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疫情放緩,新餐廳排住隊上場,最近便有在中環大館新開的Cantina餐廳,裝潢富有型格,配合新派的意大利菜,讓食客可悠閒地在這百年的古迹內享受一頓意菜盛宴。 餐廳名字Cantina,意大利語解作「食堂...

今日
中環大館新成員 摩登意大利餐廳 Cantina

香港數碼港艾美酒店的餐飲場地,最近以煥然一新的形象重新開業,其中全天候餐廳Southside Bistro便率先聯乘法國殿堂級尊貴護髮品牌Leonor Greyl,合作推出「夏日清香」3層下午茶。 ...

今日
數碼港艾美酒店x法國護髮品牌 推出夏日下午茶

「炸魚薯條」是英國的傳統菜式,但現時卻恐怕面臨消失的危機。受疫情及俄烏戰爭影響,有調查發現當地三分之一的炸魚薯條店均面臨破產風險。 據外電報道,百物騰貴令英國經濟受壓。破產管理公司Company...

11:29 2022/05/27
【炸魚薯條】英國傳統炸魚薯條恐消失 成本急漲3分1店舖有破產危機

在職場上,上司與下屬的關係千百種,有上司會喜歡高壓管治,有些卻願懷柔,在社交平台專頁「茶煲辦公室 Trouble Office」就以壽司作比喻,「返工就似壽司,做下層時,覺得上面多嚿魚;做上層時,覺得...

13:05 2022/05/26
【網絡熱話】「返工就似壽司」廣傳有管理哲學? 黃傑龍都轉發

一田第二間便利店「KONBINI便利ストアby YATA」隆重開幕!新店一田KONBINI(天水圍)進駐天水圍Wetland Seasons Park 地下,是一田首次進駐該區,集合各種來自日本以至世...

14:50 2022/05/23
【超市情報】一田KONBIN便利店進駐天水圍Wetland Seasons Park 地下 開店呈獻3大旬鮮優質食材「鮮」氣登場

憑招牌香港原味道養生湯底打響名堂的火鍋店一鍋堂,繼旺角豉油街分店外,最近於同區的瓊華中心再開分店,同樣供應午市、晚市火鍋放題,晚市最平168元起,即可享用120分鐘任食養生靚湯火鍋放題,有超過18款湯...

10:00 2022/05/21
【消費優惠】一鍋堂旺角再開分店  晚市最平168元起嘆120分鐘任食火鍋放題

近年越南菜餐廳越開越多,成為不少港人外出進食時的選擇。不過,一些菜式看似輕盈無負擔,實際上仍存在熱量陷阱,需要小心選擇。註冊營養師Dietitian Vivian在Facebook專頁發文,拆解越南餐...

16:10 2022/05/20
【食用安全】越式蒸粉卷撈檬多油高鈉 營養師拆解越南菜熱量陷阱

食安中心今日(19日)公布,一個白鱔樣本驗出孔雀石綠。中心正跟進事件。 中心發言人指,在跟進一宗相關事件時,東涌迎東邨迎東商場街市地下YT15至16號舖一新鮮糧食店中,抽取上述白鱔樣本作檢測。結果顯...

19:11 2022/05/19
【食物安全】東涌迎東商場街市商舖再有白鱔驗出含孔雀石綠 食安中心令停售

有朋友在倫敦住了僅三個月,就熬不住而決定返港去也,他的理由卻是頗為特別的:「哎呀!我家住西貢,老婆天天輕易買到游水海鮮,倫敦嘛,超市只買到一包包嘅死魚,無癮呀!」 我嘰咕笑起來,其實倫敦幾乎每區都有...

2022/05/19
倫敦鮮魚

「上有天堂,下有蘇杭」,杭州自古是魚米之鄉,風調雨順,鮮美的食材隨手可得,杭州的包子和麵食,更是全國聞名。杭州人吃麵條,講究的是配麵的湯和配麵的菜式。杭州人得天獨厚,性格是自得其樂、生活優哉悠哉,他們...

2022/05/16
雪菜黃魚煨麵

自從放寛限聚後,大家蟄伏了兩個月,都儲滿能量,報復式出動,飲飲食食買買賣賣不亦樂乎,街上重現人氣。喜見寒冬已過,相信炎夏不會遠。守得雲開的飲食業最為雀躍,想盡辦法招徠,最近「點一龍」就請來川菜大師陳啟...

