近日天氣寒冷，多間寒戶推出多款禦寒產品，焦點有HKTVmall生蠔鍋專用鹽麴火鍋湯包、味噌蠔鍋等；惠康引入的台灣羊肉爐；7-Eleven推出的好時熱朱古力、熱棉花糖朱古力即沖杯。 HKTVmall提供...

古巴當局表示，與中方就債務重組和新項目融資達成協議，中國亦已承諾向古巴捐贈1億美元，以協助渡過因新冠疫情而加劇的經濟危機。 規劃重組債務 新項目融資 古巴國家主席迪亞斯卡內爾日前訪問中國，與國家主席習...

【本報訊】近日湖北等地「恢復重建供銷社」，外界擔心是回到計劃經濟的老路。對此，官媒引述權威專家解讀表示，重建供銷社，並不是恢復計劃經濟，而是為了在市場經濟中，更好發揮合作經濟的功能，助推鄉村振興和國內...

近日湖北等地「恢復重建供銷社」，外界擔心是回到計劃經濟的老路。中新網旗下微信公眾號國是直通車引述權威專家表示，重建供銷社，並不是恢復計劃經濟，而是為了在市場經濟中更好發揮合作經濟的功能，助推鄉村振興和...

台灣衛生福利部食品藥物管理署（食藥署）周二（23日）公布，一批從越南進口的「OMACHI速食酸蝦味麵」被驗出未核准農藥「環氧乙烷」，共涉及1,440公斤產品被退運銷毀。 最新影片： 食藥署23日公布，...

中國央媒《農民日報》昨日在頭版以「全縣靜默，莊稼沒法靜默」為題刊登文章，為因疫情管控期間受到處罰的農民發聲，引發關注。 疫情全縣靜默 莊稼沒法靜默 農業農村部主管的《農民日報》刊文提及，一名居住在河南...

河南省商丘市寧陵縣一位農民因疫情管控期間下地打藥，被要求通過大喇叭向全體村民做10遍檢討。央媒批評，「全縣靜默，莊稼沒法靜默」。 據農村農業部主管的《農民日報》報道，周一（1日）起，河南寧陵縣緊急實行...

台灣衛生福利部食品藥物管理署（食藥署）上周驗出7款由印尼、日本、菲律賓出口的即食麵有一級致癌物「環氧乙烷」殘留，昨日（12日）再有3款印尼即食麵以及1款越南即食麵被驗出環氧乙烷超標，全部已遭退運或銷毀...

若家居出現害蟲，應聘請合資格滅蟲公司處理。台灣一個四人家庭發現家中的木製傢俬被蟲蛀，遂經裝修公司委託專人上門滅蟲，但師傅噴灑農藥後未有清場，最終導致一家四口中毒，4歲女童多重器官壞死身亡。而事後調查發...

進食蔬菜前先清洗是例行事，最近有一名男網民就分享，自己在淘寶網購了一款洗菜機，大讚好用。帖文引來網上熱烈討論，不少網民認為洗菜機功效不大。究竟清洗不同蔬菜有何技巧？TOPick就整合專家意見，歸納出正...

雪糕品牌Häagen-Dazs日前發聲明提到，最近進口台灣的兩款雪糕在輸入查驗時，檢出含有極微量殘留農藥，台灣方面即時封倉並停止出貨。香港食環署食物安全中心今日（6月21日）表示，跟進傳媒報道後初步調...

【本報訊】兩批台灣出售的Häagen-Dazs雲呢拿雪糕，被驗出歐盟禁用農藥殘留物環氧乙烷，當地代理商昨宣布回收有問題產品，並安排退款。本港代理商則指仍了解事件中，暫未清楚本地有沒有進口受影響的批次。...

根據台灣聯合新聞網報導，當局驗出2批進口台灣的Häagen-Dazs雪糕，雲呢嗱家庭裝雪糕473毫升（有效日期20230413及20221026）有農藥殘留環氧乙烷（ethylene oxide），當...

買水果要「識揀」！進口水果通常貼有標籤，是由4位或5位的數字組成編碼。這些數字是水果PLU碼（Price Look Up Codes，國際新鮮產品價格識別碼），用於識別水果種類、級別及種植資料。數字不...

衞生署今日（17日）同意持牌中藥材批發商「香港東興堂科技發展股份有限公司」和「國盛行有限公司」分別自願從市面收回兩批中藥材，包括一批「山茱萸」（批次編號：20180301）及一批「澤瀉」（批次編號：6...

