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或許因為酒店檢疫的日子縮短,這個月,有數位移民外地的朋友回來探親,我問:「我們可以短聚,你有甚麼想吃?」 琪琪說:「想着點心好一陣子,但是,這年在加拿大好像胖了一圈,真的要找你安排餐單。」 「多吃...

2022/09/20
山竹牛肉肥過豉汁鳳爪

中秋節,不少家庭都會在家準備豐盛一餐,甚至會一起BBQ享受過節氣氛。不過,吃烤肉像吃得健康又安心,就要注意燒烤步驟,避免吃進致癌物質!尤其是燒烤時常會用到的鍚紙,究竟是光面向外,還是啞面向外才正確? ...

12:30 2022/09/10
【食用安全】用錫紙BBQ易釋出鋁元素 專家拆解光啞面分別減燒烤致癌物

市面上牛奶產品琳琅滿目,除了鮮奶或原味之外,口味非常多,有家長會購買不同口味的牛奶飲品予小朋友,不過,要留意當中的營養成分,尤其糖分。今次超市大搜查找來朱古力奶口味之外的風味牛奶,如香蕉奶、木瓜奶、士...

18:39 2022/09/09
【超市大搜查】盤點18款風味牛奶飲品糖分 營養師︰兒童宜淺嘗當額外獎勵

香港遍地都有手搖飲品店,但通常熱量並不低,若叫一杯奶茶再加配料,隨時熱量、攝糖量超標;習慣飲用更容易致肥,引起健康問題。註冊營養師Vivian透過Facebook專頁,教大家如何較健康選擇手搖飲品,避...

17:25 2022/09/08
【減肥大作戰】高卡高糖手搖飲品配料易致肥 營養師教落單貼士減脂肪攝取

中秋將至,吃月餅是少不免的習俗。而每年中秋,坊間都會推出大量不同款式的月餅,各品牌有不同風味,市民若要應節又不想吃得太肥,可以如何選擇? 最新影片: 註冊營養師Jim Lau在Facebook...

12:07 2022/09/06
【月餅熱量】中秋月餅熱量大比拼 營養師教3招避致肥陷阱

今天下班,我拿着一大盒日本桃,是戰友送來的禮物。 我致電Bonnie:「吃飯了嗎?來我家吃甜品。」我肯定這時候的她一定瞪大雙眼,她問:「甜品?真的嗎?」我說清楚一點:「是日本水蜜桃。」她有點失望:「...

2022/09/06
吃日本桃減肥

很多女生愛吃甜食,除了蛋糕點心類,還包括冰凍手搖飲品。但這些飲食習慣均有害婦科健康,甚至引發癌症。有婦產科醫生分享個案指一名28歲女生就因從小嗜甜,不僅導致肥胖問題,子宮更異常出血,檢查後證實患子宮内...

16:04 2022/09/05
【癌症殺手】28歲女甜食當正餐日飲3杯手搖 下體異常出血求醫揭患子宮内膜癌

肥仔都是潛力股!減肥是不論男女都會熱衷討論的話題,台灣有一名24歲網紅原本是小胖子體型,從中二開始踏上減肥之路,嘗試過不同的減肥方法,最後靠斷食法成功瘦身增肌,變身肌肉男神。 最新影片: 24...

18:06 2022/09/04
【減肥大作戰】暴飲暴食逾千日曾肥到200磅 24歲網紅靠斷食法變身肌肉男神

剛開始減肥計劃不久的Fish有點擔心地問︰「上星期,我老公已經心急訂了雙黃蓮蓉月餅,下星期中秋節,我可以吃點月餅嗎?若我不吃蛋黃,熱量會否少些?」 「月餅中蛋黃的脂肪含量,其實與蓮蓉相若。因為蓮蓉的...

16:42 2022/09/02
【減肥秘訣】豆沙月餅高糖五仁月餅高脂? 營養師教中秋品嘗月餅健康貼士

今天下班,我拿着一大盒日本桃,是戰友送來的禮物。 我致電Bonnie︰「吃飯了嗎?來我家吃甜品。」我肯定這時候的她一定瞪大雙眼,她問︰「甜品?真的嗎?」 我說清楚一點︰「是日本水蜜桃。」 她有點...

