猴頭菌又名猴頭菇，圓形，有針狀剌毛，有點似猴子的頭部，故名。猴頭菌生長在氣候較冷的樹林中，中國的東北部山區，是猴頭菌的主要產地。新鮮的猴頭菌是灰白色的，乾製後是棕褐色，簡單浸發後，可用來煲湯、紅燒、炸...

食得唔好嘥，但跌落地仲食得嗎？台灣有人妻上網發文，呻日前孩子在奶奶家吃麵時，不小心掉了一坨在地上，奶奶竟然用手拾起塞入孩子口中，並碎碎念說「要惜福」，人妻立刻阻止，竟反被奶奶罵，人妻指奶奶家的地是穿鞋...

胃癌是本港第6大癌症殺手，2020年共奪去613人性命。台灣肝膽腸胃科醫師詹宜學就分享了一宗個案，一名30歲女性做健康檢查後，發現抽血報告上的「胃癌指數CA72-4」異常，憂心自己是否患上胃癌，因而求...

衞生署衞生防護中心今日（20日）正調查粉嶺東華三院王家琪幼兒園爆發的急性腸胃炎個案，並提醒市民及院舍人員注重個人及環境衞生，以防感染急性腸胃炎。最新影片推介 :個案涉及18名學童，包括8男10女，年齡...

消費者委員會檢測20款個人護理濕紙巾，發現「DAISO」樣本的細菌含量超標近500倍，抵抗力較弱的長者及嬰幼兒使用或會有更高風險。1款樣本所含溶液的酸鹼值低於內地標準的下限，容易引起皮膚痕癢或炎症。另...

可樂竟然可治胃病? 近日內地便有一名女子因進食番茄過多，導致胃酸增加繼而引起胃炎，於是慌忙求醫。神奇的是，醫生並沒有處方任何藥物，僅叮囑女子每天飲可樂，結果女子只飲了2天，胃痛情況真的有所緩解。 最...

胃酸倒流是香港近年常見的都市病，且有年輕化迹象。打工仔食無定時，或是經常暴飲暴食，工作過勞壓力大，都有機會引致。註冊中醫師黃棋昌博士指，患胃酸倒流最明顯的徵狀是出現「火燒心」的情況，嚴重的可引致胃癌、...

上班族及學生們最喜歡以三明治當早餐，貪其方便又飽腹，不過原來這個都巿人的習慣，分分鐘會為你增加患癌風險。根據台灣報道，一名37歲男子於歐洲長期旅居，並跟隨當地人的習慣，早餐經常吃火腿、煙肉或煙三文魚三...

大部分香港人曾試過患上胃部毛病，例如胃氣、胃脹、甚至胃炎，而其中慢性胃炎有機會由幽門螺旋菌引起。相達生物科技日前推出一家無「幽」免費幽門螺旋菌自我檢測計劃，旨在向關注胃部健康的香港市民提供幽門螺旋菌的...

告別了大魚大肉、悠閒自在的新年假期，上班族又開始了緊鑼密鼓的工作。其實除了歡天喜地與家人團聚一堂慶祝外，新年長假帶來的還有一些後遺症，不知以下幾個後遺症你有幾個？ 一、腸胃不適：不論是居家團圓，或走...

每逢喜慶節日，少不免會大吃大喝，容易出現腸胃不適的情況、腹瀉等情況，有醫生分享了腸胃炎的飲食注意事項，以及正確服用止瀉藥的時機。 最新影片推介： 腹瀉多於5次服用止瀉藥 台灣外科醫生江坤俊在...

台灣一名年輕女子因食慾不振，看到食物就噁心想吐，日前被媽媽送到急診，發現她血色素很低，追問飲食及排便狀況後，得知她間歇性拉出像頭髮般呈黑色的大便，偶爾有腹瀉，最終經胃鏡一照，驚見患上嚴重的消化性潰瘍。...

又到聖誕！又到聖誕！節日來臨除了與親友相聚，當然少不了大快朵頤的環節。但不少人大吃大喝後，胃氣脹滯到幾日也難下嚥；或者本身早已有胃氣脹問題，卻苦無紓緩之策。 原來小至吃下多氣食物大至癌症，都有可能出...

不少人受便秘折磨，苦不堪言。台灣一名30歲女子患腸阻塞便秘逾10日，一天突感到不適而半夜狂嘔。翌日求醫時醫生驚揭昨晚嘔吐物竟是排泄物。 最新影片 綜合台媒報道，中醫鄒瑋倫於節目上分享了一則病例...

身體健康，恍惚是最不能自控的事。英國一對年輕夫婦，因分別患上胃潰瘍以及癌症，相隔一個月相繼死亡。他們遺下了一對子女分別8歲及6歲，當地正有居民為年幼兄妹發起眾籌。 最新影片 綜合外媒報導，於英...

