制,晚市不許堂食。晚市佔飲食業很大部分的收入,食肆唯有再次依賴外賣幫補生意。不過,業者普遍認為外賣生意難與堂食相比,加上競爭激烈,未見訂單有顯著增長。 擁有...

12:45 2022/01/13
【晚市禁堂食】食肆靠外賣救亡 川菜館一晚過萬元生意額

本港爆發第五波疫情,Omicron變種病毒在本港社區擴散,政府專家顧問、港大微生物學系講座教授袁國勇今日(13日)在電台節目中表示,目前確診個案未有幾何式增加,反映疫情受控,若之後不再出現源頭不明的個...

12:08 2022/01/13
【第五波疫情】袁國勇料「牛気」或因餐具傳播 建議數類人士可考慮戴兩個口罩

再有食肆疑出現變種病毒Omicron傳播鏈。一名上周二晚到過銅鑼灣希慎「牛気」火鍋店的20歲港大男學生昨初步確診,衞生防護中心追查揭發曾出席「洪門宴」的榮源茶行家族染疫太子女王詩雅,與已確診32歲女友...

2022/01/13
港大生初確 疑光顧希慎「牛気」感染

香港Omicron疫情繼續蔓延,自上周五起,再次禁晚市堂食,刺激外賣生意。有受訪市民表示,本周因未能堂食而光顧外賣,消費逾300元。有外賣平台及餐廳普遍亦指出,外賣定單急增,惟難以彌補堂食生意損失。 ...

2022/01/13
小型外賣平台 訂單升3成

有火鍋店疑現變種新冠病毒Omicron傳播鏈!銅鑼灣希慎「牛気」累計出現2人確診及1人初步確診,前者包括曾出席「洪門宴」、榮源茶行家族太子女王詩雅,及其32歲女友人,他們上周二晚7時41分後到過該食肆...

23:00 2022/01/12
【新冠肺炎】梁子超:「打邊爐」產生水蒸氣足以滅活病毒 料銅鑼灣「牛気」3人中招涉短距離空氣傳播

本港爆發第五波疫情,社區傳播鏈未斷,衞生署衞生防護中心傳染病處主任張竹君今日交代最新情況時表示,今日有一名20歲男大學生初步確診,他曾於1月4日到銅鑼灣希慎「牛気」,當局調查發現,他與個案12,882...

20:21 2022/01/12
【新冠肺炎】黃傑龍強調打邊爐與霧化無關 指「100度以上的蒸氣不會傳播病毒」

多隻內地餐飲股今日明顯反彈,當中獲大行唱好的九毛九(09922)升近12%。 麥格理最新報告指,內地餐飲業復甦將被近期多個地區的疫情所推遲,但相信九毛九的表現將繼續優於同行。 麥格理指,據其渠道檢...

18:24 2022/01/12
日內反彈近12%!大行點解揀做行業首選?

即使餐廳提早休息,也不減我們對美食的追求!親臨D2 Place餐飲商戶自取外賣,同樣能享受到堂食的水準之餘,還有一系列外賣自取餐飲優惠及有機會獲得港幣20元外賣餐飲現金券! 外賣自取餐飲優惠 D2...

18:20 2022/01/10
【禁堂食】D2 Place 外賣Goodness! 嘆盡外賣優惠驚喜 再賺外賣餐飲現金券

清酒除了豐富本港飲食文化,上升勢頭強勁的清酒需求更帶動新興職業「唎酒師」的誕生。 清酒唎酒師楊帆表示,其所營運培訓學校「香港品酒師及調酒師培訓學院」的清酒課程報名人數大增。相比2020年以前需要...

11:30 2022/01/10
【清酒商機】港人對清酒需求增 帶動新興職業「唎酒師」

清酒除了豐富本港飲食文化,上升勢頭強勁的清酒需求,更帶動新興職業「唎酒師」的誕生。清酒唎酒師楊帆表示,其營運的培訓學校「香港品酒師及調酒師培訓學院」的清酒課程報名人數大增。相比2020年以前需要1個月...

2022/01/10
港人對清酒有要求 可配火鍋粵菜

港府上周公布食肆由晚上6時起禁堂食後的首個周末,餐飲業界代表指,12月業界生意已回復至疫情前水平,惟新措施推出後,只有疫情前3成的生意額。市民張小姐表示,禁堂食後晚餐花費的金額與之前相若,惟沒選擇到餐...

