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有一陣子,人人愛飲老火湯,個個學煲老火湯,作用當然是養生健體。但近年發現,老火湯會是一個健康陷阱,痛風也因此而起,已經令許多講究正確地養生的人卻步。 譬如說,許多人煲老火湯時,愛放入豬骨、瘦豬肉等,...

12:26 2022/12/01
【保健養生】愛飲老火湯是健康陷阱  2大原因對健康有害無益

不少都市人都深受失眠問題困擾,每晚眼光光等天光,十分煎熬。台灣營養師劉怡里指出,據世界衛生組織調查數據顯示,全球有27%人存在睡眠問題,她推薦了6種營養素,有助一夜好眠。 最新影片: 營養師劉...

17:32 2022/11/30
【KO失眠】長期失眠眼光光等天光 營養師推介6大助眠營養素【附食物推薦】

Emily是一位農友,家住粉嶺,擁有一塊田,毗鄰種了些菇,她以自己所種的羽衣甘藍和隔壁的黃太交換了些自家種的蘑菇和大啡菇。 「聽說菇很高蛋白質又高營養,今晚可以加餸了!」她說。 「你說得對!菇的蛋...

17:12 2022/11/30
【健康養生】新鮮菇類經太陽曬過維他命D大增 營養師:身體每周兩次曬半小時也可自製VD

有一陣子,人人愛飲老火湯,個個學煲老火湯,作用當然是養生健體。但近年發現,老火湯會是一個健康陷阱,痛風也因此而起,已經令許多講究正確地養生的人卻步。 譬如說,許多人煲老火湯時,愛放入豬骨、瘦豬肉等,...

2022/11/29
戒飲老火湯

Emily是一位農友,家住粉嶺,擁有一塊田,毗鄰種了些菇,她以自己所種的羽衣甘藍和隔壁的黃太交換了些自家種的蘑菇和大啡菇。 「聽說菇很高蛋白質又高營養,今晚可以加餸了!」她說。 「你說得對!菇的蛋...

2022/11/28
菇:維他命D之王

現在居然還有人推崇飲牛奶能「強化骨骼/美肌/補鈣/健體」。其實早在一九九七年,哈佛大學團隊研究骨質疏鬆問題,耗時十二年跟進七萬八千名研究對象,在期刊《Journal of Public Health》...

2022/11/17
戒奶

芝士含有豐富的營養,尤其蛋白質及鈣,有家長製作三文治時加入片裝芝士給小朋友吃,不過,這類加工芝士中含有食物添加劑及調味料,鈉成分高,小朋友勿過量食用,長期進食高鈉食品影響口味變濃之外,亦有機會影響骨骼...

13:07 2022/10/21
【超市大搜查】兒童長期攝取高鈉損骨骼生長 盤點4款「非高鈉」片裝芝士

鈣質有助鞏固骨骼,減低出現骨質疏鬆的機會,不少人都會吃乳製品補鈣,但有醫生指出小魚乾的鈣質比牛奶高出20倍,是補鈣神物,更有保護血管健康、提升免疫力等功效。 台灣牙醫劉馥萱及骨科醫生陳鈺泓於Face...

19:00 2022/10/13
【補鈣食物】鈣質比牛奶高20倍 營養師推介1種補鈣神物

過去幾年,疫情為大眾的生活帶來許多改變,不少人也開始關注自身的健康,透過增強自身免疫力,去對抗新型病毒。萬寧隆重推出自家品牌保健產品系列,涵蓋超過50款產品,其中特別推薦五大重點保健產品系列共有 28...

16:51 2022/10/07
萬寧五大自家品牌保健產品系列 一連四日限時$10優惠

萬寧宣布推出自家品牌保健產品系列,涵蓋超過50款產品,其中特別推薦5大重點保健產品系列共有28款產品,包括「維他命C 與免疫力」、「綜合維他命」、「益生菌」、「兒童全方位」、「鈣質及骨骼」,適合注意健...

12:01 2022/10/07
【著數優惠】萬寧五大自家品牌保健產品系列 即日起一連4日限時10元體驗優惠 補充都市人營養、強化免疫系統

跟長輩育兒觀不同是很多父母面對的問題,有名港媽在網上呻奶奶見鄰居的小朋友長得高,嫌孫女矮,就買了很多鈣片回來。港媽不想小學生女兒依賴營養補充品,亦不覺得女兒身高有問題,不知如何推卻奶奶。 有名港媽周...

