下學期的考試測驗周又來了，此時最常聽到家長說自己的小朋友溫習不專心，但原來孩子情緒起伏大，學習專注力不足，是與日常飲食中吃了一樣食物有關?有營養師特別建議家長在小朋友日常飲食中要慎選食物，當中有一個溫...

近年港人愈來愈注重健康飲食，尤其是即將迎接新一年，更加應該吃得再均衡一點。肉類是人體補充蛋白質的重要來源之一，大家也常聽說「吃白肉比紅肉健康」，究竟這說法是否正確？紅肉與白肉又怎樣區分呢？請來營養師張...

近年港人愈來愈注重健康飲食，尤其是即將迎接新一年，更加應該吃得再均衡一點。肉類是人體補充蛋白質的重要來源之一，大家也常聽說「吃白肉比紅肉健康」，究竟這說法是否正確？紅肉與白肉又怎樣區分呢？請來營養師張...

農曆新年將至，送舊迎新，即將要展開2023年新的一頁。在新春節日，微熱山丘推出兩款台式賀年禮盒，包括新年旺來平安禮盒、鳳梨酥及蘋果酥禮盒，適合過年期間饋贈親友作為賀年禮物，享受台灣食物的風情。 ...

小朋友也會貧血！不一定女生才會出現。營養師指出出現缺鐵性貧血的年齡層廣闊，由7、8個月大的嬰兒起，至幼兒學童、青少年都有可能出現缺鐵性貧血，如果想攝取足夠的鐵質，可從飲食著手，了解哪些食物會提升或減少...

大腸癌是本港第2號癌症殺手，衞生署資料指出，不良的生活習慣是患上大腸癌的高危因素。台灣有醫生指出，除遺傳因素外，大腸癌與飲食息息相關，並總結出6類應該減少攝取的危險食物。 台灣五股翔展診所院長內科專...

大腸癌是本港第2號癌症殺手，據醫管局資料顯示，大腸癌佔本港整體死亡人數的14.9%。衞生署資料亦指，不良的生活習慣是患上大腸癌的高危因素，例如食物纖維攝取量不足、經常進食燒烤食物或加工肉類、缺乏運動等...

不少都市人都受便秘問題困擾。台灣一名女子有嚴重便秘，一周僅排便2次，而平時愛吃油炸、燒烤和加工食品，結果照大腸鏡時，發現長有2顆瘜肉。有醫生提醒，要保持腸道健康，應少食高油鹽糖的食物，並多攝取膳食纖維...

即日起至9月13日，凡於7-11購買DAMA雪糕杯：荔枝、紅肉火龍果、楊枝甘露、竹炭椰子朱古力，以上四款口味，2杯56元（原價每杯32元）；貓山王榴槤，2杯 66元（原價每杯38元）。 撰...

好想去旅行，怎辦？雖然有不少人已拋開要隔離的顧慮起行，但如果仍然有憂有懼怎辦？或者來一次Virtual Tour吧！前陣子，意大利商務專員公署聯同葡萄酒達人Ronny Lau，舉辦了一個Italian...

香港嘉里酒店大灣咖啡廳首設周末下午茶自助餐時段（每位300 /另加一，逢周六及日供應），讓食客專享105分鐘的美食之旅，囊括沙律、現場即製美食、輕食鹹點、飯麵和精緻甜品多個範疇。 因呼應東南亞及榴槤...

夏日炎炎，榴槤正是當造時，香港嘉里酒店大灣咖啡廳首設周末下午茶自助餐時段（每位300 /另加一，逢周六及日供應），讓食客專享105分鐘的美食之旅，囊括沙律、現場即製美食、輕食鹹點、飯麵和精緻甜品多個範...

灣仔最近有新酒店AKI Hong Kong - MGallery（香港明怡美憬閣精選酒店）登場，外形時尚摩登。酒店內有一間西餐廳TANGRAM，以充滿玩味的和風西班牙小食及環球風味午餐便當做主打，配合...

飲食健康是預防疾病的重要一環，香港癌症基金會註冊營養師周倩蕾（Fion）指出，高纖和低脂的健康飲食是有助減低患上大腸癌（本港第二大常見癌症）的風險。即使不幸患上大腸癌，也不一定需要高纖飲食，要視乎身體...

想小朋友健康成長，父母可從飲食入手。育有一對子女的台灣兒科醫生巫漢盟指出，孩子均衡攝取營養素才能促進成長發育，他建議攝取7種礦物質的食物，家長日常可多烹調給子女食用。 巫醫生近日於facebook專...

