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許多人都有「宵夜癮」,晚餐後總會想食宵夜,但原來這種心癮與身體需要有關。澳洲註冊營養師Jim Lau在Facebook撰文分享,只要透過3招,就可以改變想食宵夜的心理,減肥Keep Fit中的人士,不...

18:03 2020/10/19
【減肥大作戰】睡前心思思想食宵夜 營養師解構成因分享3招KO宵夜癮

家中有剩飯,大家會如何處理?日本的「全國農業協同組合聯合會」(簡稱「JA全農」)近日則公開指出,切勿將剩飯放入雪櫃冷藏格,更分享剩飯最佳儲存法。 JA全農近日在網上分享,稱切勿將剩飯放入雪櫃冷藏格,...

12:46 2020/10/09
【食用安全】剩飯最佳保存法切勿放雪櫃冷藏格 日本農業會:米飯冷藏會使澱粉質變差

2020年香港小姐冠軍謝嘉怡(Lisa)很有觀眾緣,她亦不時在個人社交平台分享生活點滴,與粉絲互動。早前謝嘉怡接受訪問時透露,參選港姐時,靠肥媽傳授絕密減肥餐單修身,今日(9月30日)謝嘉怡在個人IG...

16:19 2020/09/30
【港姐2020】港姐冠軍謝嘉怡修身秘訣大公開 靠減肥餐單3個星期減11磅

不少人減肥首先都會戒澱粉質,但其實澱粉提供醣類,是細胞、大腦、肌肉重要的能量來源,刻意降低澱粉攝取量,解禁時反而會攝取更多高油的澱粉!台灣營養師孫語霙列出5個減肥期間亦需要吃澱粉質的理由,並拆解正確攝...

13:43 2020/09/18
【減肥大作戰】減肥期間要食澱粉的5個理由 營養師:不吃澱粉反而令食慾旺盛

這幾年的香港經歷了多次前所未有的動盪,很多人變得神經緊張,凡有風吹草動,就立刻跑去排隊買米,不少人一買就是「上倉」,結果吃足大半年。其實,無論你家中有多少人吃飯,最好不要一次過買過多的米,貯備十天到半...

2020/09/09
買米這個事兒

減肥等於要戒澱粉質,甚至要斷食?台灣中醫師許淳彰表示,這些方法也很難維持,減肥計劃結束後很易破戒或「報復性大吃」。他分享減重飲食方法「4321原則」,教大家調整3餐營養比例不用捱餓,也能吃自己喜歡的食...

12:47 2020/09/08
【減肥大作戰】減肥不用戒澱粉質捱餓 中醫教調整營養比例可飲珍奶食牛扒

「低升糖飲食法」近期成為不少人士使用的減肥方法,台灣男星張克帆早前更在進食量沒改變的情況下,成功以此方法在3個月內減去35磅。不過,被視為澱粉質主要來源的米飯,原來只要經過一個簡單步驟,就亦可達到低升...

16:26 2020/08/31
【減肥大作戰】男星「低升糖飲食」3個月內勁減35磅 醫生:白飯放冷食亦可減肥

無論是否患上糖尿病,都對糖份的攝取十分疑惑,例如患者的飯量是要減半嗎?甜品和糖水從此無緣嗎?使用糖時,黑糖肯定較佳?代糖更是「放諸四海皆準」?種種問題,由營養師王敏寧(Mandy Wong)一一拆解。...

13:39 2020/08/31
【糖的疑惑】糖尿病人是否可任吃無糖食品飲品? 營養師拆解糖尿病人與糖的7大疑團

抗疫在家的你,可能添置了不少煮食神器,既好玩又好用。今期特別推介的日本MTOY多功能電爐,功率達1,500瓦、容量達4公升(足夠1至6人享用),加熱快而且效率高,更特設自動升降功能。別誤會電爐可以自動...

