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近日跟多位減磅新丁會面,他們不約而同表示:「疫情期間,多了在家吃飯,體重不但未有回落,卻有增加象。」我了解過後,推斷是︰「該在揀選食材及烹調方法上出了問題!」 這天,論到跟減磅戰友家碧會面,她也面...

今日 13:10
【減肥注意】吃住家飯體重反有增無減? 營養師黃凱詩拆解食材致肥陷阱

近日戰友外膳的慾望爆升,引發體重失控的強烈副作用。 卓淇說︰「我知道外出進餐也可選較健康的食物,但畢竟太久沒有外膳,一打開餐牌,食物就好像向我招手,實在盛情難卻。」 我暗笑想︰「明白的,我也想著日...

18:07 2020/10/22
【減肥陷阱】無得去旅遊留港外膳解饞易增磅 黃凱詩:一客小籠包熱量或過千【內附低脂台食建議】

「生酮飲食」是好是壞?若用此方法減肥,有甚麼要注意?註冊中醫師梁尹倩(Cinci)近日在「CheckCheckCin」YouTube與營養師及心臟科專科醫生拆解生酮飲食法的迷思,從中西醫、營養學角度評...

11:39 2020/10/21
【生酮飲食】生酮飲食≠戒碳水化合物 中西醫營養師拆解飲食迷思教健康減肥

英國公共衞生部7月底發表報告指出,超重或肥胖會增加感染新冠肺炎後成為重症或死亡的風險。而長期病患者感染病毒,也會有更大機率出現嚴重病情,令民眾更關注及早預防、增強免疫力等。 黃婉華(Amice)於是...

2020/10/19
團隊加快研新演算法 擴AI辨識範圍

新冠肺炎疫情帶動了香港人的健康意識提升,更令網購成為大眾生活一部分,不少企業及市場生力軍,均藉着融入電子科技於業務當中,把握健康科技市場商機。 IT行業出身的黃婉華(Amice)早年為針對及早預防長...

2020/10/19
女IT人創AI營養顧問 疫境闖新路向

不少人愛食餃子,甚至會在減肥期間食餃子取代白飯。不過萬一選錯熱量高的餃子,分分鐘熱量比一碗白飯更高。澳洲註冊營養師葉沃暉於Instagram比較市面24款餃子的卡路里、脂肪及鈉含量,建議大家選購時應留...

15:42 2020/10/16
【超市大搜查】食錯餃子減肥熱量可超過1碗飯 24款餃子雲吞卡路里+脂肪大比拼【附清單】

麥當勞與Green Monday首度合作,將由明日起推出期間限定「OmniPork Luncheon新餐肉」系列,以厚切新餐肉製多款早晨套餐和McCafé美食。 麥當勞由10月13日起,期間限定...

15:45 2020/10/12
【新餐肉】麥當勞推出「OmniPork Luncheon新餐肉」系列 炒蛋堡、早餐套餐選用獨家15mm厚切新餐肉

香蕉算是熱量滿高的水果,大根香蕉一根就是兩份水果,所以吃多了熱量就高了,還是要注意份量,而香蕉非常特別,依照擺放時間不同,除了質地還有口味變化之外,營養價值也會變化,可以又滑看看,這邊來簡單分享一下...

16:15 2020/10/07
【減肥大作戰】生熟香蕉營養大比拼 香蕉放到第7日卡路里逐漸降低

車仔麵方便快捷,可自選餸菜、麵底、湯底,深受港人歡迎。減肥但又想吃車仔麵,應怎樣配搭?Helpthy Wellness Center首席營養師梁凱宜(Hayley)近日在YouTube及faceboo...

13:37 2020/10/07
【減肥大作戰】車仔麵爆脂之選VS減肥之選 營養師教你避開致肥陷阱

表姐說已多個月沒見卓諺,趁現在恢復晚市堂食,我們相約去吃火鍋,卓諺表現得十分雀躍,表姐笑說︰「你人仔細細,也懂得甚麼是打邊爐?」 回想起三年前,我帶卓諺上學前預備班,老師為了讓豆丁們認識與冬天有關的...

18:35 2020/09/30
【吃火鍋貼士】秋涼打邊爐易墮致肥陷阱 營養師:菜肉同鍋灼易增油份攝取【內附兒童火鍋食材推介】

在超市跟Bonnie遇上,她推著手推車,放滿四大盒湯圓,我問︰「今日有減價?」 「當然啦!加上湯圓要早點入貨,免得撲空,你知道嗎?中秋當日,湯圓貨架往往空空如也,所以要做足準備。」她說。 我喃喃自...

17:57 2020/09/28
【減肥陷阱】湯圓高熱量每粒50卡 黃凱詩:應節宵夜限吃2粒湯圓

「快到中秋節,我可否吃一點月餅?」彤彤害羞地問,我二話不說:「當然可以!」彤彤興奮得拍手叫好,我鼓勵她:「這個多月以來,你努力減去七磅,以月餅作為小小獎勵當然可以!」 她媽媽隨即從手袋裏拿出一張禮券...

2020/09/28
月餅進食分量建議

很多人習慣運動後都會飲運動飲品補充體力,不過原來在錯誤時機飲用運動飲品,有機會達不到運動減肥的效果!註冊營養師陳穎心Harriet在Facebook專頁分享,其實緩步跑、踩單車後飲用運動飲品未必適合。...

17:07 2020/09/24
【運動飲品】做運動後飲運動飲品反而愈飲愈肥? 營養師拆解飲運動飲品正確時機

逛完果欄,拿着一大袋水果回家,在屋苑大堂,跟鄰居張太遇上。 「收穫很豐富啊!」她說。 「中秋臨近,是多款水果當造的季節。」我說完,從購物袋拿出兩個綠寶石遞給她:「給你試試,這個美國特產,是眾多布冧...

2020/09/22
中秋限定水果

穀物早餐香甜可口的滋味令人難以抵擋,但高糖高卡一直為人關注。不過正在減肥或控制體重的人,只要選對,其實也可食穀物片。澳洲註冊營養師何梓姍(Rosanna)推介了6款卡路里較低的穀物片,每食用分量在13...

11:59 2020/09/21
【超市大搜查】減肥都可以食穀物早餐 營養師推介6款較低卡穀物片

逛完果欄,拿着一大袋水果回家,在屋苑大堂,跟鄰居張太遇上。 「收穫很豐富啊!」她說。 「中秋臨近,是多款水果當造的季節。」我說完,從購物袋拿出兩個綠寶石遞給她︰「給你試試,這個美國特產,是眾多布冧...

18:00 2020/09/18
【中秋水果陷阱】應節碌柚每個熱量近200卡 黃凱詩:一次淺嘗2瓣每日可吃2次

大家常吃的烚蛋、溫泉蛋、溏心蛋,哪個熱量較高?台灣營養師蕭瑋霖(杯蓋)近日在其facebook專頁列出8種蛋製品的熱量和蛋白質,並教大家揀蛋及保存貼士。 8種蛋製品熱量及蛋白質(每100克計算) ...

10:58 2020/09/18
【蛋卡路里】不同蛋製品熱量蛋白質大比拼 溏心蛋比茶葉蛋高卡

近年,純素及植物肉的飲食潮流於全球蔚然成風,掀起一股飲食新趨勢,而全植物性雪糕也開始逐漸受到追捧。 【疫市營商】港人注重健康 羅漢果產品銷情疫市飆升 【疫市營商】素食市場受惠疫情 生意不跌反升 ...

17:30 2020/09/09
全植物性雪糕搶佔本地市場 掀起健康飲食新浪潮