喜歡飲茶吃點心的你，對蝦餃、燒賣、腸粉等美食已無比熟悉？八方棧將好吃又好看的創意點心呈現於眼前，顛覆你對點心的想像！八方棧以創新手法改良傳統點心，保留傳統原味，同時注入新派小玩味。造型特別且擺盤別緻，...

新盤魚貫登場，九龍城翻新住宅項目文曜，昨日推出首批31伙，折實呎價15,730至21,360元，較近期周邊一及二手成交呎價，分別低逾26%及3%，整批折實598.8萬元入場，即日起供預留選購。 建灝...

十‧一國慶將至，行政長官李家超表示，今年除了會復辦國慶煙花，政府與不同民間團體亦會舉行一連串國慶慶祝活動，當中包括睇戲半價、小童八達通免費乘搭港鐵，以及免費開放濕地公園等。十‧一國慶優惠全港超過60間...

食物一定要徹底煮熟才能進食。美國加州一名40歲的女子，日前在市場買了1條羅非魚回家，但未經完全煮熟即食用，結果竟出現四肢、嘴唇發黑等症狀，緊急送院後發現感染創傷弧菌（Vibrio vulnificus...

全面通關後，食肆生意受港人報復式外遊、食材及租金成本上升、遊客增長不似預期影響，復甦較緩慢。不過，食肆「姚姚酸菜魚」決策人吳鴻圖相信，只要選對菜式種類及經營模式，經營食肆仍然有增長空間。吳鴻圖上世紀8...

全面通關後，食肆生意受港人報復式外遊、食材及租金成本上升、遊客增長不似預期影響，復甦較緩慢。 不過，食肆「姚姚酸菜魚」決策人吳鴻圖相信，只要選對菜式種類及經營模式，經營食肆仍然有增長空間。 吳鴻圖...

2023年8月24日，日本啟動核污染廢水排海。從科學角度看，福島核電站核事故後受污染廢水在根源、放射性核素種類、處理方式等與正常核電站運行產生的廢水有很大不同。福島排放的廢液中含有放射性核素，而核電站...

食安中心上月底起加強抽檢日本進口食物，聲稱連同檢測可在3至4小時內完成清關。有日本水產進口商向本報投訴，連續3日在機場等候抽檢嚴重逾時，尤其昨日（14日）中午抵港的日本直送水產，在機場貨運站室溫下，苦...

南海休漁期結束，街市的海魚品種和數量都多起來，包括有很多大大小小的鯧魚，如：鷹鯧、燕鯧、白鯧、黑鯧。鯧魚味鮮甜，肉質細嫩爽滑，可起魚肉作炒球、豉汁蒸、煙燻和吉列炸等菜式。 八十年代，我們在美國北加州...

大埔居民有口福？黑雨過後，各區積水漸漸退去，有大埔街坊發現河鮮被沖上岸，紛紛對免費鮮魚食指大動。最新影片：有大埔街坊在8日下午於Facebook「大埔 TAI PO」群組發帖爆料，表示在大埔文娛中心行...

中秋將至，即日起莆田鰻魚節精選5款濃淡相宜風味的鰻魚菜式！經典的「山泉水煮活鰻魚」繼續擔當主角，只用清水煮，就能吃出鰻魚的爽脆鮮甜！還有福建特色的「紅糟鰻」、醬香濃郁的「普寧豆醬焗鰻魚」、「蒜蓉豆豉蒸...

港府擬在短期內搞活夜市，各界爭相獻計，有人說要做到令爺孫願夜晚落把，有人建議要重推大笪地。行政會議召集人葉劉淑儀今日就話，香港現時是高度發展、高度規管的城市，強調不能走回頭率，盲搞大笪地，直言「多賣幾...

最近，日本福島排放核廢水引起各界關注，而檢測核輻射指數也成為網民一大熱話。而内地日前卻有一名女子，運用在網購平台買入的核輻射檢測儀，對家中蒸好的大閘蟹進行測試，結果警報卻響過不斷，令她和家人感到非常恐...

西貢海鮮吸引不少來港的遊客慕名前來品嚐，但早前有内地遊客在小紅書上傳影片，大呻西貢食海鮮貴，直言見到賬單「我有啲唔係好舒服」！影片曝光後引起大批香港網民的熱議，有人更引用該段影片狠批食店「劏客」，慨嘆...

