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【日本/奈良/藍區/長壽秘密/長壽食物/富岡美智子】根據世界銀行集團統計資料,2023年世界預期人均壽命排名榜第1名是摩洛哥,第2名是澳門,第3名是日本,而香港就排第5名。美國註冊營養師及長壽專家富岡...
【咖啡/即溶咖啡/咖啡因/黑咖啡/拿鐵/熱量/卡路里/肥胖/超市大搜查】不少人愛飲咖啡,幫助提神醒腦;不過市面上咖啡選擇繁多,有些款式暗藏健康陷阱。為此,尚營坊營養師團隊在其Facebook專頁中分享...
【減肥/運動/暴食/瘦身/馬拉松】只要有恆心!內地一名20歲男大學生自幼偏肥,大學一年級於校內住宿後,更加開始暴飲暴食,令體重急增到231磅,身體亦隨之出現多種健康問題,最終下定決心減肥。他憑著2大關...
【巴黎奧運/巴黎奧運開幕/運動盛事/啤酒/無酒精啤酒/毒素/生物胺/發燒/嘔吐/頭痛/消委會/LDK/超市大搜查】2024年巴黎奧運會即將於今晚香港時間深夜1點半開幕,相信不少港人都會一邊食薯片飲啤酒...
【巴黎奧運/巴黎奧運開幕/運動盛事/零食/薯片/脆片/通過致癌物/消委會//0反式脂肪薯片/食用安全/超市大搜查】2024年巴黎奧運會將於明日(26日)開幕,相信不少港人都會觀看這場運動盛事,支持香港...
【蘋果/心臟病/膽固醇/連皮吃/血糖】一日一蘋果,醫生遠離我!這個說法早年已經有研究證實,每天吃蘋果能夠降低壞膽固醇,尤其是50歲以上人士更為適用。台灣有營養師指出,食蘋果有4大好處,連皮食用甚至能夠...
全球氣溫屢創新高,日前香港平140年最熱小暑紀錄,製冷技術成為龐大的發展機遇。有創科公司研發高效「相變材料」控制溫度,廣泛應用於冷鏈物流、空調、冷凍倉庫、數據機房等不同場景,控溫方案毋須電源,而且價格...
【薯片/低脂薯片/零食/卡路里/脂肪/糖分/鈉質/肥胖/慢性病/超市大搜查】不少人愛吃薯片、蝦片、餅乾等零食,但不少零食選擇都較高脂,容易致肥。為此,尚營坊營養師團隊在其Instagram專頁中,分享...
今年是龍年,不知是否與「望子成龍」的寄望有關,龍年的生育率一向比其他生肖年份較高。若正在懷孕等候龍B的準媽媽,除滿心喜悅期待外,相信亦會加倍注意日常起居飲食。孕婦們都有很多營養攝取的疑問,以下由營養學...
今年是龍年,不知是否與「望子成龍」的寄望有關,龍年的生育率一向比其他生肖年份較高。 若正在懷孕等候龍B的準媽媽,除滿心喜悅期待外,相信亦會加倍注意日常起居飲食。孕婦們都有很多營養攝取的疑問,以下由營養...
【胃癌/賁門癌/切胃/暴瘦/癌症】食得是福!內地一名男子患胃癌後切除全胃,體重不但暴跌53磅,平日更需要至少吃8餐補充營養和熱量。他悲嘆自己為何不煙不酒卻會罹患胃癌,自嘲自己如今「如殘疾人士一樣」,進...
【哈佛研究/地中海飲食法/死亡風險/心血管疾病/癌症/防癌/延長壽命/死亡率】活得健康長壽,是不少人的期盼,飲食是重要一環,烹調有營膳食、計足卡路里攝取量,更有不少人輔以營養補充劑及保健養生產品,「落...
植物、花朵和大樹,都只靠一粒小小的種子,經發芽、幼苗、成株、開花、結果實的生長過程演變出來,從中窺見大自然的奧妙外,亦可想而知一粒種子必盛載很多營養和能量。很多種子是可吃的,想藉天然食品強健體魄,可考...
【卵巢多囊症/暴肥/糖尿病/控糖/抗糖/健身】飲食不當及不良生活習慣可致嚴重健康問題!內地一名30歲女子,28歲開始經期出現混亂,求醫揭患單邊卵巢多囊症,之後體重又突然開始急增。不久後丈夫求醫確診患上...
