火龍果

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粵港澳大灣區是國家十四五規劃的重點區域經濟策略之一,粵港當局都鼓勵香港青年到大灣區內地城市發展,分享國家戰略機遇。其中高科技、服務業固然是港人北上就業創業的主流領域;而一名八十後留美港青卻選擇另類行業...

19:51 2021/05/03
【大灣區】港青「下鄉」東莞開農場 父母曾嫌低端卻不氣餒(多圖,有片)

翡翠拉麵小籠包特以春日繁花作靈感,推出季節限定的「賞花嚐花饌系列」。廚藝團隊以多款充滿粉嫩春日氣息之食材如櫻花、玫瑰和櫻花蝦等入饌,並揉合傳統廚藝,以現代的風格重新演繹滬式佳餚。而菜式以天然食材紅肉火...

13:10 2021/04/09
【春日限定】翡翠拉麵推「賞花嚐花饌系列」佳餚 櫻花玫瑰入饌細味花意甜蜜滋味

人一生富足與否,非金錢可以衡量,至少對於75歲的莫瑞寬來說是這樣。入廚逾60年的寬姐嫁得個好老公,兒孫滿堂,早前更參加《疫境廚神》成為當中年紀最大的參加者。 疫境,逆境 ── 縱然現時生活無憂,但寬...

18:05 2020/12/21
【逆境自強】憑「爸爸的味道」跳入電視做廚神 75歲寬姐逆境自強:要開心點豁達點

從前,一點不喜歡火龍果。不喜歡它的樣子,尤其怕見到切開後,內裏的一點點黑粒粒,看得我全身毛管直豎。 自從那一年八月在肇慶,在風雨中遊七星岩,朋友指着遠山隱約見到的黃色果實,說那是火龍果,屬仙人掌科中...

2020/12/07
火龍傳奇

火龍果含豐富膳食纖維能促進排便,是不少女士愛食的水果之一。不過,食火龍果前最好望清楚果肉有沒有異物。有台灣網民分享,進食紅色火龍果前,驚見不少生猛的白色蛆蟲蠕動,嚇得留下心理陰影。 網民於《Dcar...

10:49 2020/11/19
【食不安心】網民食火龍果驚見生猛蛆蟲蠕動 專家教一招揀無蟲火龍果

彤彤今年9歲、體重96磅,由媽媽帶來進行減重。她的飲食記錄中,似乎甚少水果蹤影,我問她有否每天吃水果,她嘻嘻笑地說︰「偶爾會吃……」在旁的媽媽沒好氣地說︰「她對水果諸多挑剔,說蘋果太硬、香蕉太飽、車厘...

18:36 2020/09/18
【氹細路食生果】港孩吃水果諸多挑剔港媽無符 營養師教路:可從吃提子乾入手

火龍果正值當造,相信不少人都近期都會選購火龍果消暑。不過,北角有街坊近日購買火龍果後,切開時竟發現內藏數條異常生猛的幼蟲,讓他大呼:「好得人驚!」 據事主在facebook群組「北角人北角事」表示,...

18:42 2020/09/17
【食不安心】北角攤檔買火龍果切開驚見生猛幼蟲 街坊:免費贈送蟲好得人驚

火龍果正值當造,不少人會食火龍果消暑。近日台灣有一名男子買火龍果回家享用,隔天切開食用時卻驚見紅色果肉中有白色幼蟲在蠕動,令他嚇得將口中的火龍果吐掉,並稱「以後再也不敢吃火龍果」。有台灣果農指,白色幼...

11:48 2020/08/13
【食用安全】男子食火龍果驚見生猛白色幼蟲 專家拆解幼蟲真身教一招揀無蟲火龍果

便秘相信是不少人的煩惱,嚴重的便秘更有可能導致口臭、皮膚變差的問題。身材弗爆的藝人余香凝(Jennifer)原來一直也受便秘問題困擾,直至近日才找到全天然的方法幫助排便。她直言二十多年來未試過日日如此...

15:09 2020/08/04
【便秘救星】余香凝兩招KO便秘 通便早餐食後感:廿幾年未試過日日去到廁所【有片】

火龍果、麒麟果是不少港人愛吃的水果。白肉火龍果、紅肉火龍果與麒麟果三者在外形、功效上也略有不同。台灣營養師高敏敏近日其facebook專頁講解它們營養價值,以及其他分別。 外形及營養價值(每100克...

12:13 2020/07/25
【便秘救星】紅肉白肉火龍果麒麟果營養大比拼 營養師:火龍果助清除壞膽固醇

新冠肺炎疫情下,市民更常留在家中,超市的銷售連續數月不跌反升。據台灣外貿協會的駐港台貿中心的數據顯示,香港是台灣第4大農產食品出口市場。去年台灣農產食品銷港達4.05億美元,尤以花卉254萬美元(+3...

15:30 2020/06/12
【疫市營商】香港為台灣第4大農產食品出口市場 水果今年首季增9.5%

火龍果營養價豐富,含有多種維他命和礦物質,不但有益健康,亦是護膚美顔恩物。火龍果分為紅肉和白肉兩個品種,營養價值各有不同。紅肉火龍果抗氧化功效更佳,白肉火龍果的膳食纖維則較高,TOPick找來註冊營養...

15:51 2020/05/12
【養顏恩物】火龍果有助抗氧化降血糖 營養師拆解紅肉白肉大不同

農曆新年轉眼就到,又到拜年聚會時候,想以最靚一面示人,就要看你平日的護膚工夫了。從中醫角度來看,先辨別個人體質才能找到最佳護膚方案。身體處於平衡狀態的人,肌膚會白裏透紅,飽滿而富光澤。 如果身體處於...

13:35 2020/01/09
【易出暗瘡】護膚分寒熱底 偏寒人士臉色唇色白宜進食補血食材

多食水果對身體有益,但香港入口各地水果,款式多樣,要揀選合時又新鮮並不容易。由台灣農委會委託台灣貿易中心舉辦的「台灣優質冬季水果特賣會」,於10月31日至11月11日在永安百貨彌敦道店舉行,今年展售1...

12:43 2019/11/01
台灣冬季水果空運到港 現有售

小朋友出現血尿、甚至血便情況,後果可大可小。不過,當見到尿片呈現粉紅色,家長也別太緊張。台灣一名兒科醫生在facebook專頁上載一張疑似血尿的尿片,但她卻解釋這並非真血尿,而是孩子吃了紅色火龍果後出...

10:48 2019/10/17
【兒童健康】為孩子換尿片驚見血尿急求醫 醫生揭虛驚一場原來吃了......