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減磅戰友經常有很多減肥謬誤,但隨着減磅知識增加,大家都有當頭棒喝的醒悟,像以下兩個問題,就是減磅戰友經常感到疑惑的,我也不厭其煩地在這裏解答一下。 一、香蕉糖份太高,減肥不宜? 當然不是。在此,真...

2022/12/05
減肥失敗的原因

大眾對薯仔的印象,許多時會與「高脂」、「高熱量」劃上等號。但美國一項最新研究卻發現,薯仔營養豐富,不僅不會增加患上第二型糖尿病的風險,更是構成健康飲食重要一環,且更有助減肥。 最新影片: 美國...

18:44 2022/11/30
【減肥恩物】美國研究揭薯仔1種食法 血糖不上升8周持續進食減13磅

本港很多學童返學「趕頭趕命」,有時貪方便快捷食一個麵包當早餐,雖然爸媽知道麵包含有反式脂肪、高油、高糖、高鈉等陷阱,但很難完全避免不讓仔女食市面購買的麵包。家長大可由揀選麵包入手,並配合其他飲食習慣,...

16:57 2022/11/30
【麵包當早餐】常吃麵包易墮高脂高糖陷阱 營養師教6招食麵包較健康不怕肥

香港秋涼的日子,濕度偏低,大家總愛煲老火湯,滋潤之餘,也是很美味的家常菜。 近日,戰友們不約而同墮入相同的致肥陷阱。樂天說︰「沒理由的,這星期沒有偷食,零食也少了,更何況,我竟然依從你的吩咐,開著電...

13:27 2022/11/30
【瘦身陷阱】蓮藕粉葛熬老火湯會釋出澱粉致肥 用大湯麵碗飲湯熱量勁過一碗飯

「最近天氣又濕又凍,秋風起,三蛇肥,我的老友開始約我去吃蛇羹來補身暖肚。」減磅戰友Helen說道。 我說︰「蛇羹的主要成分是蛇肉、雞肉、蛇骨、雞骨或豬骨、火腿、冬菇、木耳和薑等,而湯底會用生粉水和豬...

13:26 2022/11/30
【冷鋒殺到】氣溫急降10度吃蛇羹補身暖肚? 營養師解構蛇羹糯米飯脂肪熱量

香港秋涼的日子,濕度偏低,大家總愛煲老火湯,滋潤之餘,也是很美味的家常菜。 近日,戰友們不約而同墮入相同的致肥陷阱。樂天說:「沒理由的,這星期沒有偷食,零食也少了,更何況,我竟然依從你的吩咐,開着電...

2022/11/29
一碗湯

世界盃已經開鑼,不少球迷都會邊睇波邊吃零食,不過少吃多滋味,多吃容易墮入致肥陷阱。澳洲註冊營養師黃兆章(Anson)曾接受TOPick訪問時,示範自製健康零食,只需5分鐘時間,便可製作出無鹽無油但脆卜...

17:36 2022/11/25
【世界盃2022】睇波狂食薯片好易肥 營養師教整世界盃健康零食

世界盃舉行得如火如荼,不少人晚晚守住電視觀看,配上零食啤酒最好不過。但吃宵夜很易肥,有沒有健康小食可以選擇? 最新影片: 營養師Charlene在IG專頁發文,並引用哈佛大學研究指出,晚上吃東...

17:14 2022/11/25
【世界盃2022】深宵睇波最佳夥伴 營養師推薦19款低卡小食

熱辣辣的湯品絕對是秋冬暖胃之選,華御結向來都有提供日式湯品,踏入11月更推出三款全新升級日式湯品:和風骨膠原雞丸豆乳湯、六種野菜鹽麴蕃茄濃湯及和風粟米牛乳濃湯。讓大家感受日式湯品的和風暖意,呈現日式家...

18:04 2022/11/17
【美食速報】華御結三款「秋冬之選」日式湯品 儲滿印花卡送自選和風御結

時尚界盛事「2022 CFDA時尚大獎」早前於紐約舉行頒獎禮,在場眾星雲集,其中有「婚紗女王」之稱的王薇薇(Vera Wang)卻以一身黑色型格打扮成功驚艷全場目光,在「零P圖」的情況下,只見王薇薇肌...