迎來酷熱炎夏，但仍有不少人喜歡趁熱辣辣天氣打邊爐。主打秘製養生滋補火鍋的食店「起鍋」，最近於灣仔開業。店家亦特意邀得人氣上門私門菜MM Kitchen的主理人擔任餐飲顧問，研發多款秘製養生美顏湯底，以...

早前香港中文大學醫學院的研究發現，新冠肺炎患者的腸道細菌失衡，跟出現長新冠的風險息息相關，隨即便見市面上湧現不少有關腸道健康、益生菌等保健產品。中文大學醫學院腸胃及肝臟科教授胡志遠指，每人的腸道微生態...

俗語說「不時不食」，初夏悄然來臨，識食之人當然會挑選夏日限定當造的新鮮水果，而選擇水果款式時，也會留意它是否適合在炎熱、潮濕的天氣下吃用。以下介紹四款時令水果，可以在母親節時買來做飯後甜品，有些品種獨...

不少市民在感染新冠病毒後康復，但又出現不同程度的後遺症，常見的包括時常疲倦、記憶力下降、失眠、胃酸倒流等。註冊營養師Jim Lau日前在Facebook發文提出調理新冠後遺症的方法，透過不同類別天然食...

本港第五波疫情嚴峻，大量確診者須居家檢疫，期間飲食均衡對身體回復至關重要，有營養師建議，患者可多進食高熱量、蛋白質及容易進食的食物，方便胃口欠佳的人士食用，煮法亦要盡量以蒸，炆、灼為主，可保留餸菜較多...

3個月甩掉20磅不是夢想，歌手鄭欣宜是近來的最佳示範，她採用以脂肪食物為主打的生酮飲食（Ketogenic Diet）更惹起全城熱話，不少人總想去效法，一嘗減磅快感，不過香港進食失調康復會澳洲註冊營養...

第五波疫情嚴峻，現年34歲的鄭欣宜（Joyce）在社交網站向網民集思廣益，希望搜羅有助防疫的涼茶保健飲品資訊，豈料大家卻將焦點放到其瘦削的臉孔上！ 最新影片推介：Anson Lo專訪 雖然她戴...

本港疫情持續，每日確診數字上升，市民除須打疫苗及多留在家中，也可注意均衡飲食維持健康免疫系統。 註冊營養師（澳洲）潘卓琳（啊家）在個人社交平台發文，呼籲每天吃夠3份蔬菜2份水果、曬足夠但不過量的太陽...

在日常生活中，牛的食材及產品都是普及而受市民歡迎的選擇，市面上亦有以專門以售賣涉及牛的食材作招徠的食肆。然而，牛隻如患上有人畜共患病便可能對食物安全構成威脅，當中較為令人關注的是典型牛海綿狀腦病（典型...

新年將至，不少市民都會與親朋戚友相聚進食賀年小食，惟傳統小食大多高脂肪及高熱量，例如角仔，牛油曲奇及椰汁年糕等，容易攝取過多的飽和脂肪和熱量，尤其對患有高膽固醇人士。醫管局營養師趁著新年亦製作4款食譜...

英國首相約翰遜（Boris Johnson）因首相府於封城期間多次舉行派對，甚至被指刻意誤導議員而面臨下台危機，其所屬保守黨多名國會議員要求發起不信任動議，企圖逼宮。 雖然約翰遜已就事件鄭重道歉，並...

住在廣州的朋友的外公，外表看來不過六十歲，因為活潑精靈、行動矯健，一點不顯老態；但原來他曾經當過兵，在井崗山駐守過一些時日，數手指計算一下，他應該超過六十這個歲數了。 朋友說，他外公現年八十八歲，並...

從出生到滿兩歲這段期間內，適當的營養和飲食習慣對每一個小孩的生長、口腔發育和整體健康，都有很重要且深遠的影響。 那麼，當寶寶四個月大後開始接觸副食品後，到底該為他們準備甚麼才能供應成長需求？在這邊要...

節日接踵而來，上周與減磅戰友會面時，總離不開節日大餐的安排。一如既往，不少客人都選擇吃自助餐慶祝，減磅戰友Fiona便是其中一位。 Fiona一向嘴饞，早在一個月前，她就預告節日要到酒店吃自助餐。今...

「鋸扒」也有高脂低脂之選，大家常吃的肉眼屬於高脂？「Nutri Life營養顧問中心」註冊營養師陳司卓（Sally）表示，不同部位的牛扒，脂肪含量也不同，肉眼的脂肪含量至少比牛柳高3倍。Sally更列...