12月尾，是減肥戰友的大敵，皆因聖誕、除夕、元旦連環派對大食會，美酒佳餚，一個不小心，減肥效果化整為零。減肥戰友要參加派對大食會或是與生意夥伴聯歡，首要嚴防的是酒精飲品，因為減肥戰友分分鐘在不知不覺間...

冬天打邊爐是不少港人的指定動作，市面上的即食火鍋湯底五花八門，當中更蘊藏「高熱量、高脂肪和高鈉」的三高陷阱，進食過量可增加患心血管疾病的風險。TOPick找來「尚營坊」澳洲註冊營養師林漪菱（Elain...

減肥戰友總對下午茶來一件蛋糕著迷，但減肥期間，應該如何選吃不會致肥的蛋糕呢？今次介紹3款蛋糕，包括古早蛋糕、卷蛋及芝士餅，都是減肥戰友普遍喜愛的蛋糕餅食，到底哪一款卡路里最低？哪一款又是熱量最高的邪惡...

不少減肥戰友每每貪方便，吃個快飯簡單一點，很多時會選日本牛丼，我在此嚴正告訴各位減肥戰友，其實這是錯誤觀念，牛丼絕對不是減磅輕食，一客牛丼的熱量幾乎等於3碗半白飯，而且其每碗牛肉的脂肪含量，高達5茶匙...

「很久沒吃牛肉飯，幸好，一家著名日本牛肉飯專門店即將在港開幕，店一開，我必定排隊朝聖。」戰友Jackie說。 我連忙制止她：「暫時不行！你仍要努力減磅，而傳統快餐式的牛肉飯熱量極高，還是忍一忍吧！」...

減肥被譽為最強整容術，日本一名體重曾高達近200磅的少女，憑著堅毅的減肥意志，成功在8個月內減去77磅，重拾美貌。 據日本節目《ザ！世界仰天ニュース》，出生於日本香川縣丸龜市的瀨戶理加是4人家庭...

很多減肥戰友都以為，減肥一定不能夠吃宵夜，但有時吃得太清，未免肚餓難入睡，減肥戰友睡眠不足，反而令減肥效果不如理想。其實，只要懂得選擇，減肥也可以吃宵夜的，只要緊守150卡路里這條防線，以及不選高脂肪...

不少減肥戰友都有疑惑，為何依足減肥餐單吃、做足運動，依然與減肥的期望有距離？很簡單，很多減肥戰友都忽略了睡眠這個問題。事實上，我們大腦內有兩種賀爾蒙在運作，一種叫瘦素（Leptin），另一種叫飢餓素（...

珍珠奶茶熱潮席捲亞洲，不少人每周都會飲上1-2杯，但其實這些台式飲品暗藏高糖危機。台灣一名小四男童因常飲台式飲品和進食快餐，加上少做運動，引發脂肪肝形成。有醫生表示，台式飲品較多用果糖製成，更容易造成...

減肥要「管住嘴」，但零食誘惑確實難以阻擋。既想減肥，又想食零食？註冊營養師詹佩鳳（Katrina）就在Facebook推介了數款零食，全部低卡可口，在零食店或大型超市都買得到。除了卡路里外，Katri...

萬聖節令人聯想到南瓜，南瓜熱量較低（26kcal/ 100g），而且膳食纖維豐富，絕對是減磅時的恩物。其實除了南瓜肉外，南瓜一身是寶，包括南瓜子和南瓜皮。 南瓜肉 南瓜具有健脾胃、助消化、滋潤皮膚...

「何解食完飯還想吃東西？」Bonnie呱呱叫。 「你剛吃過一大碗飯、煎雞扒，還有整個西蘭花，該不會是肚餓吧！」我說。 「可能是口痕！」她靦腆說道。 「大概是，你平日晚餐後，不是吃朱古力便是雪糕，...

卓諺平日愛跑跑跳跳，我們便安排他周末上幼兒綜合運動班，嘗試接觸不同類型的運動；課堂一個半小時，下課後，卓諺即嚷着叫肚餓，商場內有一間新開張的飯糰專門店，他想要試一試，爸爸卻說：「吃飯糰未免太飽了！今晚...

經合組織最新報告指出，預防癡肥政策上每投放1美元可獲5倍收益，政府更應從3類措施入手。本港肥胖問題日益嚴重，但現時主要透過自願性質措施和宣傳教育推廣健康飲食。 經合組織報告指，一眾成員國中，成年人癡...

卓諺平日愛跑跑跳跳，我們便安排他周末上幼兒綜合運動班，嘗試接觸不同類型的運動；課堂一個半小時，下課後，卓諺即嚷著叫肚餓，商場內有一間新開張的飯糰專門店，他想要試一試，爸爸卻說︰「吃飯糰未免太飽了！今晚...

減肥戰友往往最難處理自己的「口痕」問題，有時並不是肚子餓，而是有一股「口痕」想吃點零食滿足一下，那怎辦呢？亂吃又會破壞減肥大計，攝取過多的熱量，又要加強減肥力度。其實，很多低卡零食及飲料可以自製，今次...

不少減肥戰友除了著緊食物的熱量和卡路里外，對健康資訊的需求也很大，有些減肥戰友工作繁忙，顧此失彼，問我有否健腦食物，可以提升記憶力。這個當然有啦，有幾類食物，包括：十字花科蔬菜、原花青素、黃酮類化合物...

這天，靜雯和我會面，跟進減磅進度，她的兩個兒子也有一同前來，各拿着一罐汽水，肥嘟嘟的哥哥喝的是黑罐可樂，細細粒的弟弟則是紅罐可樂；靜雯跟我說：「哥哥也快要來找你幫忙減重，現在我開始不准他喝紅罐可樂，只...