16:22 2022/09/02
【減肥甜品】日本水蜜桃是減肥健康甜品 營養師黃凱詩:大桃熱量150卡每天限吃一個

下星期日(9月11日)是中秋節,這一個月的月餅廣告排山倒海而至,有傳統蛋黃月餅、有流心月餅、有冰皮月餅,內餡味道更由常見的蓮蓉豆沙至矜貴鮑魚松露都有。 月餅味美,但由於它的糖份或脂肪都有番咁上下,不...

2022/09/02
不想每逢佳節重3斤 營養學家分析月餅營養

中式包點是不少人返工返學早餐首選,不過,一些看似健康的款式實際上卡路里並不低。Aranth安曼營養旗下註冊營養師Angela在Instagram專頁發佈貼文,整理出數款熱門中式包點卡路里;其中最受歡迎...

12:29 2022/09/01
【早餐熱量】早餐食菜肉包麻蓉包易致肥 營養師推介中式包點低卡之選

剛開始減肥計劃不久的Fish有點擔心地問:「上星期,我老公已經心急訂了雙黃蓮蓉月餅,下星期中秋節,我可以吃點月餅嗎?若我不吃蛋黃,熱量會否少些?」 「月餅中蛋黃的脂肪含量,其實與蓮蓉相若。因為蓮蓉的...

2022/08/29
中秋品嘗月餅健康貼士

颱風「馬鞍」來襲,三號強風信號在今午12時40分發出,天文台會考慮在晚上改發八號烈風或暴風信號。午餐肉是不少人颱風下必備罐頭午餐肉,不過大部分午餐肉的脂肪、鈉、熱量都較高,到底有沒有比較健康的選擇?註...

15:23 2022/08/24
【超市大搜查】颱風下必備罐頭午餐肉 16款午餐肉脂肪+鈉含量大比拼

天然氣危機恐大爆發,環球天然氣期貨價格齊抽升,美國即月天然氣期貨突破10美元,創2009年以來的13年新高,美國通脹問題仍揮之不去。美國天然氣期貨每百萬英熱量單位高見10.01美元,最新報9.893美...

18:31 2022/08/23
【解構能源危機】天然氣危機恐爆發 美國天然氣期貨突破10美元創13年高 聯儲局加息期恐未完

我經常跟減肥戰友說:「要成功減磅,飲食佔七成,三成靠運動。」 但數口精的雯雯則反駁:「既然運動不太重要,即是可以不運動吧!」 「哪有說過不重要呢?三成已經佔了一定的比例。」我白了她一眼說道。 她...

2022/08/23
舒服的運動

所謂一日之計在於晨,因此一份營養健康的早餐對都市人來說是十分重要的。有醫學網站的文章便提到現代都市人早餐常以甜點及高脂食物為早餐,其實是非常不利健康;建議一份健康的早餐除了可向食用者提供飽腹感外,更應...

18:50 2022/08/22
【健康早餐】10種健康早餐食物之選 有助飽肚減肥促進新陳代謝

「聽說喝咖啡會加速新陳代謝,那麼我便可瘦得快點,所以我特地喝了杯咖啡才去做運動。」Jennifer說。 我答道:「的確有研究指出咖啡因可以加快新陳代謝率,但增加的比例卻很少,不足以助你加快減磅速度,...

2022/08/22
Latte脂肪量比Cappuccino高

早餐吃得好,可以讓一整天都充滿活力。因此,早餐的食物選擇非常重要。台灣營養師杯蓋在Facebook專頁發文,推介5日健康早餐選擇,讓不會認真選早餐的市民作參考。 最新影片: 5日早餐搭配首選:...

18:26 2022/08/19
【健康早餐】營養師推介5日早餐配搭 優質蛋白及益生菌提升活力

不少人吃自助餐時都會從頭到尾不停拿取食物,生怕不能吃回本,卻又怕熱量超標易肥胖。對此,註冊營養師謝詠瑩(Gloria),在Instagram專頁發佈影片,教大家幾招吃自助餐的瘦身貼士,不易發胖更能吃回...

11:25 2022/08/19
【自助餐攻略】自助餐吃不胖有計 營養師教吃自助餐精明攻略

牛奶或牛奶飲品含有豐富營養,有些嬰幼兒開始加固,新手爸媽或會問到應何時可給孩子飲用牛奶,而市面上牛奶或牛奶飲品的種類形形式式,包括有全脂、低脂、脫脂等,那應如何選擇?一般而言,可依小朋友的歲數去釐定,...

