昨日(19日）深水埗南昌街小童潘盛業疑患腸胃炎後猝死，需要驗屍以確定死因，死者父母潘生潘太指，幼子業仔一向身體健康，在出事前曾胃口不佳，然後全身抽搐後送院，詎料當日是業仔的5歲生日，慘變死忌。潘生潘太...
食任何食物前都要先看清！有網民日前到連鎖米線店進食豬耳時，發現豬耳疑似發霉，而且已深入底層，假如不為意地食用，或有食安風險。 網民於Facebook群組「中伏飲食報料區」發文，表示日前到將軍澳坑口一...
不時有進食隔夜餸菜中毒的新聞，本港一名新抱婚後隨丈夫跟老爺奶奶同住，生活上遇到磨擦，最大問題是長輩會連續5餐吃不停翻煮的餸菜，新抱曾婉轉表示吃隔夜餸對健康不佳，憂食物安全問題，可惜遭無視，加上她擔心不...
食肆可提供堂食至晚上10時，不少港人已急不及待相約親友外出大快朵頤。香港腸胃動力學會提醒，頻頻進食大餐或會引發胃酸倒流，不要為享受美食而犧牲了健康。 事實上，本港的胃酸倒流個案不斷攀升，推算香港患者...
貓貓嘔吐的情況頗為常見，但首先要分辨貓貓是真的嘔吐，還是反芻，嘔吐比反芻更為嚴重。 嘔吐與反芻的分別 嘔吐是指食物從胃部或小腸強行湧出。動物會表現出強烈作嘔、不舒服的感覺；肚子會不停嗆一段時間才能...
天氣炎熱特別容易病從口入，早前洪瑞珍三文治食物中毒事件，讓人再次關注夏日食品安全。 肚痛、腹瀉令人難忍，今次請來家庭醫生林永和，為我們解說食物中毒的成因、病徵以及預防方法。 雖然食物中毒並非季節性...
衞生防護中心表示，今日（21日）正調查兩宗懷疑食物中毒個案，共涉及7人，懷疑進食過荃灣南豐中心一間店鋪購買的三文治。 首宗個案涉及4名女子，年齡介乎6至54歲。她們昨日（20日）進食同日從荃灣南豐中...
新冠肺炎（武漢肺炎 COVID-19）疫情持續下，不少人都減少外出聚餐，也在家工作，很多家庭或者OL上班族都寧願儲存數天的飯餸，雪櫃食物充足但儲存的方法是否正確？有何食物比較容易滋生細菌？中大醫學院那...
嬰兒在6個月大時開始長出乳齒，不少家長會選購牙膠讓嬰兒吸吮及咬嚼牙膠，緩解牙齒的不適。消費者委員會測試20款嬰兒牙膠，發現部分樣本質素參差耐咬度不足，更有機會導致嬰兒窒息。其中兩款牙膠驗出有害或可致癌...
飲熱水好處多，就連歌手鄭秀文（Sammi）都在社交平台上分享，自去年患過11月患上胃酸倒流和胃部發炎後，就養成了每天起床空腹喝熱水的習慣。TOPick向註冊中醫師鍾藹鑾為請教喝熱水的好處，並為我們推介...
「醫師，最近我個胃唔係好舒服，點算好？」一位年輕女士說。筆者了解她的病史及近況，不難發現她的胃部不適跟大時大節有關。每逢聖誕至新春期間，應節食物特別多，少不免大吃大喝，容易食滯，胃部負擔加重，導致胃脹...
聖誕佳節將至，大吃大喝容易食滯。有腸胃肝臟科專科醫生指，如果本身患有胃酸倒流問題的人士，要注意飲食，可能會令病情更加嚴重，提醒市民不要忽略胃酸倒流的病徵，因其徵狀可以與心臟病病徵相似，容易混淆。 香...
註冊中醫師呂兆陞指胃潰瘍有機會導致消化道出血和穿孔，而慢性胃潰瘍會大幅增加胃癌的風險！他表示胃潰瘍主要由幽門螺旋菌導致，並向大家推介2款健脾胃的湯水。 胃潰瘍的三大成因 呂醫師指在八十年代，科學家...
食無定時加上暴飲暴食，可令腸胃無法負荷，出現進食後胃脹、胃氣等胃痞症狀，置之不理更可能出現胃潰瘍及胃炎等併發症。TOPick向註冊中醫師許素宜請教，推介2款緩解胃脹食療。 許醫師表示，胃氣脹是指經常...
胃癌是本港第6號癌症殺手，長期胃痛可能是胃癌徵兆！台灣一名50歲男子長期胃痛及消化不良，卻遲遲不理，結果體重暴跌15磅，照胃鏡後，被發現「胃硬如石頭」，胃部佈滿癌細胞，確診胃癌，且有擴散跡象，要切除整...
美儀育有一對孖仔，每逢周末都會帶他們到日式拉麵店。「日式拉麵的湯底以豬骨熬成，加上添加的一層熟油，一碗拉麵的熱量高達800多卡路里，你似是想『增磅』多於『減磅』！」我笑說。 幼童免疫系統未發育成熟 ...