18:50 2022/09/28
【兒童長高】嫌孫女矮卻縱容偏食 嫲嫲狂買鈣片︰鄰居個女高好多

在小朋友的成長期,吸收適當及豐富的營養是最重要,特別是小朋友的增高黃金期,家長們應好好把握。今集《靚太廚房》邀請了三孩媽Kitty教大家製作「20分鐘米漢堡」,簡單易整之餘,還可以有助小朋友增高,吸收...

10:00 2022/09/28
【靚太廚房】把握小朋友增高黃金期增加鈣質 20分鐘製日式米漢堡簡易食譜

面對小朋友便秘問題,很多父母都表示束手無策。今集《靚太廚房》請來英國註冊營養師Joanne教大家整充滿纖維量的番薯芝士波,並拆解兒童便秘成因及分享改善方法,家長們不妨一試! 按纖維量公式調整飲食...

10:00 2022/09/21
【靚太廚房】按公式調整飲食助改善兒童便秘 營養師教食高纖食物促進腸臟健康

為人父母都希望子女健康成長,但面對小朋友「揀飲擇食」,的確感到相當煩惱。今集《靚太廚房》請來英國註冊營養師Joanne教大家有「營」漢堡薯條食譜,並分享改善小朋友偏食壞習慣的方法。 不愉快進食經驗是...

10:00 2022/09/07
【靚太廚房】強逼小朋友進食恐更易偏食 營養師教4招引導子女均衡飲食

今年學童的暑假縮短了,不少媽媽都向我訴苦,一來心痛孩子少了休息;二來自己也要隨時候命照顧孩子的功課和飲食作息。 有兩位可愛兒子的Grace說:「我為小兒子報了游泳班,希望他可以多刺激骨骼增長,高得快...

18:17 2022/09/05
【兒童長高】攝取蛋白質助骨骼肌肉增長 營養師5大飲食貼士把握增高黃金期

今年學童的暑假縮短了,不少媽媽都向我訴苦,一來心痛孩子少了休息;二來自己也要隨時候命照顧孩子的功課和飲食作息。 有兩位可愛兒子的Grace說:「我為小兒子報了游泳班,希望他可以多刺激骨骼增長,高得快...

2022/09/05
把握增高黃金期

開學在即,不少家長都會準備零食讓小朋友帶回校進食或與人分享。不過,小朋友多喜歡吃的脆口、甜味零食,存在不少營養陷阱。究竟家長在挑選零食時,有哪些成分需要避免?TOPick請教營養師李杏榆(Annie)...

14:18 2022/08/30
【活得健康啲】零食高糖多添加劑影響兒童發育 營養師推介健康零食迎開學

牛奶或牛奶飲品含有豐富營養,有些嬰幼兒開始加固,新手爸媽或會問到應何時可給孩子飲用牛奶,而市面上牛奶或牛奶飲品的種類形形式式,包括有全脂、低脂、脫脂等,那應如何選擇?一般而言,可依小朋友的歲數去釐定,...

19:30 2022/08/18
【超市大搜查】5歲兒童可飲用脫脂奶 一文看清11款脫脂牛奶飲品成分

小朋友吸收多元的營養才能健康成長,當中維他命D很重要,有助鈣質穩定和骨骼形成,可是吸收維他命D主要靠曬太陽,而嬰幼兒皮膚幼嫩易曬傷,究竟BB應該如何獲取維他命D,當中有甚麼注意事項?兒科專科醫生解答一...

12:34 2022/08/17
【BB成長】缺維他命D影響骨骼生長 嬰幼兒從飲食曬太陽補充要留神

不少人都因有乳糖不耐症、食物敏感,或吃素等原因不能喝牛奶。近年,能作為牛奶替代品的植物奶大熱,深受不能飲用普通牛奶的人士歡迎。而市面上有眾多款式植物奶,哪些是最有營養?香港營養師學會認可營養師 Mis...