19:30 2022/08/18
【超市大搜查】5歲兒童可飲用脫脂奶 一文看清11款脫脂牛奶飲品成分

台灣藝人林心如與丈夫霍建華於2016年結婚,翌年誕下一名愛女「小海豚」,一家三口幸福美滿。林心如趁住暑假一家到了墾丁旅遊,疫情被困3年,難得享受陽光與海灘,身心零舍放鬆自在。 最新影片推介:Alic...

12:37 2022/08/17
【明星扮靚】46歲林心如罕晒Fit爆泳衣照 「不老女神」靠4招維持苗條身材【多圖】

夏季水果多汁又甜,吃到超甜水果固然開心,但也有不少人憂慮水果太甜,恐危害健康。對此,有營養師指出,以同重量的水果相比,越甜的水果熱量不一定越高;含水量跟營養組成都是造就熱量的關鍵。 最新影片: ...

08:39 2022/08/16
【水果營養】水果越甜不代表熱量越高 營養師拆解15種夏季水果熱量

不少人都因有乳糖不耐症、食物敏感,或吃素等原因不能喝牛奶。近年,能作為牛奶替代品的植物奶大熱,深受不能飲用普通牛奶的人士歡迎。而市面上有眾多款式植物奶,哪些是最有營養?香港營養師學會認可營養師 Mis...

10:03 2022/08/13
【超市大搜查】乳糖不耐症都可安心飲用 14款植物奶+無乳糖牛奶名單

市面上的牛奶及牛奶飲品款式多樣,以脂肪含量去分,就有全脂、低脂、脫脂等,家長或會充滿疑問,應揀選哪一類給小朋友飲用?其實一般以孩子的年齡劃分去選擇,如2至5歲兒童可選擇飲用低脂奶,TOPick搜羅了1...

19:30 2022/08/12
【超市大搜查】2至5歲幼兒可飲用低脂奶 12款低脂牛奶飲品營養成分大比併

周五,我邀約Bonnie吃晚飯,可是,突如其來的工作,只好無奈將飯局推遲半小時。我致電她︰「要多等我半句鐘。」 她說︰「沒問題,逛街是我的強項。」 我不忘叮囑她︰「上商場二樓看衣服好了,千萬別往低...

16:36 2022/08/10
【減肥陷阱】爆谷是邪惡零食之最 黃凱詩:100克爆谷熱量等於2碗飯

戰友露絲問︰「你這兒有沒有水?」 我說︰「當然有,你有自備水樽嗎?」我正仔細地看她的飲食和今天的體重記錄,她就在急忙灌水,瞬間,她就喝了半枝。 我說︰「你真的很口喝。」 她說︰「擔心上磅增重,所...

16:35 2022/08/10
【減肥秘訣】營養師闡釋8杯水減肥法 黃凱詩:飯前一碗湯有效控制食慾

周五,我邀約Bonnie吃晚飯,可是,突如其來的工作,只好無奈將飯局推遲半小時。我致電她:「要多等我半句鐘。」她說:「沒問題,逛街是我的強項。」我不忘叮囑她:「上商場二樓看衣服好了,千萬別往低層。」幸...

2022/08/09
最邪惡的零食

香港食肆林立,其中大快活、大家樂、麥當勞更是港人經常光顧的餐廳,而這3間品牌的早餐選擇豐富,究竟打工仔可以揀選哪些低卡健康的早餐款式,避免脂肪囤積呢? 最新影片: Aranth安曼營養旗下註冊...

18:20 2022/08/08
【低卡早餐】3大熱門食肆早餐攻略 營養師推薦低卡替代選擇

酷熱天氣持續,天氣炎熱時想吃雪糕消暑,但減肥人士總會擔心吃冰凍甜品高脂致肥,需要辛苦忍口。但只要選擇低卡雪條,減肥人士都可以無負擔進食! 最新影片: 香港營養師學會認可營養師 Miss JC,...

17:56 2022/08/04
【減肥大作戰】減肥也可吃雪條 營養師推介夏日必備9款低卡雪條