康文署轄下香港公園霍士傑溫室於本月22日（星期一）起舉辦食用花與香草展覽，讓市民近距離觀賞各種春季食用花及香草的美態。 香港的春天氣候溫和，日照時間逐漸延長，適合不同種類的食用花和香草生長。是次展覽展...

一年四季，氣象萬千，其中秋天氣候宜人，秋葉色彩斑斕，帶來了一種獨特的美。今次介紹的單位位於沙田新城市廣場，實用面積954平方呎，三代人居住。戶主鍾情日本秋天紅葉氛圍的溫暖和舒適感，希望可以在內感受清新...

年關將至，想必不少朋友已經準備北上購買年貨了。山姆超市已經叫人眼花繚亂，Costco開業後更是讓港人無從下手：到底選什麽好？本文總結歸納了北上熱門生鮮超市：山姆、Costco以及盒馬值得購買的年貨產品...

踏入12月就到聖誕節了，想一家大細開心過聖誕，聖誕大餐當然唔少得！今期圈中靚媽可嵐就親自下廚教大家煮「傳統法式紅酒燴雞」，這個傳統法國菜來頭不少，是可嵐專程到藍帶廚藝學校學煮，煮出來宴客絕對大方得體又...

本網每日為你搜羅市場精選的優惠着數情報，餐廳、外賣、超市、網購及信用卡等優惠碼、優惠券應有盡有。「今日優惠精選」精選以下3個着數情報，有用記得與朋友分享。1.韓閣：炸雞/黑糖珍珠奶茶10元即日起至9月...

是次為大家介紹的設計單位，為將軍澳中心465呎的原則2房的舊居大翻新案例，設計以田園風格為主，營造出一種清新自然的氛圍，主要運用了白色和米色作為基調，配以木色和淺自然色系的家具，使室內空間充滿溫暖舒適...

日式炸豬扒源自法式料理Pork Cutlet，後經改用天婦羅料理的烹調，厚切豬扒裹粉油炸，從此廣受歡迎；也因日文中炸豬扒（Tonkatsu）與勝（KaTsu）尾音相同，日本人吃炸豬扒更有旗開得勝的寓意...

亞洲菜中，越南菜是不少香港人的心頭好。荔枝角D2 Place最近有間全新越南餐廳登場-Chill Vietnam Cuisine & Bar，以當地的庶民菜式做主打，如牛肉粉、檬粉，以及街頭美食如肉串...

中環Magistracy Dining Room西餐廳推出全新餐單，由行政總廚Matthew Kirkley設計，曾於世界各地多間米芝蓮餐廳工作的他，為餐廳打造一系列經典英倫菜式，包括生油甘魚薄片（$...

La Paulee究竟是一個怎樣的活動？這是法國著名葡萄酒產區Burgundy的慶祝活動，傳統上在葡萄收成後舉行。法國各地曾經都有此傳統，但現今則成為布根地Meursault一年一度舉行的盛會。而法國...

香港人對於食很講究，要鋸扒會選擇不同國家及部位的肉類，追求極致享受。新開銅鑼灣皇冠假日酒店的炭烤扒房CARVER，自設乾式熟成櫃，並採用明火炭烤處理來自環球的頂級牛扒，還搭配特色的自家製醬汁及配菜，提...

香港人喜歡吃日本菜，尤其愛吃以海鮮製作的菜式，吞拿魚憑着獨特口感及味道，不論是刺身或熟食同樣深受歡迎。居酒屋權八於今個初夏推出夏日吞拿魚祭，以日本長崎縣藍鰭吞拿魚入饌，配合不同烹調方法，設計出一系列特...

人生有幾多個54年？亦因為這樣，在威士忌世界，年份愈久愈見珍貴。蘇格蘭威士忌品牌Highland Park，今年慶祝成立225周年，推出迄今最高年份的Highland Park 54年單一麥芽威士忌，...

飲食業初復常，最佳指標是晚飯營業狀況，一看便知龍與鳳。日前吾家老友組織20人為食團往觀塘鴻圖道阿鴻小館，甫進場但見座無虛席，真的好兆頭！ 阿鴻小館前身為米芝蓮一星店阿鴻小吃，遷往現址僅個多月，但地方大...

春季充滿生氣，時令食材種類繁多。一星米芝蓮韓國餐廳Hansik Goo最新推出嘗味菜單，以當地時令蔬菜配搭肉類及海鮮製作多款菜式，讓食客感受韓國的春日美食。 Hansik Goo由韓國名廚姜珉求掌舵，...