【含糖飲品/高糖飲品/腎衰竭/糖尿病/血糖/洗腎/水腫】夏日炎炎難免想飲一杯冰凍飲料,不過飲料多含有較高糖分,飲用時要注意攝取勿過量!台灣一名38歲男子多年來每日將含糖飲品當水飲,即使血糖出現異常仍然...
Dan Buettner是長壽專家,身兼《國家地理雜誌》探險家及作家身份,他在其著作中提出世上有五個「藍色區域」,當地人的預期壽命超出全球平均預期。這些地方分別是︰日本沖繩意大利撒丁島(Sardini...
【夏季水果/水果熱量/消暑水果/天文台/低卡水果/果糖/程涵宇營養師】夏季是盛產水果季節,水果香甜解渴又能補充身體所需的營養素,不少人都會選擇吃水果消暑。但是不同的水果都有熱量,因此不能肆無忌憚地亂吃...
英國7月4日舉行大選,關於選舉的報道,佔據英媒大部分版面,移民和加稅無疑是焦點,主要政黨出席電視辯論時,大部分發言圍繞有關問題。 除了這些大議題,筆者亦注意到,英國政界近年似乎吹起健康風潮,禁煙、限制...
【168斷食法/斷食/減肥/高血糖/飲食法】不少人會透過各種斷食法幫助實行減肥計劃,而當中「168斷食法」就是最常見的方法。有台灣減重醫師表示,不時都聽到有人指自己實行168斷食一段時間後,仍不見減重...
【糖尿病/手搖飲料/腎病/腎衰竭/過重/肥胖】突然暴瘦不一定是減肥成功。台灣一名270磅男子沒有刻意減肥,卻突然暴瘦44磅,平日飲食不均衡,加上嗜甜,每天都一定要喝上1至2杯手搖飲品。最後求醫發現患糖...
【減肥/運動/跑步/斷食/168斷食/健身】踏入夏季,相信不少人都想加快減肥效果,去戶外、沙灘或泳池展現最佳的身段。有日本網民票選出10大最有效的減肥方法,包括不同的飲食調整和運動習慣,而當中排名首位...
【咖啡/咖啡配搭/咖啡配搭宜忌/肝炎/食物/燒脂/抗癌/抑鬱/中風/糖尿病/失智/帕金遜】咖啡好處多多,不少人平日都會用來提神或瘦身,但原來搭錯3類食物同食,亦有可能誘發貧血肝炎。不過只要飲用得宜,亦...
【兒童健康/腎病/腎衰竭/洗腎】「為食」的小朋友,不時都會吃小食,但吃太多小心要洗腎!早前腎臟科醫生洪永祥分享,一名12歲小學生因為經常吃1種食物,導致要終生洗腎!同時他亦公開5種傷腎食物,樣樣都是人...
【減肥/血糖/飲食調整/飯前飲品】想成功減肥除了要養成運動習慣和調整飲食,當中一個重點就是「控糖」。近日台灣有醫生分享自身經歷,他透露自己過往曾經是名重達198磅(約90公斤)的大肚腩胖男,其後靠著飲...
【早餐/卡路里/哈佛/哈佛醫學院/飲食法/茄紅素/長壽/抗老】所謂一日之計在於晨!有哈佛醫學系教授便曾出書分享指早餐的重要性,指有意減肥人士以「不吃早餐」減肥隨時弄巧反拙,並建議若想長壽及防老化,可遵...
【端午節2024/端午節/粽/糭/消滯茶】端午節將至,很多家庭都會吃粽應節,不過一隻粽的熱量可以很高,大人小朋友吃太多容易食滯,導致消化不良。TOPick整合營養師及中醫師意見,比拼4款粽的卡路里,並...
【減肥/糖尿病/澱粉質/碳水化合物/蛋白質】減肥絕對不能一步登天,要用對方法才可以持之以恆。內地一名22歲少女因為開始減肥而戒掉澱粉質,一開始減重非常順利,成果亦很顯著。但後來慢慢發現身體出現異樣,包...
【減肥/無糖汽水/英國研究/代糖】市面上大部分汽水含糖量都較高,攝取過量對健康有一定危害,但飲1類汽水竟然可以減肥?英國一項研究就發現,飲用代糖汽水1年後可減7.5公斤(約16.5磅),其減重效果比飲...