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現代人生活節奏緊張,飲食失衡,加上受到連月來社會撕裂、新冠肺炎疫情持續的影響,港人負面情緒更是一發不可收拾,容易造成肚脹或便秘等腸道問題。坊間不少人或會選擇服食纖維粉、益生菌等營養補充劑來改善便秘問題...

10:00 2020/09/26
【創業兵團】80後姊妹花「拍住上」 拓本地發酵茶市場

現代人生活節奏緊張,飲食失衡,加上受到連月來社會撕裂、新冠肺炎疫情持續的影響,港人負面情緒更是一發不可收拾,容易造成肚脹或便秘等腸道問題。坊間不少人或會選擇服食纖維粉、益生菌等營養補充劑來改善便秘問題...

2020/09/25
都市人腸道問題 紅茶菌減身體負荷

「市民要習慣與病毒共存,是一個新常態……」疫情下,經常聽到官員作出呼籲,但是否只有保持社交距離才算是自救之舉?中大醫學院院長陳家亮日前撰文,呼籲大眾積極提升自身的免疫力,例如要多做運動,從而減低患病及...

2020/07/29
市民自救 多做運動提升免疫力

新冠肺炎疫情持續,人人都說要提升免疫力抗疫,但到底如何提升免疫力?中大醫學院院長陳家亮今(27日)在中大醫學院Facebook分享,免疫力其實與腸道微生物相關,並分享了6個會影響腸道微生態的要素,全文...

13:35 2020/07/27
【免疫力】免疫力來自腸道微生物 院長陳家亮分享影響腸道微生態6要素

乳酪有助維持腸道健康,增強免疫力,市面上亦出現各款乳酪飲品,方便大眾。到底乳酪本身還含有甚麼營養價值,各種益生菌的作用是甚麼?TOPick為此向註冊營養師何梓姍(Rosanna)了解,她將向大家講解乳...

14:18 2020/07/24
【超市大搜查】乳酪飲品有助減少腹瀉便秘 營養師解構3大營養價值4種益菌

「怎麼你上星期六,10時吃過早餐,就直至下午4時才吃午餐?太遲吃午餐,晚餐又會給打亂了……」我細閱Temmy的飲食日記,續說:「見你宵夜時間吃餅乾,應該是晚餐吃得少,臨睡前卻又感覺肚餓,要找點東西來醫...

18:19 2020/07/01
【瘦身陷阱】減肥也可偶嘗麥當勞快餐 營養師教路:謹守3大原則可減卡路里攝取【內附詳情】

下巴和額頭經常出現暗瘡?這或許與體內缺乏益生菌有關。人體腸道約有千多種微生物,而腸道健康更主宰我們的免疫力。營養師凌穎欣教路4大挑益生菌補充品注意事項,更推介富含益生菌的食物,以增強日常免疫力。 ...

17:04 2020/07/01
【增強抵抗力】下巴額頭常現暗瘡或因腸道失衡 營養師教揀益生菌補充品:數量不代表優質

下巴和額頭經常出現暗瘡?這或許與體內缺乏益生菌有關。人體腸道約有千多種微生物,而腸道健康更主宰我們的免疫力。營養師凌穎欣教路4大挑選益生菌補充品注意事項,更推介富含益生菌的食物,以增強日常免疫力。 ...

2020/06/25
下巴暗瘡或因腸道失衡 精明挑選益生菌增免疫力

擁有85年歷史的保健食品商GNC申請破產保護,目前業務會繼續經營。港人對GNC並不陌生,除因為品牌在萬寧分店發售,同時品牌近年多次找來著名藝人林子祥及兒子林德信,「父子檔」上陣代言產品,開始為港人熟悉...

22:41 2020/06/24
【GNC破產】GNC香港由牛奶國際經營 林子祥父子檔代言始為人熟悉

環保這議題相信人人皆曉,不過真正實踐並宣揚理念,卻不是個個能夠做到。許婉珍(Jane)本來從事紡織業,退休後致力推廣環保,為了減少產生廚餘,不計成本自家製作檸檬環保酵素,更希望可以提升港人的環保意識,...

2020/06/18
退休工廠主管手製檸檬酵素 不為賺錢堅持推廣環保理念

新冠肺炎疫情席捲全球,各國專家致力研究如何減低染疫風險;香港中文大學醫學院研究團隊最新發現,確診者的腸道內缺乏一系列能抑制感染新冠病毒受體(ACE2)的益菌,致免疫力大減,而增加染疫機率或加重病情,團...

2020/06/12
新冠肺炎患者 腸道微生態失衡

中大醫學院於全球首次就新冠肺炎與腸道微生態展開研究,中大醫學院腸道微生物群研究中心副主任黃秀娟指出,「ACE2」受體是導致新冠病毒入侵人體的途徑,主要分布於肺部和消化道,而若人體內的益菌愈少,「ACE...

2020/06/12
「ACE2」受體愈多 染疫機會愈大

中大醫學院全球首次證實新冠肺炎患者腸道微生態失衡,增加感染病毒的風險,並成功研發益生菌配方將來可製成補充劑,以加入食物內增強人體免疫力。中大研究分析新冠肺炎患者的腸道內,缺乏4類益生菌,致腸道微生態失...

11:38 2020/06/11
【新冠肺炎】中大證實患者腸道缺4類益生菌增病毒感染風險 研發補充劑加入食物增強免疫力

原味紫菜是衞生署公佈的「健康小食多選擇」名單中,推介的健康小食的其中一款,而市面有不同產地、不同口味的即食紫菜,它們加入不同油份、鹽及調味料等以增加味道,或經油炸而達到脆口的效果,令紫菜變成高鈉高脂小...

18:24 2020/05/27
【超市大搜查】一文睇清紫菜3大好處 營養師推介低鈉低油即食紫菜

好友琪琪懷孕,但近日濕疹復發,擔心將頑疾遺傳給胎兒,問應如何戒口? 懷孕期間,除了已知悉的致敏食物,及一些未經煮熟的食物宜避免外,其實毋須刻意戒口。戒口並非預防寶寶患濕疹的方法,胡亂戒口甚至影響孕婦...

2020/05/11
孕婦吃甚麼助降BB患濕疹風險

H&H國際(01112)首季收入未見受疫情明顯影響,較去年同期增長13%至24.2億元(人民幣,下同)。不過,集團預期,未來毛利率會受產品及渠道組合變動、匯率波動等原因影響。 H&H國際中午收報32...

12:46 2020/05/08
H&H國際首季收入增13%

濕疹是極為惱人的皮膚毛病,飲食、情緒欠妥當,受天氣因素所累,都可以影響復發,特別是患有濕疹的懷孕婦女,最害怕是將自己的頑疾遺傳給腹中胎兒,因此,四出找尋戒口食單。但是,懷孕期間,戒口並不是預防胎兒患濕...

12:32 2020/05/07
【預防濕疹】濕疹孕婦怕將頑疾遺傳胎兒 懷孕期攝取益生菌或降嬰兒患濕疹風險

市面上不少乳酸飲品均以腸道健康作招徠,聲稱有助腸道健康及增強免疫力。不過有乳酸飲品含高糖分,未必適合小朋友甚至成年人每天飲用。TOPick記者抽查本港超市內出售的6款乳酸飲品,發現當中有2款為高糖飲品...

18:39 2020/03/26
【超市大搜查】乳酸飲品糖份分析 營養師:綠色益力多較適合幼童飲用