10:03 2022/08/13
【超市大搜查】乳糖不耐症都可安心飲用 14款植物奶+無乳糖牛奶名單

市面上的牛奶及牛奶飲品款式多樣,以脂肪含量去分,就有全脂、低脂、脫脂等,家長或會充滿疑問,應揀選哪一類給小朋友飲用?其實一般以孩子的年齡劃分去選擇,如2至5歲兒童可選擇飲用低脂奶,TOPick搜羅了1...

19:30 2022/08/12
【超市大搜查】2至5歲幼兒可飲用低脂奶 12款低脂牛奶飲品營養成分大比併

為了孩子快高長大!有台灣醫生指出不少家長讓子女食鈣片、鈣粉,誤以為多吸收鈣質就有助孩子增高,孩子的生長秘訣其實主要靠蛋白質。當家長發現蛋白質的重要,就從孩子飲食習慣入手,希望讓孩子多補充一些蛋白質,可...

18:21 2022/08/11
【兒童長高】體重偏輕孩子不愛吃肉難增高 醫生推介5大高蛋白質食物

爸媽希望孩子長高些,有台灣醫生分享遇到不少家長有誤解,以為小朋友多食鈣片、鈣粉,多吸收鈣質就有助孩子增高,其實並不然,孩子的生長秘訣主要是靠蛋白質。 8成家長給孩子食鈣片鈣粉 台灣兒童內分泌科醫生...

18:58 2022/08/10
【兒童長高】爸媽亂餵孩子食鈣片鈣粉助增高 醫生拆解生長秘訣靠蛋白質

及早儲鈣有助預防骨質疏鬆,減低日後因骨質流失引起骨折的機會,但你的攝取鈣質方法正確嗎?以下三大「補鈣迷思」,你又知道多少? 最新影片: 連骨頭吃或飲豬骨湯有助補鈣? 相信很多人都聽過飲豬骨湯...

16:11 2022/08/08
【補鈣迷思】豬骨湯補鈣?鈣質越多越好? 營養師解迷思:太多鈣或增腎石風險

隨著人口老化,本港骨質疏鬆症患者越來越多。不少人以為只有長者才要注重攝取鈣質,但每個人其實自三十至四十歲起,骨質就會開始流失。女士停經後更會因為荷爾蒙變化,加快骨質流失,加上女性儲存鈣質的上限較男性低...

18:00 2022/08/04
【骨質疏鬆】女士30歲起骨質易流失 營養師推介6種高鈣食物防骨質疏鬆

有「移動長城」之稱的姚明跟12歲女兒姚沁蕾日前現身機場,兩父女高人一等相當受觸目,途人驚嘆女兒已高至爸爸胸口,估計高180cm。孩子的身高受父母遺傳有莫大影響之外,兒科醫生指出另有3大黃金因素,包括飲...

13:34 2022/07/22
【兒童增高】姚明12歲女兒擁優良基因高180cm 醫生拆解遺傳外3大黃金要素助增高

牛奶含有豐富鈣及蛋白質等營養元素,可是市面上的奶類產品形形色色,究竟家長應該如何為小朋友選擇?以針對1至2歲幼童為例,他們可飲用全脂牛奶,TOPick就找來市面上常見24款全脂牛奶,列出它們的營養成分...

14:44 2022/07/15
【超市大搜查】1至2歲幼童可飲用全脂牛奶 24款100%純牛奶營養成分比併

經常聽到戰友們有些很獨特的理論。 我看著芳芳的飲食記錄,問︰「你有否吃蔬果?」 她答︰「噢!忘記了。」 我立即再問︰「你的排便習慣正常嗎?」營養師很喜歡了解戰友的便便,畢竟,良好的排便習慣跟飲食...

16:30 2022/06/22
【吃菜補鈣】蔬菜不僅通便還可防骨質疏鬆 營養師黃凱詩教吃蔬菜補鈣

標榜健康的杏仁奶深受追捧,市面亦有售不同牌子杏仁奶,究竟哪些值得入手?Aranth安曼營養旗下澳洲註冊營養師Ariel撰帖,評選超市有售的11款杏仁奶,當中4款高鈣低卡,是營養師最爲推薦。 最新影片...

09:23 2022/06/21
【超市大搜查】營養師評選11款杏仁奶 推薦4款高鈣低卡之選