2020/08/29
【推介二】日本MTOY電爐 抗疫在家必備

「最近,我發現美容雜誌經常介紹無麩質飲食法,原來不少外國明星都推崇的﹗」Winnie對我說。 「你不是正跟我進行減磅計劃?還需尋求其他坊間的瘦身方法嗎?」我揶揄她說。 Winnie堅定地說:「正因...

13:34 2020/08/28
【減肥謬誤】戒吃包點粉麵麩質食物有助減磅? 營養師:無麩質飲食並非瘦身餐單

不少人把粉絲當作餸菜,進食過多易致肥?TOPick為此邀請「Nutri-Pro」健營物理治療及營養中心營養師梁美明(Minnie)講解粉絲的熱量、成分、會否致肥以及減肥人士進食時要留意的事。 粉絲常...

12:29 2020/08/18
【超市大搜查】1紮粉絲=1碗飯熱量 營養師拆解致肥原因:應當作澱粉質進食

用氣炸鍋煮食未必健康!韓國消費者協會早前檢測發現,以部份氣炸鍋所炸的薯條,釋出的致癌物「丙烯酰胺」最高超標2倍。本港食物安全中心及台灣專家也表示,以下食物易增致癌風險,包括澱粉質食物、加工食物、肉類;...

16:06 2020/08/15
【食用安全】韓國檢測氣炸鍋高溫煮食釋出致癌物 煮2類食材易增致癌風險【附使用貼士】

減肥是女人終身事業,前港姐亞軍、3孩媽媽陳倩揚(Skye)的體重一直上上落落,2018年誕下細女陳希桐後,便忙於照顧3孩疏於keep fit。至去年9月,Skye冀藉著兒子開學一同尋找新目標,決定展開...

11:00 2020/08/06
【減肥大作戰】3孩靚媽半年勁減30磅不反彈 陳倩揚靠低醣飲食「飽住瘦」

「媽媽也可以擁有事業!」40多歲的兩孩媽媽May Ngan本身是註冊社工,一心想幫助弱勢社群,不過投身行業後發覺理想與現實有出入,決定轉投喜歡的工作,3年前創立網店由一腳踢做到上軌道。May不但擁有家...

18:55 2020/07/28
【女人自強】創網店深信媽媽可擁有事業 40+店主靠2種運動塑少女身材

為減磅,以為平日飲食不攝取油份及不吃米飯就能奏效?長期如此,潘仕寶指會衍生各種問題: 走油、白烚:部分營養素屬脂溶性,如維他命A、D、E、K、茄紅素、玉米黃素等,須與脂肪同煮方能促進吸收。進食羽衣甘...

2020/07/22
走油走飯 疲倦皮膚乾

31歲的龔嘉欣在《殺手》一劇中飾演Dark Angel一角,表現出色,除被網民大讚演技好外,龔嘉欣經常穿上黑色漁網絲襪大show長腿,身形又纖瘦,羨煞一眾港女。 其實,龔嘉欣對自己的外形要求很高,身...

11:57 2020/07/16
【殺手】龔嘉欣靠6招力保23吋腰 Dark Angel憑4組動作練出馬甲線

新冠肺炎疫情下減少外出,不知不覺便在家中變胖。為了減肥,很多人會減少攝取澱粉質,其中椰菜花飯減肥法便是熱門減肥法之一,只需將椰菜花打碎進食便取代一碗飯,減少攝取卡路里。到底椰菜花飯減肥法真的有效嗎? ...

10:18 2020/07/14
【減肥大作戰】椰菜花飯取代白飯3個月減29磅 營養師拆解功效及建議食法

減肥期間,飲食小心謹慎,明明已經吃夠了,但總是感到經常肚餓,總想找點東西吃吃。這是不少減肥戰友經常遇到的難題,其實只要細心了解一下減肥戰友的飲食習慣,便可以解開這個「吃夠也會常肚餓」的減肥疑團。 只...

18:13 2020/07/13
【減肥陷阱】吃夠澱粉質仍經常感肚餓 黃凱詩:正餐缺2種食物難有飽肚感