益生菌

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發酵食物一向被認為有益健康,除了日本的納豆,韓國泡菜(Kimchi)可能也是不錯的選擇。因為有研究顯示,一日三餐中加入泡菜作為其中一道料理,有助攝取益生元及益生菌等營養元素,對身體的代謝功能有正面作用...

今日
常吃泡菜人易瘦?

Bonnie問:「真的很奇怪,每次到首爾旅行,不是韓牛就是炸雞,但肚腩又不會跑出來。」我用懷疑的目光上下打量她,說:「大概是天氣冷,穿着厚厚的羽絨,加上你穿像筋褲頭的褲,就算是端着大肚腩也不覺吧!」 ...

2024/01/23
價廉物美的益生菌

美國食品藥物管理局(FDA)去年發表警告,指一名曾服用一種益生菌配方的早產嬰兒,患上雙歧桿菌引起的敗血症而死亡,引起大眾關注。消委會檢視40款益生菌產品,結果發現有2款樣本含不建議作為益生菌供人類使用...

2024/01/16
40款益生菌產品 6成未符標籤要求

不少腸胃不適及濕疹患者都會購買益生菌作調理,消費者委員會(消委會)會檢視40款益生菌產品,結果發現有6成產品未有清楚標示其菌屬、菌種、菌株或數量;另有2款產品款標示含有不建議作為益生菌供人類使用的糞腸...

12:44 2024/01/15
消委會·益生菌|2款益生菌含糞腸球菌 安全性待確認不建議服用 產品標榜改善濕疹等無根據

小朋友不時出現腸胃問題,有家長會選擇讓子女服用益生菌改善,不過亂服隨時有損健康。美國食品藥物管理局(FDA)去年發表警告,指一名曾服用一種益生菌配方的早產嬰兒,患上雙歧桿菌引起的敗血症而死亡。消委會測...

12:11 2024/01/15
消委會測試︱20款兒童適用益生菌比拼 1類小朋友勿亂服家長留意3大副作用

不少消費者會選擇服用益生菌膳食補充劑促進腸道健康,其中不少更聲稱為女士或兒童專用。然而,美國食品藥物管理局(FDA)去年發表警告,指一名曾服用一種益生菌配方的早產嬰兒,患上雙歧桿菌引起的敗血症而死亡,...

10:00 2024/01/15
【消委會】40款益生菌產品6成標示不清 有早產嬰曾服益生菌患敗血症死亡

聖誕及新年假期相信大家都飲飽食醉,但連日大餐恐讓身體吃不消。有營養學家指出,假期過後其實可以透過6大飲食重點,為身體進行「急救」,幫助消化、去水腫、排毒及調整腸胃生態。節日大餐後6大飲食重點營養學家C...

19:35 2024/01/07
飲食攻略|節日接連大餐SOS!6大飲食重點「急救」 助消化調整腸胃

都市人打工仔壓力巨大,不少人飽受精神不振困擾、焦慮健忘煎熬。如果你也發現周末無論睡幾多個鐘也總覺疲倦,難以集中精神,只能夠說你絕不孤單。哈佛大學營養師兼精神科醫生Uma Naidoo數十年以來一直研究...

10:00 2023/12/30
哈佛營養師教路6大健康飲食法 讓你大腦精神爽利 保持心境開朗

隨着科研進步,各種保健產品大行其道,部分聲稱功效更加神妙。不過現時在本地銷售保健產品沒有專門法例以及強制審批註冊制度,若非藥物成分,只靠《商品說明條例》及不良廣告聲稱等法例規管。消委會今年首11個月收...

08:00 2023/12/30
【消費保障】保健產品過去3年投訴急升2倍 議員倡設專門法例審批登記制度

市民應如何分辦保健品的成效,一直是不少人關注的議題,亦由於市場競爭激烈,部分產品的推廣聲稱亦容易有誇大。由中大學者創立的生物醫學科技公司,研發益生菌產品,創辦人指出,應該教育市民多了解保健品原理去分辨...

