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即日起至8月16日,全線一田超市今夏帶來一田夏麵祭【Noodle HoME-liday】,一嚐懶人恩物滋味首選杯麵、一田獨家日韓台新麵食、人氣低卡蒟蒻麵及健康系麵條;同場加推Upgrade 即食餸包、...

今日 18:30
一田夏麵祭 多款人氣必試低卡蒟蒻麵、吸睛芫茜麵

東京奧運打得火熱,香港運動員創下歷史佳績,都是大家茶餘飯後的話題。 我正在家觀看公路單車比賽,Bonnie唉聲歎氣︰「要不是疫情,我現在應該在東京看奧運。」 我指著電視說︰「我現在也在東京,你看,...

今日 17:51
【美顏水果】當造日本白桃高鉀高纖助去水腫 營養師黃凱詩:糖份雖高但每天可吃一個

東京奧運打得火熱,香港運動員創下歷史佳績,都是大家茶餘飯後的話題。 我正在家觀看公路單車比賽,Bonnie唉聲歎氣:「要不是疫情,我現在應該在東京看奧運。」我指着電視說:「我現在也在東京,你看,那段...

2021/08/03
日本白桃

薯片深受小朋友喜愛,但家長購買時須留意食物標籤,因部分鹹食薯片含有甜味劑,長期攝取甜味劑,或致肥胖症,以及影響腸胃健康。TOPick近日搜查市面上73款薯片,結果發現,其中51款薯片不含甜味劑,22款...

16:31 2021/07/31
【超市大搜查】薯片含至少1種甜味劑易致肥 盤點51款不含甜味劑薯片

「減磅期間,是否一定不可喝酒?」減磅新丁Vicky問我,「我可減少進食其他食物以換取『配額』呢!」我答道:「酒精與碳水化合物、蛋白質等營養素不同,它並非我們身體所需,這額外攝入的卡路里,會變成脂肪儲存...

2021/07/26
哪款酒最低卡?

「減磅期間,是否一定不可喝酒?」減磅新丁Vicky問我,「我可減少進食其他食物以換取『配額』呢!」 我答道:「酒精與碳水化合物、蛋白質等營養素不同,它並非我們身體所需,這額外攝入的卡路里,會變成脂肪...

16:09 2021/07/21
【瘦身陷阱】酒精愈高熱量愈高易致肥 營養師教你計算酒類卡路里【內附計算教學】

Janet傳來一幅圖,問:「我喜歡喝這款咖啡,看過營養標籤,熱量約七十卡路里,脂肪只有兩克,糖份也看似不多呢!是否可每天飲用?」她說的,是一款三合一咖啡。 「從數字上看,脂肪確不高,熱量也不過等同一...

2021/07/19
三合一咖啡

每日看減磅戰友的飲食日記,都充滿着挑戰。這天,在戰友嘉朗的日記上,她寫上了薯粉一碗。 我問︰「那碗薯粉配了甚麼食材?」 她說︰「你放心,我選了白魚蛋、牛肉片和金菇。跟了你的臉書好一陣子,已經知道在...

17:26 2021/07/15
【瘦身秘訣】薯粉高纖低升糖瘦身也可以吃 營養師黃凱詩:減肥吃薯粉必須避開一種湯底

近年有不少人都特別留意食物中是否有添加糖,因攝入過量添加糖或會造成肥胖症。港大一項研究發現,本港約2萬種預先包裝食品中的代糖使用情況,發現含有代糖的產品類型,除了在口香膠、電解質能量飲料等外,有15至...

16:36 2021/07/13
【甜味劑】港大研究揭15至20%鹹食帶甜味劑 常見食品中含代糖或致攝取量超標

炎炎夏日,大家是否試過午飯後要趴在枱上小睡一會,才能恢復精神處理工作,尤其是吃得太飽時,更容易出現飯氣攻心的情況?其實,我們日常主食之一是粉麵飯,提供大量碳水化合物,也就是醣份,正正是引起飯氣攻心的元...