18:02 2022/11/16
【保養得宜】73歲婚紗女王Vera Wang保持少女身段  7大凍齡秘訣大曝光

踏入11月,天氣漸見寒冷,正是打邊爐的好時機。但眾所周知,火鍋湯底及食材普遍是高脂高熱量,究竟如何可以食得飽又不想增磅?TOPick訪問了註冊營養師李珮璇(Wendy),解構打邊爐致肥陷阱及分享6個貼...

18:25 2022/11/15
【活得健康啲】打邊爐邪惡VS健康之選 營養師分享6大貼士食住瘦

「最近天氣又濕又凍,秋風起,三蛇肥,我的老友開始約我去吃蛇羹來補身暖肚。」減磅戰友Helen說道。 我說:「蛇羹的主要成分是蛇肉、雞肉、蛇骨、雞骨或豬骨、火腿、冬菇、木耳和薑等,而湯底會用生粉水和豬...

2022/11/14
秋風起是時候進補?

越南米紙卷向來都頗受女士歡迎,因為每片米紙熱量只有15-18Kcal。最近在網上發現韓國有種全新的炒年糕食法的「米紙年糕」,其實是以米紙代替年糕,將米紙浸軟待變成半透明狀,就可以捲起來像傳統韓國年糕一...

2022/11/14
越南米紙胡椒蝦餅

好身材並非人人天生便可擁有,90後營養學家JC曾是肥胖人士,高峰時期近145磅。她鑽研過各式各樣的減肥方法,歷經彎路,最終找到適合自己的減肥法則,用3個月時間減走30磅,體重下降至114磅,並一直維持...

11:14 2022/11/11
【活得健康啲】90後營養學家3個月減30磅 公開飲食法不捱餓養成易瘦體質

天氣轉冷即將入冬,不少人都會在冬天吃進補食材,其中羊腩煲相當受歡迎。不過,台灣有醫生引述病例,提醒一類人千萬不可胡亂進補,否則有機會危及性命。 最新影片: 台灣胃腸肝膽科醫師張振榕在節目《健康...

16:01 2022/11/04
【過度進補】男子食羊腩煲配酒隔日昏迷險死 醫生警告一類人士勿胡亂進補

運動愛好者愛吃雞胸,貪其低熱量、高蛋白質,是運動後的補充首選,令市面上的即食雞胸大行其道。警方本周內共接獲9宗與雞胸肉有關的網購騙案,大部分受害人以700元網購50件即食雞胸,但付款後賣方隨即失聯。 ...

18:14 2022/11/03
【健身人士注意】一周9宗即食雞胸詐騙案 700元網購50件雞胸貨財兩失

戰友Betty問:「最近天氣轉涼,我經常感到肚餓,吃完晚飯後像沒吃一樣,轉頭簡直想再吃多個飯!冬天我們是否比夏天需要更多能量?」 「天氣冷了,我們的熱量消耗並不會增加很多,但卻令人感覺肚餓,所以在冬...

2022/10/31
營養師教冬天不胖秘訣

天氣轉涼,大家都嚷着去打邊爐,其實各大餐廳的下午茶亦轉季,為食客帶來新意,主題更相當多元化,包括以朱古力火鍋及黑松露美食做主打,以及法日小食作招徠,讓食客可以在秋日悠閒地享受下午茶時光。 以鹹點作主...

15:00 2022/10/29
精選秋季下午茶 朱古力火鍋/焙茶鵝肝馬卡龍

有天完成工作後,我與同事們到小店吃米線,聽到以下對話。 怕熱的女顧客對朋友說︰「終於過了最熱的時候,可以常吃我最愛的米線,米線很清淡,是減肥恩物!」再對侍應說︰「麻煩你要一碗墨丸雞肉米線,麻辣湯底,...

15:04 2022/10/28
【致肥陷阱】米線錯選配料易增磅 營養師:麻辣米線加凍奶茶解辣極致肥

麥當勞快餐的標誌食物就是漢堡薯條,無論男女老少都愛吃,雖美味卻是大多數減肥人士要一再忍口、不敢吃的食物。但其實減磅也可以吃麥當勞,不用忍得太辛苦。 最新影片: 「尚營坊健康顧問有限公司」近日在...

