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「我妹妹剛生寶寶,正餵哺母乳,媽媽擔心她的外籍家傭不懂煲湯水,每晚都會去她家幫忙煮飯。」Jenny向我說,「但媽媽說已30年沒照顧初生嬰兒,加上自己當年並沒餵哺母乳,只知道哺乳媽媽要多喝湯水。」 1...

今日 12:44
【母乳餵哺】研究指母乳碘質含量僅一半達標 營養師:哺乳媽媽攝取營養的4個提醒

根據世衞對超重體重的定義,BMI(體重kg\身高m2)正常範圍值為18至25,若高於25,可界定為超重;若指數超過30或以上,已被視為肥胖。 單以BMI數值定義肥胖並不適用於兒童及運動員。兒童超重準...

今日 10:09
【減肥大作戰】啤梨型VS蘋果型 減肥前先了解脂肪分布

均衡飲食對小朋友的成長十分重要,早前有網民在討論區「親子王國」發文,指在社交媒體上看到一位媽媽與13個月大BB女,以生果及果菜露當作主食。網民對此表示擔心,認為有機會導致蛋白質攝取不足。 母女以生果...

16:40 2021/04/21
【兒童飲食】港媽逼13個月BB女以生果當主食 女嬰9日後發燒仍想堅持「食生」

根據世衞對超重體重的定義,BMI(體重kg\身高m2)正常範圍值為18至25,若高於25,可界定為超重;若指數超過30或以上,已被視為肥胖。 單以BMI數值定義肥胖並不適用於兒童及運動員。兒童超重準...

2021/04/21
談談肥胖與減肥

疫情高峰過後,不少公司也回復正常運作,大家重回工作崗位,營營役役的日子又再重啟。 戰友車厘子說︰「近日都要OT,很晚才放工,所以,經常要匆忙趕及在9時半前衝入餐廳,以免錯過堂食時間,這種生活真惱人。...

17:54 2021/04/20
【減肥陷阱】蔬菜餡料味淡多添加麻油 營養師黃凱詩:素菜餃或比菜肉餃更肥膩

消委會於周四(15日)在《選擇》月刊中公布,測試14款變頻式分體冷暖空調機中,發現有樣本的能源效益相差5成半,當中「三菱重工Mitsubishi Heavy Industries」表現最最佳,獲總評5...

16:06 2021/04/15
【消委會】消委會測試變頻式分體冷暖冷氣機 6000元冷氣機製冷量優於8000元冷氣機

紅酒喝起來優雅動人,但葡萄酒產業褪去華麗的包裝後,也是一個需要「望天打卦」的農業相關行業。最近法國步入初春,天氣逐漸回暖,法國人紛紛湧到公園或郊外野餐,然而復活節期間突如其來的寒流,卻令氣溫驟然急跌至...

19:58 2021/04/11
【酒醉金迷@iM網欄】法國突現霜凍、冰雹:拉起葡萄田災難警報!

酸甜又多汁的鳳梨可謂夏天的熱門水果之一,相信大人小朋友都不乏支持者,惟要注意鳳梨屬少食多滋味、多吃壞肚皮之物,以下3類人士慎吃鳳梨: 【foodpanda 4月優惠 外賣自取滿$100減$20:按此...

19:00 2021/04/10
夏日嘆鳳梨 3類人要小心

不知道是否因為在家工作的時間多了,感覺自己漸漸胖起來。老實說,體型的改變絕不是一時三刻的事情,總是經過一點一滴、努力耕耘的「成果」。只是一直有數不完的藉口,確保自己和運動保持一定距離! 只是當...

10:01 2021/04/09
【情緒有得傾@iM網欄】減肥心法 也可提升情緒管理

復活節假期的首天,我們相約到山頂附近的低級行山徑,打算親親大自然。才行了半小時,Bonnie問︰「現在是4月嗎?」 我說︰「對啊!已是4月。為何這樣問?」她說︰「4月頭的氣溫已經近30度,要是8月,...

18:23 2021/04/08
【低卡飲品】減肥忌以果汁汽水解渴 營養師黃凱詩推薦2款瘦身低卡蔬果汁

踏入夏天,是吃鳳梨的季節。最近市面上的鳳梨大賣,到處堆疊成丘,好不壯觀。事實上,酸酸甜甜多汁的鳳梨確惹人垂涎,切生果、榨果汁、整甜品或入饌,大人小朋友都喜愛。 惟要注意鳳梨也屬少吃淺嘗、大吃壞肚皮之...