12:07 2021/07/12
【飯氣攻心】午飯後飯氣攻心想睡覺 醫生:醣份是引起飯氣攻心的元兇

這天,減磅戰友Tina帶同她姐姐Connie到來,說也要找我幫忙減磅;經過體質分析評估,了解健康狀況及飲食習慣後,我給Connie寫了一張屬於她的減磅餐單,Connie細看餐單,瞪大雙眼問道:「我真的...

2021/07/12
新陳代謝

南韓藝人金鐘國熱愛健身,早前更開設YouTube頻道大談「健身經」。最新一集,他邀請《RunningMan》隊友宋智孝做嘉賓,一方面解答智孝減肥疑問,另一方面分享6個較貼地的健康減肥觀念。 宋智...

16:28 2021/07/10
【減肥大作戰】金鐘國幫《RM》隊友宋智孝減肥 6大貼地減肥觀念:減肥毋須節食

這天,減磅戰友Tina帶同她姐姐Connie到來,說也要找我幫忙減磅;經過體質分析評估,了解健康狀況及飲食習慣後,我給Connie寫了一張屬於她的減磅餐單,Connie細看餐單,瞪大雙眼問道︰「我真的...

15:30 2021/07/07
【減肥謬誤】以為吃得少就可以減走磅數? 營養師:過度節食吃得愈少體重反而上升

早上起來,拿起手機,第一時間,必定看看信息,在家庭群組中,轉來一杯乳酪的相片,小妹寫着︰「這杯韓國乳酪很美味啊!媽咪,你是在哪裏買的?」 食家黃阿媽說︰「便利店優惠,平日20多塊一杯,現時25元已有...

17:20 2021/06/30
【減肥陷阱】新興韓國乳酪雪糕1杯含7茶匙糖 營養師黃凱詩:雖含益生菌但熱量高過1碗飯

早上起來,拿起手機,第一時間,必定看看信息,在家庭群組中,轉來一杯乳酪的相片,小妹寫着:「這杯韓國乳酪很美味啊!媽咪,你是在哪裏買的?」 食家黃阿媽說:「便利店優惠,平日二十多塊一杯,現時二十五元已...

2021/06/29
乳酪雪糕
7:46

母乳可增強寶寶的免疫力,亦有助母體產後回復,惟不少新手媽媽有上奶及餵哺的煩惱。兒科醫生提醒,產後3至5天仍未有母乳屬正常現象,此期間應讓嬰兒多接近母體,學習如何吸啜媽媽的乳房。 兒科專科醫生梁淑芳接...

22:00 2021/06/28
【TOPick診症室】新手媽媽餵母乳6大難題 兒科專科醫生拆解謬誤

炎炎夏日,大家是否試過午飯後要趴在枱上小睡一會,才能恢復精神處理工作,尤其是吃得太飽時,更容易出現飯氣攻心的情況?其實,我們日常主食之一是粉麵飯,提供大量碳水化合物,也就是醣份,正正是引起飯氣攻心的元...

2021/06/28
飯氣攻心令人倦?

「早上做運動的話,燒脂效果會較晚上更好嗎?」Janet問道,我笑說:「早上我們剛睡醒,就如電池儲滿電一樣;相反到了晚上,我們經過一天辛勞工作,體力或及不上早上,運動效果亦然;而且早上做過運動,新陳代謝...

2021/06/28
空腹運動無助燒脂

母乳可增強寶寶的免疫力,亦有助母體產後回復,惟不少新手媽媽有上奶及餵哺的煩惱。兒科醫生提醒,產後3至5天仍未有母乳屬正常現象,此期間應讓嬰兒多接近母體,學習如何吸啜媽媽的乳房。 兒科專科醫生梁淑芳接...

15:56 2021/06/26
【TOPick診症室】新手媽媽餵母乳6大難題 兒科專科醫生拆解謬誤

近幾年流行的低醣飲食,還有話題性十足的減醣電飯煲,主要減少攝取食物中的碳水化合物,希望可達致減磅、控制血糖等效果。不過營養師提醒,原來並非人人也適合進行低醣飲食,而且想減肥不一定需要刻意減醣。 醣類...

2021/06/26
低醣飲食非人人適宜 營養師:控制熱量更實際