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七大工業國集團(G7)峰會落幕,美國總統拜登成功爭取於公報多番點名中國,表面上拿下象徵勝利,但美歐各懷鬼胎,難掩重大利益分歧,無論公報措辭,抑或實際討論,俱未如美方所想與北京全面硬碰,法國更公開表示,...

今日
美歐反華各懷鬼胎 中國自立自強應對

Casio G-Shock的MR-G屬品牌最高端系列,腕錶定位為專業工藝檔次,因此自從MR-G誕生後,Casio在價位及功能上都得到全面升格,不過品牌所走的路綫始終沒有偏離潮流航道,MR-G腕錶以外依...

今日
CASIO潮戴智能錶

上周已寫過,東京奧運或是全球再爆冠毒的一大風險,加上奧組委決定於奧運村派發十六萬安全套,有人中招再帶回國的可能性,不能抹煞,故我對是次奧運全無雀躍。前幾天,日本傳媒指出,截至五月份,已有一千七百名與奧...

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無眼睇

台灣昨日(14日)公布新增185宗本土病例,連續兩日低於兩百,再多15人死亡。台空軍指揮部據報有多名士兵感染,需緊急關閉消毒,是該部成立71年來首次。 新病例仍以新北98宗最多,其次為台北42宗、基...

今日
台增185本土病例 空軍指揮部爆疫關閉

今次G7公報顯示,美國總統拜登拉攏盟友孤立中國有一定效果,但難掩歐美背後分歧。 G7公報雖然多處點名中國,但未如美方所願出現「譴責」等攻擊字眼,改以「呼籲」、「關注」等詞來向中國喊話,反映德法等國並...

今日
美歐分歧 德法拒將G7變反華集團

植物性食品近年大行其道,由肉類擴闊至雞蛋類別,繼美國初創企 JUST 及 Eat Just 研發植物蛋後,最近日本企業丘比跟隨其後生產「雞蛋替代品」—植物性蛋白質。 近數年都市人著重健康飲食、環保意...

20:22 2021/06/14
【高科技食品】日企研植物性蛋白質替代雞蛋 免食物敏感更環保

本地疫情逐漸緩和,消息指,今日(14日)沒有源頭不明個案,衞生防護中心和醫管局不設疫情記者會。 即看各大機構接種優惠: 至於早前感...

13:49 2021/06/14
【新冠肺炎】消息指沒有源頭不明個案 不設疫情記者會

七國集團(G7)英國峰會後發表公報,多處點名中國,但辭措比美國推動的溫和,未有出現「譴責」等攻擊字眼,改以「呼籲」、「關注」等詞來向中國喊話。美國傳媒披露,G7為了中國議題,美國與歐洲國家會上陷入嚴重...

12:40 2021/06/14
G7被爆為了中國吵架 CNN:會議室一度切斷網絡

蘋果的iPhone之外,絕大多數的手機都是搭載Google的Android系統。據《日本經濟新聞》報道,日本政府正計劃對蘋果和Google展開反壟斷調查,以判斷是否存在「阻礙公平競爭」的情況。目前,蘋...

18:41 2021/06/13
Google蘋果共佔逾9成市佔 或遭日本展開反壟斷調查

本港連續5日本地零確診,消息指,今日(13日)沒有本地源頭不明個案,衞生防護中心和醫管局不設疫情記者會。 昨未有錄得新增確診個案,為本港再次清零,對上一次本地零確診為上月30日。至於早前感染變種病毒...

12:39 2021/06/13
【新冠肺炎】消息:今日沒有新增確診個案

不少人都喜歡日本的蜜瓜包(メロンパン),蜜瓜包表皮經烘焙後變成蜜瓜一般的裂紋,咬落香甜之餘香脆可口,如果當中夾入雪糕就更加美味。日本有幾個超喜歡蜜瓜包的學生就表示想經常聞到它的麵包香,於是想到將蜜瓜包...

