
乳癌是本港女性最常見的癌症,要預防乳癌病變,除了恆常運動和定期進行篩檢外,飲食上也必須留意。米施洛營養護康中心註冊營養師陳穎心(Harriet)接受TOPick訪問,介紹6種具預防乳癌功效的食物,不妨...
18:20
2019/12/03

濕疹患者要特別注意飲食,以免令情況惡化。「Nutrilife營養顧問中心」註冊營養師謝詠瑩(Gloria)向TOPick表示,除了8類食物較易誘發濕疹,部分蔬菜、發酵食物為高組織胺食物,進食後會加劇痕...
17:04
2019/11/26

以色列有企業將會推出用鷹嘴豆製造的奶類,李嘉誠有份投資的「真菌製牛奶」近日亦推出雪糕。全球消費者愈趨重視環保及健康,為奶類替代品帶來新商機。 【延伸閱讀】 真菌製牛奶 獲李嘉誠投資 以色列食物科...
10:00
2019/10/30

去大澳、長洲,相信有很多人都喝過紫色的涼茶--紫背天葵水,可以清熱氣、解毒、潤肺潤喉、生津解渴!何醫師說,戶外活動後如熱氣、皮膚乾熱等就適合進食! 紫背天葵水五大營養效用: 1. 提升活力:鐵質比...
11:57
2019/10/23

過量飲用咖啡、濃茶,吃得太鹹以致攝取過多鹽分(鈉質),也會增加患骨質疏鬆症的風險。據衛生署資料,女性發病率比男性高,患者或因輕微碰撞、跌倒而導致股骨骨折。TOPick找來播道醫院註冊營養師陳婷豐(Ju...
11:50
2019/10/10

「聽說孩子若缺乏維他命B會影響專注力及學習能力呢!我是否應要給謙謙服食維他命B?還是綜合維他命會較全面?」經常有家長這樣問。 很多時,家長們誤以為維他命是營養保健品而非藥物,多吃無壞;但是,我們日常...
16:53
2019/09/03

大眾都認為想擁有強健的骨骼和牙齒,就要補充足夠的鈣質。因此許多人認為多飲牛奶、吃西蘭花、芝麻、杏仁、豆腐及豆類製品就可以補充足夠鈣質。然而單靠補鈣,骨質仍然繼續流失? 點解日日補鈣都係得個桔? 要...
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2019/08/16