18:08 2022/10/27
【減肥大作戰】減肥也可吃麥當勞 10款低脂食物輕鬆飽住瘦

有天完成工作後,我與同事們到小店吃米綫,聽到以下對話。 怕熱的女顧客對朋友說:「終於過了最熱的時候,可以常吃我最愛的米綫,米綫很清淡,是減肥恩物!」再對侍應說:「麻煩你要一碗墨丸雞肉米綫,麻辣湯底,...

2022/10/24
米綫錯選配料易增磅

天氣轉涼,大家都嚷着去打邊爐,其實各大餐廳的下午茶亦轉季,為食客帶來新意,主題更相當多元化,包括以朱古力火鍋及黑松露美食做主打,以及法日小食作招徠,讓食客可以在秋日悠閒地享受下午茶時光。 以鹹點作主...

2022/10/24
法日小食+朱古力黑松露 精選秋季最新下午茶

肥胖問題困擾不少女生,尤其有不少媽媽產後身形巨變,自信心大減。年輕媽媽Vanessa如今擁有纖瘦緊實身形,體重維持約117磅及19-20%體脂率,迷人小蠻腰令人難以察覺她已是兩孩之母。但Vanessa...

18:53 2022/10/20
【活得健康啲】曾暴飲暴食以極端方式減肥 兩孩靚媽撇甩肥腩重拾少女身段

減肥都可以吃麥當勞。米施洛營養護康中心於Facebook專頁「米施洛營養師」列出6款漢堡包的熱量,發現不同口味的漢堡包熱量可相差甚遠,減肥期間,可挑選較低卡、低脂的漢堡包。 6款漢堡包熱量比拼 ...

18:05 2022/10/14
【減肥大作戰】6款麥當勞漢堡包熱量比拼 營養師推介減肥較低卡選擇

天氣轉涼,不少人都會在家中打邊爐,享用熱辣辣的火鍋。但選擇火鍋湯底其實也有學問,攝取過量脂肪可致肥,飽和脂肪和反式脂肪更會令血液中的壞膽固醇水平上升,使患上心血管疾病的風險大增。「尚營坊」澳洲註冊營養...

17:11 2022/10/11
【超市大搜查】秋涼打邊爐易墮致肥陷阱 營養師推介6款較低脂火鍋湯底

手搖飲品是很多人的摯愛,不過含糖量大,多飲容易致肥,有時想要健康一點,不少顧客都會選擇半糖或少糖,減低熱量攝取。香港營養師學會認可營養師 Miss JC,在Instagram發文,指出原來一杯減低糖分...

18:46 2022/10/10
【減肥大作戰】茶飲熱量糖分逐個捉 1杯無糖奶茶=1碗半白飯

隨着天氣慢慢變冷,很多胃腸功能不好的人,一到了天冷就犯病。進入秋冬季節,人體新陳代謝速度下降,很多人的脾胃處於疲勞狀態,此時如頻密進補便會加重脾胃負擔,導致消化功能紊亂。 中醫認為,胃腸功能不好,多...

2022/10/08
養胃護胃(上)

注重健康飲食是老生常談的事,但能否坐言起行還需靠強大的毅力。7年前彭梓溋(Fiona)是個不折不扣的快餐控,一日三餐皆炸雞漢堡包,惟身體卻響起警號,出現頭皮潰爛及半身麻痺等狀況,在家庭醫生建議下她開始...

11:42 2022/10/04
【因病創業】曾暴食煎炸物致頭皮潰爛半身麻痺 靠生酮好轉女廚X老字號推Keto上海菜

減肥戰友希斯第二次回來覆磅,體重比四天前輕了三磅多,她興奮不已,說:「太棒了,跟餐單數天便有成績。」 謹慎的我,先看一看她的飲食記錄,體重輕了,不代表吃得對,眼光要放遠些,畢竟減磅計劃並非一兩星期的...

2022/10/04
完全不餓非減磅好徵兆

入境檢疫改為「03」,立時有數位移民外地的朋友回來探親,我問︰「我們可以短聚,你有甚麼想吃?」 琪琪說︰「想着點心好一陣子,但是,這年在加拿大好像胖了一圈,真的要找你安排餐單。」 「多吃一餐點心才...

16:00 2022/09/30
【減肥陷阱】中式點心山竹牛肉肥過豉汁鳳爪 黃凱詩:牛肉球來自脂肪的熱量達64%