08:21 2022/05/14
【餓「新」嘗啖@iM網】德師傅x點一龍 玩盡七滋八味

初夏已至,天氣漸轉炎熱,不但大人們要換季,小朋友也是時候要換上夏日新裝!今個春夏,法國休閒時尚服裝品牌AIGLE推出一系列繽紛童裝服飾,當中更帶來全新款式,搞怪趣緻的印花設計令小朋友愛不釋手之餘,兼備...

15:40 2022/05/12
【消費券2022】AIGLE法式繽紛童裝迎夏日 仲有網上推出AIGLE x Les Mini Mondes兒童遊戲書

買海鮮也是一門學問。本港一名女子近日在魚檔買魷魚,切開後,驚現每隻魷魚裡面也有數條細魚,總數多達33條,曾擔心「呃秤」,認為是被人塞進去的,故上網發文求問,但其推斷被網民嘲笑。香港海鮮聯合總會主席李彩...

12:41 2022/05/12
【食用安全】港婦切開魷魚驚見33條細魚憂呃秤 專家:並非魚販故意塞進去

香港半島酒店米芝蓮一星評級的粵菜食府嘉麟樓於即日至6月3日特別呈獻各式糭子及手工醬料與眾同賀端陽。嘉麟樓四款糭子各具風味,由餐廳行政總廚林鈺明監督出品。 最新影片推介 金腿乾鮑裹蒸糭(每隻68...

11:46 2022/05/12
【2022端午節】半島酒店嘉麟樓手工糭子及醬料 端陽禮盒嘆齊金腿乾鮑裹蒸糭+XO辣椒醬

上海新冠肺炎疫情未了,封控措施持續之際,有小區不准活魚進門,結果團購「團長」在門口將魚摔死後才送進小區,引發熱議。有網民形容畫面荒誕,笑問「摔魚是不是能把病毒摔死呀?」 網傳影片顯示,在一個小區大門...

14:41 2022/05/11
【上海疫情】活魚不能進小區?「團長」當街將魚摔死(有片)

食物安全中心今日(10日)公布,在一個新鮮牛肉樣本檢出不可在新鮮肉類中使用的防腐劑二氧化硫,正跟進事件。 中心指,透過恆常食物監測計劃,從花園街街市一檔戶抽取該新鮮牛肉樣本進行化驗,結果顯示,樣本含...

17:46 2022/05/10
【食物安全】花園街新鮮牛肉樣本含二氧化硫 過敏者食用或致氣喘頭痛噁心

食肆放寬至8人一枱,本周末長假期又迎母親節,新地15大商場包括apm、大埔超級城、元朗廣場等宣佈加碼100萬元,推出多個美食及消費優惠,包括「最高消費8人盛宴賞」,每周送出8人鮑魚、龍躉盛宴,讓客人盡...

22:46 2022/05/06
【母親節|放寛限聚】新地15大商場加碼100萬元 請食深海龍躉鮑蔘翅肚八人盛宴

智慧齒長在口腔最入位置,生長位置不正或發炎時便會腫痛難忍,須求醫拔除。而且術後同樣會因傷口痛而食不下咽,不少人拔除智慧齒後連日只吃清湯寡水,導致營養不均衡。台灣營養師阿秀(@cook.nutritio...

18:39 2022/05/06
【紓緩牙痛】剝智慧齒後傷口腫痛難進食 營養師推薦高營養易吞嚥食物助復原

Marvel Studios超級英雄電影《奇異博士2:失控多元宇宙》(Doctor Strange in the Multiverse of Madness)日前在加洲舉行首映禮,當中「紅女巫」伊莉莎...

13:04 2022/05/06
【明星減肥】「紅女巫」5招秘訣瘦身不瘦胸 伊莉莎伯奧遜一日吃足7餐愈食愈瘦?

新冠肺炎疫情全球大流行,經濟不景,打工仔當然要學識慳錢。本網每日為你搜羅市場精選的優惠着數情報,餐廳、外賣、超市、網購及信用卡等優惠碼、優惠券應有盡有。「今日優惠精選」精選以下3個着數情報,有用記得與...

