乳癌是本港女性最常見的癌症，要預防乳癌病變，除了恆常運動和定期進行篩檢外，飲食上也必須留意。米施洛營養護康中心註冊營養師陳穎心（Harriet）接受TOPick訪問，介紹6種具預防乳癌功效的食物，不妨...
18:20
2019/12/03
濕疹患者要特別注意飲食，以免令情況惡化。「Nutrilife營養顧問中心」註冊營養師謝詠瑩（Gloria）向TOPick表示，除了8類食物較易誘發濕疹，部分蔬菜、發酵食物為高組織胺食物，進食後會加劇痕...
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2019/11/26
以色列有企業將會推出用鷹嘴豆製造的奶類，李嘉誠有份投資的「真菌製牛奶」近日亦推出雪糕。全球消費者愈趨重視環保及健康，為奶類替代品帶來新商機。 【延伸閱讀】 真菌製牛奶 獲李嘉誠投資 以色列食物科...
10:00
2019/10/30
去大澳、長洲，相信有很多人都喝過紫色的涼茶－－紫背天葵水，可以清熱氣、解毒、潤肺潤喉、生津解渴！何醫師說，戶外活動後如熱氣、皮膚乾熱等就適合進食！ 紫背天葵水五大營養效用： 1. 提升活力：鐵質比...
11:57
2019/10/23
過量飲用咖啡、濃茶，吃得太鹹以致攝取過多鹽分（鈉質），也會增加患骨質疏鬆症的風險。據衛生署資料，女性發病率比男性高，患者或因輕微碰撞、跌倒而導致股骨骨折。TOPick找來播道醫院註冊營養師陳婷豐（Ju...
11:50
2019/10/10
「聽說孩子若缺乏維他命B會影響專注力及學習能力呢！我是否應要給謙謙服食維他命B？還是綜合維他命會較全面？」經常有家長這樣問。 很多時，家長們誤以為維他命是營養保健品而非藥物，多吃無壞；但是，我們日常...
16:53
2019/09/03
大眾都認為想擁有強健的骨骼和牙齒，就要補充足夠的鈣質。因此許多人認為多飲牛奶、吃西蘭花、芝麻、杏仁、豆腐及豆類製品就可以補充足夠鈣質。然而單靠補鈣，骨質仍然繼續流失? 點解日日補鈣都係得個桔? 要...
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2019/08/16