農藥

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進食水果前先沖洗是基本動作!已連續4年「蟬聯」最多農藥殘留水果榜首的士多啤梨亦不例外!有內地媒體近日委託食品檢測中心實測,發現沖洗士多啤梨有效減少菌落總數最高達96%。 據《寧波網》報道,象山縣食品...

16:18 2020/01/07
【清洗草莓】浸洗VS沖洗士多啤梨 實驗結果:沖洗4次及除蒂比泡浸乾淨

洗菜時最怕看見蠕動的小蟲!有網民上載相片,指洗西蘭花時竟然挑出30多條菜蟲,數量更多得可以用菜蟲排列成中文字!有專家指出,只要用鹽水浸洗西蘭花,裡面的幼蟲就會爬出來。 有台灣網民於facebook群...

16:31 2020/01/04
【菜蟲家族】一棵西蘭花驚見30條菜蟲 專家:要浸鹽水清洗【內附更多洗菜貼士】

人氣餐廳經常吸引人大排長龍,但未必間間餐廳的衛生情況都符合標準。台灣食藥署特意啟動「人氣美食餐廳稽查專案」,鎖定台灣173家人氣美食餐廳作出抽查,最後發現火氣食店如海底撈、屋馬燒肉及Kiki餐廳等,均...

10:59 2019/10/09
【食用安全】台灣政府檢測173間人氣餐廳 海底撈蔬菜被驗出殘留農藥超標

台灣衛生福利部(衞福部)檢測今年1月到7月的進口水果,發現農藥超標前3名依次是蘋果、士多啤梨及藍莓,其中被譽為「超級食物」的藍莓,更是由2017年起,就一直位列農藥超標水果名單前3位。從藍莓殘留的多種...

17:59 2019/09/17
【農藥超標】超級食物藍莓連續3年農藥超標 殘留農藥增肺癌和肝癌風險

現代人注重健康,如何食得健康也成了一門學問。標緻科技 (B&H)推出了一部智能活氧殺菌機,除了可以去除蔬果殘留的農藥及肉類的毒素外,也適用於淨化空內空氣。 智能活氧殺菌機 可殺死99.99%大腸桿菌...

19:00 2019/08/21
【生活家電】活氧殺菌機除農藥 食得更健康