凍飲無論一年四季都一樣受歡迎，不過，天氣漸涼，太常吃冰飲冷，對腸胃刺激非常大，增加患腸胃病機率。内地一名女子日前就因飲凍奶茶再加配油炸小食，半夜突然胃痛，更半身無法動彈，求醫後揭患嚴重腸胃病。 最新...

上周照完腸鏡，出咗化驗報告。Y醫生話：「你有幽門螺旋菌，要食一個Course抗生素，之後返嚟吹氣睇睇仲有無。通常醫好一次後，好少機會翻發！」 Y醫生乃腸胃專家，行醫幾十年，經驗豐富，佢指出：「早年無...

浸大中醫藥學院研究發現，由中草藥丹參提取的化合物「隱丹參酮」，有潛力用作治療及預防與膽汁反流相關的胃癌；人員又發現反流的膽汁酸，令引發炎症的細菌大量繁殖，因而導致胃癌。相關研究結果已發表於國際科學期刊...

胃癌是本港十大癌症殺手之一，都市人食無定時，不時會出現胃痛問題，台灣胃腸肝膽科醫生蘇銘堯指出，胃癌症狀與胃潰瘍相似，如當出現3個症狀，病情可能已發展至中末期。 蘇銘堯在節目《健康2.0》中表示，胃癌...

有些人個子小但很能吃，大快朵頤後面不改容，纖腰依舊。但有些人只吃一點東西後肚腩便「立竿見影」，這很大機會是胃氣引起的胃脹。 胃脹主要與脾、胃、肝有關。胃需要15至20分鐘才能把飽的感覺傳送到大腦神經...

身體上若出現不尋常異狀，應儘快求醫檢查，否則有機會忽視了重症警號。台灣一名女子因發燒、全身痛及輕微腹瀉問題就醫，結果被醫生發現其大腿上出現一異狀，令醫生大為緊張。 最新影片： 台灣小兒科醫師黎...

港人喜愛行山，不過，途經小溪河川，要注意切勿用山水洗手甚至飲用。藝人黃翠如近日出席活動時表示，自己在拍攝旅遊節目期間誤信當地傳説，飲用山水後導致腸胃炎，病情甚為嚴重。 黃翠如近日出席一場慈善活動，在...

肝臟是人體非常重要的器官，但亦是唯一沒有痛感神經的器官，所以無論如何累，從不呻吟叫苦，也不會喊痛，這也是一般人經常忽略其健康狀況的根本原因。上星期我們探討過肝臟與人體健康，包括與情緒、眼睛、心、膽、脾...

現代人生活繁忙，又食無節制，令胃酸倒流患者日漸增加。據2017年的研究推算，香港有約42.8萬名患者，即每17人便有1人受胃酸倒流困擾。有醫生則指患者激增，與民眾平日的飲食習慣有很大關係。 最新影片...

食肆食物衛生非常重要，否則進食後可能感染惡菌，威脅食客健康。日前有市民在連鎖食肆飲紅豆冰時，竟在最後發現杯内有一隻與紅豆顔色相近的巨型曱甴混在其中，更在2小時後出現腸胃炎症狀，令其非常崩潰。 最新影...

美國加州一名華裔男醫生早前向法院申請保護令，稱遭到同為醫生的華裔妻子毒害。男醫生更向法院提交閉路電視片段，指出鏡頭拍攝到妻子多次在他的飲品内加入通渠水，使其出現胃潰瘍等症狀。 Johnny Depp...

雞蛋含菌量多，蛋類食物若保存不當，進食後則可致中毒腹瀉。台灣不久前被爆出有位於基隆的早餐店發生集體食物中毒，30多人吃完早餐後出現腸胃炎症狀。經調查指出，食肆製作沙律醬時，使用了被「沙門氏桿菌」污染的...

不少市民購買水果後會將其貯存在雪櫃，不過，新鮮水果應儘快食用，否則，冷藏過夜後容易增加細菌感染機會。山東一名女子日前進食約半磅冷藏車厘子後，出現腹瀉、心跳加速，甚至休克而險喪命。 最新影片： ...

濕疹是常見都市病，時而好轉又復發，徹底根治相信是患者最想達成的事。「香港濕疹處理中心」自2018年成立以來，服務超過千名濕疹患者，由致敏源測試、血脂檢測到專家營養師分析，為患者找出源頭問題，再加以制定...

壽司刺身等生食必須確保新鮮，才不會容易進食後引致腹痛。日前有家長製作壽司讓子女帶回校進食，卻惹來批評，被指無常識，不注重食物衛生。 最新影片： 該名家長在Facebook群組「香港壽司刺身關注...