最近，媒體對福島核電站排放經處理的廢水並可能因此污染海洋環境及海產表示關注。特區政府的首要考慮是確保食物安全。2011年福島核電站事故（福島事故）發生後，當局對日本食品實施了進口管制措施。因應最新情況...

本周超市優惠，焦點有7-Eleven 各款MOVENPICK雪糕 / 雪葩100毫升100／ 5盒，購買Movenpick雪糕 / 雪葩100毫升一盒可獲印花1個，儲齊6個印花可免費兌換一盒。萬寧個人...

【本報訊】日前，網傳解放軍一艘093型「商級」核潛艦在台海發生嚴重意外，艦上船員全數罹難。消息流傳近十日，國防部昨天終於回應。發言人吳謙簡短表示，有關消息純屬謠言，希望廣大網友關注權威信息，不要被帶節...

記者：譚志偉...

超強颱風「蘇拉」逼近香港，罐頭一向是市民打風前儲糧首選。有人擔心三餐吃罐頭無益，但原來罐頭不是全無益處。TOPick曾訪問尚營坊高級營養師黃凱詩，拆解不同罐頭的營養價值。而在常見罐頭中，有2款高鈉可引...

不少港人喜歡北上吃美食。近日，一名港女在深圳福田食馳名海鮮餐，不僅大呻大排長龍，且食物難食、環境差，最後埋單全枱6樣餸合共99元人民幣（約108元港幣）。最新影片推介：一名女網民昨日（8月30日）於F...

恰逢團圓佳節，大家樂於今年中秋特別呈獻「盆滿 • 圓滿」，由資深大廚精心炮製「瑤柱福袋燒味大盆菜」及「福袋燒味盆菜」2款滋味盆菜。即日起於全線大家樂分店及eatCDC.com發售，eatCDC會員買滿...

中國全面禁止日本水產品進口後，日本最大魚市東京豐洲市場愁雲密布。日媒報道，由於來自大中華區的訂單大減，豐洲市場交易的扇貝價格暴跌三成，有水産商表示，之後只能擴大在日本國內和其他國家的銷路。《日本經濟新...

所謂病從口入，進食未煮熟的食物有機會感染寄生蟲。內地一名男子因持續腹痛與貧血前往醫院求診，經檢查後發現，他的腸道內有一條60厘米長的寄生蟲，醫生推斷可能與患者平時一個飲食習慣有關。最新影片：根據《澎湃...

日本政府自8月24日起開始排放福島核廢水，引起各界激烈回應，港府並於同日起禁止日本10個都縣的水產入口。本港有男網民就在抖音上載影片，表示自己在26日去到一間日式超市的魚生區進行實測，發現銷售情況慘淡...

港府上周四（24日）起禁止日本東京、福島等10都縣水產品入口，惟日本是香港進口水產第二大來源地，每年平均貨值高達33.2億元，業界指本港約6成日本直送水產經東京運港，但發現當水產在東京豐洲市場分拆再「...

港府上周四（24日）起禁止日本10都縣水產品入口，食環署轄下的食安中心並加強檢測日本進口食品。過去3日（25日下午12時）至今日（28日中午12時）橫跨周末，食安中心共抽檢314個日本進口食品樣本，全...

港府上周四（24日）起禁止日本東京、福島等10都縣水產品入口，惟日本是香港進口水產第二大來源地，每年平均貨值高達33.2億元，業界指本港約6成日本直送水產經東京運港，但發現當水產在東京豐洲市場分拆再「...

新盤過去兩日沽135伙，帶動月內一手成交飈至約1,181宗，超上月全月逾8成，亦屬今年第二高。其中，將軍澳日出康城凱柏峰III兩日售出75伙佔最多，套現逾6.01億元。油塘親海駅系列壓軸賣樓再沽40伙...

東京都中央批發市場網站公布的數據顯示，8月25日豐洲市場新鮮青森金槍魚的均價較一日前暴跌24%，每公斤價格目前為9,383日元（約502元）。同場加映：【溫股知新】四個支持位 一齊同你計貿易數據顯示，...

最近大家最關心的大新聞，莫過於日本正式將7,800噸福島核廢水排入大海。雖然說已稀釋，但有誰真相信沒有影響？核之一字，從來駭人聽聞！於是趕在日本排廢水前衝刺，到四季菊享受日本菜。同場加映：【溫股知新】...