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天氣轉冷,是打邊爐的好時機。想打邊爐但又不想增磅?健營物理治療及營養中心營養師曾美慧(Amy)便為此分享5個打邊爐貼士,讓大家食住瘦。 1.湯底分配及進食順序 Amy表示,湯底的選擇會影響當餐的熱...

17:56 2020/12/04
【打邊爐】3片肥牛卡路里=1碗飯 營養師教打邊爐5個貼士食住瘦

咖啡,已經是大多數人日常生活的一部分,或許大家也曾經遇過,早上少了杯咖啡,頓然感到渾身不自在,那大概是當中的咖啡因在作怪。咖啡因對人體的反應,真的因人而異,要取得平衡,可自我觀察它對自己的反應。除了咖...

14:05 2020/12/04
【減肥陷阱】8安士Mocha無糖已達200卡 營養師黃凱詩:相等於一碗飯熱量

食雞都要揀好雞部位!因為不同部位的雞肉,其脂肪含量可差近20倍,而卡路里亦相差甚遠!台灣營養師高敏敏日前就在Facebook分享不同雞肉部位的卡路里,並指出雞翼有7成卡路里,是來自雞皮上的油脂! 高...

17:21 2020/12/03
【雞肉熱量】不同雞部位脂肪含量差近20倍 雞肉卡路里大比拼

受一股東北季候風補充影響,天文台預料本周五(4日)及周六(5日),氣溫進一步下降到15至21度,部分地區清晨時份或下降至僅11度。天氣轉冷,爸媽要為嬰幼兒做足保暖準備,TOPick曾訪問兒科醫生馮宜亮...

11:23 2020/12/02
【幼兒保暖】天文台預告氣溫急降至11°C 兒科醫生陪月教6招BB保暖法

我正忙碌着準備晚上聚會的食物,將菠菜切好,刨好芝士碎,釀入燒烤菇中,Bonnie卻橫臥梳化上歎栗子。我不滿地說︰「你躲懶的程度,比我的貓兒更甚。」 她說︰「我今早全日上班,放工便跑過來!你卻不...

12:56 2020/11/27
【減肥陷阱】栗子脂肪低但不代表可任吃 黃凱詩:15粒栗子熱量等於1碗飯

我正忙碌着準備晚上聚會的食物,將菠菜切好,刨好芝士碎,釀入燒烤菇中,Bonnie卻橫臥梳化上歎栗子。我不滿地說:「你躲懶的程度,比我的貓兒更甚。」 她說:「我今天全日上班,放工便跑過來!你卻不用跟戰...

2020/11/24
不一樣的堅果

「我剛才陪爸爸見糖尿科醫生,醫生督促他,若血糖仍控制不好,下一步就要打針注射胰島素,我正嘗試說服他來見你!」Miu歎口氣說:「真不明白,平日他多是在家吃,家中煮的餸菜也算清淡……」 我嘗試了解:「你...

2020/11/23
老火湯的醣份陷阱

「我剛才陪爸爸見糖尿科醫生,醫生督促他,若血糖仍控制不好,下一步就要打針注射胰島素,我正嘗試說服他來見你!」Miu歎口氣說︰「真不明白,平日他多是在家吃,家中煮的餸菜也算清淡……」 我嘗試了解︰「你...

16:23 2020/11/19
【高醣陷阱】老火湯高醣陷阱易令血糖急升 營養師:糖尿病人宜慎用4類高醣湯料【內附詳情】

早前容祖兒在IG post跳繩爆汗的相片,更說每天跳會有減肥效果。其實跳繩動作簡單,如想更有效達至燒脂效果,可以透過不同難度的跳繩動作提升功效。迅康復康治療中心物理治療師Jonathan Ma教大家4...

2020/11/14
容祖兒熱捧跳繩減肥法 物理治療師教4招動作 跳甩脂肪

早前容祖兒在IG post跳繩爆汗的相片,更說每天跳會有減肥效果。其實跳繩動作簡單,如想更有效達至燒脂效果,可以透過不同難度的跳繩動作提升功效。 迅康復康治療中心物理治療師Jonathan Ma教大...

16:47 2020/11/13
【跳繩減肥】容祖兒熱捧跳繩減肥法爆紅 物理治療師教4招跳甩脂肪:跳繩燒脂更勝跑步

疫情影響下,忽然發覺,原來到戶外或健身室運動,不是必然可做到的事。人就是這樣,當失去時,才學會珍惜,這可能是疫情帶來的一個正面影響。 空腹運動或影響狀態 這幾天,多了戰友詢問關於運動的問題。琪琪問...

13:02 2020/11/12
【減肥陷阱】空肚做運動燒脂更佳? 營養師黃凱詩:或帶來吃得更多反效果

不少人都愛食台式飲品中的配料,其中Q彈的愛玉不但低卡,食後更有點飽肚感。香港科學館日前就在Facebook專頁分享自製愛玉的簡單方法,大家可以在家輕鬆自製健康愛玉啦! 科學館指出,愛玉是來自一種叫愛...

13:32 2020/11/11
【自製愛玉】飲品加愛玉低卡又微飽肚 香港科學館教0失敗自製Q彈愛玉

減肥期間、吃大餐後,也可吃蒟蒻麵。「Nutri Life」註冊營養師謝詠瑩(Gloria)表示,有時吃得太多大餐、蛋糕吃多了,下一餐想吃得輕盈些,「拉上補下」,也可考慮吃蒟蒻麵。她向TOPick推介幾...

13:55 2020/11/03
【超市大搜查】減肥食大餐後輕盈之選 營養師推介低卡蒟蒻麵:每週最多吃2至3次

全年又豈只得10月才可令大家關注乳癌這女性頭號殺手?頑症來襲,咬實牙關接受療程以求康復的病人,身心已不好受,假如飲食方面還要忌這怕那,影響營養吸收有礙病情,更是不值得。坊間流傳各種關於乳癌的飲食迷思,...

2020/11/03
醫生拆解 乳癌病人營養飲食迷思

近日戰友外膳的慾望爆升,引發體重失控的強烈副作用。 卓淇說:「我知道外出進餐也可選較健康的食物,但畢竟太久沒有外膳,一打開餐牌,食物就好像向我招手,實在盛情難卻。」 我暗笑想:「明白的,我也想着日...

2020/10/27
一客小籠包熱量過千

近日跟多位減磅新丁會面,他們不約而同表示:「疫情期間,多了在家吃飯,體重不但未有回落,卻有增加象。」我了解過後,推斷是︰「該在揀選食材及烹調方法上出了問題!」 這天,論到跟減磅戰友家碧會面,她也面...

13:10 2020/10/23
【減肥注意】吃住家飯體重反有增無減? 營養師黃凱詩拆解食材致肥陷阱

近日戰友外膳的慾望爆升,引發體重失控的強烈副作用。 卓淇說︰「我知道外出進餐也可選較健康的食物,但畢竟太久沒有外膳,一打開餐牌,食物就好像向我招手,實在盛情難卻。」 我暗笑想︰「明白的,我也想著日...

18:07 2020/10/22
【減肥陷阱】無得去旅遊留港外膳解饞易增磅 黃凱詩:一客小籠包熱量或過千【內附低脂台食建議】

「生酮飲食」是好是壞?若用此方法減肥,有甚麼要注意?註冊中醫師梁尹倩(Cinci)近日在「CheckCheckCin」YouTube與營養師及心臟科專科醫生拆解生酮飲食法的迷思,從中西醫、營養學角度評...

11:39 2020/10/21
【生酮飲食】生酮飲食≠戒碳水化合物 中西醫營養師拆解飲食迷思教健康減肥