08:00 2023/12/30
【消費保障】科創公司推個人化配方對症下藥 籲以產品原理增消費信心

市民應如何分辨保健產品的成效,一直是不少人關注的議題,亦由於市場競爭激烈,部分產品的推廣聲稱容易有誇張。 由多位中大學者創立的生物醫學科技公司,研發益生菌產品,其創辦人指出,應該教育市民多了解保健品原...

2023/12/30
專家籲傳達產品科學原理 增用家信心

隨着科研進步,各種保健產品大行其道,部分聲稱功效更加神妙。不過現時在本地銷售保健產品沒有專門法例以及強制審批註冊制度,若非藥物成分,只靠《商品說明條例》及不良廣告聲稱等法例規管。消委會今年首11個月收...

2023/12/30
保健品欠強制審批註冊 投訴趨增

健合(H&H)國際(01112)大力發展成人營養及護理用品、嬰幼兒營養及護理用品、寵物營養及護理用品三個高利潤業務。今年以來,成人營養及護理用品、寵物營養及護理用品均實現雙位數的收入增長,抵銷了嬰幼兒...

2023/12/20
健合國際吸納 保持增長勢頭

便秘是都市人的常見煩惱,個肚長期「谷住谷住」令人寢食難安。坊間流傳眾多解決便秘的方法,究竟該如何選擇,從何入手?立即交由營養師分享飲食攻略,並拆解偏方真偽,教大家正確擊退便秘。 營養師羅愷珈(Cher...

2023/12/16
營養師飲食攻略 KO便秘煩惱

便秘是都市人的常見煩惱,個肚長期「谷住谷住」令人寢食難安。坊間流傳眾多解決便秘的方法,究竟該如何選擇,從何入手?立即交由營養師分享飲食攻略,並拆解偏方真偽,教大家正確擊退便秘。營養師羅愷珈(Cheri...

16:21 2023/12/15
KO便秘|傳飲可樂飲油吃辣可治便秘? 營養師逐一拆解辨真偽【內附KO便秘餐單】

每星期我總會有幾天早起晨跑,習慣了跑前先吃碗湯麵,以防低血糖,跑後再在上班前吃些簡便的碳水化合物食物作補充。 前陣子,迷上了吃麵包店不同款式的麵包。直至有位熱愛做西方包點的客人,送上她上課學到的無花果...

2023/11/06
酸種麵包

Amy打扮新潮,是為了能穿小碼裙而來的減肥新鮮人,她說︰「韓文老師着我們多看韓劇以熟習日常生活用語。看到青春校園劇主角們,放學後到傳統韓國餐館吃得盡興,小酌幾杯,真是羨慕,不知我何時才能像他們一樣?」...

13:07 2023/10/18
【瘦身秘訣】低脂韓國菜減肥攻略 營養師教這樣吃韓式燒烤增纖維攝取

Amy打扮新潮,是為了能穿小碼裙而來的減肥新鮮人,她說:「韓文老師着我們多看韓劇以熟習日常生活用語。看到青春校園劇主角們,放學後到傳統韓國餐館吃得盡興,小酌幾杯,真是羨慕,不知我何時才能像他們一樣?」...

2023/10/16
韓國菜減肥攻略

想透過食療預防疾病,也千萬不要過量。一名任職名店銷售員的女子因經常感染尿道炎,她聽信蔓越莓可以預防尿道感染,於是將蔓越莓汁當水飲,又狂吃蔓越莓果乾;結果尿道炎問題反更嚴重之餘,她還爆肥甚至患上糖尿病、...

19:01 2023/10/02
【弄巧反拙】女子感染尿道炎自行吃2物改善 反致爆肥兼患糖尿病腎結石

「我已服食益生菌,還是受便秘纏繞,朋友推薦了一款網上售賣的韓國supplement,她就是服用這產品便解決了便秘問題。不如你幫我看看這產品適合我嗎?」減磅戰友Betty苦惱問道,並遞上此品牌的資訊。 ...