車厘子當造季節，味甜、進食方便，成爲小朋友喜愛的水果之一，但家長及小朋友都須留意每次進食份量。註冊中醫馬琦傑醫師在Facebook專頁發文，解釋車厘子屬性及適合食用的人群、熱氣等體質人士最好忌口，同時...

全球最大化肥公司Nutrien披露一季報，淨利潤破紀錄大增近10倍，港股受消息影響，化肥相關企業股價亦一度飆升，相關股有中化化肥（00297）、中海化學（03983）、心連心（01866）。 五窮月來...

母親節將至，信和集團旗下商場推出多項母親節精彩活動，與媽媽共度溫馨的母親節。由2022年5月6日起，S+ REWARDS會員於屯門市廣場、奧海城或荃新天地，即日於同一商場以電子貨幣消費滿HK$10,0...

蔬果是健康食品，但部分農產品的農藥問題卻引發關注。美國環保工作組織（Environmental Working Group，簡稱EWG）在今年4月初公布，年度農藥殘留量最多及最少的蔬果名單，分別是「1...

不少人為減肥都會吃大量蔬菜，但若菜沒清洗乾淨，很可能將蟲卵吃進肚，引致體內養成寄生蟲。 日前一名20歲台灣女生在社群網站Dcard發文，指自己某晚沖涼時屁股有異樣感覺，在肛門處摸到白色細小、長得很像蟯...

蔬果是健康食品，但農藥殘留問題也引起不少人關注。台灣農業委員會日前公布「農藥殘留監測研究成果報告」，蔬菜中農藥殘留不合格率排名第一位是豌豆，而蘿蔔、菠菜、芥蘭等常吃蔬菜也榜上有名；而在水果部分，殘留比...

本港第五波疫情持續嚴峻，不少民眾居家抗疫，在家煮飯，洗菜時最怕見到菜蟲，又怕把農藥吃進肚子裡？早前有機構調查發現，本港街市有逾7成蔬菜含有除害劑殘餘，若長期攝入可致急性中毒，損害身體各器官。TOPic...

在第五波疫情肆虐下，無論是在家工作或是居家抗疫，大眾親自下廚的機會多了，在挑選食材方面也多以健康為考慮。 身兼浸會大學生物系系主任和教授、以及香港有機資源中心總監的黃煥忠表示：「有機蔬菜在健康方面是肯...

內地一名網紅今年10月直播期間透露自己患抑鬱多時，其後疑因網友慫恿，將農藥一飲而盡，最終送院搶救後不治。然而其遺體經火化後，骨灰竟被偷走配作冥婚謀利。事件被知情人士揭發，警方目前拘捕了3名疑犯。 偷骨...

新鮮蔬果人人喜愛，但如果隨附「原隻菜蟲」相信就不是人人接受到。最近有台灣網民分享，用餐時用筷子夾起一條通菜，卻驚人地發現同時夾起了一條大隻菜蟲，目測大小超過3cm，相當「肥美」，一時引起網上熱烈討論。...

印度發生一宗人間慘劇，一名媽媽日前為全家烹調咖哩做晚餐，家人在進食後不久開始嘔吐不適，其後送院搶救。事件造成兩人死亡，另有3人仍在搶救中，情況危急，而當地警方正在調查原因。 據《INDIA TV》報道...

約6個月大的嬰兒因為開始長出「牙仔」，可以開始轉食固體食物。消委會測試了市面上17款幼兒穀類食品，發現逾8成樣本檢出微量重金屬鎘，個別樣本則檢出微量無機砷、黃曲霉毒素、農藥殘餘等物質，不過全部樣本所檢...

網上一直流傳，進口水果標籤上印有4位或5位的數字編碼，是內有玄機。有指「4」字開頭是代表基因改造，並傳多吃基因改造水果可致不育、加速老化，甚至有致癌風險。但這些數字其實是水果PLU碼（Price Lo...

近年全球環境及氣候變化問題，對食物產量及供應造成影響，不少企業藉着食品科技（Food Tech）提升效率及改善食物質素。本地初創納米氣泡（Nano Bubble）早年就研究以納米氣泡技術，改善農業及魚...

近年全球環境及氣候變化問題，對食物產量及供應造成影響，不少企業藉着食品科技（Food Tech）提升效率及改善食物質素。本地初創納米氣泡（Nano Bubble）早年就研究以納米氣泡技術，改善農業及魚...