2021/04/02
鳳梨進食宜忌 3類人士慎吃

那些年,所謂的減肥餐單,早餐一片多士、一隻烚蛋,午餐一碗魚蛋米,下午茶一個蘋果,晚餐一碗灼菜、少許蒸魚及白飯;今日,大家對跟營養師減磅,或許仍停留在等同要吃得清淡的概念︰少油、少鹽、少糖,蔬菜只能白灼...

17:33 2021/03/25
【減肥謬誤】咪以為唔餓食少餐當減磅 營養師:新陳代謝下降體重不跌反升【內附5個減肥餐單宜忌】

最近不約而同聽到一些朋友話係屋企玩無線跳繩,只要持之以恆原來真的可以減到肥。連歌壇天后容祖兒都愛上跳繩來練氣,閒閒地每跳三千下,她說 「跳5分鐘繩等於慢跑半個鐘係咪好抵先?」令到坊間一股熱潮。 ...

16:30 2021/03/25
【櫻淘魔法棒@iM網欄】無線跳繩 手腳不協調的恩物 減重名醫話有兩個小秘技,就可以跳繩持續燃脂6小時

堅果香口,不知不覺容易吃過量,部份更隱藏高鈉陷阱!TOPick搜羅市面83款不同品牌堅果產品,發現只有3成半產品,即29款屬於低鈉,有7款更是高鈉產品。如攝取過多高鈉食物,可增高血壓風險,引致心臟病、...

11:19 2021/03/22
【超市大搜查】83款果仁部份落味精增鹹味 營養師推薦16款低鈉較低脂堅果【附完整名單】

不能一覺睡至天明,原因可以多個:太熱太凍、心事重重、身體痛症、情緒興奮、太餓太飽……留意最後一項,飲食從來會影響我們的睡眠狀況。 CNN美國有線新聞網絡羅列8種能導致我們輾轉反側的飲食習慣,飽受睡眠...

2021/03/20
CNN:8種會影響睡眠的飲食習慣

相信不少讀者如筆者一樣,在辦公室工作,久坐少走動,很容易積累脂肪。疫情前可恒常到運動場,健身中心運動,保持身體健康。而在新冠疫情持續下,各類運動處所反覆停業,嚴重打亂了市民的運動習慣,在周末想外出遠足...

06:45 2021/03/06
【健康人生】減脂陷瓶頸 「日行萬步」幫到手?

Helen早前向我提及她姐姐患上高血壓的情況,我提議她每天飲用一至兩杯低脂或脫脂牛奶;鈣質有助放鬆肌肉及血管,是有效降血壓的營養素之一。 「我姐近來跟隨朋友購買這款奶粉,是否可取代牛奶?」Helen...

16:58 2021/03/04
【減肥陷阱】錯選奶粉減磅變增磅? 營養師:1杯營養奶熱量=3杯脫脂奶

上文 <微小習慣改善健康 (上)> 提及排毒的五個關鍵因素,是酵素、能量、營養、氣血循環與骨架。 酵素 酵素的作用,是分解堆積體內的毒素和廢物,但由人體自行製造的酵素,已經供應了日常的活動與運作了...

14:49 2021/03/03
【寸心是福田@iM網欄】五個排毒關鍵因素 微小習慣改善健康 (下)

不能外遊的日子只能經常在家扮旅行。有時候,家中的電視會播放着日本電視台的新聞,彷彿就在酒店裏,營造正在外遊的時空。 Bonnie提議︰「你又不精於日語,看着新聞你也該不懂他在說甚麼。不如我們改看《孤...

17:03 2021/03/02
【減肥陷阱】肉類三個高脂部位是減肥大敵 黃凱詩:100克豬頸肉熱量等於3碗飯

元宵節今天(周五,26日)登場,民俗傳統會在這一天賞花燈、猜燈謎、放煙花、舞獅子等,其中最必不可少的就是吃湯圓。但吃湯圓也有禁忌,這不是民間宗教信仰的禁忌、而是健康禁忌,如犯了可能要光僱醫生。以下六大...

14:14 2021/02/26
【元宵節2021】吃湯圓6大禁忌 犯禁健康「行衰運」