【三高/高血糖/高血壓/高血脂/心臟病/飲食/火鍋/蔬菜/黃芽白】近年衛生署人口健康調查指出，香港有近60%受訪者（年齡介乎15至84歲）患有其中一項三高（高血糖、高血壓、高血脂）問題，不過三高可以靠...

北上消費的朋友又有好消息，山姆的這些商品將長期降價！近日，山姆會員商店在官方賬號發佈「長期降價清單」：3月16日起，山姆旗下自有品牌Member's Mark一系列產品將進行長期價格下調降價幅度在2~...

不少上班族工作壓力大，容易疲累，或會服用保健食品補充體能。台灣營養師彭逸珊最近就在Facebook專頁分享，她平時會吃的5大種類保健食品。至於一般人以為能起到提神作用的維生素B群，彭逸珊則指出其實不然...

保護眼睛非常重要，透過食療護眼不失為好方法。營養師高敏敏指出，有15種高含量葉黃素及玉米黃素食物，能有效保護眼睛細胞。 最新影片： 高敏敏在Instagram專頁表示，現代人用眼過度及佩戴隱形眼鏡習慣...

新一代的小朋友無可避免使用電腦、手機等電子產品，更有不少家長依賴了電子奶嘴去照顧小朋友，活在電子世代的孩童，照顧視力便成為現代父母的重要課題之一。有營養師就此提出了小朋友可攝取3大營養素去保護視力發展...

黃斑是眼睛中心視力最敏銳的區域，任何變化或差池都有可能導致視力喪失，而黃斑病變（Age-related Macular Degeneration，AMD）是一種由年齡因素引起黃斑點退化的病變，導致黃斑...

烚菜原來不一定更有營養？生吃番茄可吸收的營養不一定比熟番茄多？TVB節目《健康100錯》請來專家實測烚菜、炒菜，生熟番茄的營養價值。結果發現，用油快炒菜心和番茄後，所量度出來的營養價值，一般都比用水烚...

爸媽都想小朋友快高長大，或會讓孩子多飲牛奶去吸收鈣，有營養師就指出想小朋友長高其實只補鈣是不足夠，要多方面做好才可有助長高，當中有8大宜忌要注意，除了飲食之外，也要由生活習慣入手。 台灣營養師高紹庭在...

星期六早上，鼻敏感發作，比平日早起，我致電Bonnie：「有興趣吃一頓豐富早餐嗎？」她興奮地說：「難得你有好心情，樂意奉陪。」我問：「吃西餐好嗎？」她一口答應，但卻有要求：「沒問題，但你可以今日不做營...

疫情WFH期間，都市人眼睛長時間暴露於發出藍光電子產品下，產生促進身體氧化和衰老過程的主要分子自由基，令眼睛內的感光細胞受到破壞，導致眼部問題頻現，例如眼乾、近視度數加深、難以聚焦等。註冊營養師Jim...

第五波疫情累計逾98萬人確診，市民確診後普遍出現免疫力下降，感覺身體虛弱，甚至有康復者出現氣管敏感、肺活量不足等後遺症。究竟有咩食物可以加快身體復原？本港Nutroduction營養師日前在社交平台發...

本港疫情肆虐，不少上班族都需改為在家工作，而學校停課亦令一眾中小學生需留家中以ZOOM形式上課。無論大人或小孩，現每日長時間對著電子螢幕，眼睛得不到充分休息，很容易感到乾澀疲勞，長期下去有機會損傷視力...

菜價急升，街市和超市的蔬菜被搶購一空。有將軍澳街坊在網上大推可改買三色豆，藝人李綺雯亦大讚。的確，營養師指出急凍三色豆的營養價值高。 有將軍澳街坊在facebook群組「將軍澳主場」發帖，刊登一包急凍...

香港麻醉科醫學院上月收到一封有關投訴考試程序的匿名電子郵件，據了解內容提及香港麻醉科醫學院考試委員會主席鄭振邦及另一委員，一名林姓女醫生洩漏專業試試題，同時亦指控鄭振邦霸佔口試考官席位以及安插能力未達...