2022/01/10
晚市禁堂食 周末生意僅疫前3成

本港爆發第五波疫情,政府昨起收緊防疫措施,食肆晚上6時至翌日早上5時禁堂食。有市民質疑措施對抗疫的成效,但亦有市民指禁晚市堂食有助減少聚會。有餐廳負責人預料生意將大跌7成,若情況轉差將關門止蝕。業界因...

2022/01/08
晚市轉谷外賣 食肆搶購餐盒漲價2成

因應第五波疫情影響,由今(7日)起為期14天,食肆晚上6時至翌日早上5時禁堂食,業界為增加外賣生意紛紛搶購外賣盒,有指外賣盒現時已遭食肆搶購一空,價格更上升兩成。 一半員工放假 盼政府資助工...

19:02 2022/01/07
【禁晚市堂食】食肆瘋搶外賣盒 料加價兩成

新年剛過,很快又要迎接農曆年。剛於去年12月再添一子的黎諾懿,正忙於製作年糕作慈善,今年受惠的機構是香港盲人輔導會的中央點字製作中心及視障人士家庭資源中心。善款用作支援點字圖書製作,及推行親子閱讀計劃...

16:49 2022/01/06
【明星育兒】黎諾懿細仔未滿月大仔呷醋兼扭計 暖爸高EQ化解樂做情緒管理員

打邊爐,是入冬後的例行活動。每逢氣溫驟降後,坊間都會紛紛推出不同類型的邊爐應市。如最近就有兩間主打台式火鍋的新餐廳登場,包括一位難求的過江龍店無老鍋,以及由台灣廚師主理兼且每日由當地新鮮直送湯料的牛品...

2022/01/06
新登場兩大台式火鍋 過江龍藥材鍋+創意珍奶湯底

政府今日(4日)就《規例》下的強制檢測公告刊憲,要求於指定期間曾身處23個指明地方的人士接受新冠病毒核酸檢測。 1. 任何曾於以下指明期間及時段身處指明地點的人士(不論以何種身分身處該等地點,包括 ...

09:22 2022/01/04
【強制檢測】再增23個處所納強檢 包括沙田多間食肆及巴士線

由12月11日開始舉辦的第55屆工展會,於今日(3日)來到最後一天,有消費者表示,一家共花費約6000元,主要入手鮑魚冬菇等海味,部分留於過年食用。有海味商戶表示,市民提早辦年貨,生意額較往年升約2成...

12:06 2022/01/03
【工展會2021】市民提早辦年貨 海味商戶生意升2成

第55屆工展會,今天(3日)來到最後一天。有消費者表示,一家共花費約6,000元,主要購入鮑魚冬菇等海味,部分留於過年食用。有海味商戶稱,市民提早辦年貨,生意額較往年升約2成。另有商戶指,冬至及聖誕人...

2022/01/03
工展會丁財旺 海味商生意升2成

新冠肺炎疫情繼續影響環球供應鏈,香港亦未能獨善其身。不少食品的來貨價持續上漲,令食肆經營出現壓力。有消費者亦聽聞外國薯條、肉類加價及早準備。 受訪市民梁小姐表示,聽聞外國薯仔供應短缺,肉類又加價...

13:30 2021/12/30
【食材加價】市民年尾要捱貴價? 美國牛肉、海鮮價格飆升最多1倍

新冠肺炎疫情全球大流行,經濟不景,打工仔當然要學識慳錢。本網每日為你搜羅市場精選的優惠着數情報,餐廳、外賣、超市、網購及信用卡等優惠碼、優惠券應有盡有。「今日優惠精選」精選以下3個着數情報,有用記得與...

07:00 2021/12/30
【消費優惠】湊湊火鍋·茶憩家樂坊店大紅袍奶茶買一送一 米芝蓮食府唐人館賀年糕點早鳥優惠減$100

步入年尾,餐飲業迎來旺季,但由於供應鏈緊張,不少食品的來貨價亦上漲,令經營出現壓力。有消費者聽聞外國薯條、肉類加價及早準備,又指今年假期外出用餐的費用增加約4成。 顧客趁未加價 吃全牛火鍋 受訪市...

2021/12/30
食材價漲 市民外出用膳多花4成