日本雞蛋是不少香港家長必備食材，但由於受禽流感疫情影響，日本近日出現缺蛋潮，影響本港有市民到超市「激烈」搶蛋。有見及此，營養師黎欣琦即為TOPick讀者介紹5款食物可代替雞蛋，令小朋友不會因為「鬧蛋荒...

早餐飲品之中，豆漿是常見之選。台灣兒童內分泌科醫生指出可是有家長擔心，小朋友豆漿飲得多或會致性早熟，醫生拆解當中迷思，更為豆漿來個大平反，著家長可以放心讓小朋友飲豆漿。 家長擔心子女飲豆漿致性早熟 台...

97歲星雲大師日前圓寂，並於台南大仙寺茶毘（火化）。佛光山其後表示，星雲大師的遺骨中有大量舍利子，部分呈圓渾白色，亦有紅、黃、藍及黑等。 最新影片 綜合台媒報道，由佛光山所發放的圖片中可見，遺骨中有大...

很多小朋友早餐都會飲杯奶，揭開醒神一天之始！有患乳糖不耐症者喝牛奶易腹瀉，牛奶之外，就會選擇植物奶，而植物奶當中，豆漿豆奶是不錯的選擇。坊間有各式品牌款式的豆漿豆奶，當中會標榜低糖無糖等，家長可考慮之...

「立春」是24節氣之首，意味著春天正式開始，在一年四季之中，春天（3至5月）也是小朋友生長速度最快，較秋天（9至11月）高出兩倍或以上。註冊中醫師謝嘉雯，建議各位家長可多注意「立春」時節小朋友在食療上...

人要活得逍遙瀟灑，首先要活動自如。肌肉流失不是七、八十歲老友記的專利，四十歲打後，就要開始着意build肌，皆因由面部一直到腳，肌肉開始逐漸流失。五十歲以上，若小腿最粗的位置，男士小腿圍小過三十四厘米...

早餐是一天中為身體提供能量的第一餐，香港營養師學會認可營養師吳耀芬Kathy向TOPick分享了數款健康有營的早餐搭配，好讓大家也能享用健康美味的早餐，既能滿足能量需求又能維持體重。 最新影片 三文治...

內地一名剛出生的男嬰離奇左臂骨骼出現斷裂和移位，新手爸媽本來開心迎接BB，可是發現BB無故受傷，擔心影響日後的骨骼發展，甚至擔心有永久傷殘的風險。而院方未有就此事承認責任，當地市衛健委現在調查有關事件...

有一陣子，人人愛飲老火湯，個個學煲老火湯，作用當然是養生健體。但近年發現，老火湯會是一個健康陷阱，痛風也因此而起，已經令許多講究正確地養生的人卻步。 譬如說，許多人煲老火湯時，愛放入豬骨、瘦豬肉等，因...

不少都市人都深受失眠問題困擾，每晚眼光光等天光，十分煎熬。台灣營養師劉怡里指出，據世界衛生組織調查數據顯示，全球有27%人存在睡眠問題，她推薦了6種營養素，有助一夜好眠。 最新影片： 營養師劉怡里於F...

Emily是一位農友，家住粉嶺，擁有一塊田，毗鄰種了些菇，她以自己所種的羽衣甘藍和隔壁的黃太交換了些自家種的蘑菇和大啡菇。 「聽說菇很高蛋白質又高營養，今晚可以加餸了！」她說。 「你說得對！菇的蛋白質...

有一陣子，人人愛飲老火湯，個個學煲老火湯，作用當然是養生健體。但近年發現，老火湯會是一個健康陷阱，痛風也因此而起，已經令許多講究正確地養生的人卻步。 譬如說，許多人煲老火湯時，愛放入豬骨、瘦豬肉等，因...

Emily是一位農友，家住粉嶺，擁有一塊田，毗鄰種了些菇，她以自己所種的羽衣甘藍和隔壁的黃太交換了些自家種的蘑菇和大啡菇。 「聽說菇很高蛋白質又高營養，今晚可以加餸了！」她說。 「你說得對！菇的蛋白質...

現在居然還有人推崇飲牛奶能「強化骨骼／美肌／補鈣／健體」。其實早在一九九七年，哈佛大學團隊研究骨質疏鬆問題，耗時十二年跟進七萬八千名研究對象，在期刊《Journal of Public Health》...

芝士含有豐富的營養，尤其蛋白質及鈣，有家長製作三文治時加入片裝芝士給小朋友吃，不過，這類加工芝士中含有食物添加劑及調味料，鈉成分高，小朋友勿過量食用，長期進食高鈉食品影響口味變濃之外，亦有機會影響骨骼...