大埔公路大圍段前晚發生嚴重車禍，一輛88K線九巴翻側，其中一名上層男乘客遭拋出車外壓死，另有11人受傷（即看：【下一頁】）。理工大學機械工程學系前工程師盧覺強表示，當發生交通意外時，巴士上層首兩至三排...

內地接連有快遞包裹驗出帶有新冠肺炎病毒，衞生署衞生防護中心昨證實接獲廣東省衞健委通報，一個11月7日由內蒙寄港郵包的外包裝對新冠病毒檢測結果呈陽性，並已於11月13日寄抵香港（即看：【下一頁】）。香港...

由新世界發展有限公司冠名贊助、中國香港游泳總會（泳總）主辦的年度體壇盛事「新世界維港泳」賽事將於12月12日（星期日）早上舉行，全新賽道改由灣仔金紫荊廣場公眾碼頭出發，以尖沙咀星光大道為終點。今屆參賽...

國泰航空接連有3名貨機機師從德國法蘭克福抵港後，於豁免檢疫期間確診新冠肺炎。醫學會傳染病顧問委員會聯席主席曾祈殷表示，外國的染疫風險較港人高，認為所有從外地返港人士都應要嚴正看待。他認為機組人員應與一...

「賽馬會童亮計劃」追蹤調查亦發現逾半基層幼兒有蛀牙問題，近4成個案需要接受進一步眼科檢查，有一成幼童需要戴眼鏡。有幼稚園校長指，發現5歲學生竟有十多隻蛀牙，復課後也發現不少學生肚腩「多咗肉」；亦有家長...

黃斑病變是一種常見的眼疾，要預防黃斑病變，奧比斯義務眼科醫生林偉青就建議，市民可以服用多種的維他命及含有葉黃素的食物，可有助黃斑內的新陳代謝。另外，市民亦可以透過「小方格」自行檢測視力有否出現異樣。 ...

下午三時，是公司的午飯時間，相約了舊同事在附近小聚。 我點了一客藍莓貝果，她已吃過午飯，只柯打了咖啡提神。她問︰「早前颱風突然殺到，你有否搶糧？」 蔬菜也有常備菜選擇 我施施然地說︰「或許大家之前對疫...

一大包急凍的三色豆可能是不少家庭主婦的「恩物」，冷凍蔬菜方便易儲存，加上烹調很多餸菜都用得到，加入通粉、意粉、炒飯，混入白汁雞柳、咖哩雞亦很常見。可是，很多人嫌棄三色豆，盡量會挑走不吃。近日台灣爆發疫...

在新冠肺炎病毒疫情影響下，為避免引發社區傳播及減低醫護人員的壓力，不少人都會選擇留在家中，當中少不免就是長期以上網消磨時間，學生甚至要每天持續於網上學習，可是奧比斯卻有調查中指出部分受訪者在長期使用電...

新冠肺炎疫情嚴峻，政府呼籲巿民留家避疫，健身室、溜冰場等設施一律關閉，不少減肥戰友少了運動的機會，便秘的問題隨之而來。有些減肥戰友對糙米敬而遠之，感覺粗糙難以下嚥，事實上，要增加纖維攝取，還有很多其他...

戰友樂兒投訴：「已經三日沒排便了。」樂兒的腸臟蠕動速度一向較差，若不多加注意纖維的攝取，很難天天暢便。自從減肥多做了運動，情況稍有改善，可是，由於疫情影響，不能到健身中心運動，便秘的問題又開始纏繞她。...

日前，中文大學眼科團隊研究發現，本港6歲兒童有近視比率為11.4%，高於歐亞地區，而9歲兒童的近視比率更接近四成半。究竟兒童如何保護眼睛，吃甚麼可以護眼呢？ 有朋友笑問：「三文魚有益眼睛健康嗎？我只認...

日前，中文大學眼科團隊研究發現，本港6歲兒童有近視比率為11.4%，高於歐亞地區，而9歲兒童的近視比率更接近四成半。究竟兒童如何保護眼睛，吃甚麼可以護眼呢？ 三文魚可增強眼力 每上餐廳吃飯，我必預備畫...