香港人識飲識食，連鎖店早已滿足不了口腹之慾，最喜歡到個性小店尋找新驚喜，就如這間位於中環歌賦街的極上和牛吉列專門店GIN KATSU，主打細嫩的A4和牛，以及師傅席前製作，這些賣點絕對令人未出發已先興...

吃一個漢堡包，其實都可以很講究。 灣仔全新漢堡包店N+ Burger，在澳洲擁有自家飼養牧場，確保供應的牛肉品質有保證，配合自家製特色醬汁及配菜，打造漢堡包完美的比例，為食客帶來全新的體驗。 N+ B...

新年伊始，不妨選擇一間高級新餐廳為自己帶來一番新氣象，提議可到上年底開張的精緻日式割烹料理店「割烹炑」。餐廳選取高級的時令食材，配上集傳統及新派特色的裝潢，令食客可安坐其中品嘗一場東瀛盛宴。 進入餐廳...

日本是不少港人的旅游首選，作爲熱門的旅游勝地，其細心體貼的服務態度亦深受旅客贊賞。不過，近日有韓國旅客表示，覺得自己受到日本福岡壽司店的「wasabi恐襲」 (wasabi terrorism)，令一...

世界盃曲終人散，今年亞洲足球隊都有不俗的表現，尤其是日本隊能夠擊敗西班牙以分組首名晉級16強。看着日本隊在球場愈戰愈勇，會否令你想起曾經也在世界盃入球的國腳中田英壽？ 今天提起中田英壽，除了足球外，大...

43歲的無名小子Matthew和妻子Fiona，6年前膽粗粗在崇潔街開辦私房菜，誰料一夜爆紅，東煮友喜頓成名牌。即使疫情影響，開開關關，外賣一樣其門如市。最近門市生意穩定下來，排隊竟然要待兩年，真誇張...

今年聖誕節Pret A Manger推出多款應節輕食，包括聖誕精選火雞午餐三文治，以火雞搭配穀物麵包，再配上紅莓醬、嫩菠菜、脆洋葱及蛋黃醬，充滿聖誕風味。心儀法包的便可選聖誕火雞法式長麵包，口感煙韌的...

每年聖誕少不了準備豐盛大餐，全綫一田超市及特別展場由即日至12月27日舉行一田聖誕食品節，有多款肉類及海鮮、速食美饌等，就算在家中亦充滿聖誕氛圍，與好友盡情狂歡。 首先，以餐前小食為聖誕大餐揭開序幕，...

國際街頭服裝品牌A BATHING APE，香港人必定認識。品牌副綫BAPE CAFE !?最近登陸香港，以標誌性的猿人及迷彩設計做主題，處處都是打卡位，更選址尖沙咀海港城，方便大家shopping後...

上星期終於輪到我出關去旅行，事隔3年來個曼谷5天遊熱身，順便熟習一下檢疫程序，過程有點複雜但尚算順利。不過對遊客來講應該是個小挑戰，睇新聞訪問一個來港的泰國旅行團，頭3日都要在酒店食飯盒，感覺有點不可...

新冠肺炎疫情全球大流行，經濟不景，打工仔當然要學識慳錢。本網每日為你搜羅市場精選的優惠着數情報，餐廳、外賣、超市、網購及信用卡等優惠碼、優惠券應有盡有。「今日優惠精選」精選以下3個着數情報，有用記得與...

秋冬交替，涼意漸濃，帝景酒店麗都軒中菜廳由即日至12月15日推出「滋潤．養生宴」（$288 /位，兩位起），廚師以健康滋補為設計靈感，挑選含豐富營養的食材炮製一系列健康菜式，包括爵士花膠湯，花膠、海螺...

打風天最好儲定糧食安坐家中，百佳網店推出多款零食、朱古力和飲品優惠，焦點有買指定酒類加朱古力，優惠價$206，再送隨機送12罐蘋果酒、牛奶朱古力及果仁，贈品總值$209.6較售價更高。 買澳洲傑卡斯或...

百年古迹大館內的中央裁判司署The Magistracy最近完成首段活化工程，進駐大樓地下的Magistracy Dining Room亦率先開業。餐廳不論裝潢或菜式均以歷久彌新的倫敦高級食府為概念，...

OMAKASE即廚師發辨在大受港人歡迎，不過食OMAKASE時，大家都要注意用餐禮儀！今集《靚太廚房》邀請了日本菜餐廳Yaki Room的副行政壽司總廚輝師傅，講解9個必學的OMAKASE用餐禮儀及禁...