07:00 2022/05/06
【消費優惠】聖安娜麵包+飲品$13起 魚尚屯門店開業買滿$30送指定飯糰

無意中在網上看到日本魚湯烏冬專門店的影片,挑起我想飲魚湯的慾望。 本想找個店舖喝個飽,才發現售賣魚湯的地方不多,中式日式如是,把心一橫不如買材料自己做吧! 新鮮街市的魚檔選擇甚多,經過老闆的推介,...

2022/05/06
魚湯

食安中心今日(5日)公布,一個白鱔樣本驗出孔雀石綠。中心正跟進事件。 中心發言人指,中心透過恆常食物監測計劃,從東涌迎東邨迎東商場街市地下YT15至16號舖一新鮮糧食店中,抽取上述白鱔樣本作檢測。結...

18:45 2022/05/05
【食物安全】東涌迎東商場街市商舖售含孔雀石綠白鱔 食安中心令停售

踏入立夏,氣候從潮濕向悶熱過度,飲食上應多吃哪些食材有助消暑解熱?註冊中醫葉碧群醫師在Facebook專頁發文,列出6項立夏時節應注意的調護方式,除飲食上需留意外,多運動、保持心境開朗等同樣重要。 ...

15:54 2022/05/05
【立夏養生】立夏天氣轉熱易心神不寧 中醫師建議6項調護方式養身

在家工作的日子,連維持日常健康作息的習慣亦變得艱鉅,尤其面對家中垂手可得的零食誘惑,想保持良好飲食習慣就更棘手。隨著社交距離措施逐步放寬,社會逐漸回復正常。在重返辦公室的同時,也意味著重新開展健康生活...

14:46 2022/05/05
【母親節】Eatology 膳食菜單依你喜好度身訂造 首20位預購「兩星期」套餐 免費送多一日膳食

隨著社交距離措施放寬,不少市民在恢復晚市堂食後選擇到放題店大吃特吃。不過,有無方法可做到食放題可回本之餘又不必食滯?營養學家王敏寧(Mandy Wong)在Facebook專頁發文,分享食放題既可回本...

17:28 2022/05/03
【放題攻略】食放題易滯難回本 營養學家分享健康高CP值落單貼士

五一勞動節,打工一族享假日休息。不過,平日忙碌作息導致飲食不均、三餐不定時、睡眠不足等,可能已為身體積聚過勞警號,有無方法可從日常飲食改善? 台灣恩主公醫院泌尿科高銘鴻醫師在Facebook專頁發文...

12:10 2022/05/01
【都市病】上班族常OT熬夜壓力大 醫生推薦5大營養素KO失眠疲倦

盡得天時地利的港人喜吃鮮魚,由價格相宜的雜魚,到身價高昂的青衣、蘇眉,都要求鮮活,未能在水中暢泳者,便上不了大枱,但大家又可知道,全港叫價最高的,竟是冰鮮魚。 野生大黃魚長於中國南海和東海,本來產量...

2022/04/29
忘掉「忘不了」

隨著學校復課,不少家長對於子女日間在校的膳食感到頭痛。究竟如何全方位顧及子女回校伙食既好味又有營養?註冊中醫馬琦傑醫師在Facebook專頁發文,分享自己設計的「5日帶飯餐單」,適合5-12歲兒童;且...

17:48 2022/04/28
【回校餐單】學校復課子女午膳難解決 中醫師設計「5日帶飯餐單」15分鐘煮好

疫情WFH期間,都市人眼睛長時間暴露於發出藍光電子產品下,產生促進身體氧化和衰老過程的主要分子自由基,令眼睛內的感光細胞受到破壞,導致眼部問題頻現,例如眼乾、近視度數加深、難以聚焦等。註冊營養師Jim...

15:16 2022/04/26
【護眼食物】WFH用眼過度致眼乾視力模糊 營養師推介5種護眼營養素舒緩不適

水警疑發生行為失當事件,消息(26日)指,馬料水水警基地有警員當值期間釣魚,正接受內部調查。警察公共關係科發言人回覆正調查事件,強調警隊一直重視人員的操守和行為,如有個別警務人員涉嫌違紀,警方會跟進並...

14:58 2022/04/26
【水警釣魚】馬料水水警基地疑有警員當值釣魚 警方:正調查事件