00:00 2021/06/13
【疫市商機】日本驚現蜜瓜包口罩!聲稱防飛沫兼有麵包香味?

日本麥當勞為慶祝連鎖餐廳成立 50 週年,將讓麥當勞叔叔的上代吉祥物「Speedee」限時回歸,客人購買特定套餐即可在包裝上見到這位來自美國的小廚師。 加強優惠外賣搶夏日檔期 台式飲品店推沙冰疫後反...

18:54 2021/06/12
賀 50 週年! 日本麥當勞叔叔退位 超古老吉祥物回歸

生菜雖然好食,但萬一放在雪櫃太耐,就容易變軟不再新鮮。日本電視台節目《ZIP!》日前就請來專家和田由貴教大家如何「復活」生菜,只需短短1分鐘,就可以令生菜回復爽脆,非常神奇。 生菜放在雪櫃太耐,...

14:32 2021/06/12
【復活生菜】生菜放雪櫃太耐變軟不新鮮 日本專家教簡單1招回復清脆爽口

台灣新冠肺炎確診數字較上日略有下降,今日公布新增250宗本土確診,及1宗由大陸返台的輸入個案。高雄市今天上午獲配日本捐贈的AZ疫苗,下午起接種。 高雄急行軍 下午開打AZ疫苗 指揮中心宣布新增25...

14:24 2021/06/12
【台灣疫情】台灣增250本土確診 1輸入個案上月由大陸返台

香港的製造業幾近式微,但原來九龍灣仍有「隱世」港彩瓷器廠-粵東磁廠。成立於1928年, 粵東磁廠可算是與香港的發展之路同行。第三代負責人曹志雄分享道,「廣彩」技藝由他的爺爺由廣州帶來香港,經過中西文化...

12:02 2021/06/12
【本土文化】手繪港彩瓷器買少見少 「粵東磁廠」港彩技術瀕失傳 (多圖有片)

半導體産業發展強勢,日本正重振國內半導體産業,爭取半導體代工企業台積電於當地設廠。日媒報道,台積電(TSMC)正評估在日本熊本縣建設當地首座半導體工廠。 《日經新聞網》報道,台積電正評估在日本熊...

11:24 2021/06/12
【半導體】日媒:台積電研在日本熊本縣建半導體工廠

最近看了「美麗女教授」利嘉敏專欄,拍案而起,告訴聶德權局長要盡快相約利教授,聆聽其專業公關策略——如何「谷針」。 「谷針」已成政府及商界共識,惟有讓約500萬市民接種,出現群體免疫效應,香港經濟才可...

11:21 2021/06/12
【有盈退休】曾智華:谷針必勝 還我自由

吃日式燒肉都可以廚師發辦做主題,尖沙咀新店三郎.燒肉特別從日本精挑細選4款名貴和牛,並融入Omakase元素,還會專挑和牛稀有部位設計餐單,絕對是牛迷福音。 店子細選的4款矜貴和牛,包括伊賀牛、姬路...

2021/06/12
燒肉店廚師發辦 食盡7大和牛稀有部位

終於來到第三篇了,這篇同樣是繼續介紹醸し人九平次的系列,今次輪到「Collection」系列!這個系列被創造其後的意念是由於久野先生是一個對食物有講究的人,他希望自己釀造的清酒能夠成為日本以及海外其他...

21:27 2021/06/11
【清酒新世界@iM網欄】「Collection」系列 醸し人九平次.三

疫情下日本餐廳繼續在港擴張,日本過江龍拉麵店金色不如帰開第4間分店,命名為牡蠣不如帰,今日(6月11日)於銅鑼灣Fashion Walk正式開幕。 牡蠣不如帰是香港首家以蠔湯作主打的拉麵店,...

19:07 2021/06/11
【疫市開店】牡蠣不如帰登陸銅鑼灣 日本過江龍主打蠔湯拉麵