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「減磅期間,是否一定不可喝酒?」減磅新丁Vicky問我,「我可減少進食其他食物以換取『配額』呢!」我答道:「酒精與碳水化合物、蛋白質等營養素不同,它並非我們身體所需,這額外攝入的卡路里,會變成脂肪儲存...

2021/07/26
哪款酒最低卡?

「減磅期間,是否一定不可喝酒?」減磅新丁Vicky問我,「我可減少進食其他食物以換取『配額』呢!」 我答道:「酒精與碳水化合物、蛋白質等營養素不同,它並非我們身體所需,這額外攝入的卡路里,會變成脂肪...

16:09 2021/07/21
【瘦身陷阱】酒精愈高熱量愈高易致肥 營養師教你計算酒類卡路里【內附計算教學】

Janet傳來一幅圖,問:「我喜歡喝這款咖啡,看過營養標籤,熱量約七十卡路里,脂肪只有兩克,糖份也看似不多呢!是否可每天飲用?」她說的,是一款三合一咖啡。 「從數字上看,脂肪確不高,熱量也不過等同一...

2021/07/19
三合一咖啡

每日看減磅戰友的飲食日記,都充滿着挑戰。這天,在戰友嘉朗的日記上,她寫上了薯粉一碗。 我問︰「那碗薯粉配了甚麼食材?」 她說︰「你放心,我選了白魚蛋、牛肉片和金菇。跟了你的臉書好一陣子,已經知道在...

17:26 2021/07/15
【瘦身秘訣】薯粉高纖低升糖瘦身也可以吃 營養師黃凱詩:減肥吃薯粉必須避開一種湯底

近年有不少人都特別留意食物中是否有添加糖,因攝入過量添加糖或會造成肥胖症。港大一項研究發現,本港約2萬種預先包裝食品中的代糖使用情況,發現含有代糖的產品類型,除了在口香膠、電解質能量飲料等外,有15至...

16:36 2021/07/13
【甜味劑】港大研究揭15至20%鹹食帶甜味劑 常見食品中含代糖或致攝取量超標

炎炎夏日,大家是否試過午飯後要趴在枱上小睡一會,才能恢復精神處理工作,尤其是吃得太飽時,更容易出現飯氣攻心的情況?其實,我們日常主食之一是粉麵飯,提供大量碳水化合物,也就是醣份,正正是引起飯氣攻心的元...

12:07 2021/07/12
【飯氣攻心】午飯後飯氣攻心想睡覺 醫生:醣份是引起飯氣攻心的元兇

這天,減磅戰友Tina帶同她姐姐Connie到來,說也要找我幫忙減磅;經過體質分析評估,了解健康狀況及飲食習慣後,我給Connie寫了一張屬於她的減磅餐單,Connie細看餐單,瞪大雙眼問道:「我真的...

2021/07/12
新陳代謝

南韓藝人金鐘國熱愛健身,早前更開設YouTube頻道大談「健身經」。最新一集,他邀請《RunningMan》隊友宋智孝做嘉賓,一方面解答智孝減肥疑問,另一方面分享6個較貼地的健康減肥觀念。 宋智...

16:28 2021/07/10
【減肥大作戰】金鐘國幫《RM》隊友宋智孝減肥 6大貼地減肥觀念:減肥毋須節食

這天,減磅戰友Tina帶同她姐姐Connie到來,說也要找我幫忙減磅;經過體質分析評估,了解健康狀況及飲食習慣後,我給Connie寫了一張屬於她的減磅餐單,Connie細看餐單,瞪大雙眼問道︰「我真的...

15:30 2021/07/07
【減肥謬誤】以為吃得少就可以減走磅數? 營養師:過度節食吃得愈少體重反而上升

早上起來,拿起手機,第一時間,必定看看信息,在家庭群組中,轉來一杯乳酪的相片,小妹寫着︰「這杯韓國乳酪很美味啊!媽咪,你是在哪裏買的?」 食家黃阿媽說︰「便利店優惠,平日20多塊一杯,現時25元已有...