2023/09/25
為何要補充益生元?

蒙牛乳業(02319)在「綠色、營養、智慧」三個戰略維度發力,核心基本盤業務展現出增長韌性,創新業務達成重要突破,品牌力全面提升。截至2023年6月30日止六個月,集團收入為511.185億元人民幣,...

2023/09/13
蒙牛看俏 目標30元

不少都市人生活壓力大、飲食不規律,都會產生便秘等腸道問題。台灣有一名女生於網上發文稱,拍拖3個月的紀念日到男友家過夜,不料因便秘到肚痛入急診,結果發現滿肚大便需灌腸,令她感到超尷尬。不過,男友的關懷體...

14:20 2023/09/12
【KO便秘】拍拖3個月到男友家過夜 女生便秘痛到入急症結局超暖心

飲酒通常被認為是不健康的行為,長期飲酒甚至會增加患癌風險。但近日内地有研究指出,因啤酒含多種成分,會誘導腸道益生菌生長,因此適量飲啤酒能促進腸道健康,甚至比益生菌更有效!最新影片推介:內地大連醫科大學...

14:01 2023/09/06
【内地研究】飲啤酒可促進腸道健康含氨基酸增強免疫系統 內地研究:比益生菌更有效

「明明已經過了今年工作最忙、最高壓的時間,不知為何仍常常胃痛兼胃氣脹。」Anita歎了一口氣,說道。 我翻了翻她的飲食紀錄,說:「我看你這兩星期,飲食定時,少吃了高纖蔬菜、穀物等難消化的食物,亦已經遠...

2023/08/21
胃痛胃氣脹是甚麼作怪?

Pret A Manger 為推動健康飲食文化,即將於 2023 年 8 月 14 日至 9 月 8 日推出全新的 5+2 健康午餐系列「乜都同你計」,由註冊營養師精心制定三大主題的美味營養午餐,分別...

15:33 2023/08/11
【餐廳情報】Pret A Manger夏日限定健康午餐系列「乜都同你計」 特別獎賞活動享九折+贏禮品卡

有讀者問,孕婦可否食大樹菠蘿。說它的外形、果肉形狀,跟榴槤差不多,又是氣味濃郁的品種,會不會又是富含葉酸的水果呢? 這類各方面俱非比尋常的水果,相信也不是一般人都會吃的。我看到它的那仿如麻子的外形,已...

2023/08/09
大樹菠蘿有益腸道

Mandy近日有排便困難,且感到腹脹,她甚至連便意也沒有,問我該怎麼辦?又問是否需加添脂肪類食物讓她可順利排便?最新影片:這問題要分兩方面看。若有便意,但大便不順,可以留意會否因最近天氣炎熱,大量出汗...

13:43 2023/07/27
【KO便秘】港女生連日便秘無便意兼腹脹 營養師教6招改善排便困難

Mandy近日有排便困難,且感到腹脹,她甚至連便意也沒有,問我該怎麼辦?又問是否需加添脂肪類食物讓她可順利排便? 這問題要分兩方面看。若有便意,但大便不順,可以留意會否因最近天氣炎熱,大量出汗而導致水...

2023/07/24
如何改善便秘和腹脹

健合國際(01112)發布了截至2023年6月30日止六個月營運數據,期內收入較去年同期實現雙位數增長,主要由於成人營養及護理用品分部在中國內地以及澳洲及新西蘭的強勁增長,以及寵物營養及護理用品分部的...

2023/07/19
健合國際吸納 營運數據理想

新冠病毒仍在社區流行,身邊也總有親友出現症狀。香港港安醫院(司徒拔道)註冊營養師兼健康生活促進中心經理熊妙華博士提醒,感染新冠後要特別注意個人腸道健康,因病毒也會影響腸道好菌壞菌的生態環境,引發長新冠...

13:00 2023/07/04
【腸道健康】營養師推介含益生菌食物 保持腸道健康預防腸癌提升免疫力