【ET財智Talk】債券現部署收益率達7厘？花旗陳正犖教你第四季資產配置策略...

鈣質有助鞏固骨骼，減低出現骨質疏鬆的機會，不少人都會吃乳製品補鈣，但有醫生指出小魚乾的鈣質比牛奶高出20倍，是補鈣神物，更有保護血管健康、提升免疫力等功效。 台灣牙醫劉馥萱及骨科醫生陳鈺泓於Faceb...

過去幾年，疫情為大眾的生活帶來許多改變，不少人也開始關注自身的健康，透過增強自身免疫力，去對抗新型病毒。萬寧隆重推出自家品牌保健產品系列，涵蓋超過50款產品，其中特別推薦五大重點保健產品系列共有 28...

萬寧宣布推出自家品牌保健產品系列，涵蓋超過50款產品，其中特別推薦5大重點保健產品系列共有28款產品，包括「維他命C 與免疫力」、「綜合維他命」、「益生菌」、「兒童全方位」、「鈣質及骨骼」，適合注意健...

跟長輩育兒觀不同是很多父母面對的問題，有名港媽在網上呻奶奶見鄰居的小朋友長得高，嫌孫女矮，就買了很多鈣片回來。港媽不想小學生女兒依賴營養補充品，亦不覺得女兒身高有問題，不知如何推卻奶奶。 有名港媽周一...

在小朋友的成長期，吸收適當及豐富的營養是最重要，特別是小朋友的增高黃金期，家長們應好好把握。今集《靚太廚房》邀請了三孩媽Kitty教大家製作「20分鐘米漢堡」，簡單易整之餘，還可以有助小朋友增高，吸收...

面對小朋友便秘問題，很多父母都表示束手無策。今集《靚太廚房》請來英國註冊營養師Joanne教大家整充滿纖維量的番薯芝士波，並拆解兒童便秘成因及分享改善方法，家長們不妨一試！ 按纖維量公式調整飲食 Jo...

為人父母都希望子女健康成長，但面對小朋友「揀飲擇食」，的確感到相當煩惱。今集《靚太廚房》請來英國註冊營養師Joanne教大家有「營」漢堡薯條食譜，並分享改善小朋友偏食壞習慣的方法。 不愉快進食經驗是常...

今年學童的暑假縮短了，不少媽媽都向我訴苦，一來心痛孩子少了休息；二來自己也要隨時候命照顧孩子的功課和飲食作息。 有兩位可愛兒子的Grace說：「我為小兒子報了游泳班，希望他可以多刺激骨骼增長，高得快些...

今年學童的暑假縮短了，不少媽媽都向我訴苦，一來心痛孩子少了休息；二來自己也要隨時候命照顧孩子的功課和飲食作息。 有兩位可愛兒子的Grace說：「我為小兒子報了游泳班，希望他可以多刺激骨骼增長，高得快些...

開學在即，不少家長都會準備零食讓小朋友帶回校進食或與人分享。不過，小朋友多喜歡吃的脆口、甜味零食，存在不少營養陷阱。究竟家長在挑選零食時，有哪些成分需要避免？TOPick請教營養師李杏榆（Annie）...

牛奶或牛奶飲品含有豐富營養，有些嬰幼兒開始加固，新手爸媽或會問到應何時可給孩子飲用牛奶，而市面上牛奶或牛奶飲品的種類形形式式，包括有全脂、低脂、脫脂等，那應如何選擇？一般而言，可依小朋友的歲數去釐定，...

小朋友吸收多元的營養才能健康成長，當中維他命D很重要，有助鈣質穩定和骨骼形成，可是吸收維他命D主要靠曬太陽，而嬰幼兒皮膚幼嫩易曬傷，究竟BB應該如何獲取維他命D，當中有甚麼注意事項？兒科專科醫生解答一...

不少人都因有乳糖不耐症、食物敏感，或吃素等原因不能喝牛奶。近年，能作為牛奶替代品的植物奶大熱，深受不能飲用普通牛奶的人士歡迎。而市面上有眾多款式植物奶，哪些是最有營養？香港營養師學會認可營養師 Mis...

市面上的牛奶及牛奶飲品款式多樣，以脂肪含量去分，就有全脂、低脂、脫脂等，家長或會充滿疑問，應揀選哪一類給小朋友飲用？其實一般以孩子的年齡劃分去選擇，如2至5歲兒童可選擇飲用低脂奶，TOPick搜羅了1...