17:20 2021/06/30
【減肥陷阱】新興韓國乳酪雪糕1杯含7茶匙糖 營養師黃凱詩:雖含益生菌但熱量高過1碗飯

早上起來,拿起手機,第一時間,必定看看信息,在家庭群組中,轉來一杯乳酪的相片,小妹寫着:「這杯韓國乳酪很美味啊!媽咪,你是在哪裏買的?」 食家黃阿媽說:「便利店優惠,平日二十多塊一杯,現時二十五元已...

2021/06/29
乳酪雪糕
7:46

母乳可增強寶寶的免疫力,亦有助母體產後回復,惟不少新手媽媽有上奶及餵哺的煩惱。兒科醫生提醒,產後3至5天仍未有母乳屬正常現象,此期間應讓嬰兒多接近母體,學習如何吸啜媽媽的乳房。 兒科專科醫生梁淑芳接...

22:00 2021/06/28
【TOPick診症室】新手媽媽餵母乳6大難題 兒科專科醫生拆解謬誤

炎炎夏日,大家是否試過午飯後要趴在枱上小睡一會,才能恢復精神處理工作,尤其是吃得太飽時,更容易出現飯氣攻心的情況?其實,我們日常主食之一是粉麵飯,提供大量碳水化合物,也就是醣份,正正是引起飯氣攻心的元...

2021/06/28
飯氣攻心令人倦?

「早上做運動的話,燒脂效果會較晚上更好嗎?」Janet問道,我笑說:「早上我們剛睡醒,就如電池儲滿電一樣;相反到了晚上,我們經過一天辛勞工作,體力或及不上早上,運動效果亦然;而且早上做過運動,新陳代謝...

2021/06/28
空腹運動無助燒脂

母乳可增強寶寶的免疫力,亦有助母體產後回復,惟不少新手媽媽有上奶及餵哺的煩惱。兒科醫生提醒,產後3至5天仍未有母乳屬正常現象,此期間應讓嬰兒多接近母體,學習如何吸啜媽媽的乳房。 兒科專科醫生梁淑芳接...

15:56 2021/06/26
【TOPick診症室】新手媽媽餵母乳6大難題 兒科專科醫生拆解謬誤

近幾年流行的低醣飲食,還有話題性十足的減醣電飯煲,主要減少攝取食物中的碳水化合物,希望可達致減磅、控制血糖等效果。不過營養師提醒,原來並非人人也適合進行低醣飲食,而且想減肥不一定需要刻意減醣。 醣類...

2021/06/26
低醣飲食非人人適宜 營養師:控制熱量更實際

「早上做運動的話,燒脂效果會較晚上更好嗎?」Janet問道,我笑說︰「早上我們剛睡醒,就如電池儲滿電一樣;相反到了晚上,我們經過一天辛勞工作,體力或及不上早上,運動效果亦然;而且早上做過運動,新陳代謝...

17:33 2021/06/23
【減肥謬誤】誤以為運動前不吃早餐有效減肥 營養師:空腹運動無助燒脂

近期多了很多人因為要接種新冠疫苗而開始關心自己的心臟健康。在接種新冠疫苗前,不少人會向相熟醫生查詢。在今年三月開始,不論公立或私家醫生轉介的電腦掃描心臟血管檢查數目因此而多了不少。由於公立醫院電腦掃描...

17:42 2021/06/22
【心血管病】無症狀血管收窄可致心肌梗塞死亡 醫生分享飲食貼士保血管健康

減肥都可以飲啤酒!「Nutri Life」營養顧問中心註冊營養師李珮璇(Wendy)近日在facebook專頁介紹7款低卡零糖、零卡零糖零酒精啤酒,適合想飲酒又怕肥的人士。另她接受TOPick訪問,講...

17:13 2021/06/18
【減肥大作戰】減肥都可以飲啤酒 營養師推介7款低卡零糖+零卡零糖啤酒

美國有研究發現,快餐行業為針對低收入群體與兒童進行廣告宣傳,不惜斥資50億美元(約389憶港元)。兒童對食品廣告抵抗力較低,社媒宣傳更比電視宣傳有效,外地嘗試透過監管宣傳保障兒童健康。 快餐業斥巨資...

2021/06/18
食品廣告充斥 監管教育保兒童健康